当前位置：烹调屋 >

拌香螺的做法食谱

拌香螺的做法和图解 好吃的拌香螺家常做法

  • 拌香螺

  • 香螺凉拌来吃非常好吃，螺肉筋道爽脆，鲜香麻辣，非常开胃用料香螺7只（视大小而定）甜椒一只香葱适量花椒适量辣椒末，芝麻适量拌香螺的做法香螺洗净大火煮熟，开锅七八分钟即可甜椒和香葱切丝备用用牙签挑出螺肉，去除苦胆螺肉切片备用锅内热油，放入花椒煸香，依次辣椒末和芝麻煸香，用一点...
  • 15649
黄瓜拌螺肉的做法和图解 好吃的黄瓜拌螺肉家常做法

  • 黄瓜拌螺肉

  • 用料海螺黄瓜蒜泥醋生抽盐香油香菜黄瓜拌螺肉的做法海螺洗净，放入冷水锅，大火烧开转中火煮8分钟、关火再焖2分钟，这是煮大螺的时间；小螺中螺水烧开煮2.3分钟再焖2分钟，海螺不易久煮，肉质会变老；捞出放凉，拿筷子或者牙签挑出螺肉，然后切片；黄瓜拍碎切片；捣点蒜泥，拿醋调和，再倒入少许生...
  • 31234
拌螺蛳粉的做法和图解 好吃的拌螺蛳粉家常做法

  • 拌螺蛳粉

  • 螺蛳粉买多了！天天煮已经吃腻了...研究出一种新方法来消灭存货！！太好吃了！已经吃了好几天啦！用料螺蛳粉一包花生20克虾米10克黄瓜1根蒜3瓣拌螺蛳粉的做法网上买的螺蛳粉（牌子不限），里面的材料包有：酸笋一包，木耳豆角一包，腐竹一包，白醋一包，辣椒油一包，螺蛳粉汤一包，花生豆一包。这个食...
  • 15410
辣拌螺片的做法和图解 好吃的辣拌螺片家常做法

  • 辣拌螺片

  • 海鲜一直就是我的最爱！现在又到海鲜肥美的季节了！去菜场总会光顾海鲜摊。各种海鲜让人应接不暇，鱼类最多了各种鱼，还有各种贝类海鲜应有尽有！总之海鲜季一定不能虚度了！买了鲜活的大海螺回来，换个吃法吧辣拌螺片，加了辣根是那种特别辛辣特别刺激的口味！在饭店吃过这种口味的毛蛤，我...
  • 30679
功夫菜小葱拌香波螺的做法步骤及图解,美味正宗的功夫菜小葱拌香波螺做法

  • 功夫菜小葱拌香波螺

  • 疫情期间居家不出门可是闷坏了娃儿们，趁天气晴好带娃去人少的海边体验一下赶海的乐趣吧用料小葱香油酱油功夫菜小葱拌香波螺的做法聚成堆的小波螺收获满满淘洗干净加水煮开锅5分钟就好满满一小盆挑出来的波螺肉放点小葱香菜酱油滴点香油开吃...
  • 16372
凉拌泥螺的做法和图解 好吃的凉拌泥螺家常做法

  • 凉拌泥螺

  • 用料泥螺蒜末青红辣椒末小米辣生抽醋糖盐香菜凉拌泥螺的做法泥螺加点盐，手抓一会，用水冲洗，洗掉黏液锅烧热，加入泥螺，不停翻炒，炒出黏液，大概40秒，用凉水冲一下加入蒜末、青红辣椒末、小米辣、生抽、料酒，醋、糖和麻油，搅拌均匀放上香菜段点缀一下...
  • 29581
凉拌海螺的做法和图解 好吃的凉拌海螺家常做法

  • 凉拌海螺

  • 在一家小渔村吃完第一口就念念不忘的凉拌海螺。。。用料海螺3个蒜头小葱生抽凉拌醋盐糖食用油麻油凉拌海螺的做法鲜活海螺，外壳洗刷刷，放入锅中，加入清水沒过海螺，大火煮开，中小火煮8分钟，注意扑锅捞出煮好的海螺，放入冷水中，取出螺肉，去掉肠胃等不食用部分，最后那一段黄绿部分不吃...
  • 27640
秘制拌香螺的做法和图解 好吃的秘制拌香螺家常做法

  • 秘制拌香螺

  • 麻辣随个人口味用料香螺6个南德调味料适量干小米辣10个麻椒适量孜然粉适量白糖适量烧烤蘸料适量蒜蓉辣酱适量番茄酱适量芝麻适量香菜3到4棵食用油3汤勺秘制拌香螺的做法香螺洗净（此步去黄与否随意），放入密闭锅中。烧一壶开水，一定要烧开滚烫，烧开后直接倒入放香螺的锅中，基本没...
  • 6204
拌钉螺的做法和图解 好吃的拌钉螺家常做法

  • 拌钉螺

  • 用料钉螺一斤姜几片蒜几粒葱几根白醋三勺糖一勺辣椒四个料酒一勺生抽五勺胡椒粉依个人口味下拌钉螺的做法钉螺洗干净同冷水一起下锅，放入一点盐巴和姜片。待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入上述配料汤汁中搅拌均匀即可！...
  • 25766
生拌泥螺的做法和图解 好吃的生拌泥螺家常做法

  • 生拌泥螺

  • 用料白糖5克盐无数克白酒2勺红绿椒、蒜末适量耗油，味素适量活泥螺2斤生拌泥螺的做法撒盐，滤水，撒盐，滤水，三四遍吧把水滤差不多红绿椒蒜末饭其他料拌匀，虽然用了很多盐，但是还会淡，尝尝口味在放点...
  • 21514
拌螺片的做法和图解 好吃的拌螺片家常做法

  • 拌螺片

  • 用料海螺1斤葱适量姜适量蒜5瓣泰椒5个青辣椒2个香菜2根盐适量一品鲜酱油适量蚝油1勺糖1勺油适量克香油半勺白酒1勺香醋适量拌螺片的做法海螺洗净，水中加姜片煮7-8分钟（根据海螺大小调整时间）。过凉水取肉、去内脏、洗净，切片。葱，姜、蒜、香菜、两种辣椒切碎，放入碗中，加入一品...
  • 20698
凉拌钉螺的做法和图解 好吃的凉拌钉螺家常做法

  • 凉拌钉螺

  • 夏天来了，适合吃凉拌菜，尝尝这道凉拌钉螺吧用料姜4片葱1根糖30克蚝油2勺酱油10勺盐3克白糖2勺蒜6瓣小米椒4个线椒4根花雕酒10勺凉拌钉螺的做法1.把线椒和小米辣切断，大蒜切片，葱切段，姜切片2.按照调料比例调好酱汁，再把辣椒，蒜，葱，姜放入酱汁3.把钉螺清洗干净，烧水煮熟，捞起晾凉把晾...
  • 10015
凉拌香螺的做法和图解 好吃的凉拌香螺家常做法

  • 凉拌香螺

  • 之前都是白灼，这次试试凉拌吃法用料醋勺大蒜瓣姜片油克盐克生抽勺白糖克料酒勺小米椒个洋葱个柠檬蚝油凉拌香螺的做法忘记拍图了，香螺烫水煮熟。（水里放点姜和白酒去腥）煮到盖盖掉下来就可以了。过水清洗一遍去掉盖盖沥水备用。蒜和小米辣切碎，柠檬切片去籽不然会苦（用盐搓一下...
  • 19846
黄瓜拌海螺的做法和图解 好吃的黄瓜拌海螺家常做法

  • 黄瓜拌海螺

  • 在海鲜市场买了四只大连獐子岛活海螺，正好一斤，拌个凉菜非常适合夏天吃。保留海螺本来的鲜味，不需要太复杂的调味。海边长大的人最懂得这份鲜美。用料活海螺4个黄瓜2根盐一小勺加适量味精不喜欢可不加香油几滴泡发黑木耳没有可不放小红椒1个蒜2瓣香菜看个人喜好黄瓜拌海螺的...
  • 29061
海螺拌面的做法和图解 好吃的海螺拌面家常做法

  • 海螺拌面

  • 用料海螺200克醋几滴辣椒酱一大勺白芝麻一小把白糖一小把龙须面一小把香油几滴海螺拌面的做法空碗一个把辣椒酱醋芝麻糖香油依次加入搅匀待用海螺洗干净沥干切小备用把面煮熟透凉沥干食材和酱料拌匀装盘👌吃小贴士辣椒酱是比较干的那种朝鲜族的醋呢喜欢酸一些就用白醋大...
  • 22460
香葱拌海螺的做法和图解 好吃的香葱拌海螺家常做法

  • 香葱拌海螺

  • 此菜可开胃消食，若加入少许姜丝可去腥。用料海螺400香葱30红椒适量盐3味精3香油10香葱拌海螺的做法海螺取肉洗净，切片，入开水中氽熟，捞起控水；葱洗净，切段；红椒洗净，切菱形片，焯水后取出将海螺、葱段、红椒同拌，调入盐，味精拌匀。淋上香油即可。...
  • 4546
卤拌花螺的做法和图解 好吃的卤拌花螺家常做法

  • 卤拌花螺

  • 这个和上次的小龙虾一样，是我今年琢磨出来的比较好吃的几个菜之一。先卤，再拌，最后拌入的增香的一切都让花螺的味道变得无比销魂。用料花螺2斤市售廖排骨卤汁1包清水1L姜5片大葱/小葱3节或两株打成结米酒1大匙拌料香菜3小株蒜8瓣小米辣4根小葱2株芝麻油2大匙花椒油1小匙木姜...
  • 31754
凉拌螺片的做法和图解 好吃的凉拌螺片家常做法

  • 凉拌螺片

  • 之前去朋友家吃饭，吃了这道菜，觉得很爽口，回来就问了朋友做法。这道菜食材简单，容易上手。我买的是直接片好的冷冻的螺片，一盒大概200-300克，所以用料也是根据这个量放的，如果做的量大，配料可适当增加~用料螺片200克青椒半个红椒半个葱叶2根香菜盐味精芥末油香油凉拌螺片的做法青...
  • 9462
凉拌花甲螺的详细做法大全,简单又营养的凉拌花甲螺做法

  • 凉拌花甲螺

  • 除了主料的花甲外，我还来了点花螺搭配，一个嗑出鲜嫩，一个嘬出鲜汁。你还可以加点虾仁、青口贝，料多也不碍事，鲜鲜嫩嫩一盘装，个个好吃的不得了。用料花螺400克花甲200克小青桔6个小米辣3个杭椒2根洋葱碎1大勺蒜泥1大勺姜片4片小葱1根料酒2大勺香醋2大勺生抽2大勺鱼露1大勺糖1小...
  • 5458
凉拌花螺🐚的做法和图解 好吃的凉拌花螺🐚家常做法

  • 凉拌花螺🐚

  • 厌倦了白灼炎热的夏天🌞来一份清爽开胃冰冰凉凉的凉拌花螺吧🐚用料花螺1斤葱1根柠檬3片小米椒4个姜5片生抽4勺蒸鱼豉油2勺蚝油1勺醋1勺蒜末2勺葱末1勺香菜1勺糖半勺盐半勺味精半勺老干妈1勺料酒1勺凉拌花螺🐚的做法花螺加盐用刷子刷洗干净，一个一个的刷，有一层粘液。锅里倒...
  • 27538
温拌海螺的做法和图解 好吃的温拌海螺家常做法

  • 温拌海螺

  • 在饭店3只海螺拌一拌要60多块钱，在家买4只海螺拌一拌也才25块钱～简单、放心、美味，在家也可以做出美味的温拌海螺哦～用料海螺4个大葱1根姜1块生抽3勺醋3勺盐1克糖1克香油1勺温拌海螺的做法活海螺用刷子刷干净表面葱白两段，切细丝，再浸入冷水中，这样葱丝会微微打卷儿，比较好看，辛辣...
  • 22079
香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的做法步骤及图解,美味正宗的香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺做法

  • 香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺

  • 又是简单易做哈😄用料香螺一斤料酒一勺姜三片葱半根干辣椒一个绿辣椒半个甜酱一小勺生抽一小勺姜汁香螺香螺一斤蘸料姜末随意香醋两勺香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的做法买好活的香螺洗净准备好配料，葱姜鲜辣椒干辣椒全部切丝一小勺甜酱和生抽加小半碗水搅拌匀。锅内放少...
  • 24466
葱拌海螺的做法和图解 好吃的葱拌海螺家常做法

  • 葱拌海螺

  • 用料活海螺葱白醋白兰地酒精盐香油胡椒粉葱拌海螺的做法选择活海螺、大葱白，将海螺壳砸碎，取肉将海螺肉去掉螺黄，用精盐搓去螺肉上的粘液，洗去黑膜。切薄片螺肉入沸水中焯一下，捞出，过冷水，螺黄煮熟，葱切丝将螺黄垫底，螺肉加葱丝，调料拌均，装盘即可...
  • 24541
凉拌花螺的做法和图解 好吃的凉拌花螺家常做法

  • 凉拌花螺

  • 吃腻了白灼花螺，夏天就来一道凉拌花螺吧！用料花螺500g葱根姜片小米椒个蒜瓣糖克酱油勺蚝油勺麻油勺凉拌花螺的做法花螺买回来用盐水养一下，清洗干净。锅中烧热水，下花螺，姜片，料酒，煮八分钟，捞起过冷水，去掉螺片。准备小米椒，蒜末，葱末，姜丝！把小米椒，蒜末，葱末，姜丝放入碗中，加酱油，蚝油，麻...
  • 5100
凉拌黄螺的做法和图解 好吃的凉拌黄螺家常做法

  • 凉拌黄螺

  • 凉拌黄螺用料黄螺1只醋生抽糖麻油料酒姜一小块辣椒两个香菜一株（太贵了）凉拌黄螺的做法大黄螺一只反面这个东西不好杀，你可以用速冻把它冻死然后至今把肉揪出来。我是用锤子砸了取肉，比较费劲也比较暴力。洗净切片焯水，水里面加点黄酒。不要太久不然肉就老了，捞出备用。嫩姜切...
  • 17864

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接