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蒜香金钱蛋的做法食谱

蒜香金钱蛋的做法和图解 好吃的蒜香金钱蛋家常做法

  • 蒜香金钱蛋

  • 今天中午，做了一道蒜香金钱蛋。这道菜，也是我很喜欢吃的。在外面我也吃过各种好吃的金钱蛋，今天分享一下我的做法，希望大家也会喜欢哦～用料鸡蛋5个青红椒各2个蒜苗根2根大蒜子3瓣蒜香金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮8分钟，捞出剥壳后，用尼龙线把蛋划成片。或者有卖那种鸡蛋切片器也...
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橘香金钱卷的做法和图解 好吃的橘香金钱卷家常做法

  • 橘香金钱卷

  • 现在干什么都讲究好彩头，烘焙也不例外，金钱面包就是这样有着好彩头好兆头的面包。这两天看到好几个姐妹做金钱面包，心痒痒的也想整一盘，家里没有做金钱面包的那个大瓷盘，也不想花钱再败一个了，就找了个8寸的披萨派盘，做一盘缩小版本的金钱卷吧，面包卷里加了一点自制的橘子果酱，松...
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泰山金钱蛋的做法和图解 好吃的泰山金钱蛋家常做法

  • 泰山金钱蛋

  • 做菜流程：1、荷包蛋4个横切成1厘米宽的块，入六成热油炸至外层金黄、呈虎皮状，捞出沥油。2、锅入菜籽油、猪油各50克烧至五成热，下青、红辣椒圈各15克、蒜末、姜末各10克煸香，倒入外婆菜150克小火煸干水分，调入蚝油10克、味精、鸡精各8克、生抽5克翻炒均匀，加炸好的金钱蛋翻匀即...
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香卤金钱肚的做法和图解 好吃的香卤金钱肚家常做法

  • 香卤金钱肚

  • 喜欢卤味🎈可做冷菜可下面哦。用料金钱肚一只糖25克香叶4、5片姜5、6片盐10-15克生抽20克老抽20克八角2个油25克辣椒1个京葱5小段黄酒200克水500克香卤金钱肚的做法把整个的牛肚切成4大块。把除了牛肚、黄酒、水以外的所有食材放入主锅，4分钟、120度、速度1爆香。放入牛肚...
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香辣金钱肚的做法和图解 好吃的香辣金钱肚家常做法

  • 香辣金钱肚

  • 金钱肚一般来说都是卤来吃了，牛肚最重要的两点，第一是保持8成熟的口感，第二是去腥，那么为了更好的去腥呢，其实大部分都是10成熟了。口感上差了一丢丢。用一把小尖椒炒出来的金钱肚，去腥就不说了，爽快又不刺喉的辛辣才是最重要的吧。用料金钱肚半斤姜一块葱一棵白酒两勺糖一勺鲍...
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金钱蛋的详细做法大全,简单又营养的金钱蛋做法

  • 金钱蛋

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡蛋4个青蒜1根蒜2瓣生抽10g老干妈豆豉20g食用油10g青线椒2个线椒2个盐1g金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅，中小火煮7、8分钟，捞出过凉水，剥壳。刀事先抹一点油，把一个鸡蛋横切4、5片；大蒜切片；青红线椒切圈；青蒜洗净切段。锅烧热，放油，放入鸡蛋...
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五彩金钱蛋的做法和图解 好吃的五彩金钱蛋家常做法

  • 五彩金钱蛋

  • 妈妈小时候经常把煮熟没吃完的鸡蛋这么做了来吃，最近很是怀念，于是就想着做来吃了，这是改良版本，各地不能吃辣的童鞋麻烦用彩椒（大大的肉肉的甜甜的那种）用料煮鸡蛋三个（自己喜好）毛豆呵呵呵一小碗青椒、红椒呵呵呵看着办葱姜蒜五花肉盐、味精五彩金钱蛋的做法煮鸡蛋剥了切片，一个...
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快炒金钱蛋的做法和图解 好吃的快炒金钱蛋家常做法

  • 快炒金钱蛋

  • 简单香喷喷，下饭神器用料鸡蛋4个生抽1勺蒜叶5根盐适量克青椒2个小米椒3个香菜几根快炒金钱蛋的做法水煮蛋，煮了四个，剥壳备用，想起拍照的时候切了一个了。鸡蛋切成这样的圈，可能煮得不太够，比较容易散。油锅加热，先放青椒炒小米椒，加一点点盐，然后放入鸡蛋圈一起翻炒，饭店比较喜欢...
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下饭金钱蛋的做法和图解 好吃的下饭金钱蛋家常做法

  • 下饭金钱蛋

  • 一道超简单又超下饭的快手菜用料鸡蛋4个酱油2勺辣椒3个大蒜叶1把大蒜3瓣下饭金钱蛋的做法准备大蒜叶和大蒜，红辣椒，鸡蛋，酱油，盐鸡蛋煮熟熟鸡蛋切片，辣椒，葱，大蒜切段热锅下油，要多放点油。中火煎至金黄，用筷子夹着翻面，不要翻炒，会碎掉煎黄后夹出备用热油，放入大蒜辣椒翻炒倒入酱油，...
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金钱茴香饺的做法和图解 好吃的金钱茴香饺家常做法

  • 金钱茴香饺

  • 用料面粉茴香清水猪肉姜末白胡椒粉生抽盐鸡精大葱花生油金钱茴香饺的做法面粉加清水和成面团，静置饧半小时左右猪肉馅可以切，也可以买现成的，省事。加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽（老抽之类太黑影响美观）、鸡精，搅拌均匀，腌半小时左右茴香去掉根部，洗净，控干水分切成细段，大葱切细丁...
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金钱橘蛋糕的做法和图解 好吃的金钱橘蛋糕家常做法

  • 金钱橘蛋糕

  • 做法相当不讲究但相当好吃的金钱橘蛋糕用料金钱橘面粉100G油50G鸡蛋1个酵母5G水70G糖40G奶粉20G金钱橘蛋糕的做法把以上所有原料搅均匀，倒入蛋糕模，我用的是一个不锈钢饭盒发酵到两倍大把金钱橘一切两半，放在发酵好的面糊上另取15G粗糖（不含在原料中40G内）洒在金钱橘上烤箱预...
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简单易学的蒜苗炒金钱蛋美食做法

  • 蒜苗炒金钱蛋

  • 用料鸡蛋5个蒜苗2根盐、油适量蒜苗炒金钱蛋的做法水煮鸡蛋5个，熟了之后薄皮切块，蒜苗切段备用倒比平时炒菜多一点点的油，先放一点盐在热油里，然后倒鸡蛋煎。。煎的过程中，会有很多油泡泡，不要怕鸡蛋糊了，多翻炒，煎至表面焦黄再倒入蒜苗段翻炒，再加少许盐翻炒，出锅!蛋黄和蒜苗融合在...
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蒜香蒸榆钱的做法和图解 好吃的蒜香蒸榆钱家常做法

  • 蒜香蒸榆钱

  • 早就听说开春的嫩榆钱可以吃，却从来没有去树上摘回家做着吃。回老妈家住着快两个月了，前天发现院子前边有棵榆树，结满了嫩绿的榆钱，一串串地鲜亮诱人，春风吹来，摇曳多姿，仿佛在向我含笑不断招手——赶快来吃我呀，不然过几天长老了就不好吃了……于是摘了一盆鲜嫩的榆钱，问过老姐怎...
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金钱小蛋饺的做法和图解 好吃的金钱小蛋饺家常做法

  • 金钱小蛋饺

  • 细心、耐心、感恩心：蛋饺只是蛋和肉组成而已，吃的是功夫和耐心，小时候过年，父亲准备食材，母亲在炉子边做，我坐小板凳上看，父母亲却从末教过我，至今，我为人母后，才懂为什么我不学也会，也懂了为什么母亲不教会女儿，所以，每次做蛋饺，我会想起小时候会感恩。用料鸡蛋若干个肉糜按需肥猪肉一...
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蒜苔金钱肚的做法和图解 好吃的蒜苔金钱肚家常做法

  • 蒜苔金钱肚

  • 阿坤做的用料蒜苔若干牛肚一块酱油1勺香菜三根辣椒1根黑胡椒，盐少许蒜苔金钱肚的做法牛肚顺文路切成长条蒜苔切段葱姜辣椒切段香菜切茉爆炒蒜苔加入牛肚爆炒，后加入老抽，黑胡椒，盐若干出锅前加入香菜，成了！...
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金钱蛋的做法和图解 好吃的金钱蛋家常做法

  • 金钱蛋

  • 用料鸡蛋4个老干妈青椒蒜金钱蛋的做法鸡蛋煮熟剥壳切好备用起锅倒油下青椒蒜放老干妈放鸡蛋翻炒几下就好了...
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香卤金钱腱的做法和图解 好吃的香卤金钱腱家常做法

  • 香卤金钱腱

  • 牛腱卤好后可以分袋装冷藏或冷冻。直接切片当冷盘、或是加工做成牛肉面都很方便！~用料金钱腱2个葱姜蒜若干小米椒2根花椒1小勺黄酒适量冰糖适量酱油适量洋葱半颗香卤金钱腱的做法精修去除牛腱表面油脂筋膜冷水入锅放入金钱腱加少许黄酒、姜片、花椒(也可以另外加小块桂皮...
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香辣金钱蛋（虎皮蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣金钱蛋（虎皮蛋）做法

  • 香辣金钱蛋（虎皮蛋）

  • 用料鸡蛋3个玉米淀粉3克豆豉适量青椒5个小米椒2个蒜瓣2瓣酱油1勺盐1克香辣金钱蛋（虎皮蛋）的做法青红椒，蒜瓣切好备用鸡蛋水开8分钟捞起，拨壳，刀抹油，来回轻轻拉动鸡蛋切片，这样不容易散开，蛋黄一面洒一层薄淀粉，油温7成下锅，看到金黄立即捞出备用锅里留底油下蒜瓣和豆豉炒出香味再...
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湘味金钱蛋的做法和图解 好吃的湘味金钱蛋家常做法

  • 湘味金钱蛋

  • 作为一个湖南人，小时候过年经常吃这道金钱蛋，以前的做法是把鸡蛋煮熟后再切片炒，但我发现有一个问题就是，炒着真的很容易散......所以我改良了一下，用鹌鹑蛋先煎，然后再炒，效果很不错哦！用料鹌鹑蛋20只湖南青椒3条湖南红椒3条蒜3瓣生抽2汤勺蚝油1汤勺豆豉少许盐少许湘味金钱蛋的...
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耗油金钱蛋的做法和图解 好吃的耗油金钱蛋家常做法

  • 耗油金钱蛋

  • 鸡蛋是早餐必备食物，适当的改变鸡蛋的传统做法，不但引起了食欲，还大大满足了视觉上审美的需求。用料鸡蛋3个淀粉适量耗油适量小葱适量耗油金钱蛋的做法把鸡蛋煮熟，横着切成1.5左右的圆形。去适量的淀粉，把鸡蛋两面粘上淀粉。不沾锅中放入底油，烧热。然后把粘好淀粉的鸡蛋放入锅...
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蒜苗铜钱蛋的做法和图解 好吃的蒜苗铜钱蛋家常做法

  • 蒜苗铜钱蛋

  • 超快手的美味。也不造怎么定义这道菜。反正喜欢吃蛋的就不要错过这道菜~用料鸡蛋4个（人均一个的量）蒜苗若干大蒜3-5瓣小米椒（杭椒）8-10个蒜苗铜钱蛋的做法冷水入锅煮蛋，水开后转中小火，持续沸腾，大约15分钟。要保证鸡蛋全熟透，所以煮久一点没关系。煮蛋的同时，可洗好配菜。蒜苗洗...
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金钱香蒜虾皮蒸南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的金钱香蒜虾皮蒸南瓜做法

  • 金钱香蒜虾皮蒸南瓜

  • 用料南瓜250克虾皮3克蒜头3瓣酱油1汤匙绵白糖1/2汤匙食用油少许金钱香蒜虾皮蒸南瓜的做法南瓜洗净去皮，用刀切成大小厚薄均匀的薄片将切好的南瓜片摆入盘中锅中放油烧热蒜头用刀背压扁，切成蒜蓉；虾皮用刀稍微剁碎一点，连同蒜蓉一起放入锅内爆香倒入1汤匙酱油加入1/2汤匙绵白...
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简单易学的金钱蛋/铜钱蛋美食做法

  • 金钱蛋/铜钱蛋

  • 给娃做一个为娘小时候最爱吃的一道菜。用料鸡蛋个蒜瓣生抽勺青椒个蚝油勺盐克葱根金钱蛋/铜钱蛋的做法辣椒切碎，大蒜切末，鸡蛋煮熟切片备用。锅中倒油，可以比平常我多一点的油量，下鸡蛋煎煎到两面焦黄，装出来。锅中留油底油，或者再到一点点油，放入蒜末，煸香。放入青椒炒五分熟。...
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果香金钱肚的做法和图解 好吃的果香金钱肚家常做法

  • 果香金钱肚

  • 这菜家家有高压锅非常棒😎，煤气灶炖要看火，过程要1.5个小时，电磁炉时间一样😂😂用料牛肚2斤苹果2个山楂适量料酒2勺蒜头适量糖，盐，酱油自己口味调果香金钱肚的做法用一锅刚刚煮好的热水，把简单冲洗的牛肚下锅烫20秒左右就捞起来（记住，烫完再关火）。现在用你的臂力加刀功，刮干净😄（刮...
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香辣金钱蛋的做法和图解 好吃的香辣金钱蛋家常做法

  • 香辣金钱蛋

  • 解锁新的鸡蛋吃法，锅里快放不下这次的6个鸡蛋块，5个足以。我的香辣金钱蛋只有香，没有辣！因为我一把鼻涕一把眼泪的把红绿辣椒籽去掉，又用清水浸泡一会儿。味道很棒，鸡蛋边缘有点微微硬。没有全吃完，配了清肠的黄瓜汁，不然胆固醇爆表吧～用料鸡蛋个青椒个大蒜瓣酱油勺盐克香辣金钱蛋...
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