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秘制香煎酥皮凤翅的做法食谱

简单易学的秘制香煎酥皮凤翅美食做法

  • 秘制香煎酥皮凤翅

  • 准备做香煎鸡翅，FOX那个牙齿不好的家伙担心啃不动，我说你只管放心，保证嗑不掉你的烂牙齿。用料鸡翅中蒜片姜片盐生抽老抽花椒粒胡椒粉秘制香煎酥皮凤翅的做法鸡翅中用清水洗干净，划上两刀，跟这些调料搅拌均匀，用保鲜袋装好放进冰箱腌制冷藏超过12小时。将腌制好的鸡翅中放入蒸...
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鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉的做法步骤及图解,美味正宗的鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉做法

  • 鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉

  • 喜欢辣的可以加点辣椒粉腌制，根据自己的口味调整，十三香可以替换成椒盐或者胡椒粉，家里椒盐没有了所以我用十三香替代，总之自己喜欢什么就加什么。起鳞最主要的是手法，用调配好的香酥粉将鸡腿整个包裹住以按压按捏的手法操作，力度要适中！喜欢的朋友可以关注加收藏，比心♥️用料鸡腿...
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秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤及图解,美味正宗的秘制虎皮凤爪—孕妇餐做法

  • 秘制虎皮凤爪—孕妇餐

  • 鸡爪营养丰富，富含孕期所需的多种营养物质，不仅有很好的补益作用，还能提振食欲。用料鸡爪只可乐糖克盐生姜秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法鸡爪冲洗干净去掉指甲一勺白糖鸡爪放入盆里，倒上可乐（没过鸡爪）泡15分钟鸡爪捞出沥干水分，最好用厨房纸巾搽一锅中倒油大火烧制8成热鸡爪下油...
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简单易学的秘制鸡翅煎烤鸡翅美食做法

  • 秘制鸡翅煎烤鸡翅

  • 用料鸡翅6个生抽蒜泥姜片柱侯酱奥尔良腌料料酒秘制鸡翅煎烤鸡翅的做法鸡翅，正反面划三刀，方便入味蒜切碎，生姜切片准备个盘子，套上保鲜袋将鸡翅放在盘中，放入生姜，切碎的蒜，加入2勺生抽，1勺料酒再加入一勺柱侯酱和奥尔良腌料粉(我这是6个鸡翅，如果你鸡翅多，调料要增加)柱侯酱比较咸...
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酥皮凤梨酥的做法和图解 好吃的酥皮凤梨酥家常做法

  • 酥皮凤梨酥

  • 酥皮凤梨酥，黄油酥皮+酸酸甜甜的凤梨馅，可做12块50克左右的凤梨酥，记录一下，凤梨馅和模具不做推荐。用料黄油100克糖粉30克奶粉20克低粉120克杏仁粉25克全蛋液45克抹茶粉1克凤梨馅300克酥皮凤梨酥的做法无盐黄油软化，加入糖粉，电动打蛋器打均匀，分3-4次倒入全蛋液，打发均匀。筛入...
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凤梨酥酥皮的做法和图解 好吃的凤梨酥酥皮家常做法

  • 凤梨酥酥皮

  • 用料黄油135g糖粉25g高筋面粉30g低筋面粉175g奶粉(椰奶粉)30g鸡蛋1个乳酪粉10g凤梨酥酥皮的做法黄油加入糖粉，打至颜色发白黄油中加入鸡蛋液，打至完全融合所有粉状物混合均匀过筛。加入黄油蛋液中。小贴士乳酪粉即粉状乳酪。推荐意大利的帕玛森乳酪粉（parmesan）如果没有可以...
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香酥盐煎鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香酥盐煎鸡翅做法

  • 香酥盐煎鸡翅

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡翅中12个盐9g黑胡椒碎根据口味添加香酥盐煎鸡翅的做法洗净的鸡翅放入保鲜袋内，加盐抓均匀。系紧保鲜袋放冰箱冷藏腌5小时以上，或者腌制过夜。腌制好的鸡翅过一遍冷水去掉表面的盐，擦干表面。将鸡翅皮多的一面向下放入锅中，小火煎...
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秘制香辣烤翅的详细做法大全,简单又营养的秘制香辣烤翅做法

  • 秘制香辣烤翅

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料鸡翅中1000g蒜末30g生抽30g老抽10g糖8g盐4g辣椒粉10g花椒粉3g孜然粉3g秘制香辣烤翅的做法蒜末、生抽、老抽、糖、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉拌匀。鸡翅划两刀，倒入调料拌匀，腌制2小时左右。烤箱200度烤20分钟左右。小贴士「懒饭A...
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秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）做法

  • 秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）

  • 肉食爱好者简单又好吃同样的配方试过鸡翅鸡肉鸡腿鸡爪味道可黄酒一定要加呀！用料鸡爪/鸡翅/鸡腿/鸡蛋一盒蒜末适量瓣姜片和末老抽1勺生抽2勺料酒适量冰糖适量盐适量蚝油适量黄酒（重要调料）适量八角桂皮香叶（可用五香粉替代）少量秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）的做法step1⃣️鸡爪/鸡腿/鸡...
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秘制百香果柠檬凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的秘制百香果柠檬凤爪做法

  • 秘制百香果柠檬凤爪

  • 酸，麻，甜，辣，咸……五味杂陈……但是巨好吃！用料百香果2个柠檬1个青柠5个鸡爪料酒勺生姜八角肉桂香叶洋葱小米椒香菜芹菜醋酱油盐味精糖蒜末香油秘制百香果柠檬凤爪的做法剪掉指甲切成段，好入味。切成段的凤爪，加入冷水中。加入料酒，生姜片，八角，肉桂，香叶。一起煮，等水开了之后，再煮5...
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秘制酱凤爪的做法和图解 好吃的秘制酱凤爪家常做法

  • 秘制酱凤爪

  • 无油，快手～懒人必备🎈🎈🎈用料凤爪9只十三香少许见图花椒少许见图大料少许见图葱少许见图姜少许见图冰糖少许见图酱油，蒸鱼豉油，3勺-4勺料酒2勺香醋半勺秘制酱凤爪的做法洗净，剪去指甲。煮沸，去沫，清水洗净。配料图。重新入锅，加水没过凤爪，倒入配料。加1勺2勺2-3勺半勺可按口味自...
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秘制橙香鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制橙香鸡翅做法

  • 秘制橙香鸡翅

  • 安排大家一定要尝试一下！经过4小时腌制的鸡翅味道是真好，老人小孩都可以吃的步骤都在视频里啦...
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秘制鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制鸡翅做法

  • 秘制鸡翅

  • 用料鸡翅10个生抽1勺料酒1勺葱姜香菜适量沙姜粉3克蒜蓉辣酱少许勺秘制鸡翅的做法把鸡翅腌制20分钟加入一勺淀粉抓匀起锅烧油，油温六成热下去炸，炸到表面金黄捞出...
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飘香凤爪(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的飘香凤爪(独家秘制)做法

  • 飘香凤爪(独家秘制)

  • 用料凤爪(没有后面根部的那种)有整袋装的，差不多两斤大蒜5~10瓣小米椒2块钱一小袋的那种就行野山椒和小米椒一样的用量味精适量鸡精适量生抽多放红醋袋装的半袋白醋袋装的一袋盐焗鸡粉适量麦芽粉适量吉士粉适量耗油适量花椒粒多放辣鲜露适量(调辣味用,可以边调边尝)飘香凤...
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「鸡翅三吃」之香酥凤翼/炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「鸡翅三吃」之香酥凤翼/炸鸡翅做法

  • 【鸡翅三吃】之香酥凤翼/炸鸡翅

  • 用料鸡翅中姜葱料酒花椒胡椒粉（可不放）水蛋清（或全蛋液）淀粉盐【鸡翅三吃】之香酥凤翼/炸鸡翅的做法将鸡翅划一刀或两刀，放葱段、姜片，盐、料酒、花椒、胡椒粉（可不放），腌制10分钟将腌制好的鸡翅加入蛋清液（或全蛋液），蘸上干淀粉。油温，五成热，下鸡翅。控制油温，一直保持5成热，炸到飘起来...
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独家秘制酒香卤凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制酒香卤凤爪做法

  • 独家秘制酒香卤凤爪

  • 白酒糟鸡爪，酒香扑鼻好吃美味又容易做，而且糟好的鸡爪颜色也比用糟卤糟的好看（糟卤糟的颜色发黑），是一道夏日里清爽开胃的美味凉菜。用料鸡爪适量高度白酒适量葱，姜，干辣椒，蒜头适量盐，味精适量独家秘制酒香卤凤爪的做法准备调味料和白酒，用厨房剪把鸡爪剪掉指甲，再把每个鸡爪剪成2...
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简单易学的秘制虎皮凤爪美食做法

  • 秘制虎皮凤爪

  • 吃腻了泡椒凤爪，又一夜宵必备。结合粤式茶点，做了道虎皮凤爪。用料鸡爪20只姜一块老抽1勺生抽3勺糖5克料酒适量盐2克十三香4克耗油4勺豆豉一把朝天椒10个秘制虎皮凤爪的做法鸡爪洗干净斩去指甲。冷水下锅，加入姜片与适量料酒。水开后撇去血沫，煮几分钟后捞出控水备用，可以摊在...
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秘制鸡翅的做法和图解 好吃的秘制鸡翅家常做法

  • 秘制鸡翅

  • 用料鸡翅15个秘制鸡翅的做法腌制一个晚上，不需要加任何东西了烤箱上下火205度22分钟！出炉了再配点柠檬🍋...
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香酥煎鸡翅的做法和图解 好吃的香酥煎鸡翅家常做法

  • 香酥煎鸡翅

  • 用料鸡翅中个盐克料酒勺葱和姜花椒香酥煎鸡翅的做法鸡翅中洗净，用盐，料酒，葱结，姜片，花椒腌制二小时。蒸十分钟。汁水和花椒等挑掉。热花生油，中火把鸡翅中两面煎到金黄色。吃的时候配黑胡椒，甜辣酱都可，原味更鲜香。...
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秘制泡凤爪的做法和图解 好吃的秘制泡凤爪家常做法

  • 秘制泡凤爪

  • 夏天来了，很多人喜欢买凉菜，但外面的的食品很不卫生，还是吃自己做的比较稳当，吃的放心，今天给大家分享一下我做的泡凤爪，夏季休闲喝啤酒🍺的下酒菜哦！用料鸡爪只40花椒30粒料酒4勺姜5片盐80克黄酒2勺莴笋一根洋葱半个红灯笼辣椒一个泡椒一瓶葱少许八角5颗凉白开1000毫升味精鸡精...
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秘制酥皮月饼 软酥月饼的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酥皮月饼 软酥月饼做法

  • 秘制酥皮月饼 软酥月饼

  • 所有馅料都是自调的！去年X量惊人，今年继续努力！用料面粉克水克花生油克秘制酥皮月饼软酥月饼的做法85克一个馅料自调继续更新可装礼盒非常美味！...
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秘制凤爪的详细做法大全,简单又营养的秘制凤爪做法

  • 秘制凤爪

  • 用料鸡爪500克生抽2勺桂皮1块料酒2勺姜5片盐5克花椒粒10八角2冰糖5小米椒5秘制凤爪的做法冷水下锅姜料酒八角去腥冰水过滤加腌制调理腌制四小时以上就可以食用了...
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秘制烤翅的详细做法大全,简单又营养的秘制烤翅做法

  • 秘制烤翅

  • 烤翅是小盆友们的最爱，自己搭配秘制腌料可以甩新奥尔良九条gai，哈哈哈哈用料鸡翅蒜蓉姜丝酱油料酒蚝油辣椒粉胡椒粉孜然粉白芝麻蜂蜜秘制烤翅的做法准备好孜然粉、胡椒粉、辣椒粉，姜丝、酱油、蚝油、白糖。鸡翅洗净沥干水，正反面划两刀，待用。加入以上调料腌制2小时以上。也可...
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秘制凤爪的做法和图解 好吃的秘制凤爪家常做法

  • 秘制凤爪

  • 本人不喜欢吃鸡爪，无奈老公喜欢吃，就按照自己想要的味道做了这道秘制鸡爪，做出来味道真的是极好的，每次做老公一个人就包圆了，本来不喜欢鸡爪的我也爱上了鸡爪啦😄用料鸡爪10只鹌鹑蛋10只冰糖适量啤酒大半瓶生抽适量老抽适量醋适量花椒适量泡椒适量陈皮适量桂皮适量八角适量豆...
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秘制卤凤爪的做法和图解 好吃的秘制卤凤爪家常做法

  • 秘制卤凤爪

  • 这是属于我和妈妈的小秘密❤️算是我和妈妈一起研究的一道美食一种味道一份记忆一份欢乐✨简直是夏日里下酒必备！用料鸡爪二斤花生米半斤料酒适量葱白适量姜适量蒜四五瓣瑶柱鲍鱼汁四勺蚝油两勺麻油一勺叉烧酱两勺烤肉酱一勺蜂蜜两勺白胡椒粉适量豆豉一勺郫县辣酱两勺食用油...
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