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百菇味噌豆腐饭的做法食谱

简单易学的百菇味噌豆腐饭美食做法

  • 百菇味噌豆腐饭

  • 每次吃日料定食的时候都会随赠一碗味噌汤，总觉得味噌不应该只以汤的样子呈现。灵机一动，想到为什么不能用焖豆腐的方法来制作这道菜呢？于是，经过多次尝试和改良之后，这道百菇味噌豆腐饭就诞生了～为了保证每道食材的巅峰口感，让豆腐绝对的酥嫩，让蘑菇带着奶香，并且让配饭的酱汁浓密...
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味噌风味猪肉油豆腐豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味猪肉油豆腐豆芽做法

  • 味噌风味猪肉油豆腐豆芽

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量猪肉末120g油豆腐（切成1.5cm厚片，用开水泡2分钟）200g韭菜（洗净，切成4cm长）100g豆芽（洗净，去掉老根）200gA味噌（日本）1.5勺A蚝油1.5勺A白砂糖1勺芝麻油1勺白芝麻（烤过）适量味噌风味猪肉油豆腐豆芽的做法准备碗。将A用...
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味噌泡饭的做法和图解 好吃的味噌泡饭家常做法

  • 味噌泡饭

  • 简单的一碗味噌泡饭，却滋味丰富，酱香浓郁，在这微凉的初秋，暖胃，静心。用料赤味噌一勺味岛香松两勺隔夜米饭一碗味噌泡饭的做法味噌用温水泡开备用，味噌不能在开水里煮，否则味噌味道会不好，也会丧失营养价值。锅内放水大火烧开后转小火，然后放入隔夜米饭，用勺子或者铲子轻轻划开结块...
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瘦身餐：豆腐味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的瘦身餐：豆腐味噌汤做法

  • 瘦身餐：豆腐味噌汤

  • 日本人都很注重养生，身材都保持很好，看到日本人很喜欢用豆腐做味噌汤，今天也试试！🙋瘦身第八天分餐识食午餐：膳食纤维：平菇，紫菜，香菜蛋白质：豆腐，肉丝碳水化合物：糙米饭用料豆腐半块平菇2片香菜2根肉丝5克紫菜1/3张味噌1.5勺瘦身餐：豆腐味噌汤的做法豆腐优质植物蛋白整理食材：豆腐，香...
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简单易学的什菇豆腐味噌锅美食做法

  • 什菇豆腐味噌锅

  • 超级简单好做的小锅子~用料千叶豆腐半盒金针菇100g香菇两三朵口蘑两三朵白菜一小棵香菜两小棵白味噌酱一勺昆布汁一勺生抽一勺和风料理露一勺白糖一小勺什菇豆腐味噌锅的做法砂锅中放水，放入一勺白味噌酱。锅中水开，把各种切好的蘑菇和千叶豆腐纷纷放进去。各种调料加入（和...
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菌菇味噌汤的做法和图解 好吃的菌菇味噌汤家常做法

  • 菌菇味噌汤

  • 超级超级快手超级鲜美de！！用料蘑菇6个猪里脊肉200g昆布1片内酯豆腐1盒大葱一小段赤味噌1勺白味噌1勺盐根据个人口味调整菌菇味噌汤的做法蘑菇切片，猪肉切片加点酱油淀粉稍微腌一下，昆布冲一下切片，内酯豆腐切块焯水备用大葱切细圈锅里放一点点油，炒香肉片之后加入蘑菇，快速翻炒...
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味噌虾饭的做法和图解 好吃的味噌虾饭家常做法

  • 味噌虾饭

  • 从上个月的某天起，猪肉的价格就涨的离了谱。从这个月的某天起，活蹦乱跳的基围虾价格跌破了猪肉的售价。脑瓜灵光的人估计都知道，谁的营养高，谁的口味好。在菜市场上，在人头攒动的摊位前，俺毅然决定：以后少吃猪肉多吃虾，通过自己的膳食调整，把不合理的溢价损失给找回来。回到家，做好...
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味噌风味猪肉炒油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味猪肉炒油豆腐做法

  • 味噌风味猪肉炒油豆腐

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量猪肉片（切成一口大）120g左右油豆腐（切成1cm幅，用开水泡3分钟。沥干）200g左右葱（洗净，去皮，切一半，再斜切成薄片）1根香菇（洗净，去掉根，切成1cm幅片）5，6个A味噌（日本）4勺A白砂糖1勺A酱油1/2勺A味淋（日本）1勺※味淋代用味淋1勺≒...
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味噌烤豆腐的做法和图解 好吃的味噌烤豆腐家常做法

  • 味噌烤豆腐

  • 这是一个凌晨三点突发奇想的美味～用料豆腐100g味增5g（根据自己口味调整啦～）水适量味噌烤豆腐的做法烤箱预热375华氏度。老豆腐切片，平铺在铺了锡纸的烤盘上。味噌用适量水调开。如果调得稀，可以把味噌汁倒在豆腐上，若浓稠可以刷在豆腐表面。烤制过后水分会蒸发，所以汤汁稍为稀一...
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味噌烧豆腐的做法和图解 好吃的味噌烧豆腐家常做法

  • 味噌烧豆腐

  • 味噌烧豆腐用料浓缩鸡汁1/2汤匙北豆腐1盒味噌1汤匙清水300毫升红彩椒1/4个毛豆100克料酒1/3汤匙西兰花6小朵味噌烧豆腐的做法将北豆腐冲洗干净切块毛豆冲洗干净待用红彩椒洗净切块、西兰花洗净掰小朵焯烫后待用锅中放清水，加豆腐、毛豆、味噌、料酒大火烧开，改小火炖加浓缩...
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青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）做法

  • 青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）

  • 熬煮汤汁，放入配料，融化大酱即可。为保持味噌原味，最好不要煮沸。用料分量约可盛四碗。用料大酱（味噌）40克水600毫升绢豆腐/内脂豆腐150克长大葱30克干虾20克木鱼花30克小青菜1颗青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）的做法备齐材料，小青菜和大葱洗净切段，豆腐切小块。在锅中放入...
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超省事！豆腐土豆味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的超省事！豆腐土豆味噌汤做法

  • 超省事！豆腐土豆味噌汤

  • 这个冬天，我把自己照顾的狠好。这便是最温暖的事(｡･ω･｡)用料土豆1个豆腐同土豆大小蚝油适量味噌（黄豆酱）适量小葱适量超省事！豆腐土豆味噌汤的做法土豆剥皮，切成大块后泡在水里。豆腐切成小方块。小葱切碎。锅中加入适量水、蚝油，点火。水沸后把土豆块放进去。土豆熟了之后再放豆...
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味噌蟹味菇的做法和图解 好吃的味噌蟹味菇家常做法

  • 味噌蟹味菇

  • 一人份這是沒主食的量加主食的話可能會有點多方子剩下的半盒菇給我丟味噌湯裡了233用料蟹味菇（可以的話一半蟹味一半白玉菇味道會更豐富）一盒半味噌一勺蒜末or蒜粉蠔油糖味噌蟹味菇的做法蟹味菇一盒半洗淨摘好瀝乾水份蒜末切好起鍋下油下蒜末炒至變色之後放菇繼續炒炒至出...
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味噌风味卷心菜炒炸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味卷心菜炒炸豆腐做法

  • 味噌风味卷心菜炒炸豆腐

  • 味噌味道十分好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量炸豆腐（用开水泡《去掉油分》，切成8个块）120g猪肉末100g卷心菜（洗净，用手撕成小片）150gA味噌（日本）1勺A白料酒1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A酱油1/3勺A白砂糖1/3勺...
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味噌肉沫豆腐（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的味噌肉沫豆腐（家常）做法

  • 味噌肉沫豆腐（家常）

  • 咱们今儿吃个中日合璧的肉沫豆腐吧，用日式味噌代替豆瓣酱，再用太太乐原味鲜小炒香提提味，一份鲜美下饭的肉沫豆腐，喜欢清淡的可以试试这个哟用料嫩豆腐300克肉沫100克味噌1大勺太太乐原味鲜1大勺油1大勺白胡椒粉1小勺嫩肉粉1小勺料酒1勺姜末、葱白末、辣椒面清水味噌肉沫豆腐...
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味噌豆腐汤的做法和图解 好吃的味噌豆腐汤家常做法

  • 味噌豆腐汤

  • 用料蘑菇4个笋1颗小银鱼三四根，不要多，会腥豆腐半块茼蒿半把味噌1勺味噌豆腐汤的做法起锅炒香小银鱼和笋，关火码好豆腐蘑菇味噌加水搅开倒入锅中加水加盖，中火煮5分钟，最后放茼蒿小贴士因为沒有肉，用味噌就夠咸了...
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「烤箱菜」味噌酱烤个豆腐烤个蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱菜」味噌酱烤个豆腐烤个蘑菇做法

  • 【烤箱菜】味噌酱烤个豆腐烤个蘑菇

  • 夏日带来的慵懒哪还有啥巧思做菜啊就连最爱的厨房也晒的烫滚滚进去都是一件需要勇气的事了但，嘴还是馋啊怎么办呢需要放个大招-烤箱菜只需要准备食材、调好味道其他的就交给烤箱吧-鹿的日常记录用料【主料】口蘑+白玉菇（用家里现有的菇类都可）180克北豆腐150克【调味料】迷...
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日式∣味噌豆腐凉汁盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式∣味噌豆腐凉汁盖饭做法

  • 日式∣味噌豆腐凉汁盖饭

  • 凉汁盖饭、火烤味噌会让味道变得更香浓！一人份用料豆腐两小块黄瓜半根味噌一大勺香浓高汤自己选择白芝麻两大勺米饭满满一碗日式∣味噌豆腐凉汁盖饭的做法300毫升烧开水、煮高汤，什么样的都行(我加入浓汤宝)也可以多煮点汤留着煮面搅拌均匀融化后放到一边不锈钢勺子、一勺...
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味噌豆腐的做法和图解 好吃的味噌豆腐家常做法

  • 味噌豆腐

  • 用料水油豆腐味增勺葱味噌豆腐的做法热油，葱炝锅。放入切好的豆腐。倒入适量温水加入一汤勺味噌，轻轻搅拌味噌，等味噌完全化开，盖盖中火焖煮三分钟。出锅即可。...
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油豆腐和葱的味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐和葱的味噌汤做法

  • 油豆腐和葱的味噌汤

  • 简单又低卡路里，是道非常家常的日本汤料理。用料材料（二人份）油揚げ（日式油豆腐）20g京葱白40g裙带牙（干）0.60g日式高汤1・1/2杯味噌（白）2・2/3小匙油豆腐和葱的味噌汤的做法先将油豆腐用开水冲去表面的油（即拔油），挤压出水分后切成３ｃｍ长的条形状；葱白切成1.5cm宽的斜段；海带牙放在水里泡开...
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《昨日的美食》之豆腐滑菇味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之豆腐滑菇味噌汤做法

  • 《昨日的美食》之豆腐滑菇味噌汤

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#57。とうふとなめこのみそ汁零难度味噌汤+1用料豆腐半块滑菇1袋味噌1大勺葱花《昨日的美食》之豆腐滑菇味噌汤的做法书中成品如图所示。准备原料。滑菇用水冲洗去除粘液。放水中煮开。在汤中化开一勺味噌。豆腐切小块...
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豆腐味噌汤的做法和图解 好吃的豆腐味噌汤家常做法

  • 豆腐味噌汤

  • 用料味增50克豆腐半块葱花適量茅乃舎鰹精2袋清酒2勺金针菇半包朴蕈1包海带適量水800ml豆腐味噌汤的做法材料取出鲣鱼汤料、加入2勺清酒要沸腾蒸发掉酒精、放入材料加入味噌、根据自己的口味加减味噌的量、不要沸腾保存风味。...
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味噌风味茄子炒油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味茄子炒油豆腐做法

  • 味噌风味茄子炒油豆腐

  • 家里还有茄子，做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量油豆腐（用开水泡《去掉油分》，切成块）200g茄子（小号或中号）（洗净，乱切，裹淀粉）2个淀粉1/3勺大蒜末1瓣量姜末1片量A味噌（日本）1勺A白料酒2/3勺A白砂糖1/3勺A酱油1/3勺食油适量味噌风味茄子炒油豆腐的做法准备碗。...
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椰子味的蘑菇土豆味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的椰子味的蘑菇土豆味噌汤做法

  • 椰子味的蘑菇土豆味噌汤

  • 味噌真的是冬日暖汤最佳搭档了在咕噜咕噜翻滚着热气的汤里放入一两勺味噌酱慢慢搅动融化开来酱香味道微微散发一片暖意浮现在前一直觉得味噌有一点腐乳的味道谜之喜欢用料橄榄油或其他无味油适量大蒜切片2瓣香菜1小把洋葱中等大小切碎1/2个菇类1小把海盐适量椰浆150克矿...
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泡菜饭+豆腐结味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜饭+豆腐结味噌汤做法

  • 泡菜饭+豆腐结味噌汤

  • 在有丰富食材的前提下，想要怎样的营养搭配，再做出一道道垂涎欲滴的美食，我想，那都是手到擒来，只要你经常下厨房，只需熟能生巧。但平常生活中，我们经常会碰到无米之炊的尴尬，这时候，你又该如何大显身手成功搭救自己的五脏庙呢？来来来，别眨眼，欲知后事如何，请看下图分解——用料大米饭1...
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