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亮眼汤荠菜羹汤的做法食谱

亮眼汤（荠菜羹汤）的做法步骤及图解,美味正宗的亮眼汤（荠菜羹汤）做法

  • 亮眼汤（荠菜羹汤）

  • 正月十四，这一天老家风俗要喝亮眼汤，喝了两眼汤，眼睛亮汪汪，这一年就风风顺顺！到了这一天，年基本已经过去了，之后便是正月十五元宵节，元宵节过后，年就宣告结束了。用料冬笋、鸡胗、年糕粒、榨面碎、油豆腐、豆腐、蘑菇、荠菜。淀粉7勺生抽1勺盐克亮眼汤（荠菜羹汤）的做法1：先洗好荠菜...
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荠菜大酱汤的做法和图解 好吃的荠菜大酱汤家常做法

  • 荠菜大酱汤

  • 用料大酱荠菜蒜葱辣椒凤尾鱼荠菜大酱汤的做法凤尾鱼平底锅烤一会儿，搅拌成粉淘米水烧开，放凤尾鱼粉，大酱，准备荠菜，葱，辣椒，放入开锅的汤，放蒜泥...
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荠菜丸子汤的做法和图解 好吃的荠菜丸子汤家常做法

  • 荠菜丸子汤

  • 用料荠菜200g肉末250g茡荠200g鸡蛋1个土豆淀粉20g盐1小勺芝麻油适量荠菜丸子汤的做法将荠菜洗净后焯水沥干，茡荠100g切丁，将荠菜，肉末，100g茡荠，鸡蛋，土豆淀粉，盐，芝麻油，用搅拌器打成肉泥；加入剩下的100g茡荠丁，搅拌均匀用虎口和勺子辅助捏成丸子锅中倒入冷水，自由模式-2火力，将丸子...
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荠菜汤面的做法和图解 好吃的荠菜汤面家常做法

  • 荠菜汤面

  • 野菜中最偏爱荠菜，因为荠菜本身口感比较柴，所以适合做汤做馅，我最喜欢荠菜做汤面和疙瘩汤，太美味了~~两吃两碗哈哈用料荠菜面条姜盐荠菜汤面的做法新鲜的荠菜要仔细的洗净上面的土和沙子然后用开水焯一下，切碎起锅烧少许的又，爆香姜丝，然后加水烧开，下入面条，水再次烧开下切好的荠...
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荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）做法

  • 荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）

  • 今天在路边发现了野荠菜，采着采着就凑到了2把，但是不够包馄饨，也没有可以搭配炒菜的，只能做汤了，记忆中妈妈的荠菜羹里都有豆腐，也会有蘑菇，但是这里没有豆腐，也没有蘑菇😅（像我这种黑暗营养料理专家最擅长的就是就地取材）在冰箱里发现了平菇和蟹味菇，还翻到了一点肉糜。那就这么配...
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荠菜汤的详细做法大全,简单又营养的荠菜汤做法

  • 荠菜汤

  • 春食野菜荠菜当先荠菜长在田野山间素有“菜中甘草”的美誉土地上的鲜物配上海里的鲜物才是食之有味用料荠菜适量牡蛎适量八爪鱼适量鲍鱼少许五花肉适量蛤蜊适量虾适量葱姜适量盐适量豆粉适量生抽适量荠菜汤的做法首先将鲍鱼切块，八爪鱼切5厘米左右的段、虾去头剥皮去虾线...
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荠菜土豆汤的做法和图解 好吃的荠菜土豆汤家常做法

  • 荠菜土豆汤

  • 爬山采到新鲜荠菜，想起以前吃过荠菜土豆汤很好喝，晚餐做了，就是那个味道。用料荠菜130克土豆1个盐适量油适量葱花适量荠菜土豆汤的做法新鲜的荠菜摘干净；土豆切成片或粗条。多洗几次至水清锅中烧开水，加一点油，放入洗净的荠菜。焯水1分钟捞出过凉水。然锅中倒入适量植物油，葱花...
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荠菜汤的做法和图解 好吃的荠菜汤家常做法

  • 荠菜汤

  • 家里常年都有冻好的荠菜，包饺子、包子做汤都好。用料鸡蛋1荠菜香油盐小海鲜荠菜汤的做法准备材料植物油葱花爆锅炒一下荠菜加水，放盐，水开放丸子打鸡蛋，最后放上海参虾皮关火放点香油出锅。小贴士虾仁、嘎拉肉和汤都可以加。...
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家常汤谱——荠菜豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常汤谱——荠菜豆腐羹做法

  • 家常汤谱——荠菜豆腐羹

  • 我家人都比较喜欢喝汤，哪怕最简单的汤都爱喝。现在脑袋不太好使了，老是忘事！没办法，先把常吃的汤记录下来吧免得想不起来该吃什么汤了:1.咸肉海带冬瓜汤；2.青菜肉丝蛋汤；3.虾皮/开洋/干贝萝卜汤；4.番茄土豆蛋汤；5.榨菜肉丝蛋汤；6.三鲜鸡糕汤/肝糕汤；7.咖喱牛肉/鸡丁/牛百叶线粉汤；8....
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荠菜扇贝汤的做法和图解 好吃的荠菜扇贝汤家常做法

  • 荠菜扇贝汤

  • 清明节气，万物已经复苏，生机勃勃，阳气开始旺盛、阴气逐渐衰退，大地呈现春和景明之象，正是踏青春游与行清墓祭的好时节。饮食最重顺其自然，这个节气的时令食材少不了荠菜，荠菜入心、肝、脾经，有利于养肝明目、健脾和胃。民间有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语。这个时节需要养肝和...
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荠菜菌菇汤的详细做法大全,简单又营养的荠菜菌菇汤做法

  • 荠菜菌菇汤

  • 有幸得到几盒汤小调鸡汤，原以为类似于浓汤宝之类的产品，拆开一看，居然有半袋鸡块！这下，不会做饭的也可以煮一道鲜美的汤品了。冰箱里有婆婆种的荠菜，采摘后焯水冷冻保存的，切一块下来放鸡汤里，颜色青翠可爱，有助于增进食欲；再买一盒白玉菇，菌菇的鲜美与鸡汤相得益彰。用料汤小调原味...
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江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）的做法步骤及图解,美味正宗的江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）做法

  • 江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）

  • 祖传无修图用料荠菜如图豆腐常见长方形的盒装豆腐（半盒）淀粉8克食用油5ml生水如图（首张图的锅中）盐4-5克味精0.3克熟水适量江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）的做法热锅中高火下生水的同时下豆腐1分钟后下盐2-3克翻炒几下（注意：烧此菜可像我一样全程不盖锅盖）备好的荠菜（荠菜先洗干净，再...
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荠菜小肠汤的做法和图解 好吃的荠菜小肠汤家常做法

  • 荠菜小肠汤

  • 这是福建闽东地方季节性美食，清凉解毒，美目养颜汤，据说农历三月三吃特别好。用料盐5克小肠500克荠菜一把随意荠菜小肠汤的做法野生荠菜加入水熬煮10分钟洗净，氽过水的小肠。加入小肠一起煮一起入大锅烧开转小火煮30分钟调入盐，小肠切段，美味即成。小贴士用高压锅一次性把材料加...
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荠菜蛋汤的做法和图解 好吃的荠菜蛋汤家常做法

  • 荠菜蛋汤

  • 虽然我也不知道为什么这个季节市场天天有荠菜卖🤔用料荠菜300g鸡蛋2个盐根据口味适量姜1片油少量清水想喝多少汤就加多少水荠菜蛋汤的做法荠菜去掉黄叶，摘洗干净，晾干后切碎鸡蛋打碎备用热锅中加油，放入姜片煸出香味，放入荠菜翻炒几下倒入想喝的汤那么多的水，烧开后加盐，打入鸡...
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荠菜羹的做法和图解 好吃的荠菜羹家常做法

  • 荠菜羹

  • 春天食荠菜正当时，无论做馅，做饼还是炒年糕，都百吃不厌，用它来做羹也不错噢用料荠菜一小把香菇2朵鸡蛋2个淀粉适量盐适量荠菜羹的做法将香菇切丁，荠菜焯水后切末，蛋黄和蛋清分别放入两只碗中，分别打散淀粉:水=1:10调好备用锅中加入适量水烧开（我约放了3碗），放入香菇丁烧2分钟，将淀粉...
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荠菜猪肝汤的做法和图解 好吃的荠菜猪肝汤家常做法

  • 荠菜猪肝汤

  • 荠菜别名护生草和净肠草，不仅是营养丰富的美味蔬菜，还能治疗多种疾病。猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效。两者搭配而成的荠菜猪肝汤，对养肝柔肝有很好的效果。建议春季食用用料荠菜猪肝盐淀粉胡椒粉荠菜猪肝汤的做法①荠菜洗干净，焯一下②猪肝切成片，用盐和淀...
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荠菜汤圆的做法和图解 好吃的荠菜汤圆家常做法

  • 荠菜汤圆

  • 今天是正月十五元宵节，全国各地都有吃汤圆、元宵的节俗，正如歌曲《卖汤圆》中所唱：“一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。”打我记事起，我家元宵节就吃荠菜汤圆，做法简单，别有风味。元宵节的时候包上甜咸两种馅儿的汤圆，甜的吃腻了来口咸的清新爽口，咸的吃腻了来口甜的甜甜蜜蜜。用料...
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芋仔荠菜汤的做法和图解 好吃的芋仔荠菜汤家常做法

  • 芋仔荠菜汤

  • 芋仔就是芋艿宝宝，富含胶原蛋白，炖汤鲜美。这道荠菜芋艿汤哪怕不加荠菜，原汁原味的也非常鲜，一次可以多做点放在冰做汤底，上班族晚上回家能省点时间。加了荠菜，要一顿光，不然第二天荠菜就发黄了，而且营养也散失了。做汤底，第一餐盛一些出来加荠菜，第二餐可以加上小油豆腐，如果还有多...
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另类荠菜汤的做法和图解 好吃的另类荠菜汤家常做法

  • 另类荠菜汤

  • 告别油腻腻的菜系今天来点儿清淡的用料荠菜适量虾仁100克胡萝卜1小根蘑菇5个香菇1朵粉丝1把食用油适量盐适量白胡椒粉适量另类荠菜汤的做法炒虾仁和胡萝卜蘑菇切丁放入开水浸泡一会儿放入荠菜和蘑菇丁，继续翻炒。加适量开水，记得一定是开水！！！放入粉丝和香菇，直到粉丝煮软。加...
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荠菜姜汤的做法和图解 好吃的荠菜姜汤家常做法

  • 荠菜姜汤

  • 养生书上的菜谱，主治肺炎。早就想做这个汤，不知哪里去弄荠菜。终于看见有卖荠菜的了，赶紧买来，熬一碗素汤，安慰安慰我们的肺吧😄。用料新鲜的荠菜100克姜10克水适量盐少许（后放）荠菜姜汤的做法荠菜洗净切碎。市场上买的荠菜（我不认识荠菜😅，他们卖的荠菜错不了吧🙂），用碱水浸泡一下，...
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飞蛤荠菜汤的做法和图解 好吃的飞蛤荠菜汤家常做法

  • 飞蛤荠菜汤

  • 春天正是荠菜鲜美的季节，再加上飞蛤的清汤，米饭面条怎么搭配都好吃哦~（转个飞蛤的介绍：学名中国蛤蜊,为我国黄渤海常见贝类,常年可得,而以深秋和春季所产最为肥嫩。）用料飞蛤荠菜葱花姜丝盐（视口味可不放）香油（视口味可不放）飞蛤荠菜汤的做法荠菜摘洗干净，飞蛤吐沙干净，备用锅内烧开...
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荠荠菜汤的做法和图解 好吃的荠荠菜汤家常做法

  • 荠荠菜汤

  • 包饺子剩下的菜做个汤，太美味了。用料荠荠菜，香菇，鸡蛋，生姜，葱，虾皮适量生抽，鸡汁一勺胡椒粉少许香油几滴水1500克淀粉两勺荠荠菜汤的做法包饺子剩下的菜。加水煮开，加鸡汁，生抽，胡椒粉。调好味，加水淀粉调浓稠，打上鸡蛋液。再滴上几滴香油。出锅了。小贴士菜里有盐，调料里也有盐，所以...
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荠菜山药羹——宝宝汤羹系列好吃的烹饪方法 荠菜山药羹——宝宝汤羹系列的地道做法和步骤

  • 荠菜山药羹——宝宝汤羹系列

  • 春节期间聚会多多，特别担心孩子会吃得过于油腻，一不小心吃多了肉肉，蔬菜的量没有跟上来，还有可能引起便秘。想要给孩子快速地补充维生素和膳食纤维，咱们可以给孩子来一碗香喷喷的蔬菜汤羹，喝着舒服还美味，全家都爱喝。在饭店吃饭我家也喜欢点这碗汤羹，搭配着肉肉吃会显得这碗汤更...
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美味荠菜汤的做法和图解 好吃的美味荠菜汤家常做法

  • 美味荠菜汤

  • 用料荠菜克盐克鸡精勺蚝油葱花鸡蛋花生油香油美味荠菜汤的做法荠菜切末，葱花切末。荠菜都是地里挖的，没焯水，买的就最好焯水，怕有农药。锅里倒少许油，葱花爆锅，加入荠菜末翻炒几下，倒入开水，加盐，蚝油，鸡精可加可不加，蚝油就很鲜了，打入蛋花，加滴香油，出锅。...
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荠菜滑肉汤的做法和图解 好吃的荠菜滑肉汤家常做法

  • 荠菜滑肉汤

  • 3-4月采摘野生荠菜，焯水-捏干-冷冻，想吃时拿出一团解冻，即可。用料冷冻荠菜团1个猪肉少量葱花少量花椒少量生抽少量料酒少量花椒粉少量淀粉少量芝麻油少量荠菜滑肉汤的做法备菜一：①将荠菜团切碎。②切好葱花。③备好花椒。备菜二：①将猪肉切薄片。②倒入少量料酒、少量生抽，撒...
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