当前位置:烹调屋 >

烧腐皮的做法食谱

烧腐皮卷的做法和图解 好吃的烧腐皮卷家常做法
  • 烧腐皮卷

  • 用料腐竹皮2大张肉馅300g葱少许姜少许料酒1小勺盐适量生抽少许老抽少许胡椒粉少许鸡蛋液少许烧腐皮卷的做法腐竹皮洗净泡软,用刀切成5cm宽,10cm长的片肉馅用调料搅打均匀,腐竹皮摊开,把肉馅放中间卷起来,用鸡蛋液粘好封口锅内少许油烧热,下腐皮卷煎制两面金黄倒入开水没过食材,...
  • 28336
皮蛋烧老豆腐「素」的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋烧老豆腐「素」做法
  • 皮蛋烧老豆腐「素」

  • 皮蛋豆腐是宝宝们最爱的一道菜,可惜老人不喜孩子吃凉,所以便有了这道热乎乎的皮蛋豆腐,心里七上八下的尝了一口,味道简直太OK了~😍用料北豆腐1块皮蛋2个大葱少许红绿彩椒末(如果喜欢辣可以换成小米辣和绿线椒)少许盐少许糖少许水淀粉1勺皮蛋烧老豆腐「素」的做法老豆腐切方块皮...
  • 20861
照烧脆皮豆腐三明治的做法步骤及图解,美味正宗的照烧脆皮豆腐三明治做法
  • 照烧脆皮豆腐三明治

  • 照烧汁的灵感来自于@思佳佳的照烧鸡肉,链接是喜欢吃鸡肉的朋友可以照着佳佳的菜谱。而我对豆制品,面包超级狂热,所以就改编了一下,希望大家能够喜欢!用料老豆腐1块鸡蛋2个照烧汁:洋葱1/2颗大蒜5瓣姜2片酒酿4大勺苹果醋2大勺味极鲜4大勺水4大勺味淋2大勺照烧脆皮豆腐三明治的做...
  • 25246
照烧豆腐皮,美味又甜蜜的做法步骤及图解,美味正宗的照烧豆腐皮,美味又甜蜜做法
  • 照烧豆腐皮,美味又甜蜜

  • 感谢味好美公司生产出如此美味照烧酱,它让生活变得有趣生动了起来!用料豆腐皮1张味好美照烧酱豆腐皮煮熟,淋上照烧酱,撒上黑芝麻一道不可思议的菜肴完成了照烧豆腐皮,美味又甜蜜的做法豆腐皮切成丝,放在滚开的水里煮一会取出,甩干水分。浇上照烧酱,撒上黑芝麻。OK...
  • 28424
照烧腐皮卷的做法和图解 好吃的照烧腐皮卷家常做法
  • 照烧腐皮卷

  • 昨日咬春剩下一盆杂蔬将面皮换为腐皮加入照烧汁炖煮既是另一味酱赤油浓的美好用料腐皮2,3张杂蔬一份照烧腐皮卷的做法各式蔬菜分别炒熟,不加盐腐皮泡软,剪成长条包入蔬菜,卷紧平底锅放少量油,小火慢煎,定型后翻身生抽糖素蚝油加水调成汁,小火炖煮至腐皮软烂即可出锅敲黑板:卷紧,不...
  • 30553
烧烤豆腐皮的做法和图解 好吃的烧烤豆腐皮家常做法
  • 烧烤豆腐皮

  • 用料豆腐皮1条蒜末3瓣孜然蒜蓉酱酱油盐白芝麻烧烤豆腐皮的做法一大条干的豆腐皮,切成段,泡水洗净,洗两次。攥干水分。准备1/3碗蒜蓉酱,加水调成半碗量备用。锅中放平时炒菜两倍的油(有动物油最好,没有用植物油也行)六成热下蒜末和孜然爆香,下豆腐皮翻炒均匀一分钟。把蒜蓉酱汁淋...
  • 11281
豆腐皮烧肉的做法和图解 好吃的豆腐皮烧肉家常做法
  • 豆腐皮烧肉

  • 豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美,极富营养价值。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展...
  • 15311
虾皮烧豆腐的做法和图解 好吃的虾皮烧豆腐家常做法
  • 虾皮烧豆腐

  • 感谢娜娜大姐从高碑店拿来的豆腐😊,小于同学爱吃虾皮,就用虾皮烧个豆腐,给午餐便当加个菜,明天要早起没时间给她做,只能今晚做了用料豆腐一块虾皮随意葱花适量生抽15克油20克虾皮烧豆腐的做法主锅插入蝴蝶棒,放入20克油,虾皮、葱,爱吃虾皮就多放点,3分钟/Varoma/反转小勺豆腐切块,1...
  • 27895
比烧烤好吃一万倍的豆腐肠&豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的比烧烤好吃一万倍的豆腐肠&豆腐皮做法
  • 比烧烤好吃一万倍的豆腐肠&豆腐皮

  • 吃烧烤必点豆腐肠和豆腐皮,可烧烤店的烧烤师流动性太大,导致烧烤的味道不稳定,不是淡就是咸,这个菜谱是根据我吃过最好吃的豆腐肠的口味,自己研究着做出来的,没想到简直比外面烧烤好吃一万倍!!!喜欢烧烤的你们一定要试试!用料豆腐皮一张豆腐肠一根花生油适量孜然适量粗辣椒粉适量盐...
  • 9768
红烧肉千张结(豆腐皮)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉千张结(豆腐皮)做法
  • 红烧肉千张结(豆腐皮)

  • 红烧肉算家常菜吧,很多人都爱吃,我每次特单一,都是红烧肉就是红烧肉,偶然微博发现,还有这种操作,吃了以后就爱上了,炖在一起以后,豆腐皮千张结比红烧肉更出彩。第一次做的时候就空盘了,而且不够吃,第二次的时候做了一大锅,想着让孩子和老公可劲造,最后千张结全部消灭了,只剩下了孤独的...
  • 24451
粉皮烧豆腐,乱搭岀佳味的做法步骤及图解,美味正宗的粉皮烧豆腐,乱搭岀佳味做法
  • 粉皮烧豆腐,乱搭岀佳味

  • 用料豆腐1盒粉皮1张老抽1勺蚝油1勺糖5克粉皮烧豆腐,乱搭岀佳味的做法准备粉皮1张,豆腐1盒豆腐在盒内,用小刀划成块粉皮洗净切成片状热锅入油,下粉皮煸炒倒入豆腐,加一小勺剁椒,5g酱油,适量油,一小勺糖加2克水,用锅左右摇几下,就可以了,怕豆腐散了盛岀,即可...
  • 30750
湘辣下饭:油豆腐烧皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的湘辣下饭:油豆腐烧皮蛋做法
  • 湘辣下饭:油豆腐烧皮蛋

  • 皮蛋也能炒着吃!很新颖的搭配吧。配料里加了醋,但经过焖制蒸发,是吃不到酸味的,反而丰富了口感,辣得有层次,下饭的感觉。吸饱了汤汁的油豆腐软乎乎,一口爆汁,满足!用料油豆腐9个皮蛋2个蒜4瓣小米椒2-3个生抽1汤勺醋2茶匙盐2克糖2克湘辣下饭:油豆腐烧皮蛋的做法原料,方形豆腐泡8-10个...
  • 16771
豆腐皮卷(素烧鹅)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐皮卷(素烧鹅)做法
  • 豆腐皮卷(素烧鹅)

  • 一个喜欢吃豆腐皮卷(素烧鹅)的人。杭州知味观的素烧鹅是有名的,路过总会买,但总会失望,给人太甜的感觉,而且也没有夹心。单位食堂只要有素烧鹅总会买,有时甚至买上二个直接当饭吃,管饱。吃的次数多了,也就会做了。用料豆腐皮2张干黄花菜20克干黑木耳6克茭白2根干香菇5朵榨菜50克金...
  • 14379
红烧豆腐皮的做法和图解 好吃的红烧豆腐皮家常做法
  • 红烧豆腐皮

  • 第一次做这道菜,没有特意的去称豆腐皮,家里有两张必须烧了,木耳是家人帮忙泡的,数量比较多,我抓了一半,一半去熬汤了。也没有高汤,用水代替了,家里有吃剩的红烧肉的汤汁(吃素的亲严格按照配方)当高汤了,只是不是素的。也没有辣椒不吃辣,味道还不错用料豆腐皮300克木耳50克姜、八角、...
  • 19247
皮蛋烧豆腐的做法和图解 好吃的皮蛋烧豆腐家常做法
  • 皮蛋烧豆腐

  • 今天的皮蛋烧豆腐,是非常非常下饭的菜菜。建议像我一样自制力不太强滴筒子在做这道菜时可别煮太多米饭哦,不然会吃撑着滴!用料嫩豆腐300克皮蛋一个生姜大蒜郫县豆瓣鸡粉生抽辣椒油葱花适量皮蛋烧豆腐的做法将嫩豆切成约一厘米见方的小块,放入淡盐水中浸泡20分钟后捞出待用皮...
  • 29922
「头妈厨房9」红烧腐皮卷的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房9」红烧腐皮卷做法
  • 【头妈厨房9】红烧腐皮卷

  • 腐皮经常用来做素菜荤吃的,怎么做都好。今天这道香脆腐皮卷,把以腐皮和肉放在一起,荤素搭配,味道好,营养更好。用料腐皮1张猪肉半斤盐少许白糖少许酱油少许八角2个【头妈厨房9】红烧腐皮卷的做法1、猪肉剁成末,加盐拌匀;取一张腐皮剪成适当大小,稍微冲洗下;将腐皮平摊在砧板上,舀一...
  • 19392
红烧肉豆皮(云南豆腐皮)好吃的烹饪方法 红烧肉豆皮(云南豆腐皮)的地道做法和步骤
  • 红烧肉豆皮(云南豆腐皮)

  • 1、关于豆皮:豆皮用冷水泡发约20分钟,不要用温水泡,以免失去豆香味以及韧性。泡软的豆皮不要久煮,入开水烫,倒计时10~15秒就捞出。豆皮本就是煮熟的豆浆皮晾晒而成的,所以不用煮,煮软就不爽啦。2、煮好的红烧肉连汤汁浇到豆皮上,汤汁可以多一些,豆皮浸泡在油脂里,简直是比肉还好吃...
  • 6965
红烧肉and腐皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉and腐皮蛋做法
  • 红烧肉and腐皮蛋

  • 用料五花肉克冰糖克姜片老抽勺生抽勺料酒勺红烧肉and腐皮蛋的做法舛水下油锅用姜煸炒一下肉放了四个白煮蛋,改刀一下,也下油锅煸一下再倒入油,放入冰糖慢慢融化小火,直到变成咖啡色倒入之前的肉和蛋,倒入生抽老抽,黄酒,盐其实并不需要了。再倒入热水,小火慢煮收汁,过程可以再淋一...
  • 31160
红烧肉 豆皮和油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉 豆皮和油豆腐做法
  • 红烧肉 豆皮和油豆腐

  • 我家大宝最爱的红烧肉,单纯的烧肉觉得很肥,加入一把豆皮即吸油又美味,一举两得。这道菜耗时较久,但做出来肥而不牛,香糯酥软,特别好吃!每每做这道菜小菇凉总能吃掉一大碗饭。现在二宝长大也可以吃上几块肉。用料前腿肉500克油豆腐50g豆皮一把葱2段白糖5-10克料酒2勺老抽1勺盐5克...
  • 10919
港剧中才有De火楠豆腐(脆皮烧肉豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的港剧中才有De火楠豆腐(脆皮烧肉豆腐)做法
  • 港剧中才有De火楠豆腐(脆皮烧肉豆腐)

  • 以前大学每次考前去图书馆复习的日子就没时间自己煮饭,晚上图书馆回家顺路打包一份火楠豆腐饭吃,回到上海后就再也没在餐厅里看到过这个菜。可是味道却久久停留在脑海里…然后凭着对味道的记忆自己开始研究制作,只能说,我都想娶了我自己!!废话不多说,这就献上食谱:用料猪五花一块...
  • 8077
烧素鹅(豆腐皮)好吃的烹饪方法 烧素鹅(豆腐皮)的地道做法和步骤
  • 烧素鹅(豆腐皮)

  • 豆腐皮这种做法吃出肉味,一蒸一煎两步搞点,放凉了吃,比肉都香。用料豆腐皮6张烧素鹅(豆腐皮)的做法豆腐皮这种做法吃出肉味,一蒸一煎两步搞点,放凉了吃,比肉都香。...
  • 5638
烧虎皮豆腐的做法和图解 好吃的烧虎皮豆腐家常做法
  • 烧虎皮豆腐

  • 营养丰富的一道菜用料植物油适量豆腐250克白菜100克姜10克、葱15克酱油5克、红椒少许盐4克胡椒粉1克上汤适量生粉水10克烧虎皮豆腐的做法将豆腐切成长条,白菜洗干净,葱、姜切丝,红椒切粒热锅下油,烧至八成热,下豆腐条,炸至金黄色捞出沥油锅留少许油,爆香葱丝、姜丝,加入胡椒粉煸...
  • 15719
红烧肉肉❤豆腐皮结结的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉肉❤豆腐皮结结做法
  • 红烧肉肉❤豆腐皮结结

  • 第一次做,第一次发,试试看吧!🤗用料豆腐皮2张姜5片老抽2勺生抽2勺盐适量克肉适量葱半根花椒10颗八角2粒香叶2片红烧肉肉❤豆腐皮结结的做法自己动手打结先炖肉,半小时后再放千张结...
  • 26364
笋干素烧鹅(腐皮卷)的做法步骤及图解,美味正宗的笋干素烧鹅(腐皮卷)做法
  • 笋干素烧鹅(腐皮卷)

  • 用料豆腐皮(小)6张生抽2勺老抽1/2勺糖5克蚝油1/2勺麻油勺五香粉少许笋干丝笋干素烧鹅(腐皮卷)的做法笋干(杭州附近出产的春笋笋干)提前泡软,多洗几遍,洗去盐分,撕成细丝,切成一寸长的段豆腐皮如图大小约35*25公分,两张叠一起剪去边缘较硬的部分,备用,之后这些硬边也要刷调味汁软化生抽...
  • 27055
豆腐系列之脆皮烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐系列之脆皮烧豆腐做法
  • 豆腐系列之脆皮烧豆腐

  • 外脆里软;酸甜适口;非常下饭的脆皮烧豆腐用料北豆腐半块糖3勺醋2勺香菜少许盐少许生抽2勺鸡粉少许香油少许淀粉50克葱姜蒜适量油半斤豆腐系列之脆皮烧豆腐的做法葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下。用3勺糖;2勺醋;2勺生抽;一点鸡粉;盐和少许水,加2滴香油尝一下味道,喜欢酸...
  • 30845