当前位置：烹调屋 >

家常猪肉炸酱的做法食谱

简单易学的家常猪肉炸酱美食做法

  • 家常猪肉炸酱

  • 家常炸酱而已用料猪肉半斤油，鸡精，盐，葱伴侣或甜面酱葱姜蒜，酱油或老抽，醋料酒或高度白酒花椒大料，十三香，淀粉家常猪肉炸酱的做法加入油，油冷时放花椒大料出味后放肉馅，然后加葱姜蒜。肉发白时候加酒，醋去腥味，然后少加点盐。加十三香，老抽，加多多的甜面酱（我一般加都肉的一半的量）注意...
  • 6599
家常炸酱的做法和图解 好吃的家常炸酱家常做法

  • 家常炸酱

  • 家常炸酱，用什么酱都可以。我今天用的是海天黄豆酱。做炸酱的诀窍就是要炸到时候，也就是炸得时间足够长。用料海天黄豆酱半瓶肉丁100克葱4根水1小碗油多一些家常炸酱的做法热锅凉油，油可以适当多一些。（我控油，这油不算多）。放入切好的肉丁，翻炒。肉丁炒到发白时，加入黄豆酱，加一...
  • 20575
家常炸肉的做法和图解 好吃的家常炸肉家常做法

  • 家常炸肉

  • 我们家炸肉不光里脊，一般猪肉都可以炸，五花肉也好吃，菜谱上面是后肘肉用料猪肉一斤鸡蛋1个淀粉100克左右盐适量味精适量料酒适量葱姜适量家常炸肉的做法把肉切好，放盐味精料酒葱姜搅拌一下。放15-20分钟，把葱姜检出来打一个鸡蛋放淀粉搅拌这个样子，让肉挂糊锅里放油六七成热开...
  • 14728
家常炖猪肉的做法和图解 好吃的家常炖猪肉家常做法

  • 家常炖猪肉

  • 用料猪肉一斤八角一个葱适量姜适量老抽2勺料酒2勺盐适量家常炖猪肉的做法葱姜切片热锅少量油，将大料香叶爆香放入肉片翻炒片刻，加入葱姜炒至水干出油，加入料酒老抽根据喜好加入适量热水小火炖1-2个小时...
  • 28055
家常酱猪肉的做法和图解 好吃的家常酱猪肉家常做法

  • 家常酱猪肉

  • 用料猪前腿肉1500克————————————腌肉料：生抽400克老抽20克冰糖20克丁香15粒八角2个桂皮1块干辣椒6、7个清水20克————————————白酒（清洗猪肉）500克家常酱猪肉的做法猪肉改刀切大块，先用凉水清洗干净，再用凉白开清洗，用厨房纸吸干水分后放入白酒中反复揉...
  • 6331
家常炸酱面的做法和图解 好吃的家常炸酱面家常做法

  • 家常炸酱面

  • 用料面条份豆瓣酱勺黄瓜根猪肉克葱根姜生抽白胡椒粉十三香家常炸酱面的做法肉切小块，加上两小勺生抽，少许白胡椒粉腌上。葱姜切末。冷锅热油，下入肉，翻炒至肉变黄，加入葱姜和十三香粉，翻炒出香味，加入大半勺豆瓣酱，翻炒均匀，倒入水没过肉，中火收汁。趁熬酱的时候，把黄瓜刨丝。面条下...
  • 9958
家常酱猪蹄的做法和图解 好吃的家常酱猪蹄家常做法

  • 家常酱猪蹄

  • 过年下酒菜必备，满满的胶原蛋白，简单易做零失误💯用料猪蹄1600克葱段4段姜片5片八角3个香叶适量小茴香适量桂皮1根冰糖适量老抽2.5汤匙料酒4汤匙盐适量黄豆酱1.5汤匙酱豆腐汁1.5汤匙家常酱猪蹄的做法猪蹄去毛剁成块儿洗净后备用，葱切段，姜去皮切片，准备适量香料（如图），腐乳汁和黄...
  • 5644
家常炸肉圆的做法和图解 好吃的家常炸肉圆家常做法

  • 家常炸肉圆

  • 我们老家，是的，大苏北～春节啦，结婚啦，总之，各种大型活动，都少不了炸肉圆～至于，炸肉圆可以跟什么搭配呢？这就多啦～烩白菜，纯红烧，肉丸汤…无所不能啦～现炸好吃也过瘾哒！我们家仔仔小朋友也是最爱啦！隔断时间就点菜😂用料鸡蛋适量淀粉适量盐适量葱适量猪肉适量姜适量生抽适量老抽适量山药适...
  • 14957
家常猪肉丸的做法和图解 好吃的家常猪肉丸家常做法

  • 家常猪肉丸

  • 丰富的肉丸蒸着吃，更增加了它的鲜美~忙碌的上班族，午餐吃可以增加能量，晚餐吃可以补充元气~男女老少都喜欢。用料五花肉（去皮）1小条（大概8元左右）萝卜干60克生粉2克盐2克蚝油适量花生油适量家常猪肉丸的做法洗干净肉和萝卜丝搅拌机搅碎萝卜丝五花图切块留一半萝卜干在搅拌机里，放...
  • 4846
家常炸猪排的做法和图解 好吃的家常炸猪排家常做法

  • 家常炸猪排

  • 操作简单好上手用料猪排2块炸猪排调料1包家常炸猪排的做法准备两块猪排，顶端和底部交错切开（防止猪排受热收缩），加一点点黑胡椒（没有的也可以不加）双面均匀裹上炸猪排配料平底锅宽油烧热用干燥的筷子的尖端去测油温，尖端聚起小气泡即可下猪排炸至一面金黄，翻面继续。两面金黄即可...
  • 20017
家常卤猪肉的详细做法大全,简单又营养的家常卤猪肉做法

  • 家常卤猪肉

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料猪五花肉500g鸡蛋6个食用油5g生抽20g料酒5g老抽10g盐5g糖5g大葱1段生姜1片草果1个桂皮1块香叶1片八角（大料）1个花椒20粒水没过食材家常卤猪肉的做法中小火，锅中倒入少量的油，放入五花肉，煎到两面金黄。锅内倒入水，倒入盐、糖，和所有的...
  • 21293
家常猪肉块的做法和图解 好吃的家常猪肉块家常做法

  • 家常猪肉块

  • 用料肉冷水水姜姜片料酒酒油醋葱葱段老抽生抽热水盐家常猪肉块的做法1先把肉切成吃的肉块2用冷水冷水冷水加姜片和料酒（没有料酒也行）焯水，沥干水份，3锅放入油稍微热，就放入姜片和肉块，（这时也可以滴几滴醋，去腥增鲜），中小火炒至水干（水干时，能听到兹拉兹拉的油炸声，不能太干，否则肉干...
  • 15521
家常炸肉条的做法和图解 好吃的家常炸肉条家常做法

  • 家常炸肉条

  • 冰箱还有点库存肉。做来当零食吃吧！用料瘦肉克鸡蛋1个淀粉勺面粉克盐克料酒勺家常炸肉条的做法肉切筷子大小条。盐，胡椒粉，料酒腌制半小时。鸡蛋加两大勺淀粉，一勺面粉，搅匀。用筷子能挑起。搅匀。准备下锅炸。中小火炸。说实话我不知道油温。一般用筷子沾面糊放锅里，起密密的...
  • 4754
tiger妈咪家常肉丁炸酱的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常肉丁炸酱做法

  • tiger妈咪家常肉丁炸酱

  • 记得生孩子住院的前一天，婆婆做了炸酱面，我吃了一大盘子，然后就去生孩子了🤭。从此以后就念念不忘这个味儿。用料油少许五花肉适量八角1个洋葱小个儿一半香菇3-4朵甜面酱适量番茄酱少许盐适量tiger妈咪家常肉丁炸酱的做法五花肉切成肉丁香菇切丁洋葱切碎姜切末开火热锅冷油...
  • 19229
家常炸肉丸的详细做法大全,简单又营养的家常炸肉丸做法

  • 家常炸肉丸

  • 这个菜谱是我们家过年的时候妈妈必做的一道菜了，记得每次做的时候我都在后面跟着吃，周末心血来潮特别想吃，没想到味道还蛮像的，推荐给大家用料猪肉300克豆腐一块糯米饭适量糯米粉适量干香菇8朵生姜1小块盐适量生抽适量家常炸肉丸的做法1.煮糯米饭，熟了之后用锅铲捣烂备用2.猪...
  • 24242
香菇肉沫炸酱（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉沫炸酱（家常版）做法

  • 香菇肉沫炸酱（家常版）

  • 可以当万能酱吃😁用料甜面酱一包猪肉300克香菇5朵蒜5瓣葱一段姜3-5片料酒2勺生抽3勺盐（可以不放）1克老抽1勺水300-350克糖30克五香粉或者十三香适量（按照自己口味加入）香菇肉沫炸酱（家常版）的做法准备材料香菇用盐水泡着备用猪肉洗干净搅碎备用葱姜蒜切丁备用香菇洗干净切丁备...
  • 29610
家常肉丝蔬菜炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉丝蔬菜炸酱面做法

  • 家常肉丝蔬菜炸酱面

  • 用料甜面酱3勺生抽适量五花肉500克芹菜500g郫县豆瓣酱3勺葱，蒜少许老抽适量盐，鸡精适量木耳15朵家常肉丝蔬菜炸酱面的做法食材来个合影葱蒜用油爆香加入肉丝炒至发白加入甜面酱，豆瓣酱，生抽，老抽，盐，鸡精然后加入木耳、芹菜等配菜家常炸酱面的浇头就ok了。...
  • 8191
家常焖猪肉的做法和图解 好吃的家常焖猪肉家常做法

  • 家常焖猪肉

  • 香喷喷的闷肉加白糖后微甜里面有肥有瘦喜欢吃瘦肉或者肥肉的都照顾到了送粥送饭都可口加个汤什么的最满足了用料沙茶两大茶匙猪肉500g酱油大概三小杯子美味香两大茶匙红腐乳一块蒜头两块八角两个白糖看口味也可以不下家常焖猪肉的做法先把洗好的猪肉切成两份，一份全瘦一份...
  • 9512
家常炸猪肉(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炸猪肉(改良版)做法

  • 家常炸猪肉(改良版)

  • 自己喜欢吃好吃的，但是又不想出门买，所以看了菜谱就尝试自己做了……用料猪肉适量面粉适量鸡蛋1—2个面包糠适量姜适量葱1根盐适量味精适量胡椒粉适量孜然少量家常炸猪肉(改良版)的做法将猪肉切片，厚度大概0.5CM到1CM。再用菜刀讲猪肉拍松。(防止炸的时候变形)腌制。将，姜切...
  • 19361
家常咸猪肉的做法和图解 好吃的家常咸猪肉家常做法

  • 家常咸猪肉

  • 引用自高餐中厨系飨家食谱用料猪五花350克蒜泥20克小磨坊黑胡椒粉8克小磨坊白胡椒粉2克小磨坊黑胡椒粒5克小磨坊五香粉1克小磨坊八角粉3克小磨坊香蒜粉8克味精10克盐20克高粱酒20ml家常咸猪肉的做法将黑胡椒粉,黑胡椒粒,八角粉,白胡椒粉,五香粉,香蒜粉,味精,盐,高粱酒,蒜...
  • 17187
家常猪肉饺的详细做法大全,简单又营养的家常猪肉饺做法

  • 家常猪肉饺

  • 因为在农村、食材有限、买不到新鲜的蔬菜、但是有自家喂养的猪肉、和种的大白菜、葱、都是农家的味道！用料猪肉500克葱白三根盐3克香油1勺鸡精1勺生抽2勺料酒1勺饺子皮50张花椒粉一勺干姜粉一勺白菜半颗盐一勺菜籽油两勺家常猪肉饺的做法猪肉切小丁、白菜搅拌机打碎打碎葱...
  • 18764
家常炸酥肉的详细做法大全,简单又营养的家常炸酥肉做法

  • 家常炸酥肉

  • 吃火锅最爱点的小酥肉，又香又脆，自己在家也做一盘饱饱口福更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料梅花肉400克土鸡蛋3-5个面粉20红薯淀粉200克姜1块料酒2勺粗花椒粉1勺干花椒粒20粒白胡椒粉1勺家常炸酥肉的做法准备材料，炸酥肉选梅花肉和五花肉都可以，我今天用的梅花肉，夏天要...
  • 29218
超简单的肉酱面，家常炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的肉酱面，家常炸酱面做法

  • 超简单的肉酱面，家常炸酱面

  • 一犯懒就煮面条，又快又好吃克重不需要很严格，我都是看大概。用料面条2-3人份肉200克油少许料酒1勺生抽半勺酱油半勺香其酱半勺超简单的肉酱面，家常炸酱面的做法起大锅，倒水（可以撒点盐，防粘锅底），水开煮面条。取一块肉，切碎（切成有颗粒感的样子）。可以少准备些葱花（跟肉一起入锅也行），...
  • 20542
家常炸酱面的详细做法大全,简单又营养的家常炸酱面做法

  • 家常炸酱面

  • 用料面条2份豆瓣酱300克猪肉一小碗黄瓜1～2根葱适量老抽适量长豆芽500克家常炸酱面的做法将所需材料准备好。把一小袋太阳岛黄豆酱放进碗里，加水稀释搅拌呈上图状态。把配料黄瓜丝或豆芽准备好备用。将肉切丁。锅内放油，把肉馅放锅里翻炒，边炒边放葱，姜，五香面，炒至肉发黄，就是肉...
  • 17666
家常酱猪手的做法和图解 好吃的家常酱猪手家常做法

  • 家常酱猪手

  • 好吃用料冰糖7克花椒10粒八角3个料酒2勺猪蹄4只生抽2勺蒜2瓣葱2根姜5片酱油2勺香叶5片桂皮1块老抽1勺盐10克黄豆酱3勺家常酱猪手的做法锅中加水，葱姜蒜料酒，焯出血沫再起锅，加入桂皮香叶，老抽生抽冰糖，花椒八角，黄豆酱，炖两个半小时小贴士1炖烂一点好吃2不用放太多盐...
  • 14038

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接