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浸菜的做法食谱

味觉大师 打通任督二脉 豆汤浸菜的做法步骤及图解,美味正宗的味觉大师 打通任督二脉 豆汤浸菜做法

  • 味觉大师 打通任督二脉 豆汤浸菜

  • 最近爱上了一个APP：味觉大师（），对于我这种胃小的人来说，最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践，亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师，出品：成都三缺一餐厅那啥，不可转载的话麻烦大厨告知哈……o(╯□╰)o用料食材白豌豆200...
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简单易学的客家菜:浸水咸菜美食做法

  • 客家菜:浸水咸菜

  • 区别于另一种芥菜，我们管这个叫水咸菜。用料盐适量芥菜适量客家菜:浸水咸菜的做法芥菜晾晒至半干这是颗粒海盐不是冰糖，用什么盐都可以的，锅一定要洗干净晾干水份，不能有油。注入开水没过芥菜，然后拿重物压住泡上三四个晚上,芥菜颜色变黄就可以做菜了...
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墨鱼丸高汤浸菜心-粤式家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼丸高汤浸菜心-粤式家常菜做法

  • 墨鱼丸高汤浸菜心-粤式家常菜

  • 几分钟就做好的快手菜用料墨鱼丸6个菜心1把浓汤宝1个墨鱼丸高汤浸菜心-粤式家常菜的做法6颗墨鱼丸切开对半，切花刀，备用；煮开半锅水，放入墨鱼丸，放入浓汤宝一个；煮开后，准备放入菜心；放入菜心；煮熟菜心后加入一两滴香油，没有就免了；可以出锅。...
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酸菜浸生蚝的做法和图解 好吃的酸菜浸生蚝家常做法

  • 酸菜浸生蚝

  • 有酸菜的衬托更特显了生蚝的鲜，清淡爽口，有汤饮又好送饭，一举两得✌用料酸菜250克生蚝750克浓汤宝少许盐少许酸菜浸生蚝的做法酸菜冲洗干净切丝，放入锅里加适量水、盐、浓汤宝煮开生蚝洗擦干净备用大火煮五分钟让酸菜出味后倒入生蚝，水再次煮开关火即可成品小贴士怕生蚝有腥味...
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月子餐肉菜菜谱《汤浸菠菜金菇鸡丝》的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐肉菜菜谱《汤浸菠菜金菇鸡丝》做法

  • 月子餐肉菜菜谱《汤浸菠菜金菇鸡丝》

  • 汤浸菠菜金菇鸡丝营养功效：补益正气，强身健体，防止便秘；菠菜含丰富的膳食纤维素，可以防止便秘，还含有丰富的维生素c,有很强的抗氧化的功效，是非常适合月子期间的食材；金针菇含有人体必需的氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力发育有良好的作用，金针菇中还含有一种叫朴...
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酸菜浸多宝鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜浸多宝鱼做法

  • 酸菜浸多宝鱼

  • 用料多宝鱼1条本地腌酸白菜100克青红杭椒20克鲜花椒5克香葱少许酸菜浸多宝鱼的做法多宝鱼洗净去骨，留净肉清洗血污后改刀抹刀片，备用，酸菜切丝，杭椒洗净顶刀切圈备用。锅上火，加水下入鱼片氽水，鱼骨氽透先盛入盘底，酸菜稍烫去除多余盐份。另起锅入酸汤，(上作品酸汤制法)烧开后下...
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「健康泡菜」美式醋浸甜菜根的做法步骤及图解,美味正宗的「健康泡菜」美式醋浸甜菜根做法

  • 【健康泡菜】美式醋浸甜菜根

  • 地道的美式口味佐餐小菜，酸甜口味，非常下菜、下饭。吃沙拉或其他清淡口味菜时，来上一片，立刻口舌生津。今年甜菜种多了，弄出的消耗大法。甜菜有一股土腥味，外国人有时在沙拉里生吃，接受能力强的我也不喜欢那个味。偷懒用过一个微波炉加热，“血溅”微波炉；懒得只吃一点每次还要用烤...
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手残快手菜「木瓜浸鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的手残快手菜「木瓜浸鸡」做法

  • 手残快手菜【木瓜浸鸡】

  • 这道菜超方便，肉、菜、汤全搞掂，厨具就一锅一电磁炉，鸡在市场买的时候让师傅切好，简直是零失败手残菜，如果谁谁谁木瓜都不会切的话，乖乖叫外卖好了用料木瓜1个姜3片鸡1只盐适量手残快手菜【木瓜浸鸡】的做法鸡，我用了鸡腿肉。腌料：姜粉，盐多一点，糖少许，鸡精，生粉少许，油腌料份量可以...
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油浸沙丁鱼蔬菜意面的做法步骤及图解,美味正宗的油浸沙丁鱼蔬菜意面做法

  • 油浸沙丁鱼蔬菜意面

  • 乱入的一款炒面，完全中式的做法，意面换成其他适合炒的面也可以！用料意面一人份油浸沙丁鱼半盒圆白菜一人份西红柿半个酱油适量糖半小勺油浸沙丁鱼蔬菜意面的做法意面下入开水里煮到八成熟捞出意面，另起锅，放入油浸沙丁鱼和里面的少许油脂煸炒。放入切丝的圆白菜和西红柿翻炒均...
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鱼汤浸菜心的做法和图解 好吃的鱼汤浸菜心家常做法

  • 鱼汤浸菜心

  • 用料鱼骨菜心姜片南瓜丝鱼汤浸菜心的做法菜心洗净备用鱼骨洗净抹干水，热锅下油煎至两面金黄溅入适量开水落姜片一起滚开成奶白的鱼汤捞出鱼骨下少少糖倒入菜心烧开，下盐调味即可...
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小鱼干炒浸萝卜（泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的小鱼干炒浸萝卜（泡菜）做法

  • 小鱼干炒浸萝卜（泡菜）

  • 用料小鱼干浸萝卜（泡菜）剁椒青蒜姜，胡椒粉，水淀粉。油，盐，味精，白糖。米酒。小鱼干炒浸萝卜（泡菜）的做法将小鱼干洗净控干水。浸萝卜切丁。青，姜洗净，青蒜切丁，姜切丝。锅置火上，放入浸萝卜炒2-3分钟炒干部分水分盛出，放入少量的白糖拌匀待用。锅内放油，油温3成热时放小鱼干，姜，煎至金黄色...
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青菜浸猪红的做法和图解 好吃的青菜浸猪红家常做法

  • 青菜浸猪红

  • 此菜可排毒，清除体内的垃圾，清淡可口。用料猪红250g嫩菜心500g青菜浸猪红的做法...
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香浸空心菜的做法和图解 好吃的香浸空心菜家常做法

  • 香浸空心菜

  • 二十多年前在公安厅门口的一个小饭店吃的一道菜感觉很特别就咨询了大厨的做法用料空心菜一把油多放平常的两倍青椒1个蒜3、4瓣盐适量糖略多些生抽适量香醋略多些香浸空心菜的做法空心菜去叶切段手撕裂开青椒切丝蒜剁末锅放入多些的食用油烧热加蒜末炒再入青椒炒最后放空...
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简单易学的紫菜虾皮浸菠菜美食做法

  • 紫菜虾皮浸菠菜

  • 用料菠菜1把紫菜适量虾皮1小把盐适量香油少许紫菜虾皮浸菠菜的做法菠菜洗净后用手折断，紫菜过下冷水冲净，虾皮热水冲一遍锅里放水，煮开后放紫菜、虾皮，煮1-2分钟后下菠菜最后加盐，香油调味即可...
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盐水浸菜心的做法和图解 好吃的盐水浸菜心家常做法

  • 盐水浸菜心

  • 外面学来的，存下来自己用，也给其他朋友用～用料菜心300克姜丝15克胡萝卜丝15克盐4克糖4克清水400克盐水浸菜心的做法1、菜心加入油、盐、糖飞水至6成熟,去除草酸和菜青味,倒出沥水待用，胡萝卜丝飞水2、净锅烧开400g清水,下姜丝、大头菜丝微煮出味,调入盐4g，白糖3g,然后下飞过水...
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紫菜浸生蚝的做法和图解 好吃的紫菜浸生蚝家常做法

  • 紫菜浸生蚝

  • 生蚝，也叫牡蛎，味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；质重镇降，可散可收；是唯一可以生食的贝类具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。用料生蚝500g干紫菜30g香油适量...
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炒酸菜&简易浸泡酸菜法的做法步骤及图解,美味正宗的炒酸菜&简易浸泡酸菜法做法

  • 炒酸菜&简易浸泡酸菜法

  • 炒酸菜，特别用烧肉煸炒出烧猪肉油来炒有多香，口水立马在口腔里打转，有多开胃的下饭菜你懂得。用料酸菜250克烧猪肉100克蒜头3瓣黄糖适量鸡粉少许辣椒（可选）随量盐少许炒酸菜&简易浸泡酸菜法的做法自己亲手腌的酸菜一定干净放心！酸菜用清水冲洗拧干水份改刀切成幼丝；切好的酸...
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肉饼浸快菜的做法和图解 好吃的肉饼浸快菜家常做法

  • 肉饼浸快菜

  • 潮汕肉饼，似饼不是饼，可煎炸，可下汤，可炒菜，口感脆嫩而鲜美。在这冷冷的天，小编来教大家做一道有汤汁的菜肴吧，暖暖胃：肉饼浸快菜用料肉饼200克快菜400克盐适量鸡粉适量白糖适量油适量肉饼浸快菜的做法❥将快菜洗干净，切成长段❥将切好的快菜，梗和叶分开放在盘中，待用❥将肉饼切成片...
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蚝油浸芥菜的做法和图解 好吃的蚝油浸芥菜家常做法

  • 蚝油浸芥菜

  • 水东芥菜是由普通芥菜经过广东电白县城水东彭村附近地区广大菜农和农科人员的反复选育，彻底改变原品种茎叶直立、叶多茎少、纤维多、茎叶青绿并带有苦味等缺点，使之转变为卷心、茎多叶少、爽脆、茎显乳白味带微甘特征的优质品种，具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的特性，也称...
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上汤浸菜心的做法和图解 好吃的上汤浸菜心家常做法

  • 上汤浸菜心

  • 金华火腿没吊出鲜味，菜心虽然浸得好吃，但不够满意，大家用鸡汤浸，或者我过几天重新编辑过，用鸡汤浸菜心，用料菜心克金华火腿干贝上汤浸菜心的做法瑶柱先蒸后搓碎金华火腿温水浸刷，去蛤蜊味火腿切丝火腿，干贝爆香加水煮出味加点火腿烧开水，放盐，放油，下菜心飞水码菜心倒入上汤...
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牛丸浸菜心的做法和图解 好吃的牛丸浸菜心家常做法

  • 牛丸浸菜心

  • 老公很喜欢吃潮汕牛筋丸，小区外面就有一家做潮汕菜的，所以他特地去人家那里搞了一斤回来，我都分好几回吃了！是真好吃，弹性十足，鲜味也赞，就是有时候怕添加太多东西了，所以偶尔吃一下就好，少吃为妙！用料潮汕牛筋丸5颗菜心500g盐适量姜适量蒜适量油适量牛丸浸菜心的做法牛丸对半切开...
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花心·虫草花浸菜心的做法步骤及图解,美味正宗的花心·虫草花浸菜心做法

  • 花心·虫草花浸菜心

  • 在广州四季酒店晚宴的时候第一次吃到的菜品，清爽滋补又减肥消脂，绝对是宴请宾客的易上手高逼格素菜。用料虫草花一小盒菜心一大把生抽适量香油适量花心·虫草花浸菜心的做法烧半锅水，水开放入菜心。捞出菜心，放入虫草花，焯水。将虫草花捞出，覆盖于菜心之上。浇上适量生抽和香油...
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「开胃凉菜」梅浸小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的「开胃凉菜」梅浸小番茄做法

  • 【开胃凉菜】梅浸小番茄

  • 用料话梅5颗小番茄30个柠檬1/2个冰糖适量清水适量【开胃凉菜】梅浸小番茄的做法小番茄放到装有清水的锅中，煮至皮变软，捞出过凉水，去皮备用。话梅和冰糖放入倒了清水的锅中，煮至沸腾，再放入柠檬汁关火。把备用的小番茄和话梅水倒在一起，待凉后冷藏保存即可。...
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浸鸡的做法和图解 好吃的浸鸡家常做法

  • 浸鸡

  • 家婆拿手好菜！用料鸡1只姜3片水800克葱5颗浸鸡的做法准备土鸡一只，把鸡和内脏清洗干净！用锅煮开一锅清水（不用加任何调味料）把鸡和内脏下锅，小火，直至水准备烧开，立刻关火。把鸡捞出，放在盘中，用冷水浸冲两次，直至鸡身变凉。把之前的水再一次煮开，把鸡放在水中，慢火煮。记得把鸡翻一下...
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韭菜浸鹅红的做法和图解 好吃的韭菜浸鹅红家常做法

  • 韭菜浸鹅红

  • 用料鹅红300G盐克韭菜150G胡椒粉适量芽菜100G韭菜浸鹅红的做法芽菜洗净飞水放在盘内。韭菜切段，起镬先炒一下韭菜，加入水，水开后放入鹅红。加入盐调味。鹅红熟后可以上盘。加入胡椒粉。...
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