- 进入回南天,社湿就重要了😜用料鲫鱼1条约750克姜10片葱2根盐少许红枣5颗赤小豆适量粉葛350克粉葛鲫鱼汤(祛湿)的做法姜片、葱塞鱼肚,腌制30-60分钟。凉水泡赤小豆约60分钟。粉葛去皮、切块备用。准备姜片、红枣,将鱼下油锅煎好(单面2-3分钟),鲫鱼骨多,就入了煲汤料袋。煎至两面金...
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- 这味粉葛猪骨鲮鱼祛湿汤,有祛湿和调味脾虚的功效,尤其适合春、秋两季和长期熬夜的人群饮用。用料主料粉葛750克鲮鱼500克猪脊骨500克生薏米10克熟薏米10克赤小豆50克辅料蜜枣3颗陈皮少许姜1小块扁豆15克莲子15克芡实少许ELECOOK丨粉葛猪骨鲮鱼祛湿汤的做法准备所需食材及配...
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- 最近天气一会晴一会下雨的,整个人都觉得好湿热。广东家庭最爱用土茯苓煲汤,土茯苓煲汤祛湿效果最为显著,再配上粉葛、赤小豆、薏仁等一起煲汤,祛湿功效强很多。《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿,利关节,治拘挛骨痛。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功...
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- 粉葛鲫鱼汤是广东一带的名菜,属于粤菜系。粉葛又名葛根、干葛、甘葛,为豆科多年生藤本植物,具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴的作用。白鲫鱼则有健睥利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气的作用。此汤尤适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者常饮,以达到健脾祛湿、补虚损强...
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- 🔸赤小豆鲮鱼粉葛汤🔸是一道药膳,属于粤菜系。有清热下火、祛湿润燥的功效。赤小豆有清热解毒、利水除湿、健脾养胃之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴。鲮鱼味道鲜美,三者合一,实为“聚火”(即“下火”)之汤水。于脾胃虚弱的人也很对症。用料鲮鱼400克赤小豆60克茯苓50克陈皮2片...
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- 用料鲮鱼450克赤小豆50克陈皮1/4片蜜枣1个扁豆50克红萝卜1根粉葛500克干贝50克猪骨450克姜片适量赤小豆粉葛鲮鱼祛湿汤的做法猪骨川烫后,所有材料除鲮鱼红萝卜,冷水下锅,1-1.5小时后,鲮鱼红萝卜下锅。2小时即可。小贴士鲮鱼先煎,没有鲮鱼,鲫鱼也可。广东春季潮湿,粉葛赤小豆等祛...
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- 用料鲫鱼1条沙葛1个姜3片眉豆20克赤小豆10克陈皮1瓣瑶柱一小把芡实20克沙葛鲫鱼祛湿汤的做法沙葛去皮切片,鱼冲洗干净。鱼要擦干水分,热锅,多放一点油,小火把鱼煎到金黄色。煎鱼同时另煮一锅水,放沙葛和其他配料,煮开后小火煮着鱼煎到两面金黄,把沙葛汤趁热倒进去,大火10分钟预热...
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- 用料薏米一把赤小豆一把扁豆一把鲮鱼两条粉葛两斤粉葛鲮鱼祛湿汤的做法鲮鱼煎香,加果皮、姜、水(一升)煲鱼汤底,大约15分钟。鱼汤和其他材料一起煲一个小时...
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- 小时候经常喝到妈妈煲的祛湿汤,清甜好喝,会上瘾那种。相信我,你们也会爱上这个汤!用料粉葛适量黑豆一把瘦肉150克鲫鱼1条祛湿汤|粉葛黑豆鲫鱼瘦肉汤的做法备好所有食材,瘦肉可以先焯水后放入汤锅,其他食材也一并加入,水烧开后先滚5分钟左右再盖上锅盖小火焖煮一个小时。鲫鱼用纱...
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- 用料鲫鱼1条姜3片赤小豆抓一把绵茵陈抓一把薏米一小把蜜枣1个祛湿汤-绵茵陈鲫鱼汤的做法绵茵陈比较多沙,要用水泡一下,然后洗净鲫鱼洗净沥干水砂锅内加水,和浸泡过的薏米,赤小豆,姜片,蜜枣先煲滚鲫鱼用两面摸一层薄薄的盐和生粉,锅内放油小火两面煎至焦黄把煎好的鲫鱼和绵茵陈放...
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- 用料鲫鱼1条姜3片瘦肉适量粉葛适量清水适量鲫鱼粉葛汤的做法1.鲫鱼洗干净沥干水热油锅煎至两面金黄色。2.瘦肉飞水洗干净备用。3.粉葛和姜切成片备用。加入适量清水加入所有材料一起煲两小时即可2小时后加入适量盐调味好喝小贴士瘦肉可以不加,加一点瘦肉整个汤会更加鲜甜...
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- 这是一款非常经典的广东老火靓汤,粉葛和赤小豆一起煲汤,可以清热,去湿,特别是上火的人,多喝有益。粉葛和赤小豆相配伍,可以起到清热、下火、祛湿的功效,配合猪骨的滋补作用,可以有效地调理体质。这汤有春风化雨的特点,非常适合湿困的人经常饮用。用料猪骨500克赤小豆100克粉葛一只...
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- 天气已经冷了,除了吃火锅,最幸福的事情莫过于能喝到一碗暖汤。我们广东人最爱就是煲汤了,煲各式各样的老火靓汤,除了好喝以外还能有保健养生的功效。可能很多人觉得素汤不好喝,其实煲汤不一定要放肉,只要会搭配素汤一样可以很好喝,而且功效比肉汤还要好。粉葛葛根凉味甘辛,有解表...
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- 广东的天气,祛湿汤是日常!每家都有自己的独到祛湿汤。粉葛祛湿汤,是我们常煲的祛湿汤水之一。材料很容易买,煲的方法也非常简单。不妨可以试试!用料赤小豆两小把扁豆两小把红萝卜一根粉葛200g排骨250-500克祛湿汤|粉葛扁豆赤小豆汤的做法赤小豆、扁豆微微炒下,外表皮微微发黄即...
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- 这个汤是加入了冬季家乡产的粉葛,松松化化的粗纤维,祛湿降火。用料鲫鱼1条粉葛200克红萝卜1根玉米1根姜1块红枣5颗枸杞8粒党参少量北芪少量油少量盐少量粉葛鲫鱼汤的做法准备好材料,鲫鱼需要把肚皮内黑色的东西刮干净,清洗好放盘。切好所有材料后,准备好简单的汤包,就是枸杞红...
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- 清甜可口的粉葛祛湿汤~夏天必备~ 夏季雨水多,暑热湿气都比较重,闷热天气最需要开胃汤水啦~猪骨营养好,搭配清热生津的粉葛,再放些能祛湿的赤小豆,补气养血的大枣,清甜可口,太适合夏天啦~😋准备食材:️排骨、粉葛、赤小豆、大枣、生姜😋步骤:️1⃣️排骨焯水后捞起;2⃣️焯水后的排骨和粉葛...
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- 昨天田兄在江边又钓了几条大凌鱼,鲜甜味美,用来煲赤小豆粉葛汤一流。广东人饮这个汤有“泄火”作用,中医上有主治外感发热,温病口渴、消渴作用;凌鱼味甘、有利小便;赤小豆、薏米祛湿;陈皮理气化痰作用;茨实健脾。失眠多梦、全身骨痛是因为内热,所以适合饮这个汤。用料鲮鱼一条粉葛...
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- 又是广东的养生汤水粉葛清甜去骨火,煲汤真的很好喝用料猪骨1000克红枣2颗赤小豆适量姜4片陈皮1片粉葛500克胡萝卜2根薏米适量清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法准备好全部材料猪骨焯水姜片陈皮放进锅里煮开倒进焯好水的猪骨水开放入粉葛和胡萝卜薏米赤小豆加水泡半小时之后放进...
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- 3、4月春季最怕湿气重,犯春困。此汤尤适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者常饮,以达到健脾祛湿、补虚损强身体之效。粉葛为豆科多年生藤本植物,具有透疹止泻、除烦止渴的作用。白鲫鱼则有健睥利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气的作用。用料鲫鱼1条粉葛500赤小豆适量薏...
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- 广州这天气暑热暴雨交加,一会出大太阳,一会又大暴雨,把湿气暑气都像蒸桑拿一样蒸进去身体里了.宅在家不能出门的日子.煲点祛湿汤~这个汤鲜甜好喝,清热生津,最主要健脾胃祛湿,补虚下气。是我最喜欢的汤之一用料陈皮1片蜜枣1个土茯苓20克薏米20克赤小豆20克云苓10克粉葛半个鲫鱼1...
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- 鲫鱼粉葛汤--快手的家常汤羹。这个汤比较适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者,有健脾祛湿、补虚损、强身体的功效,今天来分享个简约家庭版,料少还好喝。用料鲫鱼1条粉葛400克姜2片鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法不用怀疑,真是这么少料,不用芫西葱,只需搭配两片稍厚姜片,就能煮一...
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- 养生功效此款汤水具有生津止渴、清热解毒、醒酒除烦之功效;特别适宜口干口苦、湿热泄泻、烟酒过多、皮肤疮毒者饮用。此方摘抄(广式老火汤)一书用料猪骨500克绿豆50克粉葛500克蜜枣2个汤品系列——猪骨绿豆粉葛汤(祛湿)的做法猪骨冷水下锅焯水十分钟。绿豆不用提前泡也可以煲...
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- 前几天发了一道祛湿汤,发现蛮多人收藏的,看样子大家对于祛湿很有要求😄。再给大家推荐一款广式的降火祛湿汤。粉葛鲮鱼汤,这款也是我们家经常煲的,鱼汤鲜美,粉葛清甜。用料鲮鱼1条。750克粉葛500克姜3片蜜枣1个赤小豆48克降火祛湿,广式靓汤粉葛鲮鱼汤的做法鲮鱼洗净,锅内倒入少...
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- 此款汤水具有清热消暑、开胃健脾、利水祛湿、生津止渴之功效;特别适宜烦闷口渴、食欲不振者饮用。粉葛为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。春季种植冬季收获,含淀粉很多,常用于以熬汤、做莱,提取淀粉食用等。食谱摘抄至《广东老火汤》…用料扇骨(脊骨)600克墨鱼干1个粉葛...
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- 炎炎夏日,给大家推荐一款靓汤。粉葛赤小豆鼓鱼汤是一道药膳,属于粤菜系。有清热下火、祛湿润燥的功效。赤小豆有清热解毒、利水除湿、健脾养胃之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴。鼓鱼味道鲜美,三者合一,实为“下火”之汤水。于脾胃虚弱的人也很对症。用料鲮鱼1条(500g)粉...
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