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手工米线工业版的做法食谱

简单易学的手工米线工业版美食做法

  • 手工米线工业版

  • 用料大米60斤精米28斤筋力源0.8斤淀粉12斤食盐0.7斤手工米线工业版的做法1、大米、精米用净水浸泡2-5小时，用手一搓就烂就可磨成米浆。2、筋力源与淀粉、食盐干拌匀，加入米浆和匀，适量补充35度温水，和面糊至自然摊开为准。3、放入蒸箱蒸熟，绞碎。4、放入米线机挤丝，然后入蒸箱...
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手工糯米酒的做法和图解 好吃的手工糯米酒家常做法

  • 手工糯米酒

  • 糯米是下奶的食物，加上发酵，非常好吸收，非常适合哺乳期的妈妈，或者平时手脚冰凉的人，可以暖补！用料糯米5斤酒曲1.5个温开水适量手工糯米酒的做法先洗米，洗米水可以装起来浇花，或者洗脸，或者洗菜，这是好东西泡米，水要稍微多一点，糯米泡完会嘭起来，要泡8个小时以上，夏天要放冰箱，冬天可以...
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手工版元宵的做法和图解 好吃的手工版元宵家常做法

  • 手工版元宵

  • 元宵节到了，本想做点汤圆，无意中一个动作，汤圆变成了几年前大街小巷风行的元宵了…挺有成就感的，记录一下，以后每年估计都要用上了😃用料糯米粉900克开水500克冷水约200克左右黑芝麻260克熟腰果60克白糖90克猪油50克玉米油20克芝麻油适量手工版元宵的做法1.糯米粉＋开水烫匀，再加...
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手工米酒的做法和图解 好吃的手工米酒家常做法

  • 手工米酒

  • 米酒，黄酒的一种，与葡萄酒、啤酒共誉为世界三大酒。原本该是中国的国酿，但随着高档进口白酒、洋葡萄酒的入侵，已近沦为市场的小兵单将。手工米酒，李时珍将其列为百酒之首，足见其营养功效。客家人依然保存着最原始的手工酿酒工艺，我们在此还原手工米酒的本来面目，采用祖辈口传心授...
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工业的做法和图解 好吃的工业家常做法

  • 工业

  • 看见了用料看看看看工业的做法看看看看小贴士看看...
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纯手工米粉的做法和图解 好吃的纯手工米粉家常做法

  • 纯手工米粉

  • 为宝宝提供零添加剂的辅食用料大米适量纯手工米粉的做法大米浸泡晾干后，放入果语原汁机（冰淇淋头）摇碎过筛，粗的继续摇每次添加一小勺可以用果汁头摇，摇不动的时候可以把头卸下来把粉倒出来，这样比较快纯纯手工米粉搞定小贴士注意：水沥干，越干保存时间越长一次性不要添加太多，一小...
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手工玉米饼的做法和图解 好吃的手工玉米饼家常做法

  • 手工玉米饼

  • 玉米开始老的时候特别便宜，一块钱三个，但是太老了煮着不好吃，想起小时候经常吃的玉米ba'ba，就买了两块钱的，一顿吃两个就够了，煎到两面金黄，表皮脆脆的很香用料半老的玉米2根面粉一饭勺鸡蛋1只盐1勺糖1勺手工玉米饼的做法玉米剥成玉米粒，我用了三根，太多了，两人吃不完，一般两根...
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手工爆米花的做法和图解 好吃的手工爆米花家常做法

  • 手工爆米花

  • 看了很多的菜谱，也尝试了很多次，这个算是懒人版，尽量兼顾了味道和样子，主要是省事儿。用料爆玉米粒100g玉米油50g白糖适量手工爆米花的做法凉锅凉油，加入适量的白糖。小火慢慢的搅拌，直到融化。加入玉米粒，转大火不断的搅拌。TIP：一定不要用小火，不然玉米粒直接变硬糊掉，也不会炸开...
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快速打奶泡（没工具创造工具非专业实用版本）的做法步骤及图解,美味正宗的快速打奶泡（没工具创造工具非专业实用版本）做法

  • 快速打奶泡（没工具创造工具非专业实用版本）

  • 用料牛奶锡纸快速打奶泡（没工具创造工具非专业实用版本）的做法锡纸团成团，放在倒牛奶的杯子里，杯子要有密封盖。把自己想象成调酒师，尽情上下摇晃吧！出现了一层细细奶泡，取出锡纸团。为了让奶泡更坚固，放入微波炉加热。加热三十秒即可，倒入咖啡大功告成！不专业，适用于缺少工具的伙伴...
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网红手工吐司升级改良版商业版的做法步骤及图解,美味正宗的网红手工吐司升级改良版商业版做法

  • 网红手工吐司升级改良版商业版

  • 本店从事烘焙行业多年，一次偶然的机会接触这个吐司，对于这个吐司有很多想法，从起初的新手学徒一路摸索过来，从中学到了太多细节，目前的吐司口感和品质以完全得到市场的认可，欢迎有想法的人合作共赢，后期会更新菜谱，关注哦……用料久味特调吐司粉500克鸡蛋200G酵母10克牛奶420克黄...
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简单易学的麻辣手工米线美食做法

  • 麻辣手工米线

  • 这是一份可以速食的手工米线，米线是湿米线，区别螺蛳粉那种干米线，湿米线非常好煮，水开煮10秒钟即可。肉片、肉酱都是鲜肉现做的。如果讲究点，熬点骨头汤、肉汤美味加倍。需要米线的姐妹可以私：xxwsgls用料米线克料包肉包咸菜干油辣子麻辣手工米线的做法各种料包放一点，能吃麻辣...
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庞多米汉堡（专业配方改良为手工家庭版 ）的做法步骤及图解,美味正宗的庞多米汉堡（专业配方改良为手工家庭版 ）做法

  • 庞多米汉堡（专业配方改良为手工家庭版 ）

  • 喜欢美食的我，希望做出美味诱人又健康安全的食品，为此我跨入了品牌专业学院认真学习，过程中若有方便易操作的产品，我愿意分享给大家，让爱家庭的你，为孩子为家人，做出更专业的美食！收获更幸福的人生！用料高筋面粉267克低筋面粉66克盐4克高糖酵母5克黄油33克纯牛奶220克白芝麻适量每...
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手工糯米糍的做法和图解 好吃的手工糯米糍家常做法

  • 手工糯米糍

  • 超容易上手的一款甜品，糯叽叽星人的福利，各种馅料随自己喜欢的包，1自己做的健康又好吃，还是0添加，姐妹们快点做起来，有手就会的下午茶！用料糯米粉500克白糖70克/50克纯牛奶550ml玉米淀粉170克芋头300克奥利奥150克芒果适量铁塔奶油200ml黄油10克手工糯米糍的做法芋头削好上锅蒸2...
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手工紫薯馒头（专业版配方）的做法步骤及图解,美味正宗的手工紫薯馒头（专业版配方）做法

  • 手工紫薯馒头（专业版配方）

  • 平时孩子容易挑食这不爱那也挑每天都是想方设法的做吃的给娃今天这款紫薯馒头分享给大家紫薯可以被红薯替换哈😊应该说各种果蔬泥都可以替换大家学会这款家庭自制馒头基本都会喽！这是我在外面学习的商业配方免费分享给和我一样爱给家人做美食的姐妹们话不多说，一起来看步骤...
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手工米线的做法和图解 好吃的手工米线家常做法

  • 手工米线

  • 百度知道里扒出来的备用，作者：土豆泥啊泥。如有侵权，请联系。用料水磨粘米粉30克澄面30克土豆淀粉30克水100克油1勺手工米线的做法1、水磨粘米粉、澄粉、马铃薯淀粉混合在一起。预留7克马铃薯淀粉。2、加一小勺油，使粉粘在一起，但没油味。3、100克水烧开，将粉倒入水中烫熟，并快...
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手工大米皮的做法和图解 好吃的手工大米皮家常做法

  • 手工大米皮

  • 疫情期间，下班后和儿子的时光，也算是亲自活动吧！在家不出门的这些日子也增加了我们和孩子之间的感情。补上对他缺少的陪伴。用料水适量大米豆芽红萝卜芹菜料汁：熬制大料水蒜泥水，醋，味极鲜，糖及最重要的红油辣子手工大米皮的做法泡大米，打米浆泡发的大米，打成米浆，我用的是料理机打...
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手工米粉的做法和图解 好吃的手工米粉家常做法

  • 手工米粉

  • 比用量大约2～3人份。用料早稻籼米300克水375克手工米粉的做法1、提前一夜泡米。2、用搅拌机打成米浆，过程中要过滤，过滤出来的渣再加一点水搅打成浆。打好的米浆加水到总重量675克（1:1.25）。3、用做凉皮的锣锣，刷一层底油，倒一勺米浆。4、大火蒸2分钟。5、马上放入凉水上降温，不...
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腊排砂锅（前期加工商业机密版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊排砂锅（前期加工商业机密版）做法

  • 腊排砂锅（前期加工商业机密版）

  • 用料腊排适量水适量八角2个桂皮2块腊排砂锅（前期加工商业机密版）的做法腊排漂水至少2小时以上、起锅烧水、腊排冷水下锅，煮开泡10-20分钟煮开泡好后腊排用冷水冲去血沫入高压锅+2个八角2段桂皮+开水盖过腊排上汽压20分钟即可...
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新手减肥燕麦饼干（无专业工具）的做法步骤及图解,美味正宗的新手减肥燕麦饼干（无专业工具）做法

  • 新手减肥燕麦饼干（无专业工具）

  • 综合了十几个菜谱摸索出来的方子，烘焙小白也可成功！无烘焙纸无量杯只需要一根汤勺，甜度自己看着办就行，想加果仁果脯的自己调整一下方子即可。克数肯定是不准确的，一概按液体一汤勺=15ml，固体一汤勺=10g用料燕麦片10-12汤勺鸡蛋一个或不放牛奶3汤勺玉米油或橄榄油2汤勺小麦粉或...
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手工米花的做法和图解 好吃的手工米花家常做法

  • 手工米花

  • 小时候的年味，很脆很香，还可以泡水喝。制作方法简单，就是步骤稍微繁琐，需要耐心😃😃可以购买市场现成的阴米，或者自己制作，自己制作需要2天时间😂😂用料阴米1斤黄片糖2.5片水两碗（吃饭的碗）手工米花的做法1.要制作阴米，用温水泡开糯米，大概1小时。2.把泡开的糯米放入蒸锅蒸30分钟，蒸...
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手工版肉松的做法和图解 好吃的手工版肉松家常做法

  • 手工版肉松

  • 没有面包机只能用平底锅慢慢炒，做完手都发麻了🤣还好第一做没有买很多猪肉不然真的是……调料呢看个人口味，我不小心放咸了，后面加糖真的是🤣🤣🤣用料里脊肉250克生姜片6片料酒1勺盐适量生抽1勺老抽1勺蚝油3勺糖5勺手工版肉松的做法肉洗净，切大段，放入冷水中汆烫去血水。洗净...
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工业风抹茶提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的工业风抹茶提拉米苏做法

  • 工业风抹茶提拉米苏

  • 按照博主“爱做饭的芋头sama”的视频做的不用烤箱太简单了入门西点用料抹茶3勺可生食鸡蛋2个白砂糖6勺马斯卡彭芝士500克手指饼干2包打包饭盒2个保鲜膜2张热水250克电动打蛋器手动打蛋器筛子鸡蛋分离器打蛋盆1个工业风抹茶提拉米苏的做法取三大勺抹茶粉，一勺白砂糖，慢慢倒...
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手工米饺的做法和图解 好吃的手工米饺家常做法

  • 手工米饺

  • 用料猪的五花肉500g黄芽白菜3斤姜，红辣椒少许盐，糊椒粉，耗油，少许手工米饺的做法先把芽白菜抄下水，切小丁，挤去多余水份。五花肉切小丁，热锅肥肉熬出油，倒入瘦肉爆炒，放盐，姜，椒，芽白，小🔥火，倒点耗油，拌匀即可。开水调粘米粉，趁热揉米粉，这步很费力哦！揉至米粉团不粘手就好，接下来把一小米...
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手工版法棍的做法和图解 好吃的手工版法棍家常做法

  • 手工版法棍

  • 一直很喜欢法棍，终于在这疫情时期自己研究动手尝试了一番，没有厨师机，因地制宜，效果不错。用料水190克高筋粉300克酵母粉3克糖4克盐3克手工版法棍的做法将所有食材搅拌揉成面团盖上保鲜膜发酵，用烤箱30-40℃，烤箱里面放入一碗水，约一小时，发至2倍左右待用手指戳一下，不回弹不塌陷，...
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手工版土司的做法和图解 好吃的手工版土司家常做法

  • 手工版土司

  • 就是喜欢吃。又怕外面不健康。有孩子的家庭最明白。还是什么都自己做好吃又健康用料鸡蛋只要蛋清牛奶110克高筋面粉300克盐2g适量糖35克酵母3克黄油25克稀奶油75g核桃3个手工版土司的做法将除黄油以外的所有原料放入盆中。扩展揉捏均匀。揉自适度可以拉伸状态将面团打开...
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