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果冻皮蛋的做法食谱

果冻皮蛋的做法和图解 好吃的果冻皮蛋家常做法

  • 果冻皮蛋

  • 这道菜其实就是三色蛋，但是把菜做好端上桌的时候，女儿说：“这是什么菜？像果冻一样的皮蛋，看起来好好吃的样子！”哈！那我们就暂且叫它果冻皮蛋吧！用料松花蛋1个变蛋1个鸡蛋2个火腿肠2根根果冻皮蛋的做法准备一个干净的碗（我觉得可以考虑长方形，成品做出来切片好看，我选的圆形碗，最后就...
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蛋花肉皮冻的做法和图解 好吃的蛋花肉皮冻家常做法

  • 蛋花肉皮冻

  • 买猪肉，攒着皮，差不多够一顿了。正好有肉馅，做了点皮冻，下午包饺子皮灌汤包。这部分是吃皮冻的部分，灌汤包的一小碗没有打蛋花，也没皮。用料猪皮700克（左右）八角2个姜6片葱1根盐少许（最后5分钟放）生抽适量鸡蛋2个香葱3根白胡椒粒10粒花椒20粒陈皮3片香叶3片蛋花肉皮冻的做法猪皮浸...
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果肉果冻蛋糕的详细做法大全,简单又营养的果肉果冻蛋糕做法

  • 果肉果冻蛋糕

  • 果冻这种零食大家一般都不陌生，而在夏季，这种水分足的小零食会更多的出现在我们的视野中。超市中的货架上琳琅满目，种类繁多，但大多含有不少的色素、防腐剂，就算是果肉果冻，里面的水果也不可能是新鲜的了。自制的话，难度不高，还能自己调节口味和用料，这次分享的食谱，把果冻做成蛋糕...
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芒果皮冻的做法和图解 好吃的芒果皮冻家常做法

  • 芒果皮冻

  • 摔伤了脸，医生说多吃点皮质的东西，天知道我最讨厌吃皮了，没办法，把最讨厌的东西改造成最喜欢的甜品用料猪皮500克芒果700克椰浆1瓶白糖若干芒果皮冻的做法猪皮用醋搓洗干净，煮3分钟，去掉多余脂肪，再用刀把表皮刮干净反复烫洗，直到水面没有一点油花用高压锅煲30分钟，分成两份，一份加...
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皮蛋火腿冻的做法和图解 好吃的皮蛋火腿冻家常做法

  • 皮蛋火腿冻

  • 和儿子在家研究点简单又好吃的菜用料皮蛋2个火腿肠1根鸡蛋5个皮蛋火腿冻的做法先把皮蛋用细线竖着切成八分，待用把火腿肠也竖着切成条，待用把鸡蛋清鸡蛋黄分开存放在两个容器里，待用找个平底的盘子，盘子底薄薄的涂一层油（避免成品粘住盘子）将皮蛋竖条摆好，一条皮蛋一条火腿分开...
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虾仁皮冻蛋的做法和图解 好吃的虾仁皮冻蛋家常做法

  • 虾仁皮冻蛋

  • 用料猪皮虾仁八角葱段姜片蒜瓣桂皮蛋壳苦瓜盐虾仁皮冻蛋的做法猪皮买回来洗净，拔去猪毛，刮去里面的猪油。葱切断、姜切片、八角、桂皮备用。我买的是超市处理好的，省去了这些麻烦将猪皮和大料放进炖锅内，水开，撇去浮沫炖至猪皮熟烂，将大料取出，加入盐、味精即可。猪皮和液体的比...
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鸡蛋皮冻的做法和图解 好吃的鸡蛋皮冻家常做法

  • 鸡蛋皮冻

  • 用料猪皮500克大葱适量姜适量大茴适量胡萝卜半根西兰花若干朵鸡蛋皮冻的做法猪皮洗净煮10分钟，用筷子能戳进去即可。捞出过凉水洗若干遍直到水不再浑浊。切成小条加入1.5倍的水后放进葱姜大茴，电压锅按下煲汤键。鸡蛋倒出蛋液洗干净煮好的猪皮汤晾凉后挑出调料倒入鸡蛋中把...
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橡皮糖果冻的做法和图解 好吃的橡皮糖果冻家常做法

  • 橡皮糖果冻

  • 之前用果冻粉做过橡皮糖，今天反过来想到用橡皮糖做果冻。用料橡皮糖300克水3汤勺棉花糖150克牛奶150克苏打饼干40克黄油15克橡皮糖果冻的做法苏打饼干压碎和溶化的黄油拌匀。铺在14mlX14ml模具中压紧放入冰箱。100克红色橡皮糖加两汤勺水。煮至溶化倒在饼干第上，放入冰箱使...
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冻芒果蛋奶（可化身芒果双皮奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的冻芒果蛋奶（可化身芒果双皮奶版）做法

  • 冻芒果蛋奶（可化身芒果双皮奶版）

  • 适逢端午日在家做上一道超级美味夏日甜品，简单易做又好吃。方子用料是一碗的份量，按需请自行增加用量。用料鸡蛋1只牛奶100g砂糖10g芒果肉适量蜂蜜（可忽略）少许冻芒果蛋奶（可化身芒果双皮奶版）的做法备好各种所需用料用量。把鸡蛋打入碗里加入牛奶和砂糖，用蛋抽搅拌均匀砂糖溶化...
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果冻蛋的做法和图解 好吃的果冻蛋家常做法

  • 果冻蛋

  • 糖果妹妹超级喜欢的辅食之一！用料鸡蛋黄2个温水5蛋壳（半蛋壳）果冻蛋的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄打散，打到全是蛋液没有块状即可。打好蛋液过筛，我过了两遍，保证蛋液细腻，过好筛拂去蛋液表面的泡沫。碗上盖上保鲜膜扎几个洞，或者用蒸蛋碗盖盖上，凉水上锅蒸8分钟，闷两分钟，出锅滴几滴核桃...
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简单易学的猪皮冻（果冻样）美食做法

  • 猪皮冻（果冻样）

  • 用料猪皮盐姜陈皮猪皮冻（果冻样）的做法没有拍过程，这是成果小贴士猪皮刮好毛，洗干净，再用水煮两分钟。拿起来把猪皮的肥肉用刀子刮干净。在切小条，在用干净的水，放点橘子皮，姜，盐，用高压锅比较快，用锅煮的话要很久，煮到猪皮软，然后再把油去掉，倒到盆里等凉等硬就可以了，可以蘸醋加蒜头吃...
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简单易学的凉拌果冻皮蛋美食做法

  • 凉拌果冻皮蛋

  • 鸡蛋皮蛋，老家的味道也叫变蛋，最地道的老家菜，荆芥不知道都吃过没。变蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“变蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为变蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大...
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蒸皮蛋冻的做法和图解 好吃的蒸皮蛋冻家常做法

  • 蒸皮蛋冻

  • 简单，好吃、易做的一道美食用料食材：鸡蛋4个盐1小勺食用碱2克皮蛋2个（切碎）陈醋辣椒油蒸皮蛋冻的做法鸡蛋4个打散，加入1勺盐，2克食用碱搅匀加入切碎的皮蛋搅匀容器中刷油倒入蛋液盖上保鲜膜用牙签扎几个洞开锅后，上锅蒸6分钟，焖5分钟取出晾凉后，切片摆盘～用陈醋和辣椒油调汁小贴士...
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蛋花猪皮冻的做法和图解 好吃的蛋花猪皮冻家常做法

  • 蛋花猪皮冻

  • 不喜欢市场那些污浊的皮冻，自己动手，丰衣足食😄用料猪皮4千克姜10片八角两个桂皮一块料酒五勺蛋花猪皮冻的做法猪皮烧去猪毛放开水锅过水半分钟，不敢太久，现在市场猪皮过水就会烂。刮去油脂，越干净越好！平心静气很重要😄然后切条，或者块，越小越好，从新下开水锅过水一分钟。热水反...
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果冻蛋糕🍰的详细做法大全,简单又营养的果冻蛋糕🍰做法

  • 果冻蛋糕🍰

  • 最适合夏天吃的甜点来了！芒果，猕猴桃🥝果冻蛋糕，颜值美翻，味道清凉用料牛奶500克水500克白凉粉80克糖60克芒果1个猕猴桃🥝1个果冻蛋糕🍰的做法准备好所有材料500克牛奶，40克白凉粉，30克糖，中火煮开，边煮边搅拌8寸蛋糕模铺一层油纸倒入模具中，放凉后就成型了芒果🥭和猕猴桃🥝去皮切...
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鸡蛋皮蛋冻的做法和图解 好吃的鸡蛋皮蛋冻家常做法

  • 鸡蛋皮蛋冻

  • 做的时候忘记拍照了，只有最后一个成品照，将就着看吧😄用料皮蛋2个火腿肠一根鸡蛋5个油适量盐适量鸡蛋皮蛋冻的做法找一个方形的容器，这样切出来好看。把鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别放适量盐打散备用。容器里刷油，倒入一半蛋清，上锅蒸。蒸蛋清的时侯，把每个皮蛋竖着切成六等份，把火腿肠...
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果冻蒸蛋的做法和图解 好吃的果冻蒸蛋家常做法

  • 果冻蒸蛋

  • 儿子喜欢吃用料鸡蛋1个温水适量生抽半勺盐少许果冻蒸蛋的做法1.准备一个土鸡蛋2.按1:1比例加入温水，少许盐3.搅拌均匀，用勺子除去表面的泡泡4.上锅蒸十分钟5.出锅，放入生抽小贴士用温热水，蛋会像果冻一样超级嫩...
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猪皮果冻的做法和图解 好吃的猪皮果冻家常做法

  • 猪皮果冻

  • 猪皮果冻，用料猪皮500胡萝卜100猪皮果冻的做法猪皮去油，切碎炖两个小时，倒到磨具里面，凉了就可以了做好的猪皮果冻...
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果冻蛋糕的做法和图解 好吃的果冻蛋糕家常做法

  • 果冻蛋糕

  • 用料牛奶250毫升凉粉20克细砂糖10克水400克水果少许白糖15白凉粉30克果冻蛋糕的做法把牛奶，糖，凉粉大火烧开后再凉凉放入水果再把水，白凉粉，糖烧开倒入，冻住就好了...
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柳橙果皮冻的做法和图解 好吃的柳橙果皮冻家常做法

  • 柳橙果皮冻

  • 用料柳橙皮1个水500克­柳橙3个柳橙汁6大匙砂糖3大匙珍珠粉1.5大匙柳橙果皮冻的做法将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使...
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水果蛋糕果冻的详细做法大全,简单又营养的水果蛋糕果冻做法

  • 水果蛋糕果冻

  • 用料牛奶适量明胶粉适量水果适量砂糖50克清水150克水果蛋糕果冻的做法先用牛奶，再加明胶粉煮开以后倒入模具里放凉清水加明胶粉煮开煮开以后再放凉的牛奶上摆上水果之后倒入果冻水放置凝固，就完成了。小贴士注意要放置凝固才能吃...
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果冻蛋糕的详细做法大全,简单又营养的果冻蛋糕做法

  • 果冻蛋糕

  • 用料纯牛奶250g冰糖20g白凉粉50g水400g果冻蛋糕的做法250g纯牛奶、10g冰糖、20g白凉粉，大火烧开倒入磨具凉凉凝固后倒入水果400g清水、10g冰糖、30g白凉粉大火烧开倒入磨具凉凉...
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火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒做法

  • 火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒

  • 简单易做健康纯天然。而且火龙果皮的味道很淡。步骤大概是将火龙果皮和糖。水一起放入料理机。然后倒入模具就可以了用料火龙果1个糖适量凉白开水适量火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒的做法火龙果一个去皮之后按照平时吃火龙果一样去皮就可以了将火龙果皮切成小块和水。糖一起...
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果冻肉皮的做法和图解 好吃的果冻肉皮家常做法

  • 果冻肉皮

  • 菜中的肉香！肉中的果冻！用料猪皮两斤八角两颗生姜大蒜五香粉果冻肉皮的做法先将肉皮过一下开水将肉皮上多余杂毛除去肉皮切成一条一条加上料酒、酱油、盐、味精用电饭煲煮半个小时出锅后在碗里等它冷却将冻切成一片一片级可食用小贴士看到的都可以去尝试一下，冬天最适用，肉冻...
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水果果冻蛋糕的详细做法大全,简单又营养的水果果冻蛋糕做法

  • 水果果冻蛋糕

  • 这款蛋糕是在哔哩哔哩看到的觉得很好看就学起来啦真的非常好看看起来很有食欲水果的酸甜和奶油搭配起来吃起来不会腻腻的用料模具14cm*14cm方形慕斯圈海绵蛋糕片A.鸡蛋90g细砂糖70gB.低筋粉60gC.黄油15g牛奶24g奶油D.淡奶油150g砂糖15gE.水果适量布丁F.牛奶80g砂糖25g吉...
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