烹调屋双茄拌饭（番茄炒茄子）
- 下饭菜
- 关注：3.12W次
素菜也能让你多吃两碗饭！
用料
| 茄子 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 青椒 | 半个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
双茄拌饭（番茄炒茄子）的做法
茄子，番茄滚刀切块，青椒切小粒，蒜切碎
茄子加盐腌10分钟后挤干水分
调酱汁：以上调料加半碗清水
炒香蒜末，加入茄子，番茄，炒软后加入酱汁和青椒，再炒一会儿大火收汁即可出锅
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/0m3556.html
