- 【蒜油辣子材料】单山蘸水鸡精蒜油:蒜末+油炒香香油:适量麻欠(或者花椒面):适量【主材料:凉粉】【制作方法】1⃣️制成蒜油:蒜末+油炒香2⃣️所有材料混合用料辣椒面勺蒜油辣子拌凉粉的做法凉粉...
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- 简单快手,香辣下饭。用料豌豆淀粉100克水(调豌豆淀粉)150克水(烧开)500克小葱适量小米辣适量蒜适量酱油适量食用油适量油泼辣子适量香菜适量香辣凉拌菜·凉拌凉粉的做法将150克水加入100克豌豆淀粉中,搅拌均匀。锅中加入500克水烧开,将豌豆淀粉水缓慢加入并快速搅拌,变至半透明且...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料粉丝(干)100g黄瓜丝200g拌料青小米辣2根醋25g糖15g生抽10g红油20g蚝油20g蒜末20g凉拌酸辣粉丝的做法粉丝用冷水泡发后捞出。粉丝尽量选择纯绿豆粉丝,会比较爽滑劲道。粉丝一般夏天10–15分钟就能泡发了,如果赶时间,也可以用热水泡。...
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- 综合了川渝两种油辣子做法,色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味绵长!用料芝麻100克菜籽油250克花生碎50克芝麻50克洋葱半个个大葱一把五香料(少量)各一个整个核桃两个油辣子~凉拌万能料的做法菜籽油烧至冒大烟,改小火,下洋葱(少量)和大葱(香葱更好),香菜,芹菜炸三到五分钟。(大葱和洋葱...
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- 夏天已到了´◡`不知道吃啥?凉拌走起吧!用料皮蛋1个黄瓜1根紫苏2片米粉适量按个人喜好盐糖各1/2茶匙灵魂凉拌酱料来了陈醋3茶匙生抽1茶匙素蚝油或者蚝油1茶匙麻油1茶匙鸡粉或者蘑菇粉1茶匙油辣子按个人口味来百搭凉拌菜青瓜皮蛋油辣子拌米粉的做法青瓜(黄瓜)去皮切块用一丢丢...
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- 蒜拌凉茄子简单易行,营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜,尤其是配粥配稀饭。用料茄子1个蒜5瓣盐3克油5克辣椒面半勺醋1勺蒜拌凉茄子的做法首先,把茄子切片,在锅里蒸熟。然后拍蒜末茄子切条儿。在茄子上面放上蒜和辣椒面,油泼,然后,用醋盐搅拌即可。小贴士要突出蒜的味儿,蒜可...
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- 在炎热的夏天这一种凉拌粉在南宁很多米粉店都会有卖哦。在令人食欲不振的夏天特别的酸爽开胃。用料圆米粉200克酸荞头40克酸姜15克酸辣椒1个叉烧50克花生10克米醋0.5汤勺生抽1汤勺盐2.5克鸡精1.5克糖3克食用油适量香油0.5汤勺酸辣凉拌粉的做法把每个酸荞头都一分为二,酸辣...
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- 一道凉拌好不好吃,油泼辣子起了至关重要的作用,尝试很多之后选定了这个配方分享给大家用料油适量辣椒粉适量桂皮1块八角2个辣椒面适量勺香叶3片洋葱小半个香菜6根油泼辣子(凉拌必备)的做法除辣椒粉以外所有材料热油下锅炸香容器把辣椒粉,辣椒面盛好把炸好的油泼进去密封保存...
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- 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好,下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅(这个步骤忘拍了)青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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- 就喜欢这个味道,超级棒👍👍👍😘用料郫县豆瓣酱瓣蒜克芝麻克各种调味料麻辣凉拌油的做法把蒜拍碎,放入碗中,放上芝麻和盐,花椒面一小点锅烧热,下郫县豆瓣酱,炒香。捞出豆瓣不要,只留红油,趁热浇在蒜上。吱吱吱响😘再在碗里加糖,陈醋,海鲜酱油,藤椒油,搅匀。边搅边尝。拌喜欢的菜😍😘😝...
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- 不管是做菜还是煮面还是凉拌都很好用哦,百搭~用料辣椒面(粉状)100克辣椒面(有辣椒子)100克油250克芝麻20克洋葱半个蒜4瓣大葱2段小葱1小把小米辣4个干辣椒6个八角2个草果1个香叶2片桂皮一小块煮菜拌面凉拌万能油泼辣子的做法准备好小葱束、大蒜、小米辣、洋葱、大葱段倒入比辣...
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- 孕期特别爱吃辣,趁着卸货前再准备点下饭神器,自己做的放心食用用料二荆条3斤独蒜25-30个腊牛肉250克花生米少许白芝麻少许食用油1升生姜5片酱油5勺食用盐少许白糖少许油辣子~凉拌菜,拌面必备的做法二荆条洗干净去头,凉干水份独蒜去皮,洗干净后凉干水份芝麻炒熟备用(我多炒了一些...
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- 青蒜上市,用来做配料时多用绿叶部分,蒜白可以随手一切一拌,极其简单,为餐桌增添一点小风味。用料蒜白2根盐少许辣椒面半勺生抽半勺芝麻油半勺辣拌蒜叶/凉拌大蒜白的做法两根大蒜的蒜白斜切片,再切丝。放入小碟子中,撒一点点盐,半勺辣椒面,半勺生抽,腌制30—60分钟。备菜的开始就腌...
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- 天下才气共十斗,曹植独占八斗,李杜共合一斗。四川凉拌鸡就两个味,丹棱独占一味,剩下的就是其他味^_^有次春天去丹棱幸福新村游玩路过丹棱县城,偶然吃了当地凉拌鸡,恨不得把老板娘娶回家里……用料鸡1整只(勿切)姜6片大葱1根料酒3勺干花椒5克香菜1小把花生米半斤油辣子适量川味...
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- 用料油200g葱150g拌面、拌粉、包子饺子馅、凉拌菜的香葱油的做法将香葱挑去坏叶,黄叶,清洗干净,我是晚上提前洗好晾干早上熬葱油,急用用厨房纸吸去水分备用然后葱白和叶分开切段锅中加入食用油,冷油加入葱白,开火小火熬至葱白变成黄色干枯后关火,用漏勺或筷子将熬过的葱白捞出让...
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- 适合家里吃的快手菜,方便好吃,香。粉和面都要事先煮好晾在一边,吃的时候热水一滚沥干淋上辣椒油就可以开吃了。用料大蒜头半个生姜两个拇指大猪后腿肉半个巴掌大、巴掌厚青辣椒4根红辣椒4根小米椒8只生抽15ml小葱随意榨菜一小把凉拌面凉拌粉的辣椒油的做法把生姜、大蒜剁碎,...
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- 被这个泰式手标绿茶震惊到,颜色怎么能这么深,用料泰式手标绿茶10g白凉粉50g(根据白凉粉包装上的说明增减)蒜蓉酱2勺(没有就剁蒜用油炒一下)油泼辣子调料2勺(没有就辣椒面泼热油)生抽酱油2勺醋2勺花生碎或坚果碎2勺油泼辣子绿茶凉粉凉拌白凉粉晶莹剔透的做法1L开水加10g绿茶冲开,加...
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- 非常非常简单的做法,适合懒人或者下班回家的快手菜。用料菠菜1把粉丝1把薄盐生抽适量糖适量麻油5勺大蒜瓣6瓣不开油锅炸蒜蓉的凉拌蒜蓉菠菜粉丝的做法蒜瓣切蒜末,加麻油,入微波炉中高火叮1分钟,加生抽,糖,拌匀。粉丝焯水煮熟,沥干捞出,加一点麻油以免粘在一起。菠菜焯水。菠菜煮...
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- 选用陕西的秦椒面,色红味香,不太辣。辣椒面有粗有细,我用的是细的。假如选粗的辣椒面,泼油的温度稍微高一点,大约180-190度左右。用料辣椒面(细)100g五香粉10g油300g白芝麻20g香醋3g蜂蜜5g油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣的做法将辣椒面和五香粉调和锅里倒油,油烧到冒烟(约200度)关火...
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- 用料橡子冻200g黄瓜一根洋葱一个蒜香菜酱油糖醋精辣椒面凉拌橡子粉的做法将黄瓜、洋葱、橡子冻切块放入酱油、糖、醋精、辣椒面搅拌小贴士也可加入芝麻酱...
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- 用料料油炸好的辣椒油凉拌辣椒油的做法1、香辣味:味精粉、盐、糖、味极鲜、葱花、花生碎、2、麻辣味:十六位、鸡精、东谷酱油、葱花、麻椒粉、小米辣、盐、3、子然味:葱花香菜、孜然粉、味精、鸡精、白糖少许、盐、麻油、4:老干嘛味:豆豉炒一下、葱花、十六位、鸡精、盐少许...
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- 用料小米椒5个油适量盐适量生抽适量醋适量勺花椒面适量勺味精适量白糖适量克凉拌油辣粉的做法红薯粉,冷水下锅加两大勺盐,煮开后关火继续泡发。锅里加适量色拉油,低温,加入4~5个干,用手直接碾碎(切也可以),不用下水洗,辣椒炒香,再加姜末蒜末。盘中加好花椒面,葱花,淋上刚刚的热辣椒油...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料凉粉300g辅料黄瓜100g小米辣5g香菜5g调味料葱花10g蒜末10g辣椒粉5g白芝麻(熟)2g生抽1.5大勺醋1.5大勺糖1大勺盐0.5小勺辣椒油15g花生碎10g酸辣拌凉粉的做法碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,倒入烧至七八成热的油。再放入生抽...
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- 好吃用料葱白适量蒜3瓣生抽1勺醋1勺糖2克盐2克红薯粉20克花椒油1勺凉拌酸辣粉的做法葱蒜切碎取生抽,醋加葱蒜碎,加花椒油搅拌均匀,加白糖,盐制成调汁。取红薯粉条开水煮熟取出粉条,加调汁加适量的矿泉水,可以吃了小贴士粉条细一点好入味,酸辣粉带汁好吃...
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- 用料茄子个大蒜瓣生抽勺盐克白糖克香油勺海天豆瓣酱无油美味凉拌蒜泥茄子的做法茄子去皮,切厚片上锅蒸软,十分钟昨晚,筷子能轻松扎透就好大蒜捣碎,捣碎的口感比较好,我比较懒,直接压成沫了重点来了~~~茄子放凉以后加入蒜泥放凉以后加入放凉要不然蒜泥半生不熟味道不好再把豆瓣酱,少...
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