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清蒸鲈鱼桂鱼的做法食谱

清蒸鲈鱼（桂鱼，多宝，石斑）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（桂鱼，多宝，石斑）做法

  • 清蒸鲈鱼（桂鱼，多宝，石斑）

  • 本人平时不怎么爱吃鱼，忍受不了腥味。清蒸的做法是百吃不腻，并且超爱。不喜欢腻腻的味道可以试一下清蒸。不需要提前腌制，现买现做更新鲜，用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3-4勺葱1根姜5-6片干辣椒1个油2-3勺清蒸鲈鱼（桂鱼，多宝，石斑）的做法鱼去内脏洗净，两面三刀划开，塞入姜片（不需要提前腌制不...
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简单易学的清蒸鲈鱼(桂鱼)美食做法

  • 清蒸鲈鱼(桂鱼)

  • 女孩子多吃鱼对皮肤好，而且我们家里人都特别喜欢吃鱼，但是每次去外面吃都不太合口味，所以自己动手丰衣足食😁用料桂鱼1条葱丝适量姜适量蒸鱼豉油3勺生抽2勺料酒2勺油少量糖1克香油1勺清水50克小米椒半个香菜1根清蒸鲈鱼(桂鱼)的做法桂鱼洗净，鱼肚子切一段葱白放进去。准备一...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼做法

  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

  • 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面，去滑腻，方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）做法

  • 清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）

  • 非常爱吃海鲜、河鲜，现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸，鲜美无比，这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂（不过，鱼一定要选鲜活的）用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极鲜2勺清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）的做法1⃣️宰杀好鲜活鲈鱼一条，葱、...
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鲈鱼清蒸的做法和图解 好吃的鲈鱼清蒸家常做法

  • 鲈鱼清蒸

  • 我蒸鱼的那个图片是从别的截图的。做的时候忘了，为了让亲们可以看清楚我就用一下别人的图用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜10片盐适量料酒适量葱1根鲈鱼清蒸的做法先把盐放在鱼上面跟鱼肚子腌制一小时，一个小时候把鱼洗干净。把姜和葱蒜放在鱼肚子和划痕上然后倒上料酒。鱼肚子倒...
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清蒸鲈鱼～的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼～家常做法

  • 清蒸鲈鱼～

  • 不吃鱼的父母生了一个超爱吃鱼的儿子是什么样的心路历程🙄🐟用料鲈鱼1条大葱2根姜1大块蒜3个生抽盐料酒清蒸鲈鱼～的做法葱姜蒜切丝备用。鱼清洁干净，鱼肉表面切口方便腌制。鱼肉内外用少量的盐抹一下，配上少量的料酒，盐一定要少，因为后续还要加生抽。鱼肚里面放上姜丝和葱丝，鱼...
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清蒸桂鱼（鲈鱼等）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸桂鱼（鲈鱼等）做法

  • 清蒸桂鱼（鲈鱼等）

  • 清蒸鱼美味、健康、制作简单快捷。鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，肉嫩、刺少、味鲜,营养丰富,是中外驰名的珍贵品种。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。用料鱼1条姜片葱根料酒勺盐克蒸鱼豉油勺油克清蒸桂...
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清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
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清蒸鱼（鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……）做法

  • 清蒸鱼（鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……）

  • 清蒸鱼，最重要是火候，肉质嫩而滑，而且没有鱼腥味，当然调味也是很重要的。因为我的图片拍得不全，用了几次拍的不同鱼的照片来做教程，大家原谅一下。其实步骤不复杂，注意细节就好啦！用料鱼（鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以）1条葱丝适量香菜适量姜丝&姜片适量生粉一丁点蒸鱼...
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改良版清蒸桂（鲈）鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版清蒸桂（鲈）鱼做法

  • 改良版清蒸桂（鲈）鱼

  • 以前我不喜欢吃鱼，一是刺太多没耐心，二是我妈一般喜欢炸或者红烧，常规的清蒸也感觉很一般，不合我的口味，无意中跟着以前房东学了这道改良版的清蒸鱼，从此爱上一发不可收拾，朋友来家吃饭都赞不绝口，今日心情还不错，于是发个菜谱，好东西必须要分享嘛。用料桂鱼或鲈鱼一条葱适量姜适量...
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清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）做法

  • 清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）

  • 新鲜鲈鱼，清蒸最鲜美，且原汁原味。用料鲈鱼1条小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺料酒2勺食用油适量清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法鲈鱼一斤左右最好，去鳞去腮去肚里污血和筋膜后洗净，用厨房纸擦干水分，两面切斜刀，然后里外抹上少许盐腌制五分钟（不抹盐也是可以的）。切口放进姜片，...
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简单易学的清蒸桂鱼/鲈鱼美食做法

  • 清蒸桂鱼/鲈鱼

  • 不爱吃鱼的娃，一口气吃掉一条，第二天又做了一次，实在太好吃了，很饭店味道一个样，有木有～用料鲈鱼或桂鱼1条蒸鱼豉油稍多小葱2根姜9片清蒸桂鱼/鲈鱼的做法1、蒸鱼：鲈鱼洗净，两面划刀，塞入姜片，不用腌制，水烧开后，蒸8分钟，中途不掀开锅盖。2、准备姜丝小葱丝。3、加材料：蒸鱼盘端出，倒掉汤...
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清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）做法

  • 清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）

  • 清蒸鱼（包括桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼……）都适用的方法。只要注意两点就可以在家也能做出饭店清蒸鱼的鲜甜滋味。一是鱼一定要新鲜，二是注意火候。用料鱼一条葱姜蒸鱼豉油食用油清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）的做法材料集合就这么简单姜切丝，葱切段把葱切成细丝，这个很重...
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清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼做法

  • 清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼

  • 超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条（500g）姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份，一份切段、片，一份切末，切好备用。鱼洗净血水，鱼身两侧划三刀，抹少量料酒和盐腌制10分钟。将葱段、姜片塞入鱼腹、鱼身上下装盘，鱼身下放入一个小勺子（让...
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简单易学的清蒸鲈鱼 桂花鱼美食做法

  • 清蒸鲈鱼 桂花鱼

  • 用料鲈鱼1条姜适量蒸鱼豉油1勺葱适量盐适量食用油10克左右生抽适量清蒸鲈鱼桂花鱼的做法鲈鱼洗净沥干水分，打刀花。抹适量盐在鱼身上肚子，姜切丝。放一点在盘底鱼肚子还有上面。水开上锅蒸15分钟，看鱼大小来衡量时间蒸鱼的时间来处理小葱，葱白部分不要，把绿色部分洗净撕丝鱼蒸...
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清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）做法

  • 清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）

  • 闺女爱吃我做的蒸鱼，肉嫩且味道鲜美。用料多宝鱼1条葱2根姜4片红辣椒🌶️2个料酒2勺盐克蒸鱼豉油1勺香菜1根清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）的做法多宝鱼洗干净，外面一层黏膜洗掉，用剪刀把鳃挑出来剪干净翻过来剪刀剪一个口儿把鱼肚子里面清理干净，冲洗后沥干水分，我是用厨房纸...
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清蒸鲈鱼。的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼。家常做法

  • 清蒸鲈鱼。

  • 用料油克姜片鲈鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺葱根盐适量蒸鱼豆油倒个小碗里面放一点盐和胡椒粉，搅拌均匀备用清蒸鲈鱼。的做法在菜市场买回来的鲈鱼，人家给杀过的，自己回来洗净。两面都划力，然后放姜片，盐和料酒腌制10分钟左右。上锅蒸10分钟左右。然后正好拿出放入之前调好的汁。锅烧...
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清蒸鲈鱼 清蒸桂花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼 清蒸桂花鱼做法

  • 清蒸鲈鱼 清蒸桂花鱼

  • 用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的，已经杀好了，鱼鳞没有处理很干净，我又刮了一遍，然后用水清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分，划几刀，表面用盐抹一遍，比平时煎鱼用量少一点，后面还要淋蒸鱼豉油，不然就咸...
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清蒸鲜鱼（石斑鱼，桂花鱼，鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲜鱼（石斑鱼，桂花鱼，鲈鱼）做法

  • 清蒸鲜鱼（石斑鱼，桂花鱼，鲈鱼）

  • 家里一大一小都不爱吃鱼，自从我研究出清蒸鱼的方法，每次蒸鱼家人都很捧场哈用料石斑鱼1条姜丝适量葱适量料酒3勺油适量生抽2瓢羹白糖适量盐克醋几滴清蒸鲜鱼（石斑鱼，桂花鱼，鲈鱼）的做法买新鲜的鱼，活的（我一般是买一斤左右的）。鱼档杀好后拿回来再清理鱼肚里的小杂碎，鱼身斜切几刀...
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清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼做法

  • 清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

  • 适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法清洗鱼，我在盒马买的杀好去内脏...
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健康又美味—清蒸桂花鱼（鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味—清蒸桂花鱼（鲈鱼）做法

  • 健康又美味—清蒸桂花鱼（鲈鱼）

  • 清蒸鱼操作简单，不油腻，适合大人小朋友经常食用，增强抵抗力用料桂花鱼（鲈鱼）1条小葱3根姜丝少许盐3-4克蒸鱼豉油2勺醋1勺油适量健康又美味—清蒸桂花鱼（鲈鱼）的做法桂花鱼（鲈鱼）正反表面各划三刀，然后表面抹盐，小葱切好留一点，然后用姜丝、葱段打底、鱼肚中间、表面都放一点可以上锅...
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超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）的做法步骤及图解,美味正宗的超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）做法

  • 超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）

  • 不限什么鱼哦～凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）的做法准备材料。将鱼清理洗净，姜切成姜丝，葱切长段或丝（姜丝可留一些蒸鱼时用，因为楼主不喜欢吃葱，所以切长段好挑出来哦）。用刀将鱼表面划几...
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清蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼家常做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜片小葱1根红椒1个盐适量味事达生抽2勺香菜2根清蒸鲈鱼的做法买回来的鲈鱼清洗干净，肚子位置加工剖开（为了摆盘更漂亮）。两面均匀划三刀细盐薄薄的涂抹两面，划刀位置也要涂上方便入味。小葱切细，小米辣切圈，香菜切断，姜切丝放入碗中备用。另外切7-8片姜片分别铺在盘...
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简单易学的清蒸桂鱼（鲈鱼）美食做法

  • 清蒸桂鱼（鲈鱼）

  • 用料桂鱼（鲈鱼）1条葱丝半根姜丝1块蒸鱼豉油1勺料酒1勺胡椒粉2小勺盐2小勺清蒸桂鱼（鲈鱼）的做法食材准备：1、葱、姜一部分切丝，一部分切段、切块2、将桂鱼（鲈鱼）洗净用厨房用纸擦干，鱼身打花刀，将鱼两面各抹上1小勺胡椒粉、1小勺盐，在花刀处塞入葱丝、姜丝，鱼肚内塞入葱段、姜块，倒入1...
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粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼做法

  • 粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼

  • 广东人吃鱼，最喜欢就是清蒸，这清蒸很讲究，不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼，这样蒸出来，才能吃出鱼肉的鲜美，蒸少一分钟鱼未熟，蒸多一分钟鱼肉嫌老，简单几样调料，让鱼最大限度的展现出自身的美味。用料桂花鱼1条蒸鱼豉油适量葱1根姜适量粤式家常清蒸鱼...
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