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肉夹馍的馍小高姐的做法食谱

肉夹馍的馍（小高姐）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍的馍（小高姐）做法

  • 肉夹馍的馍（小高姐）

  • 用料室温水280克酵母4克中筋面粉600克小苏打0.5克油25克肉夹馍的馍（小高姐）的做法酵母用水化开面粉小苏打油和酵母水混合搅拌，揉面，再醒面20分钟20分钟后揉成光面，再次醒面40分钟用手揉一圈面，进行排气，然后进行9等分每一个面团用擀面杖擀平再折叠再擀，重复三次再将小面团揉园，擀...
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肉夹馍🥙发面小白馍的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍🥙发面小白馍做法

  • 肉夹馍🥙发面小白馍

  • 💗请结合主页肉夹馍🥙小炖肉儿菜谱一起看哦这馍和卤肉也太搭了吧炖肉的时间做馍刚好做起来还算是挺方便的只是揉面可能会费些力气我写的步骤比较详细请别害怕耐心看下去🌟大致步骤：揉好发酵40分钟再揉醒10分钟排气分小块揉匀滚圆整形擀开卷起摁扁擀平醒发10分钟烙饼每面1-...
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馍➕肉夹馍的做法和图解 好吃的馍➕肉夹馍家常做法

  • 馍➕肉夹馍

  • 真的很好吃！儿子吃瘦肉的，老公吃肥肉的，嘎嘎香！用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克（可不加）玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺（酌量）烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍➕肉夹馍的做法把所有和面的食材全都放进去揉面。面揉...
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馍夹肉🥙肉夹馍，看看妞妈做的“水货肉夹馍”！的做法步骤及图解,美味正宗的馍夹肉🥙肉夹馍，看看妞妈做的“水货肉夹馍”！做法

  • 馍夹肉🥙肉夹馍，看看妞妈做的“水货肉夹馍”！

  • 20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍，先做馍后做酱；做馍材料：中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水；水量是面粉的50％，酵母是面粉的1％，泡打粉和盐指尖一小捏，油5g左右；用料做馍的：中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水；适量做酱的：香干、洋葱、胡萝卜、香菇、肉末、姜末、蒜...
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小高姐的肉夹馍馅料的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的肉夹馍馅料做法

  • 小高姐的肉夹馍馅料

  • 用料牛腱肉1.4kg小牛腩0.9kg盐75克花椒5克水1.25kg八角3个桂皮2块香叶3片丁香6粒草果1个小茴香8克花椒5克油40克生姜80克白糖35克生抽45克盐16克干辣椒5克小高姐的肉夹馍馅料的做法肉切成大块后用水清洗，用盐和花椒加水腌肉，放入冰箱隔夜浸泡第二天把肉捞出，加冷水后大火烧...
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肉夹馍的馍的详细做法大全,简单又营养的肉夹馍的馍做法

  • 肉夹馍的馍

  • 肉夹馍真是大学的味道啊，以前大学对面就有好几个肉夹馍，味道真是百吃不厌，但是长大了，工作了，吃起来怎么干干的，硬硬的？难道是回忆杀？好吧，我自己来做。。。PS：图片上的是我赶时间，没有醒发的很到位，但是工艺我都写清楚了，大家跟着做就没问题了。用料面粉150酵母1.5温水85肉夹馍的馍的...
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肉夹馍（肉夹馍的馍和肉夹馍的肉做法都有，简单易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍（肉夹馍的馍和肉夹馍的肉做法都有，简单易上手）做法

  • 肉夹馍（肉夹馍的馍和肉夹馍的肉做法都有，简单易上手）

  • 如今啊大家宅在家里学会了炸油条，学会了电饭锅蒸蛋糕，学会了做凉皮，今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉，想着小朋友想吃肉夹馍，赶紧挑块好的，哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦微博：萌婶儿微信：nm...
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小卡肉夹馍的做法和图解 好吃的小卡肉夹馍家常做法

  • 小卡肉夹馍

  • 朋友出差到西安，特别拍了肉夹馍馋我，作为吃货怎么能认输？肥不减了，下班就钻进厨房做肉夹馍，做的是牛肉滴，香喷喷！用料面粉500克酵母5克油15克清水250克盐少许克牛肉300克青椒四根料酒生抽淀粉干辣椒孜然小卡肉夹馍的做法1.酵母4克溶于温水，加进500克面粉里，少许盐。再加250ml水2....
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肉夹馍（馍夹肉🤔）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍（馍夹肉🤔）做法

  • 肉夹馍（馍夹肉🤔）

  • 用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点（不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了）盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍（馍夹肉🤔）的做法面先发成这样放小苏打粉应该是一大点勺的勺尖我家的小号勺子要...
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馍馍夹肉（懒人版肉夹馍）的做法步骤及图解,美味正宗的馍馍夹肉（懒人版肉夹馍）做法

  • 馍馍夹肉（懒人版肉夹馍）

  • 想吃类似九毛九的那种面皮夹肉，有点像扁馍馍的感觉，肉是薄薄的，沾满酱汁，好吃，也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉（懒人版肉夹馍）的做法面粉加酵母，细砂糖和适量水活匀常温发酵至两倍大。分成9个小面...
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小美肉夹馍的做法和图解 好吃的小美肉夹馍家常做法

  • 小美肉夹馍

  • 转载用料中筋面粉克小美肉夹馍的做法好好好好好好小贴士美味的肉夹馍🥙[色]简单高效！材料：中筋350g低筋150g水240g酵母5g糖5g盐2g，红烧肉（小美烹煮）饼料做法：1.把水、糖、酵母放入锅，3分/37度/速度22.加入面粉2分揉面3.将面醒发至两倍4.做成发面饼，不加油用不粘锅烙熟！5.红烧肉用1...
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肉夹馍白馍的详细做法大全,简单又营养的肉夹馍白馍做法

  • 肉夹馍白馍

  • 昨晚上做了姜母鸭，剩下些肉，今天加了豆子下去炒炒闷闷，就成了肉夹馍的馅，姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团，揉成团的过程我是用水把手沾湿揉成柔软的面团，然后让它发酵半小时左右，在揉成剂...
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「小高姐」肉夹馍的坨坨馍的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」肉夹馍的坨坨馍做法

  • 【小高姐】肉夹馍的坨坨馍

  • 这个方子是微发面的～发面的目的让它虽然劲道微硬，但是外表硬朗内部质地细密，不像烙饼死面（当然也无敌好吃），吸一点点腊汁，味道更好。步骤表述有小高姐语音里的细节提醒，也有我的经验见解，如果不对的请大家指正哈b站链接；【【小高姐】肉夹馍之饼的做法给陕西人一个馍能夹住整个世界-...
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肉夹馍/白吉馍/坨坨馍的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍/白吉馍/坨坨馍做法

  • 肉夹馍/白吉馍/坨坨馍

  • （非生酮）在国外尝得很偶尔有卖的也贵的很得美食，以前为着能吃上一口可以坐上一个小时火车到有卖的饭馆吃。自从生酮后，对面食没有这么强烈欲望，但做给身边人吃时，还是不禁会嘴馋。白吉馍/坨坨馍属于半发面的，饼的结构比较紧实，另外呢，这个饼有点酥的感觉。用料8-9个量中筋面粉600...
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肉夹馍之馍的做法和图解 好吃的肉夹馍之馍家常做法

  • 肉夹馍之馍

  • 外面肉夹馍太贵了，而且现在住的地方外面的还不好吃，自己造起来，此食谱为搬运，仅为自己留存，在此感谢姐姐无偿赠送😝😝用料面粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水适量肉夹馍之馍的做法所有材料称好，酵母粉温水搅匀将酵母水跟其他材料一起混合揉成光滑面团盖好盖子醒发20分钟像...
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邢小秋-白吉馍 肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋-白吉馍 肉夹馍做法

  • 邢小秋-白吉馍 肉夹馍

  • 跟着小美引导式揉块面，不需要醒发直接烙白吉馍即可，切记白吉馍是半发面，不是全发面用料面粉500克酵母5克水260克盐5克糖5克油10克红烧肉部分五花肉克姜10G冰糖50G生抽25G老抽5G料酒50八角3个桂皮1小块青椒1根香菜碎适量邢小秋-白吉馍肉夹馍的做法小美洗水果、蔬菜或肉类：食物...
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西安小吃肉夹馍白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的西安小吃肉夹馍白吉馍做法

  • 西安小吃肉夹馍白吉馍

  • 做11个的量，个人制作记录，喜欢的可以参考，不爱抬杠，很忙。用料面粉500克酵母4克水230克盐8克糖12克玉米油25克西安小吃肉夹馍白吉馍的做法除玉米油外的材料倒入和面机中揉成团，加入玉米油，揉至光滑再揉5分钟至扩展。揉好盖上保鲜膜发酵30分钟。平均分成11个小面球（每个68-70克）。...
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肉夹馍饼坯/白吉馍（小高姐）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍饼坯/白吉馍（小高姐）做法

  • 肉夹馍饼坯/白吉馍（小高姐）

  • 小高姐的做法，能做9个饼，夹上肉很好吃哦用料中筋面粉600克酵母4克水280克油25克碱面/小苏打0.5克肉夹馍饼坯/白吉馍（小高姐）的做法酵母用温水化开，室温静置5分钟，倒入面粉，碱面（或小苏打）和油，揉成团（较硬，不需要光滑，成团即可），室温松弛20分钟，继续揉至光滑面团室温下醒发30-45分钟左右，...
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肉夹馍白馍的做法和图解 好吃的肉夹馍白馍家常做法

  • 肉夹馍白馍

  • 用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大，然后排气每个80克左右，做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟，就好了夹入卤肉，任何喜欢的菜好吃，多余的放冷冻保存，想吃拿个热一下，和刚做的没差...
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肉夹馍的馍的做法和图解 好吃的肉夹馍的馍家常做法

  • 肉夹馍的馍

  • 最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足～家庭简易版仅供参考，和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中，加凉水和面，面活好盖上保鲜膜放到暖和的地方醒发。发到蜂窝状就可以啦。取出一块面揉切成小剂子...
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肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍·卤牛肉夹馍做法

  • 肉夹馍·卤牛肉夹馍

  • 用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉（或生姜片）适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜（配菜可以根据自己口味选择）面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅焯水，加入：姜粉，胡椒粒，料酒炖肉配料：冰糖，盐，十三香，姜粉，葱段...
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肉夹馍？馍夹肉？白吉馍自己做的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍？馍夹肉？白吉馍自己做做法

  • 肉夹馍？馍夹肉？白吉馍自己做

  • 💘之前在机构上课，娃总要去吃那个陕西肉夹馍，💘每次还要打包几个回家吃，💛这下机构放假了，娃安排我去给他打包几个回来，💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做，想吃多少吃多少～～用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖10克玉米油20克馅料：自制卤肉适量青椒2个肉夹馍？馍夹肉？白...
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正宗陕西口味儿肉夹馍—小高姐的方法的做法步骤及图解,美味正宗的正宗陕西口味儿肉夹馍—小高姐的方法做法

  • 正宗陕西口味儿肉夹馍—小高姐的方法

  • 宅在家里，囤了一些猪腿肉本来想做蒜泥白肉，可是看了半天，觉得更想吃的是肉夹馍。用料面粉600克酵母6克温水200碱面一点食用油2大勺猪腿肉400克花椒适量姜适量片丁香6粒八角3个花椒8克香叶3片香果1个桂皮2段小茴香8克盐生抽老抽白砂糖盐正宗陕西口味儿肉夹馍—小高姐的方法的...
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肉夹馍～馍的做法和图解 好吃的肉夹馍～馍家常做法

  • 肉夹馍～馍

  • 用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍～馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟，盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟，具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到皮肤上拍气分成10个面剂，每个80克左右，松弛15分钟擀成牛...
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白吉馍（肉夹馍的馍）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍（肉夹馍的馍）做法

  • 白吉馍（肉夹馍的馍）

  • 作为一个爱吃馍加的肉姑娘，不住在西安，怎么可以吃到？当然靠自己满足自己喽。简单好吃的馍加肉，值得去做。我家一家三口，做了七个，够一顿吃。实在没有称，就适量放材料就行，影响不大用料面粉350克水适量糖5克酵母3克玉米油10克白吉馍（肉夹馍的馍）的做法所有材料放一起，揉成光滑面团，根...
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