- 温暖相依不忘初心用料番薯吕家姑娘烤番薯的做法番薯洗净后用铝箔纸包好,烤箱预热210度,烤45分钟黄心、香嫩我家小小姑娘吃得欢哪😄...
- 8767
- 姑娘们下厨吧❤️用料牛肉桂皮橘皮香果白胡椒粉白糖花椒孜然粉(辣椒粉)吕家姑娘自制牛肉干的做法牛肉切条料酒桂皮橘皮白胡椒粉白糖生抽搅拌均匀,重点在于白糖,牛肉喜欢白糖💓全部搅拌好后,就是这样子的保鲜膜敷上放入冰箱过夜把牛肉捡出来挤去水份,再加入白糖生抽蚝油孜然粉,我放...
- 7179
- 姑娘们,都来下厨吧❤️用料排骨蚝油白胡椒生抽料酒郫县豆瓣酱生姜盐白芝麻(最后烤好时放)吕家姑娘烤排骨的做法排骨用水泡出血水,然后沥干,可以用厨房纸吸干!然后加入所有调料拌匀,调料可以随自己喜欢放,不一定要和我一模一样的!然后重点在于,调好后最好用保鲜膜封好入冰箱放一夜可以...
- 32227
- 温暖相依不忘初心用料鸡蛋两个薄荷吕家姑娘炒鸡蛋的做法备好鸡蛋、薄荷把薄荷放入鸡蛋中,打均匀,然后入锅炒装盘昨摘的叶子,今早迫不及待想吃,就做炒蛋了,还有一碗牛奶炖桃胶,妥妥的早饭!😄...
- 14773
- 吕丽萍在做客王小丫的《回家吃饭》节目中做的,简单但是很好吃。用料鸡腿4个老抽1碗料酒1碗糖1碗姜片若干三杯鸡(吕丽萍)的做法鸡腿过开水,洗净将鸡腿放入锅中,然后放入糖、料酒、老抽,姜片,加入三杯水大火开一会转中小火,30分钟大火收汁即可...
- 20223
- 全国四大渔港之一的吕四地处长江黄海东海三水交汇处海产丰富这里的人历来有吃炝虾醉蟹的习惯一个长居内陆的吕四人怎能忘记家乡的美味。写下美味菜谱表达思乡之情。用料小白虾500克蒜头15克小葱15克姜15克辣椒段15克蒸鱼豉油20克蒸鱼鸡汁15克醋10克糖5克胡椒粉适量麻油适...
- 20785
- 一是选用上好的五花腩;二是用瓦锅煮水先将部分油脂去掉、捞起晾干;三是慢火蒸肉,把流出的油脂去掉;四是用豆角干垫底再蒸、吸附油脂。其烹调方法是将洗净的半肥瘦猪肉切成火柴盒大小的肉块,锅中炒过,加入瓦盘中,加进适量盐、糖、酒、小茴、八角、豆鼓、蒜苗、芹菜等配料,在锅中隔...
- 18756
- 婆婆的拿手牛肉酱用料牛肉2斤干黄酱2盒陈醋若干大蒜若干生姜若干鲜辣椒若干花生米若干糖适量盐适量油适量吕氏私家牛肉酱的做法热锅冷油开始炒花生米,炒熟去后盛出来牛肉切块牛肉下热水抄一下,去血水,放一边控水干黄酱加适量陈醋和开,备用切好各种末,备用把炒好的花生米晾晾后...
- 9981
- ……所以,传了成品图后真的有必要写做法么?用料咖喱饭海苔番茄酱风吕熊咖喱的做法按平时的做法做咖喱。✔请做湿咖喱。如果你顽皮地执意做干咖喱,成品将是——沙滩浴白熊。取不太烫手的饭,做手、脚、耳朵、头。海苔切成合适的形状,饰耳、鼻、眼。番茄酱在脸颊抹出两抹娇羞。摆...
- 29684
- 樱桃小丸子用料樱桃小丸子风吕吹萝卜的做法哈,没去皮也没去头难不成是切成节后再去皮…………美味的萝卜切切切萝卜叶可以煮味口曾汤切切切……...
- 20569
- 说到吕城“吕蒙烤饼”,丹阳可谓无人不知无人不晓。相传汉建安五年(公元200年),三国时期东吴大将吕蒙在庱亭(今吕城)屯兵垦荒,以筹军饷,并筑城御敌。吕蒙在屯垦中发现,韭菜有提神壮阳、健胃治痢、消炎止痛之功能,同时它是多茬性生长植物,一年栽一次,月月可收割,而且它耐干旱、抗涝渍,种...
- 15781
- 大厨男友的招牌菜之二😋(拜托大家收藏一下不然感觉要失传了kkkk)本菜谱由河北吕家所创,相传起源于山西大槐树,当地吃鱼之风盛行,后由一吕氏大厨根据民间相传做法加以整合,并传于我的大厨男友😍用料普通面粉适量罗非鱼(偏小的鱼)1条2斤左右蒜3瓣葱1根姜3片酱油2大勺盐半勺糖1勺...
- 29906
- 此虾是老爸每当开心时给家人做的,每次吃完总是感觉没吃够,今天把家常菜纪录下来分享给各位~^ _ ^至于口味甜咸,各位可根据自己家的口味对调料的用量稍作调整。虾买好后记得洗净去虾线哦~用料竹节虾1000g葱一根蒜一把玉米一根土豆两个海天老抽2汤勺海天生抽5汤勺辣椒酱适量白...
- 23078
- ChảCáLãVọng一道非常地道的越南菜,中文译作吕望炙鱼脍(kuài),目前只发现国内又一家餐馆在做这道菜译作“姜公吕望烤鱼”。这篇帖子介绍的做法跟国内这家馆子的做法略有不同,是我将国内和越南的做法结合而来(当地大多餐馆会加入虾酱,个人不喜欢,没有使用虾酱版本配方),大家...
- 30684
- 我是一个喜欢做面食的人,只要在家有时间,我就会“研究研究”😄😄吃的美食了,昨天爸爸说想吃烧饼了,今天休息在家就动手做起,我是根据自己的经验揉面团,很抱歉,没有很精确的指标。今天忙着做饼,没有想起来要发表美食,所以就没有拍做饼过程中的照片了,这是第一次发表美食照片,第一次叙...
- 9417
- 身在异地因为太想念这口,硬生生把自己逼的会做了。用料荞面两勺勺白面一勺半花椒粉一点点盐一点点水适量吕梁碗团的做法先把面搅拌成絮状再往里面砸水,少量多次的来,砸到自己觉得受不了,换筷子搅拌一直顺着一个方向用四根筷子搅拌,等到糊糊稀稠均匀时,加入少量淀粉。倒入盘中,上...
- 19809
- 美女妈妈快递了吕四海鲜给我,本来以为海鲜哪个海域都不一样吗?结果,我承认我错了!用料鲳鱼1条,半斤以上姜3片小葱2大根料酒1勺盐若干六月鲜甜面酱1勺六月鲜生抽2勺康乐醋半勺吕四鲳鱼的做法其实没有写菜谱的准备,所以没有拍图(现在后悔了)鲳鱼洗干净,破肚子,双面切花刀,加料酒,盐,腌制...
- 19015
- 蛋糕领域我真的是小白,玛德琳前前后后做了五六次,总是不太满意。朋友说我的模具比较浅,因为此出来的纹路不够好,就是一个简单的玛德琳,为啥就做不好呢?了解之后才发现面糊尤其重要,修改了一下老师配方,做了一款适合宝宝吃的原味玛德琳。用料全蛋液220g低筋面粉160g细砂糖120g泡打...
- 21799
- 婆婆做大肉,也叫红烧肉!自己学做菜存起来用料大蒜3-4瓣糖2克红糖半截大肉2斤酱油(厨邦鲜味生抽)2大勺(多点)五香粉1勺(适量)盐2大勺克吕田大肉的做法大肉洗干净焯水切块(这里流行切大块,所以叫大肉)锅烧上火,倒少量油,放入红糖半截和少量白糖翻炒下,在把大蒜拍扁丢入翻炒一下翻炒后倒入...
- 10666
- 有次乱做的排骨,居然一跃成为了最好吃的排骨~~周末复原了一下,成功~~~这样做的排骨太香了,太下饭了~~~用料排骨500g蒜一整只,剥去外衣新鲜香菇10朵红椒5根湖南青椒5根姜小块,去皮切片八角3个吕小厨家的No1排骨料理---香菇烧排骨的做法先处理排骨:排骨在市场请摊主剁成小块,买排骨时尽量...
- 25757
- 一家子都爱吃油条,自己做简单方便,三人吃的话以下方子翻倍即可,成品在七根左右用料普通面粉100克糖1到2克盐1克鸡蛋1个无吕膨松剂3到4克植物油4到5克水20到30克(不加鸡蛋,就用水50到60克左右)无吕膨松剂版自制油条的做法称量好各种材料,除水、鸡蛋、油以外混合在一起略搅拌加入...
- 7086
- 今天周日加班结束早,回家来个椒盐虾用料虾22只椒盐2小勺蒜5瓣葱2根淀粉2大勺姜2片(切碎)料酒1勺食用油油炸吕氏椒盐虾的做法中午买的虾用了一小半虾,大概20几只,没有数😄,把头尾都剪掉了,后背剪开放入1勺料酒,姜碎,2大勺生粉(玉米淀粉)搅拌均匀,等个7-8分钟左右就差不多了葱、蒜切碎...
- 5413
- 用料时间瓜与135斤小吕的早餐的做法⋛(▀Ĺ̯▀-͠)~⋚工作日的早餐...
- 18617
- 番茄鸡蛋面用料鸡蛋2个番茄1个小吕今天也要好好吃饭的做法把番茄切成小块,下锅炒至软烂,再加水煮久一点会更有酸味已经快吃完了...
- 24884
- 小时候的味道。现在在外地。很不容易吃到。用料黄米面250克左右枣25个开水适量碱面2克左右油能没过包好的糕就行山西吕梁汾阳油炸糕的做法先准备一勺油。少许碱面。用开水冲。搅拌。待面粉蒸好后待用用不太烫的开水。倒入面粉中。搅拌至图中。水不要太多。多次少量的。成...
- 18256