- 大家好,我是Antonio。今天教大家一道意大利沙拉,这道沙拉制作简单又非常美味,希望大家喜欢。用料主料(2人份)熟章鱼300克土豆400克洋葱50克大蒜3瓣干百里香1小勺黑胡椒粒10粒黑胡椒碎1/4小勺新鲜薄荷叶15-20片新鲜荷兰芹10克白葡萄酒醋15毫升橄榄油20毫升海盐适量章鱼土豆沙拉...
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- 茴香能生吃吗?意大利人说可以,并且配上甜橙味道绝了😍菜谱来自于抖音托托莫用料橄榄油10g橙子1个茴香根1个🧂若干黑胡椒若干Insalatafinocchiearanceallasiciliana西西里茴香甜橙色拉的做法选取一枚茴香根去除最外层两片刨丝或者刨成片,看你的工具啦甜橙去皮准备酱汁:橄榄油,...
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- insalatacaprese经典的意大利头盘据说是意大利🇮🇹国旗的颜色做法简单到根本谈不上做法,切好了码在一起就好了,调味儿嘛,见仁见智喽~用料番茄1个新鲜罗勒几片水牛芝士一个球儿Insalatacaprese水牛芝士罗勒番茄的做法番茄和水牛芝士分别切片儿,分层次码放,配上罗勒,好了!撒上盐,黑...
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- 意大利菜里再熟悉不过的前菜啦,源自Campania的Capri岛。就一个特点:新鲜。即便不放任何调味品都会很好吃。记得选择泡在水里的那种雪球状的Mozzarella,不是烤pizza用的那种块状乳酪。这道前菜有很多种形式,这里用的是Mozzarella小球儿和圣女果。用料Mozzarella小奶酪球圣女果...
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- 一道意大利国旗配色的沙拉。是我最爱的西餐经典头盘之一(另一是哈密瓜配风干火腿薄切)。备齐原料,自己在家捣鼓一下零难度。我用的水牛芝士是ALPILATTE的小球,如果买到的是大球,可以切片后与大号番茄切片依次排列码成一圈,然后点缀上罗勒叶子。用料小番茄(圣女果)200g,水牛芝士球(...
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- 正值夏天,家附近的farmer’smarket都在卖heirloom番茄🍅,这种番茄的果肉特别甜美多汁,非常适合做沙拉,正好家里有多余的新鲜马苏里拉奶酪和自己种的新鲜罗勒叶,那就做卡布里沙拉吧,经典。🤗先说说废话:InsalataCaprese,意思是SaladofCapri,即意大利卡布里岛的沙拉,它到底是不是真...
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- Insalatadiriso是意大利很多地区颇受欢迎的一道夏季家常主食,做法也非常的简单,我今天就用这道餐来做个处女贴吧:用料橄榄油适量盐半茶匙蛋黄酱适量白葡萄酒醋适量鸡蛋四个意大利泡菜适量吞拿鱼一罐capperi一小撮意大利米2杯Insalatadiriso🇮🇹米饭沙拉的做法我用了两个鸡蛋...
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- 就相当是意大利人的凉拌面了吧。之前第一篇写的米饭沙拉,和这个是一样的。只是把米饭改成了意面,蛋黄酱改成了酸奶酱。用料意面两把(两个人份量)鸡蛋一颗洋蓟罐头五块意大利泡菜罐头三勺橄榄油沁沙丁鱼四条切碎吞拿鱼罐头一罐Mozzarella雪球大雪球一颗或者小雪球四颗feta适量...
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- InsalataCaprese,一道簡單而經典的義大利頭盤沙拉。我不知道它準確的中文名字,所以根據它鮮明的色彩給安了個名字😂,如果有知道它中文名字的朋友,還請賜教噢!先謝謝啦!用料義大利產水牛Mozzarella奶酪250g新鮮羅勒葉10-15片左右西紅柿2-3只水浸橄欖少許義大利特級初榨橄榄油適...
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- 用料圣女20个青橄榄20颗黑橄榄20颗金枪鱼1罐通心粉400克橄榄油3勺黑胡椒适量快手意面沙拉InsalatadiPasta的做法准备食材小西红柿切成四瓣,青、黑橄榄对半切开,金枪鱼滤干罐头里的油烧一锅水,水开后放入适量的盐,放入400g意面(3-4人份的量),开始煮意面,偶尔用锅铲轻轻搅动一下。...
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- 和老公在意大利生活的一年,自己在家最爱吃的就是这个版本的insalata,这次做缺两个食材(菜叶和猕猴桃),等下次做的时候改进😂用料橄榄油随意葡萄醋适量黑胡椒碎适量盐少量西红柿随意沙拉菜随意水牛乳1袋猕猴桃1个正宗💛意大利沙拉insalata的做法调味料:盐、橄榄油、黑胡椒、葡萄...
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- 我们一家喜欢自由驾旅行,这次来到意大利体验意大利生活。意大利人非常热情,据屋主说意大利早餐并没有什么讲究,简单快速即可。不过午餐呢,意大利人就如西班牙人或法国人一样却非常重视,可见下午1-4点钟,店铺都会暂时关闭,好让他们好好回家煮饭,吃顿热腾腾的午餐和睡个午觉,4点再继...
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- 卡普里沙拉,始于卡普里岛。用新鲜应季的番茄和罗勒和水牛芝士搭配而成。参考了JamieOliver的方子。这个方子可以做2~4人份,番茄狂人一个人都能吃完。将水牛芝士很换成布拉塔(burrata)也很可!!用料新鲜罗勒叶1大把特级初榨橄榄油5g+2克各种形状品种的西红柿3捧水牛芝士球250g...
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- 用料farroperlato320g橄榄油120ml洋葱cipollamedia1个切块辣椒1个切碎大蒜2瓣胡萝卜3个切丁西葫芦3个切丁茴香finocchio1个切丁青椒冷冻豌豆粒250克盐和胡椒香菜罗勒薄荷装饰少许小麦蔬菜沙拉Insalatadifarroeverdure的做法冷水洗净沥干麦粒1升水煮沸,加7克盐,加盖放入麦粒...
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- CapreseSalad和意大利国旗的颜色一样,是最经典的意大利前菜。繁忙(大雾)的留学生活,10分钟搞定一顿健康的午餐。我通常会搭配少量的法棍或者夏巴塔面包。用料番茄(可自由搭配,例如cherrytomato+beefsteaktomato)500g(两人份)MozzarellaCheese(马苏里拉芝士)1Basil(罗勒,我用的是basi...
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