- 每年农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。中秋节月亮圆满,象征团圆。中秋节到来之前,做个中秋佳节主题面包!您心中的中秋是不是和我一样?和家人团圆,赏圆月、吃月饼、有嫦娥奔月的故事。一家人在一起,开心的吃、开心的玩、开心的聊天赏圆月。月饼飘香,中秋圆满,生活美好,合家...
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- 中秋节再过几天就到了,好开心呀!红糖燕麦在这里祝福小伙伴们:“中秋节快乐,阖家幸福!”中秋节除了可以做月饼吃酥皮点心,怎能缺了咱们大爱的面包?我今天用了一些传统做月饼蛋黄酥月饼食材,做了一些面包,我取名【小团圆】,仅以这几只【小团圆】也作为我对大家节日的祝福~同时也帮助...
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- 我们家过中秋节的基本流程就是赏月🎑、吃月饼🥮、吃螃蟹🦀,中秋节前后是螃蟹最肥的时候,顶盖满黄,人家美味啊!今天就来做一款螃蟹造型的面包,这款面包不仅外形像螃蟹,味道也像螃蟹。用料麻薯馅配料:水磨糯米粉33克玉米淀粉5克白砂糖10克牛奶65毫升黄油5克蛋黄馅配料:咸鸭蛋黄5...
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- 一家团聚用料水蟑螂1000克蒜蓉2只(我重口味)香叶3片八角3个花椒少许料酒少许鸡精1勺盐按个人口味吧糖少许酱油1勺中秋佳节的做法先把水蟑螂下锅出水再炒小贴士这道菜的水蟑螂一定要冷水下锅,好让水蟑螂慢慢放尿,不要一下子把它烫死,再放料酒,八角,香叶,花椒,出锅过冷水,放油放蒜蓉...
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- 用料满满的爱中秋节的做法想要哪道做法我再发,哈哈,我好懒...
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- 圆月每月有,偏在中秋这节日被特别赋予了团圆之意,催促游子们归家与至亲来场团聚。因此中秋的应节之食多用“圆”来呼应节日寓意,传统月饼或是新派蛋黄酥都是大家的送礼、自食的首选。中秋年复一年,但每年都期许带给身边人更多的新意。依然是传承“圆”素,为大家带来这款小团圆...
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- #金龙鱼1:1:1##居家饮食不浪费·营养均衡不掉队#【团圆家宴——中秋团圆八宝鸡】内藏乾坤的名菜八宝鸡,馅香味美,养胃滋补,非常适合作为中秋佳节团圆家宴的主角菜式,搭配翡翠白玉卷、豆腐鲫鱼汤,荤素搭配营养均衡更健康。走遍千山万水,最美不过团圆味。2020年9月19日-10月15日,...
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- 用料莲蓉馅220克转化糖浆72克中筋粉100克枧水2克花生油22克咸蛋黄5个鸡蛋1个中秋佳节做月饼莲蓉蛋黄的做法转化糖浆加入見水搅拌均匀。加入花生油搅拌均匀。加入过筛后的中筋粉,揉拌均匀,醒面三小时。莲蓉分成22克一只备用。咸蛋黄一切二搓圆包入莲蓉馅,每半只咸蛋黄约重八...
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- 秋天正是吃螃蟹的最佳时间!肉肥膏黄,让人垂涎欲滴……就是不知道怎么对它下手用料螃蟹适量筷子几根刷子1个刀1把中秋佳节吃螃蟹(蟹的处理方法)的做法你可以带上手套,拿1根筷子从螃蟹的嘴捅进去,插到底等上几分钟(买的时候看图。图中的是母蟹,肉更多膏也多更美味)等到它不会动了,拿...
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- 其实每次节日小孩都没怎么吃,这次就做了这么点,一家四口刚刚好用料花蛤一斤田螺一斤鸡半只丝瓜2根竹虾一只生蚝十只中秋佳节吃饱饱的做法简单点的做法吃饱就是快乐吃饱拜🈷️娘娘咯...
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- 中秋国庆双节,天气却不大给力,赏不到天上的圆月,我们在碗里捞月😃秋月梨质地细腻清爽,水份充足,加上冰糖一起炖一下,特别滋润,祛秋燥。用料梨1个枸杞8粒冰糖少许中秋佳节赏月~冰糖炖秋月梨的做法秋月梨洗干净削皮,底下也削干净四分之一处切开,挖出梨心加入冰糖和枸杞,盖上梨盖隔水蒸...
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- 爱人间表达爱意的方式有很多,送一束浪漫玫瑰花、吃一顿正宗的法式料理、看一场期盼已久的电影。。。许多浪漫的场景我们可能都似曾相识。大家有想过亲自动手为爱人制造些浪漫嘛?我们自己动手为爱人做一款既浪漫又能吃的玫瑰馅月饼吧,甜蜜而又温暖,看似最普通的食材,也饱含了浓...
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- 自己熬猪油炒豆沙炒奶黄馅儿再制作再包装每一个蛋黄酥都是带着自己的心意自己制作真的辛苦但是也快乐(❁´◡`❁)*✲゚*用料耐心仔细时间中秋佳节之蛋黄酥的做法预备备终于出手套膜啦⁽⁽٩(´͈ᗨ`͈)۶⁾⁾馅儿料准备完毕每个重量称好基本30克一个馅儿称分油皮油酥油皮包...
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- 因为妈妈患有糖尿病不能吃甜食,这款咸香酥皮月饼是专为妈妈做的,用料安全,吃着放心!用料水油皮低筋面粉900克油酥皮低筋面粉780克紫薯粉240克芋泥300克油360克水360克油480克咸蛋黄60颗肥妈美食荐碟:中秋佳节团团圆圆~紫薯芋泥蛋黄酥~的做法取出蛋黄用朗姆酒腌制半小时。紫薯...
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- 娃说中秋节一定要个大团圆饼,大家围在一起吃一块饼感觉才好,好吧,没有大月饼模,我就徒手设计一款,我告诉娃,这可是独一无二的大月饼哦!(此款月饼用的是6寸披萨模,做了350克的大月饼)用料月饼粉100克枧水2克转化糖浆70克花生油25克椰蓉芸豆馅230克中秋团圆饼的做法糖浆,油,枧水充分混...
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- 传统美食简单易学,希望今后的元宵节都能够一家人团团圆圆、围坐闲话包汤圆😋用料糯米粉300克温水100克芝麻馅200克元宵节|团团圆圆一家人包汤圆的做法水磨糯米粉300克,加入100克左右温水,边加边搅拌。糯米粉团揉匀搓成条,揪成10克左右均匀的小剂子。拿出一个糯米剂子,揉圆,放在...
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- 个人喜好。。。。。不喜欢冰皮月饼。。。两个宝贝一个喜欢有蛋黄,一个不喜欢。。。。。所以每次他们一个月饼是对半分。这次用的是50g的月饼模,个人觉得如果要加蛋黄,最好用75克的模。这样成品才好看。50g的太高了。。。75g的,皮20克,馅和蛋黄共55克。50g的,皮17克,馅和蛋黄共33...
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- 第一次做,借鉴了薇薇的食谱,加了点自己的改良。用料猪油(油皮)50克中筋面粉(油皮)150克水(油皮)60克白砂糖(油皮)20克低筋面粉(油酥)120克猪油(油酥)50克咸蛋黄(馅料)12个红豆沙(馅料)90克紫薯沙(馅料)90克纯蛋黄液1个黑芝麻少许中秋团圆——蛋黄酥的做法先将油皮材料全部混合均匀。顺序:中筋...
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- 旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。 一一红楼美食家中做凡看过《红楼梦》这本奇书的人,都会对书中提过的美食垂涎欲滴吧,但望文不能解谗,为满足自己的味蕾,于是本人参考《红楼梦》原著,以及《红楼梦养生美食》与《探秘红楼梦养生智慧》,在家中烹...
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- 我是只小狮子像极了太阳,满满正能量🦁像极了月亮,中秋月圆人团圆用料高筋面粉300克低筋面粉200克南瓜泥200克水50克鸡蛋1个酵母7克盐6克低糖豆沙馅儿适量巧克力适量中秋团圆之小狮子豆沙面包的做法面包桶内倒入南瓜泥和水,打入一个鸡蛋加入高筋面粉和低筋面粉后,中间挖个洞放...
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- 元宵佳节团团圆圆用料湾仔水晶码头糖丸8冰糖随意元宵佳节团团圆圆的做法开水煮至透明状捞起即可!完美摆盘,大家节日快乐!小贴士根据自己爱好可放冰糖、红糖、白砂糖,我喜欢不太甜选择了冰糖,大家节日快乐!👏🎊🎉😉🎋...
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- 这个量50克月饼模具,可以做12个,糖的量也不会太甜用料奶黄馅部分:黄油50克鸡蛋3个细砂糖30克牛奶130克低筋粉30克奶粉30克冰皮部分:糯米粉45克粘米粉35克澄粉20克白砂糖20克色拉油15克牛奶190克【中秋佳节】奶黄冰皮月饼的做法先制作奶黄馅,黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀,分...
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- 中秋佳节~蛋黄莲蓉月饼用料中筋面粉82.5g转化糖浆58g花生油25g枧水2g吉士粉2g咸蛋黄6个(8g左右)白莲蓉180g蛋液适量中秋佳节~蛋黄莲蓉月饼的做法准备材料将月饼糖浆、花生油,枧水依次倒入碗中用打蛋器均匀搅拌用面粉筛分次筛入月饼粉搅拌均匀,用保鲜膜包好,放置1-2个小时左右,...
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- 中秋佳节将至,每年都要做些月饼,蛋黄酥因为最受家人朋友欢迎,所以是必须做的。自己做月饼不是为了赶时髦,低糖少油无添加,是为了健康和diy的那份快乐!用料生鸭蛋黄16个豆沙馅300克水油皮:低筋面粉162克猪油50克糖40克水60克麦芽糖8克油酥:低筋面粉167克猪油73克中秋佳节不能没有...
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- 中秋节快到了,做了一款比较应景的面包,成品效果还不错,就是刻字,撒面粉的时候一定要有耐心,否则手抖一点儿就可能前功尽弃……光那个“圆”字我就因此重来了三次教大家一个小窍门:如果大家不小心手抖,把面粉给撒失败了,那就可以把面团表面沾一点儿水,让干粉充分与水结合,再重新撒,不...
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