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团菜的做法食谱

简单易学的万能腌制团菜丝美食做法

  • 万能腌制团菜丝

  • 可用于三明治🥪，台湾饭团🍙，寿司等配菜用料团菜4片盐1小勺糖2小勺白醋2小勺香油1小勺黑胡椒适量万能腌制团菜丝的做法团菜洗净切成丝，加盐腌制一个小时。用手抓匀。大概一个小时之后，团菜出水就可以挤干水分。挤干之后。加入糖，白醋，黑胡椒，香油拌匀，等半小时入味。（夏天可放冰箱...
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团菜系列之家常肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的团菜系列之家常肉丝炒年糕做法

  • 团菜系列之家常肉丝炒年糕

  • 错过几轮，团到了久违的年糕。肉丝炒年糕可以加速消耗娃娃菜、大白菜、胡萝卜等。家常肉丝炒年糕，主角肉丝、年糕。其他配菜有什么配什么，比如大白菜、韭菜、韭黄、青菜等等。只要家人喜欢的搭配都可以。今天午餐，三人份，搭配如下：年糕600克，肉丝约100克，娃娃菜1颗，大白菜菜心1颗，螺...
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正宗陕西农家醋水蘸饺子孜卷菜团菜疙瘩蘸汁详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的正宗陕西农家醋水蘸饺子孜卷菜团菜疙瘩蘸汁详细做法做法

  • 正宗陕西农家醋水蘸饺子孜卷菜团菜疙瘩蘸汁详细做法

  • 记录一下婆婆自制醋水，我称了一下重量，分享给有需要的人。用料辣子面（辣椒粉）8-10克菜籽油35克柿子醋45克花椒粉少许盐3克正宗陕西农家醋水蘸饺子孜卷菜团菜疙瘩蘸汁详细做法的做法准备辣椒面8-10克，根据自家吃辣椒的辣度决定买什么辣度的辣椒，粗细的都可以。锅里倒入食用油，烧...
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团菜系列之油焖茭白的做法步骤及图解,美味正宗的团菜系列之油焖茭白做法

  • 团菜系列之油焖茭白

  • 不可想象的日子里。每个团长都是光芒四射的。当下，有啥烧啥，烧啥吃啥。搜罗各大个平台沪上自媒体做菜，毕竟我们同一个空间，大概率的同品种原料。毕竟我们同饮一江水，口味喜好相近。毕竟我们在一起💗🍀🍀🍀整理心情。分享数月日常做菜的体验。不专业，学习专业厨师、也看喜欢做菜...
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团菜粉丝汤的做法和图解 好吃的团菜粉丝汤家常做法

  • 团菜粉丝汤

  • 粉丝不要泡太软用料团菜半个粉丝适量团菜粉丝汤的做法将粉丝浸泡（用热水）将团菜切好放入少许的蒜进行翻炒后放入粉丝再放入水和酱油烧滚之后团菜粉丝汤就好了。...
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苋菜菜团子的做法和图解 好吃的苋菜菜团子家常做法

  • 苋菜菜团子

  • 六月苋菜，益处多多！用料鸡蛋两只玉米面适量肉约200克生抽酱油四勺盐给15克韭菜约150克苋菜约500克姜适量香油2勺苋菜菜团子的做法苋菜洗净焯水，约两分钟。过凉水梅肉鲜嫩，剁碎；调馅，因为还加韭菜，所以肉馅里只加了姜；调肉馅不加水，用两只鸡蛋鲜嫩。通常做肉馅不额外加油，肉，调味香油...
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伪青团——菠菜汁菜团子的做法步骤及图解,美味正宗的伪青团——菠菜汁菜团子做法

  • 伪青团——菠菜汁菜团子

  • 又是春天，又至清明，青团成为餐桌上的必备美食！没有嫩嫩的艾草叶，没有绿绿的麦青汁，有的是春天的菠菜，焯熟，打成泥……为了避免糯米的强粘性和难消化，在糯米粉里加入三分之一面粉，再包上丰富营养的五彩素馅，菠菜汁菜团子，哦了👍吆西😂一种口味或许代表一种乡愁……一种美食或许蕴含一...
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煎菜团的做法和图解 好吃的煎菜团家常做法

  • 煎菜团

  • 用料茼蒿或茴香苗面粉鸡蛋酵母盐煎菜团的做法茼蒿洗净切碎加入面粉、鸡蛋、盐、酵母水，用筷子搅成不可流动的团状发酵至两倍大平底锅放油（和煎锅贴、煎饺油量差不多），将发酵好的菜团团成喜欢的大小，放入油平底锅煎2-3分钟直至底部焦黄加热水至菜团子一半高，盖上锅盖水量完全蒸...
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蒸菜团的做法和图解 好吃的蒸菜团家常做法

  • 蒸菜团

  • 天气炎热，不知道吃什么，买点绿叶菜，清蒸一下，简单方便有营养。既可以当饭，又可以当菜，很不错的选择！用料绿叶蔬菜（菠菜，小白菜，油麦菜等等均可）盐少许面粉少量醋，辣椒油，花椒油，糖适量蒸菜团的做法我选择的是“小白菜”，洗净切碎。装入盆中，撒入适量的盐。把青菜揉出菜汁（怕弄到手上可戴一...
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菜团子的详细做法大全,简单又营养的菜团子做法

  • 菜团子

  • 因为喜欢吃带馅的东西，饺子包子馄饨馅饼！那怎么能少的了菜团子呢～用料玉米面适量肉末半斤小白菜3捆粉丝一小把木耳几朵葱姜适量耗油、食用油适量盐、生抽适量菜团子的做法1小白菜焯水（喜欢啥菜用啥菜啊）2过凉水3攥干切几刀（不是剁馅哦）绞肉馅，加入葱姜末粉丝泡好好切小段，木耳泡发...
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减脂菜团团的做法和图解 好吃的减脂菜团团家常做法

  • 减脂菜团团

  • 用料鸡蛋3个八角2个大葱半根姜片10片小白菜4颗木耳5朵杏克杏鲍菇3个包菜半个洋葱半个淀粉70克玉米粒100克玉米面100克盐5克蚝油2勺胡萝卜半根花椒30粒面粉15克香菇10朵减脂菜团团的做法小白菜四颗，洋白菜半颗，木耳一把，香菇一把，杏鲍菇三个，玉米粒100克，胡萝卜半根洗净焯水备用...
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菠菜菜团子的做法和图解 好吃的菠菜菜团子家常做法

  • 菠菜菜团子

  • 用料葱花一点点鸡蛋1个玉米面小碗半碗胡萝卜半根盐适量菠菜半把酱油适量虾皮适量香油少许菠菜菜团子的做法胡萝卜焯水，菠菜焯水，鸡蛋炒好，虾皮焯水。锅中放一点点油，放一点葱（也可不放），放入盐，酱油，香油（可不放），如不好成团，可放一点玉米面，搅拌均匀备用。搅拌好的馅捏团，然后在玉米面...
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白菜菜团的做法和图解 好吃的白菜菜团家常做法

  • 白菜菜团

  • 一个大白菜吃不完的时候可以这样消耗掉里面得胡萝卜不喜欢的话可以换成火腿而且减肥得话也可以吃这个是我减肥时做得只不过是面粉少点辣椒油少点喜欢吃辣的朋友可以把小米椒加多点用料大白菜半个胡萝卜小半根青椒半个面粉适量小米椒1个蒜适量辣椒油2勺生抽1勺半耗油1勺陈...
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野菜菜团子的做法和图解 好吃的野菜菜团子家常做法

  • 野菜菜团子

  • 减肥佳品用料玉米面700克面粉100克豆面50克肉馅150克野菜若干野菜菜团子的做法三种面粉混合，和成面团野菜切碎，我选的是比较常见的前菜古，我们家这种叫法，字都不知道对不对肉馅拌葱姜蒜，盐，生抽拌花椒水打馅菜和肉混合，滚成一个个小圆团备用，我这次肉用的不多取一块面团，直接用手...
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素菜团的做法和图解 好吃的素菜团家常做法

  • 素菜团

  • 用料菠菜把胡萝卜根蘑菇朵鸡蛋个虾皮葱姜大料花椒香叶食用油料酒盐味精鸡精蚝油胡椒粉淀粉白面粉玉米面粉素菜团的做法洗净食材焯水焯水焯水葱，姜，花椒，大料，香叶倒入油，温油炸香以上材料，放凉待用炒鸡蛋菠菜，蘑菇，胡萝卜切丁，加入鸡蛋，虾皮料酒，蚝油，盐，味精，鸡精，胡椒粉，淀粉，搅拌匀，再倒...
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菠菜团的做法和图解 好吃的菠菜团家常做法

  • 菠菜团

  • 用料菠菜把鸡蛋，菠菜团的做法菠菜团：1,菠菜切碎2,打一个鸡蛋3,放盐，十三香4,加入面粉拌匀，蒸十分钟就好。5,醋蒜末辣椒油菠菜团：1,菠菜切碎2,打一个鸡蛋3,放盐，十三香4,加入面粉拌匀，蒸十分钟就好。5,醋蒜末辣椒油小贴士锅开蒸十几分钟...
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荠菜菜团子的做法和图解 好吃的荠菜菜团子家常做法

  • 荠菜菜团子

  • 用料荠菜200克玉米面适量盐2克熟油2勺香油适量荠菜菜团子的做法1:将玉米面倒进一个盘子中，不用一次性倒很多，不够再续然后准备一碗清水2:荠菜焯熟切成小段，越碎越好，切好的荠菜加入盐，用熟油和香油拌匀备用3:取一块荠菜馅用手攥成球，个头不需要太大比乒乓球大点就可以，荠菜球放...
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蔬菜团的做法和图解 好吃的蔬菜团家常做法

  • 蔬菜团

  • 这道既简单，又好吃的团子，可以做点心，也可以当主食，很适合减肥人士哦用料玉米面粉适量菠菜1把粉丝1把鸡蛋1个胡萝卜1根花椒粉适量耗油2勺盐适量十三香适量普通面粉适量蔬菜团的做法1.将菠菜，胡萝卜洗干净，粉丝泡发2.胡萝卜切丝，沸水煮一下，沥干水分，放在盆里3.菠菜放在沸水中煮熟，...
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荠菜团的做法和图解 好吃的荠菜团家常做法

  • 荠菜团

  • 最喜欢吃奶奶做的荠菜团，因为奶奶牙齿不好，她蒸的荠菜团总是很软，对这道菜最原始的味蕾记忆永远留在了10岁的那个冬天。用料荠菜一把面粉20克盐一小勺花椒粉两克水30克荠菜团的做法新鲜荠菜洗干净切碎拌少量面粉，加入盐、花椒粉调味料，一勺水，然后一直揉搓，直至荠菜里面的水渗出...
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油麦菜菜团的做法和图解 好吃的油麦菜菜团家常做法

  • 油麦菜菜团

  • 用料油麦菜1把盐3克油3克油麦菜菜团的做法油麦菜清洗干净控水切碎，放入盆中，接着加入盐，油，搅拌均匀加入面粉，一边倒面粉一边搅拌，整成浆糊状，能团成团不散就可以了篦子上面刷一层油，直接放入菜团，捏紧了要上锅蒸8分钟，就可以直接取出来吃啦，配上自己喜欢的蘸酱小贴士蒸好后感觉蒸的...
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团圆菜的做法和图解 好吃的团圆菜家常做法

  • 团圆菜

  • 做汤圆剩下的糯米面添加了土豆泥和玉米淀粉做成的团子。用料糯米粉适量土豆1个淀粉适量花生油适量克小白菜1颗油豆腐1块火腿1根葱姜（蒜粒）一丢丢盐6克花椒粉适量勺团圆菜的做法糯米粉加适量开水和面，一点点的加水，刚好和成团就可以了。揪一小团面放蒸笼蒸10分钟，顺便把土豆切...
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小白菜菜团子的详细做法大全,简单又营养的小白菜菜团子做法

  • 小白菜菜团子

  • 时间：约50-60分钟难度：压力略大💪份量：9个用料小白菜350g鸡蛋5个虾仁100g葱花10g蚝油20g香油10g盐5g白胡椒粉0.5g玉米粉500g清水370g植物油20g小白菜菜团子的做法烧一锅水，水沸腾放1勺盐。放入洗净的小白菜，烫30秒。捞出来，晾到不烫手后挤干水分，然后切碎备用。炒锅里放油，放入打...
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曲菜团团的做法和图解 好吃的曲菜团团家常做法

  • 曲菜团团

  • 今天下午去郊游顺便挖了点曲菜（东北叫婆婆丁）回家做个忆苦饭吧，去火😂用料曲菜一把玉米面一小碗盐10克胡椒粉10克曲菜团团的做法自己从郊外挖来的曲菜，不好找可费劲了去根洗了7.8遍剁碎一小碗玉米面，用热水和面烫好的面里加盐和五香面，再把曲菜放进去搅匀团啊团大火蒸10分钟，咸...
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菜团子的做法和图解 好吃的菜团子家常做法

  • 菜团子

  • 夏天到了，想减肥又低脂的午饭。用料玉米面适量鸡蛋3个胡萝卜1根粉条1小把小白菜3颗耗油1勺花椒榨油适量生抽适量十三香适量菜团子的做法粉条先泡好，根据自己的爱好添加。小白菜焯水，切丝胡萝卜切丝木耳泡好，切丝少量玉米面放在一起搅匀，口味依据自己爱好添加。用手团在一起，大...
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菜团的做法和图解 好吃的菜团家常做法

  • 菜团

  • 用料玉米面200克胡萝卜1根大白菜半颗杏鲍菇2个盐适量鸡精适量豆皮2张菜团的做法将所有菜切碎，起锅烧油少放油，热后放入所有菜进行翻炒，加入盐鸡精带快出锅时放入玉米粉，进行翻炒均匀放凉后搓成团...
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