- 用料面粉500克盐3克水290克称心如意炸酱面的做法按面粉的吸水性和面,我的比例500克面,290克水,不用醒面,压平切剂子面剂和盆里均刷油,醒发至少4小时以上准备酱料:香菇泡发,元葱,猪肉,姜蒜均切丁,锅中放油,放入姜蒜末,猪肉丁,翻炒发白,倒入元葱和香菇,翻炒后再加入面酱,豆瓣酱各一勺,生抽蚝...
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- 这款糕点是我们学校食品专业实习时制作的一款西式点心,经过数十年的配方打磨,技术已经炉火纯青,材料比例达到最佳水平,在风味,气味,色泽,组织结构等方面都堪称完美。做法简单,非常适合下午茶点。用料低筋粉1400g自来水250-300ml白砂糖250克起酥油600克泡打粉12克臭粉3g鸡蛋3个中...
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- 用料黄豆酱3勺甜面酱3勺猪肉料酒各种香料随意随意炸酱面的做法黄豆酱和甜面酱加半碗清水稀释搅拌猪五花肉肥瘦切开切小丁热油炸香料捞出后放肥肉部分继续炸炸到失去耐心后放瘦肉加料酒炒分3次放稀释好的酱差不多就行了使唤男朋友准备面码煮面被自己好吃哭小贴士请各位厨...
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- 用料靑菜心1斤干香菇4一5只猪心半个虾仁捌只花生油适量盐、生粉适量永保青春(香菇:相互照顾、虾仁:互相忍让、猪心:一心一意.称心如意、青菜心:永保青春)的做法把菜心对开头先下水煮沸出水。出水后整理备用。起油锅以次香茹、猪心、虾仁炒熟备好。再次起油锅把青菜心翻炒均匀,再...
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- 我喜欢吃,先生喜欢在周末亲自下厨房做好东西给我吃,这个周末睡了个小懒觉,于是品尝到了先生就地取材做的爱心炸酱面😄用料鸡蛋2个黄瓜半根豆瓣酱2小勺面条2人份茭白半个鸡胸肉1小块青椒1只小葱少量爱心炸酱面的做法茭白、青椒都切成小丁,先生说本来想用胡萝卜🥕的,但家里没有,...
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- 春天来了我的罗勒叶长得超级旺盛于是做了一罐青酱让接下来几天的午饭有了着落~用料食量不大的两人份24#直管型空心面200克布拉塔芝士球一个低脂版青酱新鲜罗勒叶180克松子150克橄榄油190毫升大蒜5-8瓣海盐10克黑胡椒3克鲍勃营养酵母(Nutritionalyeast)50克可替换为等量帕马...
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- 天津人夏天最爱吃麻酱面,几乎家家都会做,分享一个简单版本的。清爽,营养,方便好做!用料芝麻酱小半碗花椒一小勺黄瓜几颗油盐生抽蒜泥辣椒如意芝麻酱素面(天津麻酱面)的做法根据人数加芝麻酱几勺,一点点加水,将芝麻酱调匀化开,水切记一点点加,不要一次加太多。最后调入盐,尝一下稍咸一...
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- 在国外买不到家常面条,只有意大利面,不过味道意外的好,推荐大家尝试。用料意大利面1份黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把青菜1颗大酱3勺海天黄豆酱3勺虾仁50克鸡蛋1个鸡肉100克炸酱面(意大利面)的做法鸡胸肉切丁,尽量小一点,太大煮不烂。鸡肉丁加蛋清,生抽,料酒腌制半小时。腌制鸡肉的时间...
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- 用料番茄丁通心粉里脊番茄酱香蒜末香葱洋葱黑胡椒意酱通心粉的做法准备原料热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱~加里脊翻炒2分钟~加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟多加些黑胡椒,根据个人口味调味,小火熬10分钟~,可口的意酱就熬成了~热水加一小勺盐,下通心粉大火煮15分钟,捞出淋上意酱~...
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- 这是一道素食年菜,吃口香甜层次丰富,用料简单好看又不复杂,方子是专门为美善品料理机编制的,但无论是用料理机或者是煤气上操作都简单易行,料理机量化到几克几秒,不管是不是厨房小白都很方便,时间匆忙照片拍的不够细致详尽,有时间就更新,力求完美~~用料橙1个杏鲍菇1个糖20克生抽5克...
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- 用料西红柿2个鸡蛋1-2个葱适量虾皮适量香菜2-3根盐适量香油适量白胡椒粉1小撮如何做出一碗称心如意的鸡蛋汤的做法西红柿去皮,切成小丁备用西红柿去皮的方法前面讲过好多次,一般就两种:一是用热水烫一下,然后剥皮;二是用软皮削皮刀去皮。我一般懒得烧开水就会之间用削皮刀去皮...
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- 在宿舍做过最方便又好吃的食物用料鸡蛋1个(约50g)丘比沙拉酱15g通心粉或意面80g(一人份)火腿肠或培根适量西兰花/豌豆/玉米适量芝士粉最后撒一点可不加黑胡椒一点点可不加盐一小勺(加蛋黄酱里)蛋黄酱通心粉/意面的做法烧水,煮鸡蛋约10分钟(需要煮至全熟)将煮好的鸡蛋放入冷水中备...
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- 用料面粉250克酵母2克盐2克细砂糖25克牛奶45克水45克鸡蛋1个玉米油20克水煮熟蛋6个牛肉培根6片如意面包的做法除水煮熟的鸡蛋和培根外!所有食材全部放入面包机,开启饺子皮功能,揉面20分钟!面团分成60克一个剂子,取一个剂子擀薄,放一个片培根,一个水煮蛋,少许黑胡椒,卷起切开!醒发一...
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- 家家必备年货做的,好看好吃又吉祥!做了几次了!!!用料苹果一个橙子一个肉桂粉半勺(调整)黄油25克汽水(两种均可)100ml【称心如意平安果】肉桂苹果香橙的做法食材!我是打磨肉桂粉,也可用市售肉桂糖,或者肉桂掰成小段吧。切好,橙子别太薄(我是四片)。不沾平底锅,中火,稍微晃动,黄油均匀。很简...
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- 肉酱可以拌空心粉吃,也可以拌意面。都很好吃。简单好做用料空心粉150克肉馅150克西红柿2个番茄沙司2.5勺黑胡椒适量生抽1.5勺老抽少量糖少量家庭意式肉酱空心面的做法准备食材。西红柿底部划个十字开水烫一下,去皮切丁。空心粉冷水下锅,加一勺盐煮熟,捞出控干水分,倒入少许橄...
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- 用料黄豆芽粉丝大蒜梗辣椒大蒜老抽白糖醋称心如意的做法食材,黄豆芽半斤.粉丝.大蒜梗。(三人量)黄豆芽洗净,辣椒切丁,大蒜切丁水烧滚焯黄豆芽,大约十分钟再把粉丝放入焯五分钟捞起凉白水过凉黄豆芽粉丝沥干水份待用坐锅热油倒入辣椒大蒜(开小火)加老抽.白糖.醋烧开关火倒入黄...
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- 这道意面最【核心】的就是……◣酱汁◥它是整个面的灵魂番茄酱烤肉酱黑胡椒酱……只要是你喜欢的酱,就可以!用料洋葱半个意面300g猪肉60克香菇2-3个烤肉酱2-3勺黑胡椒/盐适量马苏里奶酪适量黄油30克随心所欲的肉酱意面的做法将洋葱、香菇、猪肉切丁(猪肉可以加入一点酱油和...
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- 最近雨水充足🌧️💧薄荷徒长了好多🍃收了中午做个青酱意面🍝用料意大利面2份罗勒叶一把橄榄油3勺松子一把芝士粉15克大蒜4瓣盐一勺量黑胡椒1勺培根3片青酱意面,青酱通心粉附青酱做法的做法连续下雨天,薄荷徒长了摘下洗净晾干添加罗勒,松子,薄荷叶,大蒜,干酪碎,橄榄油混合打碎磨入...
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- 主要详细讲一下意面烹饪技巧,然后配料都是基础系列里做好的,很适合做快手美味意面(时间=烧水+煮面,大约在8-20分钟内)。下面用料提到的番茄酱、肉酱、蒜香橄榄油在意面基础系列菜单里都可以找到制法:_list/82299/虽然没有步骤图,但我尽量叙述详细一些,让大家都可以做出好吃的意面...
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- 用料Spaghetti份Hackfleisch/kleineStück克Knoblauch3—5瓣ChinaIngwer1片Champignons4个黄豆酱1-1.5勺Zucker1-2勺炸酱意面的做法肉内加生抽,老抽,Bolognese粉,腌制腌制后,加Mehl一勺,Öl,拌匀热锅冷油,加入姜末,蒜末(不要太小)加入腌制好的肉翻炒至变色肉捞出,加入蘑菇片,炒变色。...
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- 🌻吃不胖的桔子大福,好看又好吃,隔着屏幕都那么诱人!寓意(橙心如意,心想事橙!)🌻做法还超超超简单,只需一根山药,几个沙糖桔,大鱼大肉后的解腻小甜品,自己在家就能做起来。小孩子和爱美的你怎能抵挡这种诱惑…做吧,试试😉用料铁棍山药去皮200克奶粉50克糖20克熟糯米粉50克沙糖桔8个椰...
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- 用料甜面酱5勺六必居干酱5勺黄瓜1根五花肉300克豇豆100克鸡蛋干1块面吃多少准备多少蒜1头葱3根水200克糖5克心心念念炸酱面的做法准备好食材用水将酱调开,水看着放,一定要成糊状。两个酱混在一起。五花肉切丁,肥瘦可以分开一些黄瓜切丝豇豆切丁鸡蛋干切丁葱蒜爆油炒出香味下...
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- 这道菜是我家过年必做的凉拌菜。豆芽又称“如意菜”,正好讨个好彩头,取名“称心如意”用料水芹菜适量黄豆芽适量豆干适量胡萝卜丝适量芝麻香油适量鲜鸡汁适量称心如意菜的做法准备好所有食材水开后,加入少许盐和太太乐芝麻香油,香油可以保持蔬菜的色泽加入黄豆芽、胡萝卜丝、...
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- 🍝在外面吃过无数次,也看过很多人分享食谱做法,决定自己动手试试。其实去年在家做过几次,我都是打下手,这次我主厨啦。用料意大利面1份西红柿1个洋葱1个番茄酱3勺大蒜2瓣黑胡椒粉适量肉末适量黄油适量爱心餐|番茄肉酱意面的做法❶用料酒🍾+淀粉提前腌制猪瘦肉,随后剁碎,如果是现...
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- 用料普通面粉(中筋)500克水适量鸡蛋清1个食用碱0.5克玉米面(防粘,可不用)炸酱面之-如何做手擀面的做法先和面,面粉放入盆中,鸡蛋清放入面粉中,食用碱(用手捏一小点就可以)放入水中搅拌均匀,将混有食用碱的水分次倒入面粉中,不断搅拌面粉,直到活成粗糙的面团(最简单的办法,水多了再放点面...
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