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乳香鸡腿骨的做法食谱

乳香鸡腿骨的做法和图解 好吃的乳香鸡腿骨家常做法

  • 乳香鸡腿骨

  • 此食谱为文怡老师所写的海氏定制食谱，所用烤箱为海氏HauswirtHO-38R烤箱。用料原料去骨鸡腿3个姜3片香葱4根大蒜2瓣调料盐1/2茶匙（3克）生抽2茶匙（10ml）糖1/3茶匙（2克）蚝油1茶匙（5ml）腐乳（也叫酱豆腐）1茶匙（5克）白胡椒粉1/3茶匙(2克)黄酒2茶匙（10ml）蜂蜜1茶匙（5ml）香油2茶匙（10ml）乳香鸡腿骨...
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腐乳烤鸡腿的做法和图解 好吃的腐乳烤鸡腿家常做法

  • 腐乳烤鸡腿

  • 两个字：好吃！用料整鸡腿2个腐乳1.5到2块生抽15毫升老抽3毫升糖5克料酒15毫升盐3克腐乳烤鸡腿的做法把所有佐料放一起调成料汁，腐乳用勺子压碎。放置一会儿，让盐和糖充分融化。鸡腿正反面都用刀划几刀，方便更入味。把料汁淋在鸡腿上，不用担心底部的鸡腿那面腌制不到，所以多淋点在...
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腐乳鸡腿肉的做法和图解 好吃的腐乳鸡腿肉家常做法

  • 腐乳鸡腿肉

  • 用料鸡腿葱姜蒜糖料酒腐乳汁腐乳鸡腿肉的做法．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦...
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腐乳鸡腿块的做法和图解 好吃的腐乳鸡腿块家常做法

  • 腐乳鸡腿块

  • 用料鸡全腿青椒料酒姜葱蒜红腐乳酱油白糖腐乳鸡腿块的做法鸡全腿洗净剁块，放开水锅里焯水后捞出洗净备用姜切丝、葱切丝，蒜切片锅中放少许油，下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边，下姜蒜葱煸香把红腐乳和腐乳汁混合并压碎，放入鸡腿块中炒匀，再放老抽，料酒，白糖炒至上色一次性...
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乳酪鸡腿卷的做法和图解 好吃的乳酪鸡腿卷家常做法

  • 乳酪鸡腿卷

  • 用料鸡腿2只乳酪片1片盐适量现磨黑胡椒适量红椒半个芦笋6根金针菇适量乳酪鸡腿卷的做法将鸡腿去骨，平摊在砧板上。红椒切丝，芦笋切段，金针菇。在鸡腿上撒上黑胡椒，盐。放上乳酪片红椒，芦笋，金针菇。将鸡腿从下而上卷起来，尽量卷紧。外面在包一层锡纸，然后放入预热烤箱200°烤20分...
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香煎去骨鸡腿的详细做法大全,简单又营养的香煎去骨鸡腿做法

  • 香煎去骨鸡腿

  • 洋葱建议最后和芦笋一起下，我一开始就放下去有点糊了。用料鸡腿2只姜4片蒜1瓣线椒1只洋葱半只生抽适量蚝油适量胡椒适量料酒1勺芦笋（可替换其他蔬菜）3根香煎去骨鸡腿的做法1.鸡腿去骨，用剪刀比刀更好去骨，过程中注意手不要受伤。2.蒜，姜，洋葱切片；辣椒切圈。3.除芦笋以外，上述用量...
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乳香炸排骨的做法和图解 好吃的乳香炸排骨家常做法

  • 乳香炸排骨

  • 用料排骨红腐乳蒜头白米醋糖生粉乳香炸排骨的做法排骨提前洗好，蒜头切好备用红腐乳搞烂，加入白醋和糖弄成酱汁排骨、蒜头和酱汁混合抓均匀，放入冰箱冷藏半天。油加热至六七成，期间排骨用生粉抓一抓下油锅炸。小贴士1、喜欢蒜头可以多放些。2、腐乳本身有咸味不需要加盐。3、...
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腐乳汁鸡腿的做法和图解 好吃的腐乳汁鸡腿家常做法

  • 腐乳汁鸡腿

  • 纯纯是偶尔一次做鸡腿，没啥可放的，倒了些吃腐乳剩下的汁，一下被惊艳到了，做菜都是可变通的吧，既然红烧肉可以加腐乳汁，加到鸡腿中应该也好吃！发了两次朋友圈，只是提到秘密酱料，就有很多人问做法，本来打算做完饭，没事躺床上就编辑菜谱，没想到觉太好睡了😁醒来后半夜1点了，赶紧编辑菜谱，...
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南乳蒸鸡腿的做法和图解 好吃的南乳蒸鸡腿家常做法

  • 南乳蒸鸡腿

  • 喜欢南乳味道的可以试一下哦用料鸡腿两根南乳半块南乳汁一匙南乳蒸鸡腿的做法鸡腿切块，姜蒜切片或切粒都可以半块南乳、一匙南乳汁、一匙蚝油，拌匀把拌好的汁加入到鸡腿里拌匀，然后再加半匙生粉、半匙油拌匀腌制半小时水开后上锅蒸15分钟吃完了才想起来没拍成品照，哈哈哈😄...
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腐乳鸡腿的做法和图解 好吃的腐乳鸡腿家常做法

  • 腐乳鸡腿

  • 用料鸡腿五只姜三片料酒1勺糖5克酱油三勺腐乳两块老抽1勺柠檬两片花椒适量大料两个腐乳鸡腿的做法鸡腿洗净，把有鸡皮的地方放进锅里不加油煎一下，煎至皮微黄取出这样可以去掉鸡的土腥味用叉子叉一下方便入味加入两块腐乳加姜柠檬少许白糖生抽老抽胡椒粉八角花椒少量盐用手...
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南乳烤鸡腿的做法和图解 好吃的南乳烤鸡腿家常做法

  • 南乳烤鸡腿

  • 用料大鸡腿2只南乳（红腐乳）1块生抽1汤匙老抽1茶匙盐1/4茶匙糖1/2茶匙料酒1汤匙南乳烤鸡腿的做法所有的调味料放入碗中，用汤匙将南乳捣烂，搅匀鸡腿洗干净，用刀在向内的那面，划几刀，以便入味均匀鸡腿放入搅拌好的调味料中，腌至少3小时烤箱200度预热好，将腌好的鸡腿放入铺了锡纸的烤...
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香煎无骨鸡腿（鸡腿去骨方法）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎无骨鸡腿（鸡腿去骨方法）做法

  • 香煎无骨鸡腿（鸡腿去骨方法）

  • 小孩子超级喜欢的香煎鸡腿用料鸡四分之一腿1只盐3克料酒10克蚝油10克胡椒粉少许生抽15克葱、姜、洋葱丁适量（腌制用）白糖5克香煎无骨鸡腿（鸡腿去骨方法）的做法选用鸡的四分之一腿，大的那种哦去掉大块的鸡油接下来要去骨了，划线的是骨头的位置。在上面骨头的顶部开一个口，让骨头...
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酪乳鸡腿的做法和图解 好吃的酪乳鸡腿家常做法

  • 酪乳鸡腿

  • 看了厨神的酪乳炸鸡以后学做的，略有更改。用料鸡腿4只盐适量辣椒粉适量黑胡椒适量蒜粉适量面粉适量乳清适量酪乳鸡腿的做法鸡腿用盐和黑胡椒腌制，加入乳清继续腌制。面粉，辣椒粉，蒜粉，盐和黑胡椒混合均匀，鸡腿擦干水分后裹粉，180度烤20分钟，200度烤10分钟小贴士条件所限，达不到原...
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鸡腿去骨的详细做法大全,简单又营养的鸡腿去骨做法

  • 鸡腿去骨

  • 用料去骨鸡腿1个鸡腿去骨的做法用剪刀沿鸡腿背部（肉较少的那一面）剪下去。然后将骨肉连接的粘膜用手撕开或用剪刀沿着骨头慢慢剪开。最后用剪刀剪掉与关节的连接处即可。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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乳香骨的做法和图解 好吃的乳香骨家常做法

  • 乳香骨

  • 妈妈的味道，从这一道乳香骨开始！每次回家都记录下妈妈每一道拿手菜💗用料姜根据排骨量多少（3～5片左右）蒜一整颗（不用剁碎）白酒根据排骨量多少（多就一勺，少就一两滴）胡椒粉随意（根据排骨量）白糖随意盐根据排骨量多少（前期拿不准就少放，后期调整）生抽酱油根据排骨量多少放（少就一两勺，多就3～4...
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南乳鸡腿肉的做法和图解 好吃的南乳鸡腿肉家常做法

  • 南乳鸡腿肉

  • 用料鸡腿2只南乳半块姜1片料酒1勺酱油1勺盐适量熟白芝麻适量南乳鸡腿肉的做法鸡腿去骨放入所有调料腌制半小时放入锅中煎两分钟，倒入腌制的汁，再加半碗水煮至汤汁浓稠出锅切块撒上白芝麻...
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蒸箱版腐乳香菇蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的蒸箱版腐乳香菇蒸鸡腿做法

  • 蒸箱版腐乳香菇蒸鸡腿

  • 我爹爱吃肉，但是我刚敷完面膜不想碰油，然后就做了这个菜，感觉相当的四季皆宜，夏天不用烟熏火燎，冬天热腾腾吃了很温暖。用料鸡腿2只香菇9朵木耳适量腐乳两块腐乳汁适量老抽适量黄酒适量剥好的栗子10个橄榄油一咪咪蒸箱版腐乳香菇蒸鸡腿的做法鸡腿切块，用两块腐乳拌匀，然后加入老...
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酱汁炒鸡腿肉「附简单一分钟鸡腿拆骨」【再附鸡腿骨熬汤煮面

  • 酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】

  • 今儿早饭炒了鸡腿肉做面浇头。简单方便。用料鸡腿4只花雕酒2勺姜片5片青椒2个胡萝卜半根酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】的做法鸡腿拆骨。真的很方便。4个鸡腿。1把剪刀。在鸡腿骨这边剪一圈。剪断。这样子一圈剪断。鸡腿的顶部这边。按照这...
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香酥香骨鸡腿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥香骨鸡腿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)做法

  • 香酥香骨鸡腿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

  • 最近同婆婆香骨鸡腿很火～吃了几次确实好吃～虽然很香但是感觉还是下了很多调味！就打算自己试一下～方法很简单～调味很日常～动动手就可以吃到！非常嫩～凉掉了还是一样嫩～厚嫩多汁～用料鸡腿4只蚝油1勺酱油2勺醋0.5勺糖1勺料酒1勺姜1-2片玉米淀粉适量盐适量蒜3瓣香酥香骨鸡腿(˶‾᷄⁻̫...
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无骨香鸡腿的做法和图解 好吃的无骨香鸡腿家常做法

  • 无骨香鸡腿

  • 用料鸡腿（琵琶腿）3只盐8克料酒2勺生姜粉少许白胡椒粉少许蒜末半头面粉100克花椒5粒无骨香鸡腿的做法鸡腿去骨把剔下来的肉割几道便于入味把除面粉外的调料全部放入盆中，腌制鸡腿肉。研制1小时左右，鸡腿拍上面粉，入油锅炸。炸至金黄就可出锅了我切成了条也可以说是块^_^小贴士...
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乳香脆骨的做法和图解 好吃的乳香脆骨家常做法

  • 乳香脆骨

  • 用料脆骨2块腐乳20ml酥炸粉半袋白糖5克料酒15ml香葱少许乳香脆骨的做法脆骨洗净后，切成小块，加入腐乳、白糖、料酒拌匀，然后腌制30分钟然后将腌好的脆骨取出，裹上一层酥炸粉（或者是淀粉），放入5成热的油锅中，用中火将脆骨慢慢炸至卷曲，成熟即可小贴士这个菜用我们一般吃火锅的酱豆...
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乳香排骨的做法和图解 好吃的乳香排骨家常做法

  • 乳香排骨

  • 我家宝贝外孙说糖醋排骨不想吃了！好吧外婆给你换个口味吧！好吃好吃香香的美味啊！用料排骨500g腐乳汁3勺生抽3勺料酒1勺冰糖20g大葱一段大蒜瓣4-5瓣姜片4-5片山楂球3个乳香排骨的做法1.准备材料2.排骨洗干净后，烧开水将排骨绰水，排骨变白后可以啦！捞起备用。3.锅洗干净，烧热倒油...
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蜜汁乳香骨的做法和图解 好吃的蜜汁乳香骨家常做法

  • 蜜汁乳香骨

  • 这是一个很简单的排骨，挂上甜甜的蜜汁，别有风味用料猪净排白糖生抽料酒腐乳（红方）盐植物油老抽淀粉一勺蜜汁乳香骨的做法猪净排，在超市买的时候让商家每根排骨斩成长一点，这样做出来比较好看，洗净沥水，去掉多余肉取一小碗，两勺糖，盐少许，一勺老抽，一勺料酒，，一勺淀粉，加入两块腐乳碾碎拌...
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蒜香烤鸡腿＋排骨＋鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香烤鸡腿＋排骨＋鸡翅做法

  • 蒜香烤鸡腿＋排骨＋鸡翅

  • 最近疫情严重，在家里待着太无聊了，冰箱里还有很多之前买的鸡腿、鸡翅和排骨，就只能拿烤箱来玩了。用料鸡腿1只排骨4块鸡翅膀3只蒜4瓣姜2片葱白1节鸡精1勺酱油适量白糖1小勺耗油1勺香油适量花椒面适量熟芝麻适量蒜香烤鸡腿＋排骨＋鸡翅的做法鸡腿，排骨，鸡翅膀提前一小时从冰箱里拿...
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南乳蒜香骨的做法和图解 好吃的南乳蒜香骨家常做法

  • 南乳蒜香骨

  • 用料排骨500克南乳4块大蒜10瓣料酒1勺糖适量蚝油1勺五香粉少许胡椒粉少许南乳蒜香骨的做法将新鲜排骨切成十公分左右一小段，洗乾净晾乾水。加入南乳，胡椒粉，五香粉，蠔油，糖，料酒，混合成一种酱。将蒜头拍碎。加入蒜头和刚才的酱料充分搅匀，用手搅拌至浆糊状，放入冰箱腌制两小时以上...
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