![克里斯托弗的做法和图解 好吃的克里斯托弗家常做法]( "克里斯托弗的做法和图解 好吃的克里斯托弗家常做法")
- 《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍，发现这上面的面包竟然也做了七七八八，遗留的那些，还真是不多。一切从头。克里斯托弗，看那名字，好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面团，另一个造型的面包。克里斯托弗，只是换了另一个造型而已...
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![天然酵种克里斯托弗的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种克里斯托弗做法]( "天然酵种克里斯托弗的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种克里斯托弗做法")
- 希腊宗教节日之一。曾经做过人工酵母版，而今又用天然酵种再演绎一次。当时核桃没了，只好用南瓜子来代替，而今又有了核桃，正好来个完全版。当初按照原方，将面团三分成1/3小面团+2/3大面团。整形的时候感觉那个1/3的小面团有点不够用，搓成条有点太细，到最后把两端分开卷起的时候，显...
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![简单易学的克里斯小酥肉美食做法]( "简单易学的克里斯小酥肉美食做法")
- 用料猪里脊500克红薯淀粉6勺面粉4勺鸡蛋一个葱半根姜3片蒜4瓣盐1.5勺黑胡椒粉适量十三香适量孜然粉适量鸡精适量生抽酱油3勺蚝油半勺料酒1勺克里斯小酥肉的做法准备猪里脊500克，切成一厘米粗的条状，切好后用水清洗干净备用葱姜蒜切末，放入肉中。加入食盐，生抽，蚝油，料酒，黑胡椒...
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![（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷的做法步骤及图解,美味正宗的（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷做法]( "（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷的做法步骤及图解,美味正宗的（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷做法")
- 用料牛扒1块（教训篇）SousVide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷的做法试试这个牌子。详情厚度大约是1.5左右。抽真空。55度，45分钟。55度45分。出品。比京觅好点。还是太薄。低于2厘米的牛扒都不要买了。...
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![简单易学的弗里香地锅鸡美食做法]( "简单易学的弗里香地锅鸡美食做法")
- 鲜鸡现炒，锅贴现打用料鸡边腿1000g土豆500g香菇10g弗里香地锅鸡的做法油热下花椒、辣椒、八角、白芷、豆瓣酱炒香放入鸡腿、土豆、香菇、翻炒后倒入高汤放入高压锅压6分钟即可...
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![无酒精莫斯托的详细做法大全,简单又营养的无酒精莫斯托做法]( "无酒精莫斯托的详细做法大全,简单又营养的无酒精莫斯托做法")
- 晚春的夜晚，晚风徐徐，中间夹杂着丝丝闷热，是跳脱的夏天忍不住要登场的迹象吧，萦绕心头，于是乎倾出所有，只为陪这晚春初夏共舞一场。用料柠檬半个薄荷4片苏打半瓶冰块巨多蓝莓几颗无酒精莫斯托的做法柠檬切片，看口味捣碎一点，加入冰块，看口味薄荷叶剪碎，蓝莓对版切开，全部加入杯中，倒...
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![托马斯饼干的做法和图解 好吃的托马斯饼干家常做法]( "托马斯饼干的做法和图解 好吃的托马斯饼干家常做法")
- 用料奶油1克饼干0克托马斯形势的饼干8克白砂糖7克托马斯饼干的做法把四个材料放在一起小贴士如果你更受欢迎没换所以相照片哦...
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![秋日里的喃喃励志巴斯克蛋糕·玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的秋日里的喃喃励志巴斯克蛋糕·玛捷斯版做法]( "秋日里的喃喃励志巴斯克蛋糕·玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的秋日里的喃喃励志巴斯克蛋糕·玛捷斯版做法")
- 喃喃细语励志篇🤪集齐秋日里超爱的食材喃喃励志=🎃南瓜栗子🌰哈哈哈哈😂再难也要励志呀🦹♀️月半月半歌声缭绕不管不顾三下五除二就吃完了真的太好吃了关键还那么简单30秒混合倒入模具30分钟烤制简直必做单品啊等你们作业哦～用料奶油奶酪200克（常温软化）可生食鸡蛋3个淡奶...
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![弗兰斯吐司的做法和图解 好吃的弗兰斯吐司家常做法]( "弗兰斯吐司的做法和图解 好吃的弗兰斯吐司家常做法")
- 用料奶香吐司高筋粉300克水160克酵母5克盐4克糖25克鸡蛋1个黄油25克奶粉15克弗兰斯吐司吐司片2-3片牛奶100克鸡蛋2个糖20克黄油5克弗兰斯吐司的做法高筋粉、酵母、糖、奶粉、水倒入打蛋缸中用慢档搅拌成面团，加入盐拌匀，加入切成小块状黄油打匀用快档使面团打至起筋道，表面...
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![Chocolate Mouse 克里斯托－－不用吉利丁的慕司的做法步骤及图解,美味正宗的Chocolate Mouse 克里斯托－－不用吉利丁的慕司做法]( "Chocolate Mouse 克里斯托－－不用吉利丁的慕司的做法步骤及图解,美味正宗的Chocolate Mouse 克里斯托－－不用吉利丁的慕司做法")
- 这款不用吉利丁，用高可可脂巧克力的自身特性来凝固，口感比吉利丁好很多，方子来自金牌主厨李依锡大师用料可可海棉部份：杏仁粉85克可可海棉部份：低筋面粉25克可可海棉部份：全蛋115克可可海棉部份：打全蛋砂糖50克可可海棉部份：蛋白80克可可海棉部份：打蛋白用糖粉30克可可海棉部份：安...
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![哈弗H9的做法和图解 好吃的哈弗H9家常做法]( "哈弗H9的做法和图解 好吃的哈弗H9家常做法")
- 朋友家的儿子今天一周岁生日，恰逢他老子想换一辆哈弗H9，于是我给小家伙做了一个汽车的生日蛋糕！用料牛奶克高筋面粉克哈弗H9的做法胚子用的8寸戚风，塑形a家颜色奥利奥饼干巧克力勾线，裱花器裱花装盒！第一次做造型的蛋糕！发觉很有意思！...
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![克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0的做法步骤及图解,美味正宗的克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0做法]( "克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0的做法步骤及图解,美味正宗的克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0做法")
- 来点红配绿！用料黄油45克棉花糖150克奶粉45克饼干150克各类果仁每样抓一把当你想要抹茶6克盐2克克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0的做法全程小火！加入黄油和盐🧂目标是获得融化成液体的黄油🧈！倒入棉花糖！小火小火！悄悄搅拌～注意：融化其实是某一瞬间的事儿！冬天不要加热太久哦！棉花...
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![巴巴托斯的做法和图解 好吃的巴巴托斯家常做法]( "巴巴托斯的做法和图解 好吃的巴巴托斯家常做法")
- 用料土豆约3个炒饭里面包啥都可以小番茄巴巴托斯的眼睛辣酱修饰巴巴托斯的做法煮土豆，8个做大的约30分钟，去皮捣成泥准备包的东西和小番茄开始捏泥巴差不多这个造型emmmm不够还原小贴士味道不重要，重要的是还原...
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![简单易学的克里斯的红酱美食做法]( "简单易学的克里斯的红酱美食做法")
- 用料番茄10个西芹1根胡萝卜1根洋葱半只大蒜半头黄油30g红黄彩椒各一只克里斯的红酱的做法番茄开水烫20-30秒，泡冷水，去皮，去蒂，切块番茄进汤锅，加水（或高汤），加黑胡椒和综合香料，中火煮。西芹，胡萝卜，洋葱，大蒜，切小丁。切30g黄油。番茄锅加水，打碎热平底锅，下黄油，下胡萝卜，下西芹，胡萝卜，...
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![巴斯克巴斯克巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克巴斯克巴斯克做法]( "巴斯克巴斯克巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克巴斯克巴斯克做法")
- 你若热爱，热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋（中等大小）全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化，加入细砂糖。奶油芝士用的是总统牌，挺香滑的。糖可以用砂糖、细...
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![天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯做法]( "天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯做法")
- 又开启一个蓝纹奶酪的正确打开方式~蓝纹奶酪和核桃的搭配算是非常常见了，但如果做成Fougasse这种表面积特别大的面包，蓝纹奶酪和核桃烘烤出的风味将会充分放大。我喜欢复烤脆了吃，嘎嘣脆更加美味，蘸浓汤吃也是无比销魂。方子来自Sourdough以下配方可做两个大的fougasse或四个...
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![托斯卡尼汤的做法和图解 好吃的托斯卡尼汤家常做法]( "托斯卡尼汤的做法和图解 好吃的托斯卡尼汤家常做法")
- 材料多但做法不难最后要加面包碎和芝士写不下了写在步骤里用料辣椒片橄榄油洋葱培根红萝卜芹菜大蒜盐胡椒卷心菜意大利白豆皱叶甘蓝甘蓝罗勒西红柿托斯卡尼汤的做法橄榄油炒洋葱和培根炒香后将所有材料切碎放入高汤锅内豆子一半加煮豆的汁打成泥一般直接放入汤中豆子要先...
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![托马斯蛋糕的做法和图解 好吃的托马斯蛋糕家常做法]( "托马斯蛋糕的做法和图解 好吃的托马斯蛋糕家常做法")
- 用料戚风蛋糕1个托马斯蛋糕的做法12...
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![弗卡夏的做法和图解 好吃的弗卡夏家常做法]( "弗卡夏的做法和图解 好吃的弗卡夏家常做法")
- 用料橄榄油30高筋面粉300克迷迭香根圣女果个水200克酵母3克盐2克低筋或全麦面粉60糖15罗勒叶适量萨拉米肠适量弗卡夏的做法番茄一切为二在烤箱烤一个半小时。放盐迷迭香橄榄油蒜头片萨拉米肠黑椒碎，腌制高筋面粉300克，低筋面粉或全麦粉60克。细砂糖15克，盐两克，酵母三克，清水...
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![百里香弗卡夏 Thyme Focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的百里香弗卡夏 Thyme Focaccia做法]( "百里香弗卡夏 Thyme Focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的百里香弗卡夏 Thyme Focaccia做法")
- 来自意大利的传统扁面包Focaccia拥有酥脆的外壳和松软的内心，上面常会搭配各种香料和馅料，今天做的是很基本的百里香Focaccia。用料面团面包粉500g盐10g酵母14g橄榄油30g冷水400ml馅料百里香适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量百里香弗卡夏ThymeFocaccia的做法把面粉倒进大碗，...
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![托马斯的做法和图解 好吃的托马斯家常做法]( "托马斯的做法和图解 好吃的托马斯家常做法")
- 托马斯奶油蛋糕用料八寸➕六蛋糕胚奶油1200G托马斯的做法奶油打发...
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![vegan灵感：致敬电影《弗里达》的做法步骤及图解,美味正宗的vegan灵感：致敬电影《弗里达》做法]( "vegan灵感：致敬电影《弗里达》的做法步骤及图解,美味正宗的vegan灵感：致敬电影《弗里达》做法")
- 灵感依托：以越式法棍为基调，融入捷克菜、摩洛哥菜，希望用味道，致敬电影里想象中墨西哥式野性的味觉、明亮的色彩、粗犷的方式。用料太多了……懒得写了.....其实也不多......就几样.......vegan灵感：致敬电影《弗里达》的做法制作面包：全麦法棍，切段中间横向剖开，另外的法棍涂油，...
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![流芯布里巴斯克好吃的烹饪方法 流芯布里巴斯克的地道做法和步骤]( "流芯布里巴斯克好吃的烹饪方法 流芯布里巴斯克的地道做法和步骤")
- 布里奶酪是法国奶酪之王，也是我最爱吃的两种奶酪之一，白色的霉菌外皮很容易吓到不了解它的人，不过这正是它的魅力所在，😁今天我把它与网红巴斯克结合，做成了流芯布里巴斯克，今天配方大公布！快来跟做吧！😃别忘交作业呦～🤪用料总统奶油芝士150克总统布里奶酪125克佩乐酸奶油80克全蛋...
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![托斯卡纳Risotto的做法步骤及图解,美味正宗的托斯卡纳Risotto做法]( "托斯卡纳Risotto的做法步骤及图解,美味正宗的托斯卡纳Risotto做法")
- Risotto是著名的意式炖饭，需要按照一定的步骤来烹制，然后可以按照自己喜好配上各种配料，这里就介绍一下正宗的Risotto的基本做法。用料牛油洋葱arborio米白葡萄酒上汤（鸡、牛、蔬菜上汤均可）Parmesan芝士托斯卡纳Risotto的做法牛油在锅中慢火加热融化（注意整个烹饪过程保持慢火...
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![外焦里嫩的巴斯克重芝士的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的巴斯克重芝士做法]( "外焦里嫩的巴斯克重芝士的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的巴斯克重芝士做法")
- 我用的是4寸锅底磨具配方，也把6寸的写上！用料4寸奶油奶酪100克蛋清30克蛋黄14克细砂糖35克淡奶油60克低筋面粉4克6寸奶油奶酪200克蛋清56克蛋黄28克细砂糖80克淡奶油100克低筋面粉6克外焦里嫩的巴斯克重芝士的做法准备好所有材料白砂糖倒入提前软化好的奶油奶酪，拌匀加入蛋...
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