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焦糖肉桂杏子酥塔的做法食谱

简单易学的焦糖肉桂杏子酥塔美食做法

  • 焦糖肉桂杏子酥塔

  • 其实这款甜品是在一家网红餐厅看到有在卖的，小小的一只六寸是88元，酷爱吃杏子的我就忍不住小手一搓自己尝试了起来，拍照水平很渣，但是味道ok的😂用料杏条制作杏子500克细砂糖180克内陷制作杏条300g细砂糖55克水50克黄油10克肉桂粉1勺塔皮制作低粉150g黄油60克细砂糖15克水45...
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焦糖杏子派的做法和图解 好吃的焦糖杏子派家常做法

  • 焦糖杏子派

  • 用料1(派皮：直径16CM菊花派盘一个的份量)低筋面粉100克无盐黄油50克糖粉15克蛋黄1个冷水25克盐1克用料2(杏子馅)杏子罐头一罐杏仁粉（或者小麦粉）5克白砂糖3克焦糖杏子派的做法低筋面粉和糖粉混合过筛将黄油切成小丁将黄油倒入低粉中，用刮板边切碎边拌，使黄油与面粉混合，直至成...
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焦糖杏仁酥（最详细的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖杏仁酥（最详细的方子）做法

  • 焦糖杏仁酥（最详细的方子）

  • 特殊的2021年春节，疫情原因提倡本地过年，少了奔波，多了时间自己动手给家人做点健康零食吧！方子是28*28金盘的量。饼底不厚，喜欢厚饼底的把饼底材料乘1.5制作。用料饼干底材料克铁塔黄油125克太古糖粉60克全蛋液25–30克低筋面粉230克德运奶粉20克海盐2克焦糖杏仁材料杏仁片140...
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焦糖苹果肉桂杏仁派的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂杏仁派做法

  • 焦糖苹果肉桂杏仁派

  • 用料低粉115克糖粉25克盐一小撮黄油60克全蛋25克香草精3滴糖100克大苹果1个杏仁片40克肉桂粉5克香草精1/4勺焦糖苹果肉桂杏仁派的做法黄油自冰箱取出，切小丁，面粉扒窝，倒入所有材料，捏匀，入冰箱冷藏1小时以上；苹果去皮切小丁，180度，烤15分钟；糖入锅中，小火加热至琥珀色，倒入所有材料...
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杏桃排（焦糖杏仁酥）的做法步骤及图解,美味正宗的杏桃排（焦糖杏仁酥）做法

  • 杏桃排（焦糖杏仁酥）

  • 过年买了上海哈尔滨食品厂（是的，哈尔滨食品厂在上海）的杏桃排，250克49块钱，几个人一会儿就吃完了。索性学习一下自己做吧，保证原料用地更好，还能减点糖。用料法式甜酥饼底黄油125克糖粉50克低筋粉250克蛋黄2个焦糖杏仁层杏仁片100克麦芽糖（水饴）25克蜂蜜25克黄油50克淡奶油50ml细...
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香酥·焦糖杏仁酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥·焦糖杏仁酥饼做法

  • 香酥·焦糖杏仁酥饼

  • 传说路易十四在凡尔赛宫招待美第奇家族，甜点师Florent发明制作了「佛罗伦萨脆饼」，表层的焦糖奶香➕杏仁的坚果香，再结合饼底的黄油香，搭配这金光闪闪的颜色，真真儿是贵气十足。搭配黑咖啡，果然是下午茶完美组合用料焦糖杏仁：糖粉60克蜂蜜40克淡奶油50克黄油10克杏仁片100克黄油...
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简单易学的焦糖杏仁橘子酥饼美食做法

  • 焦糖杏仁橘子酥饼

  • 表面香脆焦糖杏仁+饼干口感的酥松派皮+隐藏在其中的淡淡橘子清香多种口感不同风味混合在一起组成了这个超级好吃的橘子酥饼*原方子来自熊谷裕子老师的《橱窗档次甜点》*配方材料用料可以做一个底部直径12cm/上径14cm的挞盘一个用料糖渍橙皮丁30g派皮无盐黄油35g糖粉25g蛋...
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焦糖泡芙塔的做法和图解 好吃的焦糖泡芙塔家常做法

  • 焦糖泡芙塔

  • 大家好，我是于超（老于），今天想（老）做（板）泡（让）芙（做），而且堆成个塔状，话不多说，就开始制作吧。用料泡芙壳水150克牛奶27克黄油81克盐1克低筋面粉75克高筋面粉22克鸡蛋3个夹馅淡奶油200克砂糖20克拔丝用砂糖砂糖500克焦糖泡芙塔的做法把配方中的水，牛奶，黄油煮沸。加入过筛的粉类，烫面并且...
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焦糖栗子酥的做法和图解 好吃的焦糖栗子酥家常做法

  • 焦糖栗子酥

  • 这次做的栗子酥不同于传统，上网简单搜了下，传统的宫廷栗子酥做法类似这次做的栗子馅，加入大量黄油和糖炒至起酥，也可以添加些糖桂花或是奶粉进去增加香气，最后整形成栗子的形状，或是要模具压出花样，摸样十分可爱。我这次将原本的栗子酥外观又裹上了一层油酥皮，最外面包裹的糖浆也...
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焦糖苹果塔，苹果酸甜软糯，塔皮香酥的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果塔，苹果酸甜软糯，塔皮香酥做法

  • 焦糖苹果塔，苹果酸甜软糯，塔皮香酥

  • 用料焦糖苹果苹果约2斤白糖60+20克无盐黄油20克盐1.5克肉桂粉1.2克塔皮无盐黄油77克低筋面粉120克糖粉8克纯牛奶（常温）约25克20厘米内径模具1个焦糖苹果塔，苹果酸甜软糯，塔皮香酥的做法先做焦糖苹果苹果去皮去核，切成块，一个苹果我切了8块取白糖60克，加1小匙水，放入锅中中小火，熬...
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酥脆奶油杏仁桂子糖的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆奶油杏仁桂子糖做法

  • 酥脆奶油杏仁桂子糖

  • 用料杏仁随意奶油150克麦芽糖50g左右白砂糖50g左右盐随意桂子油半勺酥脆奶油杏仁桂子糖的做法这款奶油杏仁糖的口感是酥脆的，不需要温度计就可以百分百成功。特别适合没有厨房温度计的小朋友，材料简单，有手就会。奶油和总糖量的比例大概在1～1.5比一之间，多点少点都问题不大，也...
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简单易学的焦糖肉桂苹果塔美食做法

  • 焦糖肉桂苹果塔

  • 前几天做了一款超级惊喜的焦糖肉桂苹果塔。料很足，口感太丰富了，先是吃到焦糖苹果的酸甜，然后是焦糖奶油的甜腻，之后是杏仁奶油和饼干塔底酥脆的搭配，一口咬下去把味道都混合了，一下子吃完大半个。方子参考微博：羽萱的妈妈做法可能比较复杂，但是好几步都是可以提前准备的，所以很推...
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简单易学的焦糖肉桂梨子塔美食做法

  • 焦糖肉桂梨子塔

  • 冬天的时候都是做肉桂苹果派，到了夏季家里梨子多了，所以就试着做了梨子塔。清甜的梨子和肉桂也很搭啊。用的八寸（21cm)的菊花模具用料塔皮中筋面粉170g糖粉60g盐1小撮泡打粉2g黄油100g梨子馅梨子500g柠檬半个白砂糖65g黄油1TBSP肉桂粉1TSP焦糖肉桂梨子塔的做法将面粉、糖、1...
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焦糖杏仁酥的做法和图解 好吃的焦糖杏仁酥家常做法

  • 焦糖杏仁酥

  • 这个春天忽冷忽热的不太友好啊昨天30度，今天郑州是哪里来的妖风超级玛丽老师最终还是没能幸免，着凉了今天带着病打这篇文章，也提醒学员们注意保暖好了，废话不多说一直想在课程里增加这款在收藏夹很久的甜品焦糖杏仁酥这款甜品上过老师课程的学员宝宝看配方跟着步骤做完全没有...
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酥得掉渣的焦糖杏仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣的焦糖杏仁酥做法

  • 酥得掉渣的焦糖杏仁酥

  • 女儿很喜欢吃的法式甜点、配方量用金盘刚好一盘。用料饼底黄油180克糖粉30克低粉380克全蛋液1个（约55克）焦糖杏仁黄油80克细砂糖40克麦芽糖40克蜂蜜40克淡奶油90克杏仁片150克酥得掉渣的焦糖杏仁酥的做法黄油软化加糖粉打至发白蓬松。分次加入蛋液打匀、筛入低粉拌匀成团、...
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香酥苹果乳酪焦糖塔的做法步骤及图解,美味正宗的香酥苹果乳酪焦糖塔做法

  • 香酥苹果乳酪焦糖塔

  • 因为想吃苹果派又想吃乳酪派，想加焦糖又想要酥粒，于是…这个超级派在执着的吃货手中诞生了！酸甜的果肉搭配香醇的焦糖乳酪，酥粒在烘烤后香脆可口~本方中为6寸派盘，如果想做8寸将材料在原方基础上x0.86即可。焦糖酱的做法，大家可以参考这个方子，量自行调整即可，多做一点留起来配冰...
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焦糖杏仁肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖杏仁肉桂面包卷做法

  • 焦糖杏仁肉桂面包卷

  • 肉桂的香气是我喜欢的，平时面包房买的时候就喜欢肉桂卷，但一般都是可颂面包想起填充的黄油，有些罪孽啊，自己做了相对较清爽的面包，也是借鉴了别人的菜谱，只是内里加了红糖和肉桂，上面添了个焦糖杏仁顶，烤的过程中肉桂的香味充斥着整个厨房，幸福满满啊！用料高粉250克糖25克盐少许黄...
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焦糖杏仁酥的详细做法大全,简单又营养的焦糖杏仁酥做法

  • 焦糖杏仁酥

  • 饼干只爱这一款酥脆甜香以下分量可做8cm慕斯圈6个或者可以整块一起烤，全部烤完后再切成长条用料饼干底黄油60g糖粉35g蛋黄1个低筋面粉125g焦糖杏仁淡奶油25g细砂糖30g水怡10g黄油25g杏仁片50g焦糖杏仁酥的做法黄油软化后加入糖粉，中速充分打发加入一个鸡蛋的蛋黄，中速打发约...
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简单易学的法式焦糖杏仁塔美食做法

  • 法式焦糖杏仁塔

  • 这是一款有着丰富味道的甜点。外层酥松的塔皮，入口即化，配以焦糖软韧的口感和甜腻，还有杏仁脆脆的咬劲和浓香，真心太美味了。用料塔皮材料分割线-----------------------------黄油65克糖粉35克蛋黄1个低筋面粉125克焦糖杏仁材料分割线--------------------------鲜奶油50克...
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酥酥脆脆的焦糖杏仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的焦糖杏仁酥做法

  • 酥酥脆脆的焦糖杏仁酥

  • 一直感觉，甜品可以治愈不阳光的心情，今天为自己DIY了酥脆无比的焦糖杏仁酥，一口下去，脆爽焦香！期待大家交作业哦用料黄油100克细砂糖35克全蛋液25克低筋面粉110克淡奶油40克水怡25g杏仁片110克酥酥脆脆的焦糖杏仁酥的做法黄油60g+细砂糖15g搅拌均匀后，分次加入25g全蛋液搅匀。...
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香蕉焦糖塔的做法和图解 好吃的香蕉焦糖塔家常做法

  • 香蕉焦糖塔

  • 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》香蕉大概是最容易买到的水果吧？春夏秋冬都可以来一发的美味甜点，和焦糖又是天作之合~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄（约重20g）1个低筋面粉130g盐一小撮乳酪塔馅儿奶油奶酪150g细砂糖5...
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法式焦糖洋梨肉桂奶酥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖洋梨肉桂奶酥蛋糕做法

  • 法式焦糖洋梨肉桂奶酥蛋糕

  • 【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》甜甜的焦糖加上充满肉桂香氛的奶酥，更能衬托出洋梨柔和的滋味。这款蛋糕做法虽然简单，但外表和口感都很高雅。用料洋梨（啤梨））（糖煮、罐头）6块砂糖50克A：无盐黄油20克细砂糖2大匙杏仁粉30克肉桂粉少许面糊：无盐黄油120克细砂糖90克鸡蛋...
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肉桂焦糖酱的做法和图解 好吃的肉桂焦糖酱家常做法

  • 肉桂焦糖酱

  • 去年情人节，男朋友从美国寄给我两盒“方便点心”，其中有一盒就是肉桂小蛋糕。我本来不喜欢肉桂，因为总觉得跟桂皮差不多，做肉类可以，坐甜点怪怪的。结果吃了这个肉桂小蛋糕后惊为天人，好吃到舔蛋糕纸有木有！叫它“方便点心”是因为有点像方便面一样，里面都是配好的预拌粉，看后面说...
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焦糖肉桂卷的做法和图解 好吃的焦糖肉桂卷家常做法

  • 焦糖肉桂卷

  • 用料融化的黄油1/2杯全脂牛奶1杯植物油1/4杯糖1/2杯（夹馅用）干酵母1/4茶匙面粉21/8杯泡打粉1/4茶匙苏打粉1/4茶匙盐1/4汤匙肉桂粉1汤匙焦糖肉桂卷的做法1杯全脂牛奶，1/4杯植物油，1/4杯糖混合在锅里，中火加热，一沸腾就马上关火，然后冷却半个小时左右，等到它还有点温热的时候，添加酵...
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焦糖苹果塔的做法和图解 好吃的焦糖苹果塔家常做法

  • 焦糖苹果塔

  • 这款塔由塔皮、杏仁奶油馅，焦糖苹果、焦糖奶油组成用料塔皮（18cm的塔模1个份）无盐黄油70g低筋面粉110g细砂糖7.5g海盐1g蛋黄10g水12.5g杏仁奶油馅：软化的黄油50g全蛋液50g细砂糖35g海盐2g杏仁粉50g焦糖酱：细砂糖150g冷水20g淡奶油150g海盐3g焦糖苹果：去皮切块的苹果260g细砂糖3...
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