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菌菇炒肉片的做法食谱

菌菇炒肉片的做法和图解 好吃的菌菇炒肉片家常做法

  • 菌菇炒肉片

  • 用料猪里脊肉茶树菇姬菇盐生抽淀粉鸡精菌菇炒肉片的做法猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉，挤干水分，加入少许淀粉和食用油抓一下备用鲜茶树菇切成小段，姬菇切成片起油锅煸炒肉片，变色后盛出；用余油煸炒茶树菇和姬菇，加入少许盐和生抽调味，倒入肉片翻炒均匀即可...
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姬菇炒肉片的做法和图解 好吃的姬菇炒肉片家常做法

  • 姬菇炒肉片

  • 姬菇也叫“小平菇”或者叫“侧耳”，它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一种，姬菇菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。用料姬菇肉片酱油料酒淀粉葱片姜片水盐胡椒粉香...
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肉片炒平菇的详细做法大全,简单又营养的肉片炒平菇做法

  • 肉片炒平菇

  • 快手简单又好吃用料平菇克猪肉克盐克生抽勺葱大葱小葱都可以肉片炒平菇的做法首先加大约5g的生抽腌猪肉片十分钟热锅加油放入猪肉片炒至半熟加入平菇炒一分钟左右加盐平菇出水至软就可以加葱炒均匀可以出锅啦...
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菌菇烩鱼片的做法和图解 好吃的菌菇烩鱼片家常做法

  • 菌菇烩鱼片

  • 用料白玉菇一把蟹味菇一把巴沙鱼100g菌菇烩鱼片的做法白玉菇、蟹味菇洗净备好巴沙鱼肉处理洗净、切片先将菌菇和鱼肉分别焯水；（易炒熟营养不易流失）锅热倒油；将菌菇、鱼肉倒入锅中翻炒；快要炒熟时加入盐调味，起锅。小贴士巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生...
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草菇炒肉片的做法和图解 好吃的草菇炒肉片家常做法

  • 草菇炒肉片

  • 这是一道非常简单的家常菜，主料是草菇和梅柳肉。梅柳肉质非常嫩滑，非常适合老年人和儿童。1、配料蔬菜可以选择应季各类蔬菜，原则是易熟、色彩鲜明，譬如青瓜、西红柿、彩椒、西兰花、红泡椒等，注意配料的量，每种一点点，30~50g即可，不要喧宾夺主！2、梅柳肉直接用调料汁少许腌制5~10...
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菌菇蛋炒肉的做法和图解 好吃的菌菇蛋炒肉家常做法

  • 菌菇蛋炒肉

  • 用料鸡蛋2只牛肉500g菌菇小半盒菌菇蛋炒肉的做法将牛肉用酱油浸泡15分钟。打散鸡蛋2颗用苏打粉浸泡菌菇15分钟用沸水抄一遍菌菇，至半熟。用热油炸葱头油将葱头油和牛肉爆炒，起锅再加入油煎鸡蛋🍳，起锅加菌菇，加酱油调色倒入炒好的鸡蛋与牛肉一起翻炒加盐试味道起锅...
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菌菇滑肉片的做法和图解 好吃的菌菇滑肉片家常做法

  • 菌菇滑肉片

  • 比起小火慢炖的老火汤，今天分享的这道汤更简单快手，菌菇的鲜，搭配虾的清甜，让汤水更加鲜美，赶紧试试吧。用料瘦肉150克鲜香菇2-3朵口蘑2-3朵平菇适量杏鲍菇半个葱适量姜少许胡萝卜丝少许虾六只香菜适量胡椒粉适量金龙鱼阳光零反葵花籽油适量盐适量菌菇滑肉片的做法将虾剥壳，虾...
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双菌菇炒肉的做法和图解 好吃的双菌菇炒肉家常做法

  • 双菌菇炒肉

  • 用料香菇5朵杏鲍菇2个瘦肉150克蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐少许小葱2根双菌菇炒肉的做法把肉和双菇都切片锅里放油把肉煸炒出油，然后把生姜大蒜放进去，再放料酒老抽。把两种菌菇都倒进去翻炒。再放耗油生抽焖5分钟，最后放少许盐调味，撒上葱花装盘就可以了。...
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菌菇炒牛肉的做法和图解 好吃的菌菇炒牛肉家常做法

  • 菌菇炒牛肉

  • 用料牛里脊肉200克杏鲍菇2根蘑菇适量蒜苗1根大葱1根洋葱半个红薯粉适量色拉油适量生抽及盐适量耗油适量菌菇炒牛肉的做法牛肉切片，洗净血水。加入生抽，红薯粉混匀，倒入色拉油，二十分钟。备洋葱，蒜苗，大葱段，大蒜，姜杏鲍菇，蘑菇切片先加入油，炒菌菇。菌菇炒好后，起锅（没来得及拍照）。再...
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菌菇肉片汤的做法和图解 好吃的菌菇肉片汤家常做法

  • 菌菇肉片汤

  • 超爱吃菇类，时常怀念小时候在家里爸爸煮的菌菇汤，鲜甜可口😍😍周末有时间就自己下厨做了用料各种菇类一盆（我四个大人一个小孩吃，买了7块钱的菇）姜6-7片猪肉（肥瘦相间的）100克菌菇肉片汤的做法平菇金针菇白蘑菇切半洗净，别的菜准备的墨鱼丸太多了，丢了几个在菇群里猪肉若干，猪肉不...
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时蔬菌菇炒肉片好吃的烹饪方法 时蔬菌菇炒肉片的地道做法和步骤

  • 时蔬菌菇炒肉片

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料五花肉120g胡萝卜1根莴笋50g鲜香菇40g白玉菇60g青椒50g万能炒菜汁大蒜15g小米辣8g蚝油10g生抽10g盐1g白糖2g配料食用油10g时蔬菌菇炒肉片的做法胡萝卜、莴笋切成菱形片。万能炒菜汁：将大蒜、小米辣、蚝油、生抽、盐、白糖混合均...
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简单易学的茭白菌菇炒肉片美食做法

  • 茭白菌菇炒肉片

  • 来试试一道高温小炒，方便无油烟用料茭白2根肉片几片菌菇10朵生抽酱油13克料酒20克糖5克五香粉少许花椒2粒八角1个角茭白菌菇炒肉片的做法准备食材加入20克油，肉片，3分钟，反转小勺，爆香。选择“小炒肉”高温模式，把茭白，调料倒进去，3分钟。放入菌菇和葱段，3分钟，反转小勺。完美。小...
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杂菌炒肉片的做法和图解 好吃的杂菌炒肉片家常做法

  • 杂菌炒肉片

  • 用料瘦肉150克各种你喜欢的菌类适量，我用了蘑菇、小姬菇、蟹味菇调料油盐生抽豆瓣料酒蒜青椒杂菌炒肉片的做法备菜菌类洗净切片撕小片烧开水倒入菌类放焯水小半分钟捞出肉切片放入少量的盐生抽豆瓣淀粉料酒油水拌匀油烧热后倒入肉片翻炒肉片断生后放蒜片青椒，倒入菌类翻炒...
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蘑菇肉片（牛肝菌）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇肉片（牛肝菌）做法

  • 蘑菇肉片（牛肝菌）

  • 用料猪肉牛肝菌（干）榛蘑（干）姜蒜花椒蘑菇肉片（牛肝菌）的做法干的牛肝菌、榛蘑用水泡发猪肉切薄片、裹淀粉姜、花椒用油爆香肉片用大油滑开加入牛肝菌、榛蘑一起用高汤焖收汁后加调料起锅小贴士蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版本，口味不一样。...
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马蹄菌菇肉片 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄菌菇肉片 by wqy做法

  • 马蹄菌菇肉片 by wqy

  • 用料马蹄5个猪肉片100g洋葱1个菌菇（赤松茸）10个盐适量料酒适量生抽适量糖适量生粉适量葱2根黑木耳10朵马蹄菌菇肉片bywqy的做法猪肉片加1汤匙料酒、0.5汤匙生粉、0.5汤匙生抽拌匀腌制片刻马蹄去皮切片菌菇洗净切片葱去根洗净切3cm段黑木耳洗净泡发洋葱去皮切块热锅冷油油热...
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简单易学的家常菌菇炒肉片美食做法

  • 家常菌菇炒肉片

  • 一道家常到不行的家常菜~此菜好吃的秘诀有2个：一，菌菇选材：理论上讲任何品种的菇类都适合和肉一起炒，这道菜我选用了“口蘑+蟹味菇”。当然也可以选择其他，如：鲜香菇，平菇，鸡腿菇，草菇，杏鲍菇等。请注意，新鲜的蘑菇闻起来会有菌菇特有的香气，如果闻起来有酸味或酒味就代表不新鲜了。...
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菌菇小炒肉的做法和图解 好吃的菌菇小炒肉家常做法

  • 菌菇小炒肉

  • 用料瘦肉200克葱根生抽半勺(看自己口味放)盐适量克胡萝卜1小根各种菇250克木耳10朵芹菜2小根菌菇小炒肉的做法先用盐，生抽，淀粉，料酒把切好的肉丝腌制半小时腌制肉的时间把菇也泡着，然后胡萝卜，芹菜切丝，木耳提前泡好开火锅里放油，油热了转小火，油温冷却再放肉翻炒，这样不粘锅，把肉...
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香菇炒肉片的详细做法大全,简单又营养的香菇炒肉片做法

  • 香菇炒肉片

  • 别看这道菜用料简单，往往是越简单的食材，做出了百吃不厌的味道！用料香菇10-15朵猪肉250克青红椒各一姜葱蒜适量蚝油一勺料酒一勺生抽半勺香菇炒肉片的做法选一块雪花状花纹的肉，带一点点脂肪的肉吃起来更香，切片备用青红椒、姜葱蒜提前切好新鲜的香菇洗净后切片煮开水，先下半勺...
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鲍菇炒肉片的做法和图解 好吃的鲍菇炒肉片家常做法

  • 鲍菇炒肉片

  • 肉先用淀粉。沙茶掩。用料杏鲍菇2个淀粉勺盐克鲍菇炒肉片的做法鲍菇先炒。下盐，味精。蚝油。...
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菌菇毛笋南瓜炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇毛笋南瓜炒肉片做法

  • 菌菇毛笋南瓜炒肉片

  • #舌尖上的中国第二季#第一集脚步中，看到农民在树林里采蘑菇，回家就那么简单地在油锅里一炒，却能感受到满室飘香的鲜美，自己也忍不住效仿着，做了一道鲜美可口的菌菇毛笋南瓜炒肉片。用料日本南瓜1个鸡腿菇100克鲜花菇100克毛笋1颗里脊肉100克木薯粉葱鱼露盐料酒菌菇毛笋南瓜炒...
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菌菇肉片的做法和图解 好吃的菌菇肉片家常做法

  • 菌菇肉片

  • 这道菜可以用很多种食用菌菇类做成，本篇以平菇为例演示制作方法。用料平菇适量猪肉适量蒜2瓣料酒1勺生抽1勺盐适量油适量菌菇肉片的做法平菇洗干净，沥干水分；平菇撕成小条；猪肉切成片备用；将料酒、生抽、盐等加入猪肉中，腌制15分钟左右；热锅下油，放入拍好的蒜头爆香；大火加入腌制...
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菌菇炖鱼片的做法和图解 好吃的菌菇炖鱼片家常做法

  • 菌菇炖鱼片

  • 菌香配以鱼的鲜香，辅以娃娃菜，味道鲜美十足，适合各类人群选用。用料水50克蒜瓣1瓣小葱1根姜2片娃娃菜100克香菇6朵蟹味菇100克鸡蛋1个皖鱼300克食用油10克蒸鱼鼓油20克黄豆酱10克黑胡椒1克盐1克菌菇炖鱼片的做法购买如图所示食材。将皖鱼300克洗净，用厨房纸吸干水，斜刀切薄片...
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菌菇炒瘦肉的做法和图解 好吃的菌菇炒瘦肉家常做法

  • 菌菇炒瘦肉

  • 超级简单的菌菇炒瘦肉，快手菜用料瘦肉随意，看自己喜不喜欢吃海鲜菇随意，看自己喜不喜欢吃平菇随意，看自己喜不喜欢吃蚝油适量酱油适量盐有没有无所谓小米椒1-2个香菜几根就好菌菇炒瘦肉的做法菌菇洗净，同时锅烧开水菌菇扔下去煮开，再煮一小会就行瘦肉洗净加点生粉酱油腌一下切...
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片菇炒肉的做法和图解 好吃的片菇炒肉家常做法

  • 片菇炒肉

  • 用料片菇400克里脊肉250克古龙酱油5克食用盐3克料酒6克淀粉3克片菇炒肉的做法肉片洗干净，加入酱油、食用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中热油加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒。蘑菇微沥干水分，倒入蘑菇片加盐翻炒下，加点葱花即可。...
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简单易学的菌菇秋葵炒肉片美食做法

  • 菌菇秋葵炒肉片

  • 秋葵是好东西众人皆知白灼我是吃不惯的加些别的一起小炒颜色漂亮也可口用料秋葵200g蟹味菇200g里脊肉片100g盐少许料酒少许淀粉少许菌菇秋葵炒肉片的做法里脊肉片洗净入少许盐料酒和淀粉浆好蟹味菇洗净去根秋葵洗净摘掉小帽子后切滚刀块一颗秋葵切成三四块的样子锅里放一...
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