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京东瓤让豆腐的做法食谱

简单易学的京东瓤（让）豆腐美食做法

  • 京东瓤（让）豆腐

  • 我老家在北京正东五六十公里的地方，每年春节我妈必炸三种年货，咯吱盒、炸豆腐和瓤豆腐。其中瓤豆腐我老公和我儿子特别喜欢吃，做好后可以煎了直接吃，也可以和白菜一起炖着吃，很方便。往年都是我妈做给我们，今年孩子放寒假早，没到我妈做年货的时间，放假前我自己试着做一些，孩子放假...
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北京通州特产让豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的北京通州特产让豆腐做法

  • 北京通州特产让豆腐

  • 以前春节前总是看婆婆做没参与过觉得她们吃这个豆腐挺麻烦今年分开住了老公孩子都爱吃就自己想着做点应急的时候拿出来吃没想到还挺成功的没有具体的克数视频和照片也不全把大概步骤写一下仅供参考吧用料豆腐1块鸡蛋2个牛肉馅儿2斤香菇7朵胡萝卜2根姜1块蚝油1勺胡椒粉1克...
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让油豆腐的做法和图解 好吃的让油豆腐家常做法

  • 让油豆腐

  • 用料马蹄4木耳100g红萝卜一小条香菇100g油豆腐包肉末400g让油豆腐的做法马蹄忘了拍照做法很简单，把食材都剁碎，搅拌，放花生油，生粉，生抽，胡椒粉搅拌，然后把肉馅都让进油豆腐里面，搞好后蒸十五分钟，就好了！...
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简单易学的豆腐让（瓤）美食做法

  • 豆腐让（瓤）

  • 家乡的小吃。除了油果外还可以有很多种的，青椒，白萝卜，苦瓜，茄子，包菜，豆腐菜....按个人口味的。.......用料油果粗糯米粉粗粘米粉韭菜花生猪肉（要带有肥肉的）姜，葱头，番茄豆腐让（瓤）的做法韭菜、花生切碎备用，猪肉切末放锅炒至出油后盛起备用将粗糯米粉和粗粘米粉放盘中拌均匀，加入切...
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京东肉饼的详细做法大全,简单又营养的京东肉饼做法

  • 京东肉饼

  • 很多年前，一次偶然，去了北京昌平的一个水泥厂，在水泥厂的食堂吃到了这种加肉的饼，加肉已经很好吃了，神奇的是吃的时候竟然还可以沾醋吃，当时觉得那个好吃呀，以至于在昌平的几天，每天都盼中饭晚饭，只为吃到这个饼，后来问了一个上菜的阿姨，才知道它叫《京东肉饼》多年后，成为妈妈的我的...
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清蒸让豆腐的做法和图解 好吃的清蒸让豆腐家常做法

  • 清蒸让豆腐

  • 都不过就是想要一种细水长流的幸福,简单家常,做出特别的味道用料鸡蛋1个只要蛋清蚝油做淋酱用酱油。做淋酱用盐随机玉米粉做淋酱用薄荷叶八片大蒜4瓣清蒸让豆腐的做法把豆腐切成八块,肉洗清去皮,把大蒜头去皮切片放它氧化十五分钟才有大蒜素把豆腐挖中间放肉内,盐,大蒜一...
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豆腐让的做法和图解 好吃的豆腐让家常做法

  • 豆腐让

  • 这是我们广西老家的风味，出门在外没有家里的石磨磨米浆，又想吃到家里的味道，就这样做起了用料糯米1斤大米半斤香茹10朵韭菜一小把瘦肉半斤豆腐泡1斤豆腐让的做法香茹泡发垛碎韭菜洗干净垛碎瘦肉洗干净垛碎（我加了虾皮，小孩子吃也补钙糯米大米提前用泡发香茹的水泡大半天或一个...
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客家让豆腐的做法和图解 好吃的客家让豆腐家常做法

  • 客家让豆腐

  • 孕妇在家第一次尝试做客家让豆腐，之前都是爸妈做给我吃，想起来爸妈的味道，是家的感觉～用料豆腐3块油少许淀粉1勺猪肉梅花肉适量蚝油2勺葱1根盐5克胡椒粉2克生抽2勺客家让豆腐的做法首先，准备肉馅。肉馅使用梅花肉剁成末放入碗中进行调味，调味料包括：生抽半勺、蚝油1勺、盐少许、...
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让豆腐圆的做法和图解 好吃的让豆腐圆家常做法

  • 让豆腐圆

  • 用料蚝油淀粉勺猪肉克生抽勺让豆腐圆的做法一一一...
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东京湾的做法和图解 好吃的东京湾家常做法

  • 东京湾

  • 海绵蛋糕（共计：1357.5克）562克[41.40%]……牛奶90克[6.63%]……黄油2.5克[0.18%]……盐173克[12.74%]……蛋黄70克[5.16%]……细砂糖#190克[6.63%]……面粉270克[19.89%]……蛋白100克[7.37%]……细砂糖#2制作：1、将牛奶、黄油和盐一起加热。2、将蛋黄与细砂糖#1搅打至泛白，加...
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广西豆腐让的做法和图解 好吃的广西豆腐让家常做法

  • 广西豆腐让

  • 最喜欢的一道家乡美食，没有之一！！！用料猪肉10块钱糯米粉一碗粘米粉/大米粉两碗韭菜一把豆腐罩10只广西豆腐让的做法韭菜切碎，猪肉切碎后放油爆炒捞出备用，豆腐罩劈两半。两碗粘米粉或大米粉，加一碗糯米粉，把猪肉和韭菜倒进去，所有东西一起活起来，就会得到一团面。把豆腐罩翻面，笼让，...
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北京豆腐脑的做法和图解 好吃的北京豆腐脑家常做法

  • 北京豆腐脑

  • 用料黄豆130-150克水和黄豆一共1200ml卤材料黄花少许木耳少许鹿角菜（可不放）少许葱姜蒜，花椒大料辣椒少许北京豆腐脑的做法用豆浆机做豆浆，过滤好后小火熬制3-5分钟，关火后静止3分钟温水融化3g内酯，将豆浆高高地冲入，用勺子搅拌2下，我用的是高压锅，保温比较好！静等15分钟。可以开始...
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简单易学的瓤豆腐酸菜煲美食做法

  • 瓤豆腐酸菜煲

  • 在广州的时候，没胃口就点这道菜，美味自然记得牢，在家时不时复制一次。用料豆腐2块瘦肉大约50克香菇5朵荞头3根生粉少许胡椒粉少许酸菜150克洋葱¼个蚝油1汤匙水1碗瓤豆腐酸菜煲的做法似葱不是葱，取白色部分切碎，香菇切碎，加胡椒粉、生粉、盐和肉沫一起搅拌备用。这种东西比较少...
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京葱老豆腐的做法和图解 好吃的京葱老豆腐家常做法

  • 京葱老豆腐

  • 家里很喜欢的一道菜，尤其是里面的京葱特别受欢迎！用料老豆腐京葱盐克生抽勺糖克京葱老豆腐的做法原料，豆腐一定要老豆腐京葱切粗点的丝豆腐洗净切厚片，用厨房纸巾吸干表面的水份炸老豆腐金黄后捞出起油锅煸炒京葱倒入豆腐翻炒加入适量盐，生抽，糖，加水没过豆腐。烧开后转小火炖到...
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干贝瓤豆腐的做法和图解 好吃的干贝瓤豆腐家常做法

  • 干贝瓤豆腐

  • 用料干贝若干粒豆腐1块肉末适量生抽、盐、胡椒粉适量姜葱蒜少许干贝瓤豆腐的做法先发几颗干贝肉馅用生抽、盐、胡椒粉拌过干贝用手撕开拌入肉馅豆腐切成方块，用小勺在豆腐块的中央挖一个洞把肉馅填入洞内，多余的就堆在外面平底锅加油少许，填好肉馅的豆腐块肉朝下，煎然后翻过...
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瘦肉让豆腐的详细做法大全,简单又营养的瘦肉让豆腐做法

  • 瘦肉让豆腐

  • 本人从小就很喜欢吃豆腐，自会下厨以来只知道瘦肉炒豆腐，煎豆腐，或者用豆腐做配菜，无意间自己摸索了一道新做法，名叫《瘦肉让豆腐》！用料瘦肉100克豆腐一块葱花两颗蒜两粒油、盐、酱油、蚝油适量玉米定粉适量瘦肉让豆腐的做法首先把豆腐从侧边对半切开，再分成12小块，然后每小块挖...
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简单易学的百花蒸瓤豆腐美食做法

  • 百花蒸瓤豆腐

  • 天热不爱炒菜，正好家里有昨天吃火锅剩下的豆腐和虾滑，蒸好后有鲜，又滑，有嫩用料老豆腐1块虾滑一袋玉米淀粉适量葱花2克红椒粒适量蒸鱼豉油百花蒸瓤豆腐的做法备好需要的食材。豆腐取出切厚片用勺子在中间挖个洞，然后表面均匀地抖上一层干淀粉。把虾滑挤成丸子放入豆腐里，开水上...
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瓤豆腐的做法和图解 好吃的瓤豆腐家常做法

  • 瓤豆腐

  • 用料豆腐5块肉末250克葱花少量芫茜少量酱油少量瓤豆腐的做法放点盐，生粉，鸡粉腌一下肉末把瘦肉剁碎塞进切好的豆腐里，隔水蒸20分钟，如果出水比较多，可以倒出来一点热锅倒入适量油，葱，芫茜炒香，加适量酱油即可...
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好吃的让豆腐的详细做法大全,简单又营养的好吃的让豆腐做法

  • 好吃的让豆腐

  • 用料豆腐1块猪肉100克葱1根生抽1勺胡椒粉8克盐8克淀粉1勺好吃的让豆腐的做法生豆腐切块状把用猪肉、芥菜、葱、淀粉、盐、生抽、胡椒粉和好的馅料用筷子装进豆腐的肚子里去。把让好馅料的豆腐放入油锅中两面煎至金黄再加少量的水让豆腐更入味。把用葱花、淀粉、酱油拌好...
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炖瓤豆腐的做法和图解 好吃的炖瓤豆腐家常做法

  • 炖瓤豆腐

  • 用料豆腐1块油菜适量棵肉馅50克西红柿2个炖瓤豆腐的做法这是剁好的肉馅，已经调好味。放葱姜料酒生抽胡椒粉。蒸过的嫩豆腐或者直接用老豆腐也行。切成2㎝厚长方形。有刀子割口。往豆腐里塞入肉馅这是塞好肉馅的豆腐。西红柿去皮切丁油菜切小段西红柿爆锅熬成浓稠的西红柿...
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简单易学的煎瓤豆腐白菜美食做法

  • 煎瓤豆腐白菜

  • 用料油豆泡16个大白菜5片猪肉馅100克葱1/2根姜4片煎瓤豆腐白菜的做法1.将五花肉馅加入料酒、姜粉、胡椒粉、五香粉、十三香、鸡蛋清、葱花、姜末、淀粉、生抽、蚝油、盐。2.豆泡剪成方洞。3.加入肉馅。4.锅中加油放入葱姜爆香。5.加入白菜，煸炒一会加入开水，鸡汁。6.加入豆...
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东京冰茶的做法和图解 好吃的东京冰茶家常做法

  • 东京冰茶

  • 在雅加达的热带夜，用日本清酒回忆下东京冰茶。用料龙舌兰酒0.5盎司朗姆酒0.5盎司伏特加0.5盎司金酒0.5盎司日本清酒1盎司冰块一杯可乐1瓶柠檬汁0.5-1盎司（可选）东京冰茶的做法选酒如上图所示按配料添加...
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蒸让豆腐角的做法和图解 好吃的蒸让豆腐角家常做法

  • 蒸让豆腐角

  • 用料肉末150克豆腐1斤淀粉2勺生抽4勺蚝油2勺盐适量油适量糖适量蒸让豆腐角的做法豆腐对角切断反中间部位，割一小刀剁好肉碎，加盐，油，生粉，糖，蚝油腌制一下用生粉，盐，糖，蚝油，豉油，调成欠汁让好肉进豆腐，淋上欠汁蒸15分钟即可好吃😋...
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煎瓤豆腐泡的做法和图解 好吃的煎瓤豆腐泡家常做法

  • 煎瓤豆腐泡

  • 用料阳山豆腐泡6个五花肉3分之一条瓷片瘦肉150克香菇干8朵耗油适量酱油适量盐适量糖适量玉米淀粉适量煎瓤豆腐泡的做法先把香菇干用暖水泡软，剁碎。五花肉，瓷片瘦肉，剁碎，然后把这三样东西混合，加酱油，花生油，糖，盐，玉米淀粉调味，混成有点粘粘的感觉就行了。豆腐泡一开二，用筷子把肉...
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让豆腐的做法和图解 好吃的让豆腐家常做法

  • 让豆腐

  • 图片没有拍齐全，不好意思各位厨友！用料豆腐5块前猪肉1斤酱油1勺盐1勺淀粉1勺鸡蛋1个香菇5朵让豆腐的做法把剁好的肉和佐料一起腌制好，然后把豆腐对角分成四片，在把肉让进豆腐中间！让好的豆腐完工啦！等待下油锅小炸一下，两面金黄捞起，在配上佐料就可以出锅上菜啦！...
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