- 吃了快一周的鸡胸肉,换换口味。用料牛肉100克胡萝卜1根土豆1个香菇5朵藤椒4支牛肉杂炒的做法牛肉切丁,撒上胡椒粉,生粉,倒入生抽,料酒,腌制10分钟左右,多的水分倒掉。土豆切丁泡上,胡萝卜,藤椒,香菇,全部切丁。热油,不用姜蒜,放点花椒。先下土豆,胡萝卜,藤椒,翻炒四五下,搅匀。倒入牛肉翻...
- 17336
- 整条牛的牛杂:牛肚、金钱肚、牛肠、牛肝、牛血脾、牛心、牛黄喉、牛舌、牛百叶、牛肉,一样样的炒好,最后烩成一盆大盆菜!这道菜是我家家宴请亲朋好友最常做的一道菜,有时问他们要吃什么菜呢?他们都异口同声的说:如果你不怕麻烦就"炒牛杂"吃吧!十几个人一起来一味菜也足够⋯(每次都是...
- 23447
- 俗话说“米配豆,赛牛肉”,就是说大米搭配杂粮和杂豆,不仅是粗细搭配的好方法,还提高了蛋白质的生物利用价值。搭配含有微量元素硒的芦笋,有助于调节机体代谢。用料牛肉100克芦笋60克胡萝卜50克口蘑20克蒜片少许生抽适量蚝油适量大米25克糙米10克薏米10克红豆10克杂蔬炒牛肉·...
- 10535
- 每天为孩子吃啥操碎了心,今天中午来个简单的炒饭吧!用料牛肉80克洋葱适量盐适量水果彩椒半只米饭小半碗莴笋20克菜心杂蔬牛肉炒饭(辅食)的做法牛肉切碎加油加淀粉和一点点小苏打腌一会儿,蔬菜切小丁热锅倒油先炒牛肉,熟了装起来备用,然后炒蔬菜粒,然后把牛肉倒进去,加盐调味,最后把...
- 6914
- 因为女儿不能吃辣味,所以我家做饭经常是一个菜做一份辣一份不辣的。用料牛肉400克洋葱1个胡萝卜1根生姜4片油适量蒜苔400克青辣椒10个左右蒜用的是油浸蒜,辣的放一勺辣的,不辣的放原味的孜然不辣的放了一勺孜然。黑胡椒辣味的那份放的,彩椒红色和黄色各3分之一个麻辣酱1勺自...
- 20088
- 不记录一下下次再做会忘了步骤,备忘录用料牛肉200克芹菜适量根据人口白蘑菇根据人口适量小苏打5克耗油适量黑胡椒适量香油适量【原创】牛肉粒炒杂菜的做法①我用的牛大腿肉,切丁,用5克小苏打腌制30分钟后,清水洗干净,加入耗油,生抽,黑胡椒碎,香油腌制20分钟②芹菜,白蘑菇切成自己...
- 4805
- 第一次做牛杂。本来想青椒炒的,忘了放😅用料牛杂豆瓣酱木耳生抽胡乱炒牛杂的做法1.牛杂水焯一下,捞出。2.放油,放牛杂,豆瓣酱,木耳。3.盛出来😂...
- 28587
- 用料萝卜牛腩汤剩的牛腩小半碗小个头土豆1个西芹两根青椒一只大葱一小段牛腩汤适量盐生抽杂蔬炒牛腩的做法西芹洗净去茎切丁,青椒切小方片,大葱切小圈,土豆切小块土豆先油锅炕过加牛腩及牛腩汤和土豆一起略烧,加生抽和盐加西芹粒青椒一起翻炒水烧干西芹熟时加大葱,翻炒,起锅小...
- 10031
- 用料黄喉适量牛筋适量牛肉适量酸菜1束芹菜2根洋葱1/3个青红黄椒若干姜蒜若干牛肉腌制步骤2调味步骤3爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)的做法准备食材:黄喉+牛筋+牛肉+酸菜+芹菜+洋葱+青红黄椒(喜辣放干辣椒+泡椒+小米椒)+姜蒜片。锅烧开水,放入青红黄椒+芹菜焯水捞出,待用。酸菜:切丝...
- 25109
- 图片里是一半的量,另一半打包第二天中午带饭啦。用料牛排2块卷心菜300g胡萝卜120g豆芽130g黑胡椒适量海盐适量酱油适量杂蔬炒牛排的做法卷心菜洗净撕成小块,滤干水分。胡萝卜切片,豆芽洗净,我懒得掐头去尾了牛排自然解冻,擦干水分,撒上海盐胡椒停留5分钟热锅,放入两勺食用油。每...
- 16104
- 用料乌冬面半包牛肉一小块橄榄油少许调味:生抽两勺老抽小半勺蚝油一勺糖半勺鸡精适量彩椒半个胡萝卜适量洋葱适量蒜片适量腌牛肉:细盐适量生粉适量黑胡椒粉适量料酒适量杂蔬牛肉炒乌冬(轻食)的做法牛肉切薄片,撒盐,黑胡椒粉,料酒,生粉腌制胡萝卜切片,洋葱彩椒切条,胡萝卜过水备用,不...
- 6421
- 用料牛肉100克鸡蛋2个菠菜1把胡萝卜1根香菇5朵蒜7瓣葱半根蚝油2勺生抽4勺料酒1勺白糖10克韩式辣酱适量炒杂菜牛肉的做法煮熟菠菜牛里脊肉切条,加料酒,生抽,蚝油,韩式辣酱腌制20分钟。炒熟鸡蛋,胡萝卜切丝,香菇切片。热油炒熟牛肉,加入所有的菜一起炒熟。...
- 26013
- 色香味俱全,营养均衡。一道菜就满足人体对营养成分的需求用料牛肉半斤半斤蒜苔一小把胡萝卜一根鲜香菇适量,我大概一次七八朵香芹一小把蚝油适量料酒一点点盐适量胡椒粉适量克淀粉适量勺杂蔬炒牛肉的做法蔬菜都洗干净后,胡萝卜切薄片,鲜香菇切小块,蒜苔用手掰断,香芹切段,牛肉腌...
- 9970
- 看着视频在家也能做出,南宁的味道,家常版的风味炒牛杂。用料牛肉100克牛百叶100克牛肚100克生姜3片鸡皮果100克酸豆角2条酸辣椒3个紫苏3片叶假篓3片叶香芹1根蒜苗1根柠檬酱1勺糖少许秘制牛杂酱2汤勺生炒牛杂的做法鸡皮果去籽剁碎小贴士这到菜的做法关键是牛杂酱,秘制牛杂酱...
- 5924
- 用料火腿肠一根胡萝卜少许黄瓜少许香菇少许牛肉片500g葱姜蒜、盐少许鸡蛋两个香菇牛肉杂烩香炒饭的做法火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁香菇切小块两个鸡蛋打散、葱姜蒜少许、牛肉片准备待用葱姜蒜爆锅后准备好的食材全部倒入国内翻炒均匀(牛肉暂不放)待食材炒熟放入牛肉继续翻炒...
- 12232
- 对无辣不欢的人来说这道菜真的太棒了用料牛杂300克辣椒5个干辣椒5个去腥料包(下面我会具体写)1个小米椒3个生抽3勺老抽半勺盐适量料酒5勺五香粉半勺生姜3片辣炒牛杂的做法先把辅料准备好,辣椒大小随意,这里的青椒是比较辣的那种牛杂洗干净煮熟,多煮一会儿比较嫩,我大概煮了四十...
- 10312
- 用料牛肉适量牛百叶适量牛肚适量豆角5根酸菜少许芹菜4根姜葱红椒段适量酸菜炒牛杂的做法准备食材:牛肉+牛百叶+牛肚+豆角+酸菜+芹菜+姜葱段+红椒段。把豆角焯熟,待用。把牛百叶+牛肚切小段,微焯水捞出过凉,待用。把酸菜切小段焯水,炒干水分,待用。把牛肉腌制:生抽+生粉+食油,待用...
- 27613
- 用料牛杂一斤杭椒七八个芹菜三根葱,生姜,蒜适量生抽,老抽,耗油,胡椒粉,盐适量克爆炒牛杂的做法买的现成的牛杂,先焯水再放高压锅里煮半个多小时,倒出来收汁下葱姜蒜爆香下牛杂,放生抽老抽蚝油,胡椒粉,盐,(老抽少放一点,放多黑)下蔬菜爆炒,少放点水防沾出锅,十足的下饭菜啊!小贴士是杭椒,杭...
- 31197
- 就爱这口儿!用牛杂或羊杂都好吃,也简单!用料牛杂400克胡萝卜2根青椒或辣椒2个辣酱2勺生姜丝适量料酒2勺炒牛杂羊杂的做法买的成品牛杂(半分熟)在开水中煮5—8分钟后捞出淋干水分胡萝卜丝儿用工具既快又省力青椒切丝热锅凉油翻炒姜丝2分钟后倒入牛杂大火翻炒5分钟后倒入料酒再...
- 10546
- 看日剧深夜食堂后开始做牛肉饭,然后看尹餐厅又开始做炒杂菜,最后就自己消化一下变成了这道菜,也是经常做的一道菜。用料牛肉克料酒1勺生抽1勺老抽半勺盐一点糖1勺胡萝卜大半根生姜若干红辣椒2个蚝油半勺五香粉若干牛肉炒杂菜的做法材料切丝如图,大概一人份,红薯粉提前泡软。牛...
- 7716
- 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!DAY26早餐:代餐粥+鸡蛋早午餐:咖啡午餐🍽1⃣️:杂菇炒牛肉2⃣️:清炒娃娃菜下午茶:水蜜桃晚餐:代餐奶昔全天不定时喝水2000ml这顿饭的价格:小草菇蟹味...
- 30627
- 只有中餐在减脂期能给我带来饱腹感~这道菜用禾然有机特级初榨橄榄油、有机酱油这两款特别健康的调味品烹饪出食物本来的味道!用料禾然有机特级初榨橄榄油2勺禾然有机酱油半勺牛肉80克胡萝卜、香菇、黄瓜、青椒等杂蔬适量盐少许淀粉少许牛肉炒杂蔬的做法来一张大合照镇菜谱...
- 18161
- 用料牛肉片适量牛百叶适量牛心顶适量酸菜1包姜葱若干青红椒2个芹菜1根香菜1根葱段1段快炒牛杂的做法准备食材:牛肉片+牛百叶+牛心顶+酸菜+姜葱+青红椒+芹菜+香菜+葱段。把牛百叶和牛心顶切小段,微焯水几秒捞出。腌制:碗中放入牛肉片+牛百叶+牛心顶+生抽1勺+料酒少许搅匀。热...
- 5840
- 用料牛肉150克胡萝卜半根蟹味菇一把娃娃菜两棵杂炒牛肉(减肥餐)的做法牛肉提前腌制好,豆腐切块泡水胡萝卜切片,薄一点葱姜蒜小米辣切碎蘑菇就这么多就可以了,洗洗娃娃菜还是白菜的我也搞不清楚就这个掰开洗净温油下胡萝卜,炒出胡萝卜素。这样才有营养下牛肉炒变色放葱姜蒜爆香...
- 27679
- 用料撒娇牛肉粒300克黄彩椒1/4个红彩椒1/4个青瓜1/2条橄榄油2勺盐5克蚝油1勺黑胡椒适量杂蔬炒牛肉粒的做法1⃣️黄瓜、红彩椒、黄彩椒切块。2⃣️牛肉粒充分解冻后无须腌制,直接下放了橄榄油的锅中翻炒至轻微上色。3⃣️倒入黄瓜、红彩椒、黄彩椒一起炒至熟。4⃣️撒上黑胡椒粉、...
- 28391