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红糖开花馒头自用的做法食谱

红糖开花馒头（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头（自用）做法

  • 红糖开花馒头（自用）

  • 用料中筋面粉500克红糖100克开水约270克酵母5克油30克小苏打5克红糖开花馒头（自用）的做法100g红糖中加入270克开水化开，晾凉。加入5g酵母，500g面粉，搅成面絮，然后加入30g食用油，揉成光滑面团。盖上保鲜膜，放冰箱，第二天早上拿出来，加入5g小苏打，揉匀。分成10个面剂子，温水锅里醒十分...
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春天花会开～开花红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的春天花会开～开花红糖馒头做法

  • 春天花会开～开花红糖馒头

  • 春天花都开了，馒头也要开花🌸方子来自二狗妈妈，她的方子成功率很高，从没让我失望过用料水120克酵母3克中筋面粉200克红糖100克开水40克中筋面粉130克泡打粉6克春天花会开～开花红糖馒头的做法100g水倒入盆中。倒入3g耐高糖酵母。搅匀酵母水中倒入200g面粉。搅成絮状和成光滑面...
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红糖红枣 开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣 开花馒头做法

  • 红糖红枣 开花馒头

  • 记录第一次，做了开花馒头，挺不错，记录过程，方便查看，做给家人吃，做了健康的馒头，自娱自乐，开心就好，一个爱折腾了人。用料面种中筋面粉200克酵母3克清水110克115克主面面种310克红糖60克泡打粉6克酵母3克中粉/低粉75克红枣30克可可粉1克红糖红枣开花馒头的做法面种，200克面粉，中间开...
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新手也能做出自然开花红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做出自然开花红糖馒头做法

  • 新手也能做出自然开花红糖馒头

  • 这是我第二个菜谱，之前看了不少开花馒头菜谱，也做了四五次，有费了好大劲也不成功的，也有成功了，但发现所谓的成功开花是靠着揉面整形了才开的花，在我心里不算是真正的馒头自己开花，我就想做一个只要会做馒头就一定能成功的自然开花的馒头。今天试了，我觉得是成功了，大神不要嫌弃它...
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开花糖馒头的做法和图解 好吃的开花糖馒头家常做法

  • 开花糖馒头

  • 我是三个宝宝的妈妈，我最喜欢的，就是看到他们把我的劳动成果全部干掉！！！致敬五一劳动节！！！！👌️👌️👌️用料红糖60克面粉400克耐高糖酵母4克泡打粉1克红枣60克牛奶260克开花糖馒头的做法我用的去核的红枣干，用手掰碎的！也可以用大枣自己去核，切碎！不用水泡的！！👌️所有食材！混合揉面！十分钟的样子...
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不用发面的开花红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的不用发面的开花红糖馒头做法

  • 不用发面的开花红糖馒头

  • 声明一下，这个是按照新浪微博“夏妈厨房”的方子做的。做了之后觉得方子特别好，所以自己存了，也分享给大家。用料红糖100克热水200克酵母3克普通面粉250克泡打粉3克红枣一小把颗不用发面的开花红糖馒头的做法100g红糖加200g热水，把红糖完全融化。把水放温后放3g酵母，搅拌融化...
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红糖馒头（自用版 ）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（自用版 ）做法

  • 红糖馒头（自用版 ）

  • 用料面粉适量酵母适量红糖适量红枣适量（可有可无）红糖馒头（自用版）的做法用温水把红糖化开，少加点水。倒入酵母，化开倒面粉（用筷子把面粉滑散）水不够加水，面不够加面。面团变光滑后，发酵，发酵至两倍大。面团里倒红枣碎，不用怎么排气，把面团切成等大面团。锅先烧热，红糖馒头再发酵五分钟...
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红糖开花馒头（自用方）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头（自用方）做法

  • 红糖开花馒头（自用方）

  • 用料面粉400克水220克酵母4克以上制作老面面粉150克可可粉2克酵母2克泡打粉5克红糖120克红糖开花馒头（自用方）的做法制作老面的三种材料混合后，揉成团，发酵3－4倍大把红糖和老面放入厨师机揉均匀，然后加入余下的材料揉至光滑面团取出面团，分成两份。揉成长条，摘剂子，一共做了14个静...
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不用剪自然开花的《红糖开花馒头》的做法步骤及图解,美味正宗的不用剪自然开花的《红糖开花馒头》做法

  • 不用剪自然开花的《红糖开花馒头》

  • 一次外出逛超市在超市的墙面上有一则广告红糖开花馒头的图片.当时就觉得这个馒头好诱人😍脑袋里就延伸了各种想法吃起来应该很好吃吧这个馒头怎么做的它炸成这个样子是怎么来的我能做成那样吗（哈哈~吃货哇）🤣这个做法是我百度的视频我用量减了2倍至于是谁我不知道把配方做...
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不用刀切的开花红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的不用刀切的开花红糖馒头做法

  • 不用刀切的开花红糖馒头

  • 用料红糖100g（可根据个人甜度适当调整）开水250g面粉500g酵母5g食用油15g小苏打5g红枣碎适量（可加可不加）不用刀切的开花红糖馒头的做法于100g的红糖中加入250g的开水，红糖水化开，晾至温热。500g的面粉中加入5g的酵母，再将晾好的红糖水（35度左右）倒入，揉成光滑的面团。醒发至3倍大，取...
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自制开花红糖枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制开花红糖枣馒头做法

  • 自制开花红糖枣馒头

  • 用料红糖克水克面粉克酵母克红枣自制开花红糖枣馒头的做法将红枣洗干净，放入电饭煲煮，放两块红糖。煮熟的红枣去核，连汤用破壁机打碎。面粉中放入酵母粉，用打碎的红枣汁和面。一个小时后，面发成这样就可以了。揪成小面团。团好后揪掉上边。继续发20分钟。水烧开后放入蒸锅。大...
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红枣开花馒头的详细做法大全,简单又营养的红枣开花馒头做法

  • 红枣开花馒头

  • 自己在家做的馒头，一点也不比外面买的差！只要面团揉到位，就能做出蓬松暄软的馒头！关键是没有添加剂！吃起来放心！用料中筋面粉500克红糖40克开水250克酵母5克玉米油(猪油)15克红枣15颗红枣开花馒头的做法红枣洗干净，去核，切碎备用红糖用开水化开，放凉！放凉！放凉！(温度高了，把酵母烫死别...
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不用泡打粉也开花的红糖枣香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的不用泡打粉也开花的红糖枣香馒头做法

  • 不用泡打粉也开花的红糖枣香馒头

  • NCP肆虐的日子，解锁开花红糖馒头。香喷喷的枣粒，配上自己喜欢的杂粮很不错哦。配方参考爱手作的小马老师的方子，在此谢过。用料面粉500克（可根据个人口味需要调整）水250克酵母5克糖10克红枣50克红糖100克不用泡打粉也开花的红糖枣香馒头的做法面粉+水+酵母+糖揉成团。不需要揉...
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开花红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的开花红糖馒头做法

  • 开花红糖馒头

  • 这种开花馒头不需要添加任何泡打粉，而且可以保证松软有嚼劲。自然开花，冷热都好吃。用料面粉500克红糖50克水150克酵母3克开花红糖馒头的做法用刚煮沸的水融化红糖，不要有红糖颗粒当红糖不烫水了开始倒入酵母，用勺子充分搅拌溶解红糖酵母水倒入面粉，揉到软硬合适即可，偏硬一点...
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会自然开花的红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的会自然开花的红糖开花馒头做法

  • 会自然开花的红糖开花馒头

  • 做了很多次，总是不能很好的自然的开花，看了朱厘米老师的配方，一做就成功了，记录一下！每个牌子的面粉吸水性不同，有自己小调整了一下比例，适合自己的口感！用料面种中筋面粉400克酵母5克温水240克主面团面种640克红糖180克酵母5克泡打粉（可不加）10克中筋面粉150克可可粉2克会自然开花...
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红枣红糖开花馒头（不用剪刀剪）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖开花馒头（不用剪刀剪）做法

  • 红枣红糖开花馒头（不用剪刀剪）

  • 所见即所想！！哈哈，真的是好吃到爆炸，实验了2次就成功了，用了好几种整形方式，目前我就觉得这种效果是开花开的最好的，现在我把经验分享给大家吧。用料中筋面粉700克盐3g酵母5克红枣适量红糖100克泡打粉3克玉米油20g鸡蛋2个黑糖2-3块牛奶（清水）220g红枣红糖开花馒头（不用剪刀剪）的做法...
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红糖红枣开花馒头（不用剪丶不用刀划丶不用揪三股）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣开花馒头（不用剪丶不用刀划丶不用揪三股）做法

  • 红糖红枣开花馒头（不用剪丶不用刀划丶不用揪三股）

  • 之前看很多食谱都是用刀划十字，又是剪刀剪的，还有搓三股再合一起揪的，都试过，要么开花不自然要么是裂不开，今天都放弃做开花馒头了，揉馒头的时候突然冒出来一个念头，就做了几个试了一下，没想到，开的意外的自然完美，新手小白再也不用发愁了😁用料酵母3-4克面粉量杯4杯红枣20颗红糖16...
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开花红糖馒头（1yr+）的做法步骤及图解,美味正宗的开花红糖馒头（1yr+）做法

  • 开花红糖馒头（1yr+）

  • 用料红糖100克开水250克酵母5克中筋面粉500克熟油20克小苏打5克凉水20克红枣两把开花红糖馒头（1yr+）的做法红糖、开水混合，充分搅拌，放凉。第1步放凉（35℃以下），加酵母、中筋面粉、熟油，耐心揉面至盆光不粘手。盖保鲜膜，35℃发酵至两倍大，约40分钟。发酵完成，加小苏打、凉水，充分揉面...
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馒头「红糖开花馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的馒头「红糖开花馒头」做法

  • 馒头「红糖开花馒头」

  • 面食是家人的最爱为了吃的健康用红糖做馒头甜度适中别有一番滋味用料中筋面粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克红糖「面发酵好后再加入」1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我调节「没去量」馒头「红糖开花馒头」的做法和面发酵4小时发酵后加入红糖加...
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红糖开花馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖开花馒头做法

  • 红糖开花馒头

  • 用料红糖70克开水134克泡打粉2克酵母3克面粉260克红糖开花馒头的做法详情见视频。...
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开口笑红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑红糖开花馒头做法

  • 开口笑红糖开花馒头

  • 开口笑😀人人爱用料普通面粉500克酵母4克温水235-250克（根据不同面粉洗水量确定）红糖75克黑芝麻适量玉米油适量克开口笑红糖开花馒头的做法温水里倒入75克红糖，搅拌溶化后过滤再加入4克安琪酵母倒入500克面粉，搅成面絮揉成光滑面团，盖上盖子醒发1个钟我家烤箱38度发酵50分钟就...
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红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头做法

  • 红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

  • 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中，放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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红糖开花大馒头（附开花诀窍）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花大馒头（附开花诀窍）做法

  • 红糖开花大馒头（附开花诀窍）

  • 一直很喜欢吃红糖馒头！琢磨着自己做，随时能吃到，想吃就做！其实自己也没想到做出来这么松软香甜，和外面卖的一样！过程图片过两天补拍，文末有干货，一定要看完哦！用料面粉（中筋或低筋都可）600克热水300克酵母6克红糖（我用太古红糖）120-130克猪油20克（很重要，没有就放色拉油，实在没有就不放吧...
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红糖开花馒头不用泡打粉不用耗时发酵也能开花的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头不用泡打粉不用耗时发酵也能开花做法

  • 红糖开花馒头不用泡打粉不用耗时发酵也能开花

  • 家里突然有人想吃红糖开花馒头又不想出门买，那就自己做，没想到开花效果还不错，等待结果的时候把用量记录一下用料面粉600克黑糖粉100克酵母6克水270克椰子油30克红糖开花馒头不用泡打粉不用耗时发酵也能开花的做法黑糖粉加入水搅拌至融化倒入装有面粉和酵母的盆里，低速搅拌至...
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红糖（红枣）开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖（红枣）开花馒头做法

  • 红糖（红枣）开花馒头

  • 做成功了红糖开花馒头，有加红枣碎的，有不加的。纯记录下来便于自己翻看。用料红糖50克开水100克酵母2-2.5克（视气温自行调节）红枣碎若干面粉200克红糖（红枣）开花馒头的做法开水加红糖搅拌至红糖化开，晾凉备用。红枣去核剪碎备用。面粉加红糖水加酵母混合成团，若加红枣碎的，可一并...
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