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可可蛋糕6寸的做法食谱

可可蛋糕🥧（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕🥧（6寸）做法

  • 可可蛋糕🥧（6寸）

  • 用料鸡蛋3个细砂糖115克油（推荐玉米油和橄榄油）40克可可粉20克低筋面粉60克牛奶40克细砂糖225克可可蛋糕🥧（6寸）的做法蛋黄分离（蛋清里no蛋黄黄）🥚蛋黄+砂糖1+油+牛奶+可可粉霍霍成水泥🌚（黑sai的糊糊🍯）使用z字形搅拌法！🐬蛋白打发+糖2🍬糖分三次加更好打发哦🐥把蛋黄+蛋清霍霍在...
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可可慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可慕斯蛋糕（6寸）做法

  • 可可慕斯蛋糕（6寸）

  • 简单易上手的美味小甜点，不需要烤箱哦！用料黄油36克饼干碎80克牛奶100克淡奶油300克糖20克➕30克可可粉10克吉利丁片10克草莓🍓若干个可可慕斯蛋糕（6寸）的做法黄油隔热水融化，饼干用擀面杖碾碎。饼干碎倒入融化好的黄油中，均匀搅拌。放入6寸戚风蛋糕模具中，用擀面杖压实。小技巧...
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6寸可可戚风草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风草莓蛋糕做法

  • 6寸可可戚风草莓蛋糕

  • 记录♥六周年纪念日♥2021.12.25用料6寸可可戚风低筋面粉40g可可粉10g鸡蛋3个细砂糖40g玉米油25g牛奶30g柠檬汁2-3滴夹心抹面安佳淡奶油400g细砂糖25g草莓丁适量装饰草莓适量蓝莓适量迷迭香2小根椰蓉适量糖粉适量6寸可可戚风草莓蛋糕的做法略，忘记拍过程...
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6寸咖啡可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸咖啡可可戚风蛋糕做法

  • 6寸咖啡可可戚风蛋糕

  • 这是一个6寸戚风蛋糕坯子，糖量已经很少了，请不要再减了！用料蛋黄糊部分:❤️热水45克可可粉8克摩卡咖啡粉3克玉米油20克低粉35克蛋黄3个蛋白糊部分:❤️蛋白3个糖30克玉米淀粉5克6寸咖啡可可戚风蛋糕的做法热水➕雀巢速溶摩卡咖啡粉➕过筛的可可粉搅拌均匀无颗粒确认无颗粒再➕...
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可可戚风蛋糕（6寸8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（6寸8寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（6寸8寸）

  • 知道我为什么迟迟不出可可戚风的菜谱吗，因为它太容易消泡了，，，，这里一定请你认真看注意事项1.第一次做避免浪费材料，全部除2，做6寸2.做此方一定要确定原味8寸戚风成功，否则方主拒绝回答你一切问题，尤其是通过微信来问答的厨友，8寸戚风在我菜谱里是视频菜谱用料鸡蛋5油30水40蛋白用...
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可可裸蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可裸蛋糕（6寸）做法

  • 可可裸蛋糕（6寸）

  • 裸蛋糕，不需要抹面技术，只要把奶油抹上去，放入爱吃的各种水果就行，也可以各种水果混搭哟～😏用料鸡蛋3个（每个大约50克左右）低筋面粉40克玉米油40ml牛奶40ml糖蛋黄放13克蛋白放35克可可粉13克柠檬汁几滴可可裸蛋糕（6寸）的做法蛋白蛋黄分离开，蛋白放一边备用。先把蛋黄加上13克糖搅匀...
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6寸可可味戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可味戚风蛋糕做法

  • 6寸可可味戚风蛋糕

  • 在下厨房里搜索了一下戚风，基本都是8寸的原味，我喜欢吃可可味的蛋糕，所以就在别人的配方的基础上作了一下调整，烤出来的效果还不错，我自己做了两次，都很成功，所以取之于民用之于民，拿出来分享一下，我是一个烘焙新手，也希望有高手可以指点一二。ps:原配方出自皮黑森林的8寸戚风蛋糕...
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奥利奥可可蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥可可蛋糕6寸做法

  • 奥利奥可可蛋糕6寸

  • 自从入了烘焙坑，生日蛋糕都自己做了，这款蛋糕在我家生日蛋糕中出现的频率是最高的，因为老中小都爱吃，每次都是同样的配方不同的装饰😂😂😂用料🍰可可戚风蛋糕：鸡蛋3个（55克/个）细砂糖50克牛奶60克玉米油40克低筋面粉55克法芙娜可可粉15克🍰奥利奥奶油馅：淡奶油300克奥利奥碎40克...
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6寸樱桃可可裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸樱桃可可裸蛋糕做法

  • 6寸樱桃可可裸蛋糕

  • 此蛋糕取黑森林的精髓，少了SchwarzwaelderKirschtorte的樱桃酒因素，成了简单好看的樱桃裸蛋糕。裸蛋糕因不用抹奶油面广受新手推崇，蛋糕表面装饰又满足新手的成就需求。只要简单的水果就可打造颜值爆表的一款蛋糕。此裸蛋糕是戚风蛋糕底，蛋糕底弹性十足，承重力也是棒棒哒！用料...
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6 寸可可戚风裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6 寸可可戚风裸蛋糕做法

  • 6 寸可可戚风裸蛋糕

  • 弟弟过生日给做的，在之前练过两个用料鸡蛋3个低粉55克可可粉8-10克糖40克牛奶40克泡打粉1-2克白醋1-2滴淡奶油200g水果块适量细砂糖10克食用油30克6寸可可戚风裸蛋糕的做法先做可可戚风把用料都称出来蛋黄，糖十克，油，牛奶，可可粉，低筋面粉，泡打粉放一起Z字法搅拌。搅拌至无颗粒...
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6寸(可可)戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸(可可)戚风蛋糕做法

  • 6寸(可可)戚风蛋糕

  • 自己写个菜谱这样以后就不用再上网找不用再问老妈啦！用料鸡蛋3个砂糖50g玉米油30g牛奶30g低筋面粉50g可可粉(可不用)10g6寸(可可)戚风蛋糕的做法将鸡蛋打入锅内，用打蛋器将鸡蛋打散，分批加入砂糖直至打发。边用手小心搅拌边加入玉米油、牛奶和过筛的低筋面粉(如需可可粉，将其...
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蒸可可戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的蒸可可戚风蛋糕6寸做法

  • 蒸可可戚风蛋糕6寸

  • 成功的一次。用料鸡蛋3个细砂糖70克可可粉20克牛奶50克玉米油20克低筋面粉50克蒸可可戚风蛋糕6寸的做法1牛奶+玉米油+蛋黄搅拌均匀。2筛入低粉和可可粉，迅速翻拌均匀顺滑，要轻。3蛋清，分三次加糖，打发至干性发泡，越硬越好。4分三次加入蛋黄糊里，翻拌至均匀，快速但是要轻，不然会消...
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2蛋6寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的2蛋6寸可可戚风蛋糕做法

  • 2蛋6寸可可戚风蛋糕

  • 在下厨房找的方子，自己稍微改动了一下，很成功，分享给大家！用料鸡蛋（65克以上）2个玉米油20克水20克细砂糖蛋黄部分13克，蛋白部分33克低筋面粉40克可可粉10克热水（放可可粉）25克柠檬汁少许2蛋6寸可可戚风蛋糕的做法准备的材料，可可粉加热水提前搅拌好待用蛋黄和蛋白分离后，蛋黄部分加...
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可可戚风裸蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风裸蛋糕 6寸做法

  • 可可戚风裸蛋糕 6寸

  • 用料鸡蛋2个低粉35g可可粉15g色拉油30g香草精1g白砂糖30g-15g盐1g牛奶35g装饰-奶油淡奶油250ml白砂糖20-25g可可戚风裸蛋糕6寸的做法备好材料鸡蛋分离蛋清需无水无油容器然后放入冰箱冷藏蛋黄加15g糖搅拌至融合蛋黄液加入牛奶油搅拌融合差不多这样就行了过筛面粉和可可粉...
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可可海绵蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可海绵蛋糕（6寸）做法

  • 可可海绵蛋糕（6寸）

  • 这款海绵蛋糕是质地细致、湿润的。用料一、糖浆1.砂糖20克2.水15克二、可可蛋糕1.鸡蛋2个2.砂糖60克3.糖浆20克4.牛奶30克5.低筯面粉55克6.可可粉15克可可海绵蛋糕（6寸）的做法蛋糕模具用油纸包好，20克砂糖加入15克水，用微波加热至糖浆融化沸腾。可可粉与低粉过筛，鸡蛋中一次性...
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6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕做法

  • 6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕

  • 但愿人长久千里共婵娟小伙伴们七夕快乐做个心形戚风蛋糕，和你爱的人一起分享吧用料一，蛋黄液蛋黄3个玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3个糖35g白醋或柠檬数滴6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕的做法先把材料准备好其实我平常都是直接往盆里倒，太懒啦蛋清蛋黄分离，放...
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6寸可可戚风蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风蛋糕胚做法

  • 6寸可可戚风蛋糕胚

  • 和孩子一起戚风也是一种亲子互动❤️，记录一下用料鸡蛋3个可可粉18克牛奶65克低筋面粉55克柠檬汁少许色拉油36克细砂糖52克6寸可可戚风蛋糕胚的做法材料准备玉米油和可可粉混合加入牛奶、蛋黄拌匀，筛入低筋面粉以Z字形拌匀（这里没拍）蛋白中滴入柠檬汁后打发至粗泡后加入3分1砂...
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咖啡可可蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡可可蛋糕（6寸）做法

  • 咖啡可可蛋糕（6寸）

  • 这里G7咖啡粉可以用其他速溶咖啡粉替换的，哪种都可以。差出来的重量用面粉补上。因为个人比较喜欢吃甜食，所以不太喜欢甜的朋友可以适量减糖。但是绝对不可以不加糖，因为这样做出来的蛋糕超！级！腥！！别问我为什么知道的😭用料蛋黄糊65g左右的鸡蛋的蛋黄2个细砂糖10g水20g大豆油（玉...
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可可粉蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可粉蛋糕（6寸）做法

  • 可可粉蛋糕（6寸）

  • 用料热水57克可可粉12克玉米油28克低筋面粉55克蛋黄3个蛋清3个细砂糖35克柠檬汁几滴6寸活底蛋糕模可可粉蛋糕（6寸）的做法可可粉用热水冲调溶解，放凉。蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的打蛋盆里。倒入玉米油。用手动打蛋器搅拌至没有出现水油分离，乳化好的状态。将面粉过...
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6寸可可的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可的戚风蛋糕做法

  • 6寸可可的戚风蛋糕

  • 懒人蛋糕🎂用料1蛋黄糊:玉米油44克糖16克牛奶18克低粉47克玉米淀粉（可不加）12克可可粉7克蛋黄3个2蛋白霜蛋白3个糖30克柠檬汁（没有可不加）2滴6寸可可的戚风蛋糕的做法懒人版蛋糕糊：把玉米油、糖、牛奶、低粉、玉米淀粉，可可粉全部放一起搅拌均匀，我就是这样子干的，但是一定要搅拌...
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可可戚风蛋糕6/8寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕6/8寸做法

  • 可可戚风蛋糕6/8寸

  • 1.可否添加巧克力?可以,66%黑巧克，但好像更容易消泡，步骤有所变化：1.将植物油、牛奶隔水小火加热；2.再加入可可粉；3.离火趁热加入巧克力（巧克力彻底融化，非常细腻光滑）；4.趁热加入低粉；5.加入蛋黄(1个鸡蛋对应5g巧克力，即6寸15g，8寸20g)2.可否不添加可可粉只使用巧克力？可以，将物油、巧...
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可可古早蛋糕（6寸圆模）的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早蛋糕（6寸圆模）做法

  • 可可古早蛋糕（6寸圆模）

  • 如果幸福有形状，那必是巧克力的样子用料植物油40克低粉50克鸡蛋3个牛奶A20克可可粉10克柠檬汁2克白醋5克幼砂糖50克牛奶B30克可可古早蛋糕（6寸圆模）的做法准备工作：❶将蛋黄和蛋白分开❷将蛋白盆放入冰箱冷藏❸低粉过筛❹将牛奶A略加热，溶解可可粉将植物油加热到70-75度间将热...
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可可戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（6寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（6寸）

  • 用料鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉40克牛奶40克柠檬汁几滴橄榄油30克细砂糖30克可可戚风蛋糕（6寸）的做法蛋白蛋黄分离，蛋白盆一定要无水无油。这一步没拍照片蛋黄加一丢丢盐，30克橄榄油拌匀加牛奶和10克糖拌匀筛入面粉拌匀加可可粉，拌匀蛋清，滴几滴柠檬汁分三次加入剩下的20克白糖...
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6寸戚风蛋糕（可可）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕（可可）做法

  • 6寸戚风蛋糕（可可）

  • 用料鸡蛋3个可可粉10克牛奶30克植物油30克糖55克（10克放蛋黄糊）朗姆酒5克低筋粉40克6寸戚风蛋糕（可可）的做法准备所需材料油隔水加热至60度左右，筛入可可粉搅拌均匀！加入蛋黄牛奶油朗姆酒搅拌均匀筛入低筋面粉刮刀上下翻拌，切勿画圈，以免面粉起筋！蛋白放入无油无水的容器，打蛋器打...
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可可古早味蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早味蛋糕6寸做法

  • 可可古早味蛋糕6寸

  • 用料低筋面粉50克可可粉10克玉米油30克牛奶40克蛋黄3个盐0.5克细砂糖40g蛋白3个可可古早味蛋糕6寸的做法加热玉米油到起油丝，筛子筛入低粉和可可粉，并搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀。震动底部把大气泡震出来蛋白里面加盐打发，并分次倒入细砂糖，直到蛋白打出大弯...
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