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快手自制凉皮的做法食谱

快手自制凉皮，免洗超简单又好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的快手自制凉皮，免洗超简单又好吃！做法

  • 快手自制凉皮，免洗超简单又好吃！

  • 在家宅着实在不知道做点什么，就想起这个凉皮预拌粉，拿出来试了下，没想到那么简单，味道也很不错的呢~用料凉皮预拌粉200克水400克快手自制凉皮，免洗超简单又好吃！的做法准备好所需食材。预拌粉跟纯净水一并倒入打蛋盆，1:2的比例。拌匀。盘子上盆上少许植物油。舀上2勺面粉水。放...
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自制拌凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制拌凉皮做法

  • 自制拌凉皮

  • 天气热那就来一份凉皮吃吃，缓解烦躁的心用料醋勺盐克清水克凉皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黄瓜油自制拌凉皮的做法凉皮黄瓜，调理备好热油调料拌凉皮开吃...
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🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜做法

  • 🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜

  • 超市买来的凉皮料少又不和口，自己可以在家加工一下。夏天没什么胃口，制作一道简单又开胃的小凉菜当作晚餐也非常可口～用料黄瓜1根豇豆1小把凉皮一碗面筋适量香菜2根花生碎适量六月鲜特级昆布酱油4勺米醋3勺白糖2勺蒜泥3勺芝麻酱1大勺油泼辣子2勺🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮...
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自制凉皮~的做法和图解 好吃的自制凉皮~家常做法

  • 自制凉皮~

  • 用料高筋面粉300克水适量酵母1克盐2克黄瓜1根醋适量生抽适量油炸花生少许香菜少许辣椒油适量芝麻少许蒜沫少许自制凉皮~的做法将面粉加盐加水揉成偏硬团状，醒20分钟以上~取一个大点的盆，面团放入其中，倒漫过面团1/2的水，揉，搓，就是“洗面”，水变雪白，将水倒入另外的盆中，在往有面...
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快速自制凉皮（免洗）的做法步骤及图解,美味正宗的快速自制凉皮（免洗）做法

  • 快速自制凉皮（免洗）

  • 用料普通面粉100克玉米淀粉或土豆淀粉100克盐2克水265克快速自制凉皮（免洗）的做法100克面粉、100克玉米淀粉、2克盐混合搅拌均匀，缓缓加入265克水，边加边搅，最后过筛。过筛对凉皮的光滑度平整度很重要哦！托盘刷少许油，不要太多，防粘。缓缓倒入托盘，盖满盘底即可大火100度蒸3分钟。...
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自制凉皮〗的做法和图解 好吃的自制凉皮〗家常做法

  • 自制凉皮〗

  • 凉皮应该算全国都很风靡的一道小食吧，特别夏天，天气热没胃口，来道凉皮准没错。用料面粉450克水200克盐5克酵母1克自制凉皮〗的做法先把面粉，水和成光滑的面团醒发1.5小时醒发好再加入淹没面团三分之二的清水静止10分钟，开始洗面筋，一开始面筋洗起来会散，没关系，一直洗，直到看到盆...
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自制凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制凉皮做法

  • 自制凉皮

  • 用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均匀，软硬都可以2⃣️接一盆冷水将面团放入盆里一直洗，洗剩下面筋，洗出来的面粉水过筛一遍，放置...
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👪自制凉皮的做法和图解 好吃的👪自制凉皮家常做法

  • 👪自制凉皮

  • 又到吃凉皮的季节喽！外面买的不卫生？咱自己来！！！用料水克香油克生抽适量盐适量高筋面粉克黄瓜根醋适量👪自制凉皮的做法高筋面粉加水，和面，醒发一会。把面团加少量水，双手揉搓不停的重复，不停，不停。洗呀洗呀洗白白，水变成牛奶色盛入干净盆中静置，继续加水继续洗白白，各种挤呀抓呀搓呀...
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自制凉皮儿的做法和图解 好吃的自制凉皮儿家常做法

  • 自制凉皮儿

  • 赶上疫情了没法出门，媳妇儿爱吃凉皮儿，跟我嘟囔了一句，作为宠妻狂魔的我必须行动，所以在家做啦！中国加油！武汉加油！用料面粉面粉500克盐30克黄瓜1根芝麻酱大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制凉皮儿的做法面粉加盐用温水和，和好后醒十五分钟（有条件的可以选高筋面粉）用水洗面，反复...
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自制凉皮！的做法和图解 好吃的自制凉皮！家常做法

  • 自制凉皮！

  • 身在异乡，总是馋凉皮这口儿。找到了新加坡据说最好吃的凉皮，尝尝味道也不过如此。那就自己开工做吧。洗面太费事，并且洗出的面糊因为没筋了也就不筋斗了，因此我一直做的都是无面筋版的哈。用料面粉300g水500g盐一小勺或者忽略（我总是忽略）自制凉皮！的做法面粉过筛搅拌成面糊。把...
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减脂|10分钟自制管饱凉皮快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的减脂|10分钟自制管饱凉皮快手菜做法

  • 减脂|10分钟自制管饱凉皮快手菜

  • 超爱吃凉皮的中原人，开启了随时拥有10分钟的快手菜！只要控制好酱料，就不会有减脂负担，还可以吃很多蔬菜，度过炎炎夏日！主题叫：夏日家中常备冰镇凉皮！用料干面皮儿100g干面筋50g黄瓜50g木耳50g其他蔬菜（青椒、洋葱、笋尖、红萝卜等）50g酱油10g醋2勺辣椒油1勺（减脂妹子可以减量或去掉，...
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自制手工凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制手工凉皮做法

  • 自制手工凉皮

  • 在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水，搅拌成面絮，然后揉成面团，醒发二十分钟，再次揉面，直到面团表面光滑，然后静置盆里放水，手洗面团，多次换水，直到面团洗出面筋，面水清澈，洗好的面水放一个大...
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自制·凉皮的做法和图解 好吃的自制·凉皮家常做法

  • 自制·凉皮

  • 📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚）〔😳打字打的好辛苦-.-！〕做好的凉皮放水里会糊掉单纯放着又会粘在一起个人想了一招就是：切好的凉皮可以放少量麻油然后放...
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自制绿豆凉皮+快速的做法步骤及图解,美味正宗的自制绿豆凉皮+快速做法

  • 自制绿豆凉皮+快速

  • 绿豆---清热解毒，是消暑之良品，绿豆粉皮相比传统凉皮，少了一份绵软，多了一份筋韧爽滑；弹牙的口感，是另一种享受。在过去，粉皮是过年必备的年货，而如见，已进入寻常百姓的日常食谱。干粉皮，因其食用方便、快捷，易保存，更是受大家的亲睐。自制凉皮，胜在方便、快捷，吃的健康、放心。食谱中...
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凉皮皮自制的做法和图解 好吃的凉皮皮自制家常做法

  • 凉皮皮自制

  • 500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团，醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋，面浆放冰箱冷藏，沉淀过夜，用小勺舀出表面的清水，尽可能舀干净，只留下沉淀的白面浆即可。不开裂不粘盘蒸至冒泡，取出铁盘，放在凉水里冷却一下。...
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凉皮自制的做法和图解 好吃的凉皮自制家常做法

  • 凉皮自制

  • 用料高筋面粉水凉皮自制的做法揉面团，静置醒发15分钟左右。准备容器装水洗面团，洗至水变浑浊。换一个容器继续洗，直至面团碎成面筋，捞出。洗面团的水静置沉淀一夜。沉淀完成，倒掉多余的水。剩下沉淀的面水用力搅匀。面筋蒸熟，约15分钟，至面筋不稀软。准备一个平底容器，抹油，倒入薄...
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自制凉皮的做法和图解 好吃的自制凉皮家常做法

  • 自制凉皮

  • 喜欢吃凉皮，麻辣香开胃又解馋。不用洗面简单好做。用料面粉20克淀粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蚝油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3个蒜2瓣自制凉皮的做法备好食材两种粉加水拌匀成稀糊状放一勺在不锈钢盘里转匀锅里水开放入起泡即可捞出来冲凉水撕下来这样一块在继续做完切条萝...
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自制手工凉皮（酿皮）+面筋的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工凉皮（酿皮）+面筋做法

  • 自制手工凉皮（酿皮）+面筋

  • 疫情在家改善伙食，经历过失败，最终还是成功了，注意事项在操作步骤中，希望大家制作成功！我们1kg的面做出来是5个成年人吃，所以平均每人200g干面粉，此量仅供参考。用料★凉皮（酿皮）面筋用料普通面粉1000克水500克盐5克酵母（发酵面筋时使用）5克★汤汁调料配菜花生芝麻酱300g+饮用水300g...
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自制凉皮（不用洗面，简单快手，零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不用洗面，简单快手，零失败）做法

  • 自制凉皮（不用洗面，简单快手，零失败）

  • 记不清是哪年了，在电视里学的自制凉皮。一边看电视，一边记录用料和过程。然后自己就动手做了。口感超级棒，Q弹Q弹滴！不用洗面，简单快手，零失败。啥时候想吃，啥时候就自己做，干净卫生。记录一下做的过程，仅供参考！用料水250克小麦淀粉（澄粉）100克普通面粉100克胡萝卜半根黄瓜半根香菜1...
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自制 凉皮的做法和图解 好吃的自制 凉皮家常做法

  • 自制_凉皮

  • 我有一个全能的妈妈，做东西不明白的时候总会打电话问问小细节。家里以前开饭店，从小就得给店里帮忙，对于吃也颇有研究，俗称吃货。今天创建第一个菜谱，就是从妈妈那里得来的最拿手的菜谱。用料面粉适量盐适量酵母适量自制_凉皮的做法面粉加点盐，用水和成面团，让它醒15～20分钟准备...
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自制面凉皮的做法和图解 好吃的自制面凉皮家常做法

  • 自制面凉皮

  • 超级简单的做法，不用洗面用料面粉100克淀粉100克盐3克水300克自制面凉皮的做法100克面粉加100克淀粉加3克盐和300克水充分搅拌，把所有面或粉疙瘩打散搅好的面糊用筛子过筛过筛后的面糊更细腻网上各种攻略都是用那种不锈钢的盘子，我家没有而且我觉得那种盘子不安全，所以我用的...
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家庭自制香辣凉皮（新手快速成功篇）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制香辣凉皮（新手快速成功篇）做法

  • 家庭自制香辣凉皮（新手快速成功篇）

  • 在这次抗疫宅家过程中，大家都把自己逼成了厨神。我也尝试着记录自己制作美食的过程，这是第一篇美食日记，希望自己能和大家分享互相学习。2020虽然开头很艰难，但一切都会好起来。每日为家人或自己做一份美味的餐食，让我们的生活有滋有味。用料面粉500克黄瓜1根水250克胡萝卜1根...
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快手炒凉皮（自制凉皮免洗）的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒凉皮（自制凉皮免洗）做法

  • 快手炒凉皮（自制凉皮免洗）

  • 用料小麦淀粉（澄面）100克水100克鸡蛋1只快手炒凉皮（自制凉皮免洗）的做法澄面（小麦淀粉）100克+水100克搅拌均匀蒸锅放入平盘，煮开时将平盘上刷油将搅好的面水倒入盘中盖锅蒸两分钟（只需两分钟哦！虽然看起来不熟，但是熄火等一会儿它自己就熟了）准备切好的辅料（爱吃什么随意添加）把蒸好的...
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自制凉皮快捷不洗面的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮快捷不洗面做法

  • 自制凉皮快捷不洗面

  • 用料水300g盐3克黄瓜1根生抽2勺醋2勺辣椒油1勺玉米淀粉20克炸花生80克香菜1根芝麻酱3勺大蒜3瓣自制凉皮快捷不洗面的做法面粉加淀粉加盐搅拌均匀后，分若干次放入水，划重点慢慢放水，搅拌，不要用电动打蛋器，最后效果如图成柱即可用披萨盘省事，放入面液，铺平，划重点盘上刷植物油，再放...
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自制凉面皮的做法和图解 好吃的自制凉面皮家常做法

  • 自制凉面皮

  • 用料面粉克清水克盐克蒜末瓣黄瓜根生抽勺醋勺辣椒干酵母自制凉面皮的做法先和面冷水和面加盐和硬点和成这样醒一会开始洗面凉水没过面像洗衣服一样洗将水过滤到一个大盆里第二次洗还是白白的继续过滤到大盆以此类推洗到水清洗到水清中间的就是面筋往面筋里加点酵母发酵一...
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