- 用料白玉豆腐1块青椒1个肉沫适量蒸白玉豆腐的做法将白玉豆腐切小段,浇上蒜蓉(做法:把蒜切碎,然后放清水清洗干净捞出,放油放一般蒜蓉炸至金黄后与另一半生蒜荣混合搅拌在一起,放盐、生抽与耗油1:1搅拌均匀即可)放油,把肉沫和青椒炒出香味再放适量盐把炒好的肉沫青椒放白玉豆腐上,在...
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- 萝卜豆腐汤,我上面的照片用的是白萝卜,这下面的照片第二次做的时候用的绿萝卜更漂亮!用料萝卜半根豆腐一小块盐适量葱花多加香油多加萝卜豆腐汤(白玉汤)的做法萝卜切丝,跟炒土豆丝粗细就可。偷懒的直接擦丝(*^__^*)水开后下锅。豆腐也切细丝,大概跟小手指的一般那么粗,更细的我没...
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- 這道菜餚材料跟作法都很簡單,而且味道單純,很適合當宴客菜。用料腐皮數張豆腐數塊香菜少許美乃滋少許胡椒粉少許肉鬆少許麵粉糊少許白玉豆腐捲的做法將豆腐、美乃滋、香菜、胡椒粉及肉鬆捲入腐皮中,做成春捲型狀,用麵粉糊封口。將豆腐捲炸酥。...
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- 白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。用料豆腐1块辣白菜50克白玉菇50克小丸子100克蒜5克香菜5克油1勺盐2匙味...
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- 用料嫩豆腐1块葱适量香菜适量麻油几滴剁椒适量盐适量鸡精适量白玉豆腐的做法1水中放入盐,剁椒,葱,大火煮开。2让入一块白玉豆腐。3放入香菜,鸡精,滴几滴麻油即可。...
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- 用料小白菜一棵,白玉豆腐一块,西红柿一个,葱,盐,胡椒粉,醋。白玉豆腐汤的做法小白菜切丝,白玉豆腐切丝,西红柿切块;水滚开后依次放入小白菜丝、豆腐丝、西红柿;熬煮5分钟后放入盐,一点醋和胡椒调味即可。冬天喝一碗可以暖胃,又可解油腻,是女孩子应该多喝的补水汤品~...
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- 健康,营养,又美味……适合各类人群包括幼儿及老年人用料玉子豆腐2根白虾150g土鸡蛋1个蒸鱼豉油适量橄榄油适量香葱鲜美的玉子豆腐蒸白虾的做法玉子豆腐厚切1cm左右,盘里码好白虾去壳,去虾线,背部打开凹成你想要的造型,码在豆腐上面(怎么好看怎么来)另起一个干净的碗,打入一枚鸡...
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- 小时候听过一段传统相声——珍珠翡翠白玉汤,印象很深刻,我这没有珍珠,就只能是翡翠白玉汤了❤️用料内脂豆腐1盒小白菜1把鸡蛋1个翡翠白玉汤(小白菜豆腐汤💝)的做法材料集体照(小白菜洗净切段)少拍了一步,先做锅、热油、炒鸡蛋,把鸡蛋炒成大块后加开水,再加入小白菜段再放入切好的内...
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- 有点Q弹的玉子豆腐,配着合口的酱汁,好吃又好做~还能顺便装点一下餐桌!用料玉子豆腐4条生抽1勺蚝油1勺或:蒸鱼豉油(替代生抽和蚝油)2勺糖1匙鸡粉(可用可不用)1匙生粉2小勺清水1碗好吃又好看的清蒸玉子豆腐(日本豆腐)的做法玉子豆腐又叫日本豆腐,名叫豆腐但实为蛋制品,Q弹滑嫩,需要轻柔...
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- 前两天吃火锅剩下的食材今天冰箱里突然发现,赶紧弄了,占地儿!土豆黑了,扔!菠菜担心影响口味,也不多了,扔!剩下的都还好,弄!疫情期间家里没有豆腐,平常这道菜是有豆腐的~不过平常也没有海鲜菇~海鲜菇本身味道不浓郁,炒菜不合适,放这里还不赖!用料白菜半颗海鲜菇随意粉丝1捆豆腐(本次没找...
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- 白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。用料小...
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- 最近绍兴的气温又开始下滑,我们家的砂锅重新被我拿出来宠爱。听着锅里咕咚咕咚沸腾的声音,看着缓缓上升的热气,感觉这就是生活的烟火味啊~今天分享的这道白玉豆腐煲,是一道老少皆宜的菜肴,鲜美的汤汁配上软嫩的豆腐,不用牙咬一口就滑下去了。用料芦笋60克白玉菇70克北豆腐80克...
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- 86版《射雕英雄传》里出现过的一道菜,被黄蓉美其名曰“二十四桥明月夜”。试着做了一下,倒是觉得火腿似玛瑙、豆腐如脂玉。觉得“瑙玉合蒸”更贴切吧。豆腐无味,火腿及其鲜香,两者融合真是天做之和般的美味!用料盒装男豆腐1盒金华火腿50克葱末、蒜末、小米椒少许香油少许瑙玉...
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- 哦哟哟!菜谱名字就是材料了!由虾仁、玉子豆腐和咸蛋做成的、老少皆宜的快手菜、下饭菜!用料玉子豆腐2条虾仁12个咸蛋(生)1个葱花适量食用油一点点白玉藏珍(虾仁玉子豆腐蒸咸蛋白)的做法管状的玉子豆腐从中间切断,完整取出,小心地切块。两条共切成12块。取浅盘整齐放入,摆好造型。冷...
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- 过了腊八就是年,眼看着还有20多天就要过年了。今年大家是回家过年还是留在工作地过年呢?不管在哪儿过年,都可以开始学一些简单的过年菜了。在我家,每年的年夜饭都会做一道翡翠白玉卷,也就是白菜豆腐卷。白菜和豆腐肉末卷起来蒸熟,营养流失少,清甜又鲜美,出锅香到流口水。用料猪肉...
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- 用料豆腐白菜老干妈香辣酱生抽蒜蓉蚝油盐蒸白菜豆腐的做法白菜切大一点的条围一圈,豆腐切小块放中间蒜蓉放碗里,放三勺生抽,一勺半老干妈和适量香辣酱,蚝油和盐调好汁把调好的汁淋到豆腐上蒸锅放水蒸上15分钟蒸出来的豆腐很嫩,大家可以试试哦...
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- 观众老爷们大家好,我又鸽了。。这不是过节么。。顺便告诉大家个好消息,我离我的目标减脂体重只差一点点了,神功即将大成!!!今天带来的这道菜也是我最近吃的比较多的一道菜,如果你也跟我一样在减脂期,不妨可以把它当做口粮餐来食用。那么,话不多说,咱们开始今天的课程吧!PS:棉花酱师傅...
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- 今天女儿回家,想吃虾啦!蒜蓉粉丝虾经常吃,今天换个一个豆腐吧,还挺不错的,有了六月鲜12克减盐牡蛎酱油,任何美味都变得简简单单,用它来蒸虾真的是锦上添花,非常鲜美,而且豆腐吸收了汤汁的鲜美,嫩滑爽口,很好吃哦!用料虾500内脂豆腐1盒六月鲜12克减盐牡蛎酱油4勺生姜3片料酒2勺蒜蓉酱2...
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- 创建此菜谱是为了记录一下,自己在某年某月为了宝贝特意创建的,也是因为自己有一个嘴巴特别刁的宝贝,每一天都在想办法做一些他爱吃,这个菜也特别适合老人家吃,因为选用了白玉菇。用料豆腐适量白玉菇适量瘦肉适量蒜头适量红辣椒适量葱适量肉末白玉菇蒸豆腐的做法准备好材料准备...
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- 用料嫩豆腐一盒肉沫30克盐5克香蒜苗4根味精2克黑胡椒粉2克猪油10克花生油10克姜米5克淀粉1勺白玉豆腐羹的做法猪肉剁成粗肉沫,备用。香蒜苗切成葱花大小碎粒,备用。热锅冷油(花生油猪油混合油),加入肉沫炒散后加入姜米继续炒香,加入适量冷水,豆腐切成2.5CM左右的方块,滑入锅中,水...
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- 关键是蟹棒要切碎点,这样蟹棒的味道才能充分进入汤里。因为我不喜欢蟹棒的甜味,切碎了就完全融进汤里了。用料豆腐半块小白菜若干克克白玉菇若干蟹肉棒若干葱蒜水克盐克盐克蟹棒白玉菇白菜豆腐汤的做法热锅凉油,炒香蒜沫和葱花,这步不能少。放入白玉菇炒出汁。再加入小白菜。...
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- 用料日本豆腐3包虾12只胡萝卜半个蒜整个生粉(玉米粉)少许生抽少许玉子豆腐蒜茸蒸虾的做法将新鲜的虾在沸水里面煮变色捞出(水开之后放虾,煮1分钟)。虾捞出后过凉水,使其降温(也会使虾肉较嫩),然后去虾头与虾壳,留虾尾(最后一个节的壳不去)。日本豆腐切2cm左右的厚度,放在盘子里面(豆腐...
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- 无他,就是自带午餐,新的一年想记录下来用料料酒勺盐克豆腐1块鸡蛋3个虾仁克生抽勺简易便当之白玉豆腐虾仁蒸水蛋的做法最简单的配料搅拌鸡蛋,切好豆腐蒸8分钟,再铺上已腌过的虾仁忘了盖盖子,的确🈶️水,不过没事,最后拿出来把水倒了就是好咯这就是我的午餐...
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- 没啥故事~就是低脂好吃用料豆腐1块白玉菇1盒白玉菇豆腐的做法白玉菇和豆腐入水煮加盐和耗油,再煮勾薄欠,点少许香油,出锅...
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- 用料鸡蛋2个核桃油1小瓶口糯米粉一勺(尖)盐一勺(平)味精半勺鸡精半勺海鲜酱油覆盖表层葱花一点点保鲜膜白玉蒸蛋的做法1.大碗打发蛋液,打发至有泡沫。2.调制米汤:1勺糯米粉加入中碗。3.调制米汤:用少量冷水调开,后加入约碗2/3处热水冲开(需不停搅拌,一点点加热水),若太烫的话需要加一...
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