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茄子炒肉拌饭的做法食谱

简单易学的茄子炒肉拌饭美食做法

  • 茄子炒肉拌饭

  • 茄子拌饭，多吃点饭用料茄子1个五花肉带肥的洋葱1个蒜适量盐适量老抽1勺蚝油2两葱一根小米椒2个黄豆酱1勺茄子炒肉拌饭的做法茄子刨开，用手将其撕成碎片，（手撕比刀切好），撒盐腌制十五分钟后，徒手沥干乘放备用。（少盐，沥干净）洋葱切碎，五花肉切成小片或丁，准备好切好的葱，蒜，小米椒热锅不...
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茄子炒饭的详细做法大全,简单又营养的茄子炒饭做法

  • 茄子炒饭

  • 用料茄子个米饭碗蒜瓣生抽勺蚝油勺糖茄子炒饭的做法热油，蒜拍碎加肉爆香，加茄子生抽炒软，加糖耗油出锅，下饭神奇...
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双茄拌饭（番茄炒茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的双茄拌饭（番茄炒茄子）做法

  • 双茄拌饭（番茄炒茄子）

  • 素菜也能让你多吃两碗饭！用料茄子1个西红柿1个青椒半个蒜4瓣生抽2勺蚝油1勺番茄酱1勺白糖半勺盐1勺淀粉1勺双茄拌饭（番茄炒茄子）的做法茄子，番茄滚刀切块，青椒切小粒，蒜切碎茄子加盐腌10分钟后挤干水分调酱汁：以上调料加半碗清水炒香蒜末，加入茄子，番茄，炒软后加入酱汁和青椒，再炒一...
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茄子拌饭的做法和图解 好吃的茄子拌饭家常做法

  • 茄子拌饭

  • 用料茄子半只火腿若干番茄半只姜若干葱若干青蒜若干茄子拌饭的做法爆香葱姜青蒜下过其他拌米饭...
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拌饭拌面一绝的番茄炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭拌面一绝的番茄炒牛肉做法

  • 拌饭拌面一绝的番茄炒牛肉

  • 拒绝番茄酱的工业味道。牛肉滑嫩，汤汁味美，超级下饭的番茄炒牛肉。用料西红柿4小个牛肉400克淀粉2勺料酒2勺生抽2勺盐少许姜丝少许糖1勺（可不用）香醋1勺（可不用）拌饭拌面一绝的番茄炒牛肉的做法牛肉切片，也可放些姜丝姜片去腥腌牛肉，按顺序放入调料姜段-生抽-料酒-拌匀再放入淀粉...
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茄子拌饭的详细做法大全,简单又营养的茄子拌饭做法

  • 茄子拌饭

  • 成本不到五块就能做出超美味的茄子拌饭！用料茄子2个土豆1个杭椒2根小米椒1根大葱一颗辣椒酱1大勺茄子拌饭的做法杭椒洗净切丁大葱洗净切丁小米椒洗净切丁茄子土豆洗净上锅蒸熟茄子撕成条土豆掰块（注意不要烫到手）放入杭椒葱花小米椒加一勺辣椒酱搅拌均匀盖到米饭上也可以拌...
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肉末拌茄子的做法和图解 好吃的肉末拌茄子家常做法

  • 肉末拌茄子

  • 茄子很家常，茄子很多变，夏天吃，拌起来，味道淡可以加点肉，很下饭，很家常。用料紫把长条茄子三条蒜四五粒葱肉末生抽盐糖肉末拌茄子的做法茄子洗净，放入蒸锅蒸十分钟左右，软烂即可蒸茄子的时候可以做肉末，葱蒜切碎锅加热后放入炒菜量的油，放入葱花中小火炒至微黄放入蒜末稍微搅拌后加...
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肉酱拌茄子的做法和图解 好吃的肉酱拌茄子家常做法

  • 肉酱拌茄子

  • 好吃的肉酱拌茄子用料茄子3肉一小块生姜3片大蒜一个米酒少许黑胡椒少许小米椒3个剁辣椒酱少许生抽3勺老抽少许蚝油少许盐适量油适量肉酱拌茄子的做法茄子洗干净去头尾去皮，再把表面冲洗干净。改刀切条锅内烧水，把切条的茄子上锅蒸软蒸差不多56分钟开盖晒盐然后搅拌均匀把小...
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肉沫拌茄子的做法和图解 好吃的肉沫拌茄子家常做法

  • 肉沫拌茄子

  • 茄子炒需要太多油，特别是老点的，凉拌则不需要太讲究，老茄子也一样可以吃。用料茄子适量盐适量蒜3-4瓣生抽适量小葱适量辣椒油适量蚝油适量肉沫适量配料的量跟炒菜一样，随意肉沫拌茄子的做法茄子切开，或者整个，不要切小，水开后隔水，锅里蒸8分钟左右，蒸熟就行，不需要蒸太久太烂用筷子...
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拌饭拌面的肉末茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭拌面的肉末茄子卤做法

  • 拌饭拌面的肉末茄子卤

  • 我老公的拿手菜用料圆茄子1大个肉末100克蒜8瓣生抽2勺六月鲜黄豆酱20克菜籽油20克拌饭拌面的肉末茄子卤的做法圆茄子切成长条，放在大碗中，撒上两勺盐腌制30分钟，这样茄子会出水变蔫容易入味大蒜切碎放入肉末里，加生抽2勺腌制20分钟锅烧热放油，将茄子挤干水份后放入锅中翻炒煸...
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拌饭一流的茄子烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭一流的茄子烧肉做法

  • 拌饭一流的茄子烧肉

  • 现在一问我老公要吃什么肉，土豆烧肉冬瓜烧肉还是茄子烧肉，他永远选茄子。下厨房找了一圈好像没有这个做法的，小时候外婆经常做，现在她生病了像个小孩子，也再也没有给我煎过茄子，自己做的总感觉味道不对。本来菜谱是没有肉的，我老公说有肉好吃，现在都做放肉的了。茄子最好是大圆茄...
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凉拌茄子肉的做法和图解 好吃的凉拌茄子肉家常做法

  • 凉拌茄子肉

  • 从小就喜欢吃外婆做的凉拌茄子，有时候去皮，有时候不去皮…但自从我自己尝试着做得时候，我就喜欢去皮了。茄子🍆挑的那种圆粗型的……自己做的好吃，有小时候的味道。家人都喜欢的一道菜。用料茄子2个生抽1勺白芝麻5克香菜1根蒜2瓣藤椒油1勺胡椒粉5克凉拌茄子肉的做法茄子需要...
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味淋茄子酱牛肉拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的味淋茄子酱牛肉拌饭做法

  • 味淋茄子酱牛肉拌饭

  • 用稍带点甜味的软软的茄子来拌饭就如同拌饭酱一般的存在！以下为一人份的菜谱～十分钟左右就能搞定有菜有肉的午饭～超快手！用料茄子半根薄牛肉片130克青瓜半根平菇一把蒜味淋适量卡真粉适量薄盐豉油适量熟米饭（冷冻保存）白芝麻味淋茄子酱牛肉拌饭的做法先将茄子切条，放微波炉叮大...
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糖醋茄子拌饭的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子拌饭做法

  • 糖醋茄子拌饭

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料茄子料茄子200g米饭120g煎蛋1个糖醋汁番茄酱20g生抽15g醋15g盐1g白糖3g淀粉3g清水100ml面糊鸡蛋1个普通面粉（中筋）35g清水60ml配料食用油25g蒜末15g熟白芝麻8g小葱根据口味添加熟白芝麻根据口味添加糖醋茄子拌饭的做法糖醋酱汁调...
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鸡肉拌茄子的做法和图解 好吃的鸡肉拌茄子家常做法

  • 鸡肉拌茄子

  • 用料茄子1个鸡胸肉1块芝麻酱2勺葱半根蚝油1勺醋2勺鸡肉拌茄子的做法把茄子切成细条，用面粉拌一下，放在油里炸一下，炸至金黄色，外壳一点点硬就可以了，不要时间太长大约就如图这样把鸡肉煮熟撕成条状，把葱花用油炒一下，然后拌在一起调料先用水把芝麻酱拌开，加入蚝油和醋拌匀就开吃...
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肉末茄子炒饭的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子炒饭做法

  • 肉末茄子炒饭

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪肉80g茄子180g米饭120g大葱30g大蒜30g小米辣15g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g葱花根据口味添加肉末茄子炒饭的做法往拉蒜器中加入大蒜、大葱、小米辣、肉，拉碎。油锅烧热，倒入肉末，翻炒出香味，加入茄子，翻炒至茄子变软。加入米饭，炒...
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茄子炒饭的做法和图解 好吃的茄子炒饭家常做法

  • 茄子炒饭

  • 用料米饭碗茄子个葱根蒜瓣黄豆酱茄子炒饭的做法大蒜切末，茄子切丁切好如图起锅热油放葱蒜炒香放入茄子丁翻炒片刻加入黄豆酱一大勺，倒入一小碗热水，翻炒加入米饭让米饭均匀的裹上酱汁，翻炒至粘稠了即可开动！（图中的肉丁是我用黄豆酱做的肉酱，这次加了一些进去）...
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茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)做法

  • 茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)

  • 用料五花肉1条茄子1个葱老抽0.5+0.5勺生抽1+1勺蚝油1勺黄豆酱1勺茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)的做法五花肉切小块(大小与后面茄子大小差不多)，葱切末，五花肉和葱一起加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，腌制10分钟。茄子切小块，锅里放油，用油煸炒一下，盛出备用。锅里放油炒五花肉，加一勺黄...
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肉碎拌茄子的做法和图解 好吃的肉碎拌茄子家常做法

  • 肉碎拌茄子

  • 用料茄子2只猪瘦肉200g香菜1棵葱1棵蒜茸适量生抽适量糖1小勺胡椒粉1小勺肉碎拌茄子的做法茄子切条，放到盘子（可放些蒜茸），蒸10分钟肉用搅拌机打碎，加胡椒粉、生抽、糖、油拌好腌下。锅中加油，放蒜蓉，然后放肉碎下去炒，再加些生抽，水煮成有汁的状态，快好时放入切碎的香菜和葱。把煮...
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下饭菜茄子丝炒肉，拌饭轻松一大碗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜茄子丝炒肉，拌饭轻松一大碗做法

  • 下饭菜茄子丝炒肉，拌饭轻松一大碗

  • 用料肉丝克茄子丝蒜末盐生抽十三香下饭菜茄子丝炒肉，拌饭轻松一大碗的做法圆茄子去皮切丝，不要太细，1公分粗即可，否则缩水后太细影响口感。放盆中，撒盐，抓匀，静置，煞水。煞过水的茄子不吃油，这个方法健康又省油。静置一会儿，用手摈水，不要攥趁这个时间切肉丝，蒜末。肉丝用嫩肉粉抓一...
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番茄肉酱拌饭的详细做法大全,简单又营养的番茄肉酱拌饭做法

  • 番茄肉酱拌饭

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料番茄2个肉末80g圆白菜50g洋葱50g蒜末10g米饭120g食用油10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g番茄酱10g清水200g番茄肉酱拌饭的做法油锅烧热，倒入蒜末和洋葱末煸香，加入肉末翻炒出油脂。然后加入番茄、生抽、胡椒粉、盐、番茄酱，翻炒均匀，加入清...
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宝宝的肉沫茄子拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝的肉沫茄子拌饭做法

  • 宝宝的肉沫茄子拌饭

  • 我的女儿三岁，肉沫茄子拌饭丫头可喜欢了！分分钟光盘！用料小茄子1个肉末100克生抽2勺蒜3瓣老抽半勺料酒2勺白糖1勺蚝油1勺香葱1颗宝宝的肉沫茄子拌饭的做法茄子切小丁，放盐腌出水。把水倒掉，再用清水冲洗，沥干。锅里倒油炒茄子丁，炒软出锅。锅里再加点油，放入蒜末，香葱末，炒香。倒入...
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茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）做法

  • 茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）

  • 凉皮当然是酸辣味道的最好吃，但是为了不能吃辣又爱吃肉的女儿，开发了这个茄子肉丁凉皮，酸甜味，照片这盘是我的，加了一勺辣酱，稀里呼噜一口气吃完，爽！感觉茄子还是少了，应该一人一条。用料茄子1条猪里脊肉200g蒜5瓣香菜陈醋糖生抽茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）的做法里脊肉切丁，不...
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茄子炒西红柿拌米饭的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒西红柿拌米饭做法

  • 茄子炒西红柿拌米饭

  • 用料茄子2个西红柿是2个盐1调料勺酱油1勺味精少许蒜末4瓣米饭吃多少来多少茄子炒西红柿拌米饭的做法茄子去皮切成这样的条柿子去皮切块。懒得去就不去~问题不大热油放入蒜，炒出香味，放入柿子。柿子炒至出汁，茄子下锅，放盐生抽，翻炒至软的，然后放味精，盛出。...
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下饭拌茄子的做法和图解 好吃的下饭拌茄子家常做法

  • 下饭拌茄子

  • 逛市场看到一种没吃过的茄子，叫线茄子！出于好奇就买了。自己尝试着凉拌，效果惊人的好吃！用料茄子5个盐1克红油1勺酱油李锦记味极鲜酱油3勺香醋1勺藤椒油1勺豆豉1勺下饭拌茄子的做法去蒂，洗干净切成3-4厘米的条，然后再一分为二。放入盘子里，上锅蒸，水开了大约再蒸10-15分钟。用筷...
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