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腊肉萝卜梅干菜的做法食谱

简单易学的腊肉萝卜梅干菜美食做法

  • 腊肉萝卜梅干菜

  • 用料五花腊肉适量梅干菜适量但比腊肉多白萝卜适量比梅干菜少偏辣的豆瓣酱少量腊肉萝卜梅干菜的做法将梅干菜洗净后开水浸泡腊肉肥瘦相间切薄片，白萝卜切成5毫米厚度(想多吃点肉的可以加点腊肠)用蒸锅底层铺上白萝卜，依次是梅干菜，五花腊肉，腊肠，豆瓣酱(或者用碗，隔碗放水)，大约...
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萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺做法

  • 萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺

  • 发现美食和制作美食是一个很享受的过程用料猪肉一盒克梅干菜一碗白萝卜半根盐2勺克生抽2勺萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺的做法先把梅干菜放在水里泡一泡，泡软后切成小碎丁，萝卜切成细丝肉末和梅干菜炒香盛出，萝卜丝和肉末炒香盛出哈哈，馅料太多了，包的有些鼓小贴士肉末...
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萝卜干炒腊肉（湖南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉（湖南菜）做法

  • 萝卜干炒腊肉（湖南菜）

  • 简单易做的下饭菜作为湖南人当然不会错过这道菜啦用料萝卜干150克腊肉一大块小米椒8个蒜4瓣姜4片蒜苗1根生抽1勺盐5勺萝卜干炒腊肉（湖南菜）的做法萝卜干提前一小时泡发切小段备用腊肉切薄片(只要别切成薄纸就行)🤪除盐生抽外其他都切好备用热锅冷油下腊肉下锅小炒三十秒(这...
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萝卜干腊肉的做法和图解 好吃的萝卜干腊肉家常做法

  • 萝卜干腊肉

  • 家乡过年的味道用料萝卜干250克腊肉一块大蒜叶子适量小米椒五根线椒五根萝卜干腊肉的做法萝卜干用水浸泡1-2小时，切好腊肉放入锅中用水煮半小时左右，这样腊肉就不会那么硬了，在切片备用辣椒，大蒜等辅料切好备用先把萝卜干用油炒一次油烧开后放入腊肉，辣椒，大蒜，翻炒两到四分钟即...
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梅干菜（萝卜叶子）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜（萝卜叶子）做法

  • 梅干菜（萝卜叶子）

  • 萝卜的叶子营养极高，它所含的维生素C是萝卜根部的2倍，叶酸是萝卜根部的3倍。关键它还不花钱，这么好的食材，自然不能浪费。特意向朋友讨教了做法，试着做了一次，晒出来果然很香。今天就给大家分享一下用萝卜叶子晒梅干菜的做法，喜欢吃梅干菜的朋友不妨试试。晒梅干菜，利用几段碎片...
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萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)做法

  • 萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)

  • 这是一道经典湘菜，萝卜干吸收腊肉油脂香脆可口，搭配起来炒，味道真是一绝。萝卜干色泽金黄，肉质厚实，脆嫩爽口，比腊肉还好吃，口感更韧，超下饭自制萝卜干菜谱:用料腊肉1小块萝卜干适量盐适量蒜苗2根小米椒3个辣椒油(或辣椒面)1勺食用油适量大蒜3瓣老抽适量萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干...
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「家常湘菜」萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」萝卜干炒腊肉做法

  • 【家常湘菜】萝卜干炒腊肉

  • 湖南特色烟熏腊肉，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，搭配萝卜干，脆嫩爽口，味道鲜美，回味无穷。用料腊肉1块（100g）萝卜干80克大蒜3瓣蒜苗2根辣椒粉2勺盐1克生抽2勺【家常湘菜】萝卜干炒腊肉的做法1、将萝卜干用温水浸没，浸泡2小时泡发；2、冷水浸没腊肉，下锅煮3分钟左右，再清洗干净，肥瘦分开，切...
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下饭菜（五花肉 梅干菜 萝卜干版）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜（五花肉 梅干菜 萝卜干版）做法

  • 下饭菜（五花肉 梅干菜 萝卜干版）

  • 有时偶尔会想念湘菜里的外婆菜妈妈晒制的梅干菜小厨加了点萝卜干造就了这道不是外婆菜胜似外婆菜的黑暗料理因为有妈妈的功劳用料雪里蕻梅干菜50g五花肉100g萝卜干150g蒜瓣3瓣干辣椒3个蒜苗1根白糖鸡精食用油下饭菜（五花肉梅干菜萝卜干版）的做法五花肉洗干净切成肉末，蒜瓣切...
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萝卜干腊肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干腊肉（小美版）做法

  • 萝卜干腊肉（小美版）

  • 用料腊肉250克萝卜干200克油50克豆豉一小撮八角2个干红辣椒7个辣椒粉适量糖3克大蒜子10克大蒜叶适量萝卜干腊肉（小美版）的做法腊肉事先用小美机器3个5清洗法清洗干净，切片备用干红辣椒，八角，50克油，豆豉，辣椒粉放入主锅2分钟/V/反转小勺爆香加入腊肉的肥肉部分，10分钟/V/反转速度...
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干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的干晒萝卜干炒湘西腊肉做法

  • 干晒萝卜干炒湘西腊肉

  • 用料干嗮萝卜干克腊肉块姜片蒜瓣生抽勺白糖克老抽盐耗油大蒜叶大蒜片干辣椒豆辨酱干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法干晒萝卜干洗净，冷水浸泡，温水泡半小时，沥干水备用。腊肉洗净，冷水下锅，煮二十分钟。切片备用。葱段，姜丝，蒜片，干辣椒备用。热油锅，倒入腊肉炒到肥肉微微卷起，倒入葱姜蒜...
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梅菜腊肉的做法和图解 好吃的梅菜腊肉家常做法

  • 梅菜腊肉

  • 超下饭的梅菜蒸腊肉，老婆可爱吃了。用料腊肉1块梅干菜50克料酒3勺小葱2根生姜一块大蒜8瓣鸡精1勺白胡椒粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺梅菜腊肉的做法梅菜干用开水泡一晚上清水洗两遍，把水拧干，切成小段。葱姜蒜切碎末，小葱不要上面的叶子。解冻后的腊肉冷水下锅，加料酒水开后煮10分钟...
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萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆做法

  • 萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆

  • 下酒下饭好菜，香，吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个（吃的辣的放点小米辣）腊肉萝卜干配料：腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法先做毛豆的：一把萝卜干切丁，毛豆...
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腊肉萝卜干的做法和图解 好吃的腊肉萝卜干家常做法

  • 腊肉萝卜干

  • 腊肉萝卜干属于湘菜萝卜干肉质厚实咸味适中脆嫩爽口腊肉肥不腻口瘦不塞牙和萝卜干是绝配今天改良了一下不是太辣下米饭加馍馍都可以用料腊肉适量萝卜干适量姜两片干辣椒两个油适量盐适量豆豉适量生抽适量五香粉适量腊肉萝卜干的做法准备食材萝卜干是在市场买的萝卜干用水...
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梅干菜腊肉腊肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜腊肉腊肠焖饭做法

  • 梅干菜腊肉腊肠焖饭

  • 巨巨巨好吃并且成功率很高的傻瓜菜用料梅干菜腊肉腊肠料酒生抽蚝油生米梅干菜腊肉腊肠焖饭的做法梅干菜泡发，如果赶时间就用热水泡泡发之后拧干水分随意的切碎一下这里我用到两种肉，广式的微甜的腊肠和腊肉，腊肉就是煲仔饭里常出现的那种，烟熏味儿很重如果不喜欢可以只放腊肠...
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简单易学的梅干菜萝卜干笋干美食做法

  • 梅干菜萝卜干笋干

  • 买买买（mark）用料梅干菜克盐克梅干菜萝卜干笋干的做法笋干毛豆笋干五花肉笋干鸭煲胡瓜笋干汤笋干毛豆梅干菜烧肉梅干菜汪刺鱼梅干菜饼梅干菜饼的馅料萝卜干蛋饼辣炒萝卜干萝卜干炒蛋萝卜干毛豆萝卜干蛋饼...
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下饭菜之萝卜烧腊肉鳗鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之萝卜烧腊肉鳗鱼干做法

  • 下饭菜之萝卜烧腊肉鳗鱼干

  • 真正的冬天来了，是时候做一款适合冬季下饭菜了。家里有前段时间晒的鳗鳞鱼干，还有从老家拿来的萝卜，前些时日朋友从湖南带来的老腊肉，正好用他们一起做一道滋味丰富，营养满满的下饭菜。用料鳗鳞鱼干250克青萝卜500克老腊肉75克蒜10克姜10克大葱10克黄豆酱40克美极鲜酱油30克白...
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简单易学的梅干菜萝卜丝肉包美食做法

  • 梅干菜萝卜丝肉包

  • 用料白萝卜1根梅干菜200克肉馅250克面粉500克水270克酵母5克糖5克梅干菜萝卜丝肉包的做法梅干菜提前泡好，淘洗干净切碎备用白萝卜擦丝加盐杀水，用清水淘洗绞干水份肉馅加盐，花生油，香油，花椒葱姜水调稀，拌入菜馅后加香油增香面粉加糖，水，酵母揉成光滑的面团后醒发至2倍大后，包入馅...
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「下饭菜」青红椒腊肉炒干萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」青红椒腊肉炒干萝卜做法

  • 【下饭菜】青红椒腊肉炒干萝卜

  • 公公在千岛湖种的萝卜绿色有机，多了吃不完，晒成干萝卜片，全年可享的风味。用料盐适量酱油1勺用的是老抽干萝卜一把腊肉一块青红辣椒各1个【下饭菜】青红椒腊肉炒干萝卜的做法干萝卜片清洗干净，切条。青红辣椒切丁。腊肉肥的部分先入锅中小火熬出一些油。瘦腊肉下锅煸炒出油，释...
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围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉做法

  • 围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉

  • 这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。用料浏阳腊肉150g萝卜干80克干辣椒5克青蒜1根姜2克盐1茶匙油适量围山公...
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腊味萝卜干的做法和图解 好吃的腊味萝卜干家常做法

  • 腊味萝卜干

  • 菜市卖鸡蛋的湖南阿姨还顺带卖卖干货、腌制品什么的，中午去买鸡蛋，正好看见一大包萝卜干，阿姨自己家腌制的，买了1块多钱的。为了1块多钱的萝卜干，特意去超市挑了一条腊肉近10块钱，这陪衬可真贵啊"D用料红绿辣椒萝卜干腊肉姜蒜腊味萝卜干的做法腊肉用洗米水泡2个钟头，萝卜干清水...
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经典湘菜：萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的经典湘菜：萝卜干炒腊肉做法

  • 经典湘菜：萝卜干炒腊肉

  • 我是有多爱吃湖南菜…连发了好几篇。萝卜干脆脆的有嚼劲，口感很特别。萝卜干和腊肉都能长期存放，是我家的常备食材，再配点辣椒，简单原料也能做出地道湘味。用料萝卜干100克腊肉1块蒜3瓣蒜苗1根青椒1个干辣椒3-4个小米椒2-4个生抽1勺料酒半勺盐2克糖2克经典湘菜：萝卜干炒腊肉的...
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没有萝卜干的萝卜腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有萝卜干的萝卜腊肉做法

  • 没有萝卜干的萝卜腊肉

  • 萝卜干炒腊味是小时候的最爱，如今去湘菜馆的必点。超市买的萝卜干总和在湖南吃的味道口感不一样，索性直接用萝卜山寨一下下，也还是传统的湖南菜口味-鲜辣下饭！用料萝卜1根腊肉1块牛角椒4-5根蒜2瓣盐，酱油，白胡椒粉适量没有萝卜干的萝卜腊肉的做法提前将萝卜切条，用盐腌制两个小...
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萝卜干毛豆炒梅干菜的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干毛豆炒梅干菜做法

  • 萝卜干毛豆炒梅干菜

  • 用料萝卜干腌好的，两块钱买来的生抽一大勺葱两根白糖一勺蒜两三瓣盐根据自己口味调油稍微多点，梅干菜比较吃油毛豆一小碗梅干菜三块钱猪油根据自己喜欢的量放干辣椒一两个萝卜干毛豆炒梅干菜的做法先把梅干菜洗一下，放入锅中蒸熟把萝卜干切碎，我这个是市场上买的香味比较浓的...
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萝卜干炒腊肉（湘菜）新增腊肉快速去咸的方法的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉（湘菜）新增腊肉快速去咸的方法做法

  • 萝卜干炒腊肉（湘菜）新增腊肉快速去咸的方法

  • 我家里人爱吃腊肉，但是吃腊肉有一个很特别的嗜好，那就是不喜欢吃腊肉的咸，非得要泡水，然后焯水，最后把腊肉弄的没有一点咸味了，才爱吃。虽然这样挺奇怪的，但是呢，每个人家里都有自己的一些小癖好，所以我的菜谱做得到底正不正确，就先不论了…哈哈哈用料腊肉一条萝卜干自己斟酌大蒜2-...
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白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干做法

  • 白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干

  • 用一个白萝卜晒了一把萝卜干，上次没吃完的五花肉晒了一块腊肉，于是就有了这道腊肉炒萝卜干用料自制萝卜干适量自制腊肉一小块生抽2勺蒜5瓣盐适量辣椒面适量白萝卜的华丽变身腊肉炒萝卜干的做法萝卜干泡水一个小时洗几次洗净攥干水份腊肉切薄片热锅粮油放肉腊肉煸炒待腊肉微...
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