- 昨天刚从楼下的树上摘的,新鲜,纯天然,最主要是妈妈的味道!用料柿子若干个柿子成熟的季节,老妈一夜未睡,暖熟了,香甜可口!的做法...
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- 饭店里面的非常昂贵,熟成柜也望而却步。使用umai熟成袋,利用家庭冰箱自制熟成牛排用料牛排块干式熟成牛排(家庭式&熟成袋)的做法先用酒精把刀和菜板,购买牛肉的外包装也需要消毒打开肉包装,用餐厅纸把血水擦干先用真空机斜封边放入真空纸片,边用手把空气挤出去边真空。不要...
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- 家中神兽各种点餐,热衷于各种节假日,还让我在汤圆上刻个“牛”字,说今年是牛年。用柏翠Q7厨师机,中式小白也变面点“高手”了,揉好的汤圆面延展性不错,搓好的汤圆光滑、不烫手!用料水磨糯米粉300克热水(80度)250克猪油15克豌豆淀粉30克南瓜粉20克可可粉2克金沙奶黄馅适量元宵节柿...
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- 用料牛排块黑胡椒勺海盐克21天干式熟成牛排umai熟成袋的做法接上个菜谱冰箱里面21天后,中间不要总惦记外壳形成,成功80%肉质非常好去掉外壳(也有说外壳能吃的)粉盐加持特别提示,肉比常规吃的要更容易熟,时间要控制好,更短一些,短至少一半以上。肉质口感香醇...
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- 用料水蜜桃🍑黄桃🍑油桃🍑各种🍑🍑🍑桃子季节的做法沙拉,汽水,夹三明治...
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- 喝过日本的熟成梅子酒后爱上了比青梅酒梅味更重更甜些些正好到了梅子上市的季节那就试试泡吧~~❤选半熟的梅子,就是看起来有黄色的、捏起来还是硬的就可以了因为全熟软的容易烂。第一次泡熟成的就一直更新状态吧希望能成功!!用料黄青梅600g冰糖700g烧酒1L熟成梅子酒的做法1...
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- 我们新疆和田的大红石榴一粒粒饱满通透,像红的宝石一般,秋天是石榴成熟的季节,作为新疆的儿女最好的就是可以享受四季带给我们丰富的瓜果,女孩子吃石榴是最好的,要是能将石榴籽嚼碎一起吃更好,它有抗氧化的作用哟!一杯天然鲜榨的石榴汁真是秋季佳饮呢!感觉自己美美哒!用料新疆和田...
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- 这个季节的馈赠:晒柿饼吊柿饼。需要的条件:1.连续7-10天以上有太阳的晴天!必须的哦!阴天雨天都不行,会发霉长毛失败掉。所以要提前看下未来10天以内的天气预报。2.如果晒得多,需要有足够大的晾晒空间,比如阳台、朝阳的房间等。3.晾晒空间必须干燥、痛风。用料硬邦邦的生柿子若干...
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- 每年到了柿子收成时节,不知道怎么吃的都说柿子苦涩。但一个小方法就可以吃到甜甜蜜蜜的柿子了。用料苹果一个袋子一个柿子随意催熟柿子的做法硬硬的生柿子直接放入袋子里密封,放地上或者晒晒太阳。2天左右就可以吃了。...
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- 柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形’方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。秋天正好是柿子成熟的季节~颜值高吃起来拍起来~用料柿子...
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- 用料黄酒150克葱丝少许姜3-5片生抽3勺花椒10粒话梅3-5颗红糖1勺柠檬汁少许竹节虾250克熟醉竹节虾的做法竹节虾洗净,与葱姜一起蒸熟后放凉备用;花椒,姜片,红糖,生抽煮开调出味汁;加入几颗甜话梅;料汁放凉后,加入黄酒,倒入沥干的虾,滴几滴柠檬汁后;冷藏4小时以上即可食用。...
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- 喜欢上柿子,是近几年因为工作的关系,秋天里,山坡、田野、屋前屋后,柿子黄澄澄的挂在枝头。没人理,知道吗,主人不要,他们不摘!总之,我去摘了,挺好玩的。刚摘下的柿子,硬邦邦的,拿回家,当艺术品一样摆着,偶尔有一、二个熟的好看的,当然吃掉啦。接下来没熟透它就开始风干了,腐烂了,然后,没然后...
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- 每年秋末,我们都会去山里采摘柿子。今年去的稍早些,柿子还未完全熟透。请看我是如何催熟的。用料柿子若干苹果1个塑料袋几个柿子催熟法的做法行、摄、食,乐在其中。漫山遍野硕果累累!取一个苹果与若干个柿子装入塑料袋内并扎紧袋口。大约十天左右柿子就能吃了。垂涎欲滴!生涩...
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- 24节气和果子——白露柿子用料橘色练切皮30g白豆沙20g绿色练切皮5g24节气和果子——白露柿子的做法取30克橘色练切皮,20克内馅,包馅搓圆。压出一个小平面用圆棒向内推压出4瓣调整形状茶绞巾浸湿拧干后,覆盖在上面用推棒(或筷子)向下压。绿色练切皮盖上茶绞巾,擀平后用模具刻出...
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- 去日本旅游最爱就是7仔的半熟玉子,回国后心念念。直到吉之岛找到了可以生吃的鸡蛋用料鸡蛋4个白醋一大勺盐一大勺卤汁蒜头2片生姜3片绍酒一大勺蚝油一大勺蜂蜜或砂糖一大勺酱油50ml水200ml一次就成功的半熟玉子的做法小锅烧煮蛋水(水要能没过鸡蛋)吉之岛有这种鸡蛋用图钉...
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- 这个食谱是怎么来的呢~?第一,我得到了一个大号的花鲢鱼头;第二,家里还有玉米面;第三,我对东北大炖菜有特别的好感,热热乎乎又实实在在;第四,馋了。( ̄▽ ̄)~*炖鱼的汤汁沾玉米面儿的饼子,啧啧啧…简直棒呆。做法也很简单,鱼就算炖烂掉也算不上做失败,千滚豆腐万滚鱼,越炖越有滋味。并没有...
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- 这个九月,让自己安静下来,等一罐青梅露浓用料3个月前酿的青梅露1瓶玻璃杯1个红茶1包冰块若干块从前很慢,慢到可以用一季的时间,等待一罐梅子露的熟成……的做法2019年6月份,杨梅熟了,青梅绿了。我分别用亦竹酒,伏特加等酿了几坛酒,泡了两罐青梅露。这几个月来,我在静静等待时间将...
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- 柿饼成熟的季节,想留住美味,就把它晒干,延长他的味道~做之前一定要看天气预报哦,要连续晴天,阴天有雨就先不要做了用料柿子N个大锅一个水适量削皮刀一个收获的季节—晒柿饼的做法柿子要选硬的,软的不行,洗净晾干后削皮做一锅开水,把柿子放进去烫一下,消毒,还防招虫,捞出晾干用结实的...
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- 用料柚子皮2个白砂糖600克柠檬1个柚子的季节—柚子糖的做法把柚子皮去掉多余的白瓤切丝。锅中放入适量的清水倒入切好的柚子皮,水开后5分钟左右捞出过冷水。把煮好的柚子皮放入盆中浸泡(半天换一次水)两天,如果喜欢柚子皮的涩味可以缩短时间柚子皮挤出多余的水分,切记不要太用...
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- 入秋就到了柿子的季节。这款柿子奶油,是选取熟透的柿子和甜糯的香蕉制作,简单快手,成品像顶级奶油的口感,热量却很低,是很棒的应季甜点。用料柿子大个2个或小个3个香蕉一根柿子季快手杯点柿子奶油的做法柿子去皮去蒂去核香蕉切小段,与柿子一起进料理机,搅拌成细腻的果泥。无需加...
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- 据小米后来调查,柿子补水,这点确实不假。用料鲜柿子2个面粉适量白糖适量泡打粉适量色拉油适量胡萝卜丝秋季柿子丸的做法鲜柿子去皮,入盆用竹筷搅打成稀糊状,再加入面粉、白糖和泡打粉,调匀成干稀适度的柿子糊,静置约10分钟待用锅上火,注入色拉油烧至四五成热,将柿子糊用手挤成丸...
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- 用料牛眼扒一份黄油适量洋葱半只黑胡椒粉适量番茄酱一勺酱油一勺蒜头两颗七成熟牛扒的做法牛扒洗净,用厨房纸巾擦干。均匀地撒上黑胡椒粉,抹匀,再撒盐。翻面,重复撒黑胡椒粉,盐。最后淋适量橄榄油,没有就花生油,腌制两小时把平底锅大火烧干,不下油,把淋油面的牛扒朝下放锅煎一分钟...
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- 阳春三月,正是蚕豆最嫩时用料葱油季节菜的做法多油,中小火慢爆至有蚕豆皮开裂,加温水至食材平,中火烧开1分钟左右,蚕豆皮大多数开裂为好,加盐,糖,最后加葱春笋肉1000g切小块加水中火煮15分钟,沥水,起油锅,宽油翻炒5分钟后加水至食材平,加1小勺蚝油,小火焖1小时左右加红烧汁至笋稍变色,...
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- 一到秋天番茄上市。趁此机会处理一些番茄,整个冬天都可以吃到健康新鲜的番茄红素。这个菜谱中其实包含了三种番茄的处理成品。自制带糖番茄酱,自制无糖番茄酱和万用油制番茄膏。另外自留地番茄产量大,很多有菜园的朋友同时还会种植辣椒。可以一起制做蒜味柿子酱。从网上购买...
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- 用料葡萄颗又到了葡萄成熟的季节的做法自然成熟天然氧吧...
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