当前位置：烹调屋 >

无黄油版手撕面包的做法食谱

简单易学的无黄油版手撕面包美食做法

  • 无黄油版手撕面包

  • 为了减少脂肪摄取量，配料里没有裹黄油，不过味道口感也不赖，很有踏实感哈。用料活性干酵母5克高筋面粉190克低筋面粉70克白砂糖25克盐3克全蛋一个牛奶100克玉米油（面包配方）30克玉米油（刷油用）10克无黄油版手撕面包的做法牛奶微波炉转15秒钟后，加入酵母并且搅拌均匀将酵母牛奶混合...
  • 28624
无需黄油烘焙小白也能做的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的无需黄油烘焙小白也能做的手撕面包做法

  • 无需黄油烘焙小白也能做的手撕面包

  • 由于种种原因，我已经有好几年没玩烘焙了，因为今年疫情的原因，嘴馋怎么办，只好又开始自己做了，这款手撕面包采用了玉米油，面粉选用的是金龙鱼的面包专用高筋粉，口感非常的不错。用料金龙鱼高筋粉250克玉米油20克爱乐甜零卡糖（或者白糖18克）3袋奶粉20克鸡蛋2个水60克盐3克酵母4克玉...
  • 26260
手撕椰蓉面包（无水无膜版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕椰蓉面包（无水无膜版）做法

  • 手撕椰蓉面包（无水无膜版）

  • 从小就喜欢做饭，却特别不喜欢甜食，27年来花在买西点的钱绝对超不过300块！没想到有一天居然会走入烘焙！一个半月前脑袋一热买了烤箱，然后各种面粉和工具，一发不可收拾……最初是想给爸爸做棋子烧饼，成功之后接连做了桃酥，酸奶蛋糕，金砖等等，手撕面包是专门学来给妈妈做的。参照了网...
  • 14974
纯手工黄油手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工黄油手撕面包做法

  • 纯手工黄油手撕面包

  • 用料牛奶30克高筋面粉1000克盐5克细砂糖30克酵母30克黄油40克鸡蛋3个纯手工黄油手撕面包的做法1000克面粉打3个鸡蛋40克黄油3勺炼乳30克酵母粉30克牛奶和面和好面静置5分钟开始揉面一边揉边加少量牛奶继续揉是用手掌在案板上把面搓开那样一直搓有点干的时候在搓开的面上...
  • 19127
手撕肉松面包（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕肉松面包（无黄油）做法

  • 手撕肉松面包（无黄油）

  • 该配方450克吐司盒1个或磅蛋糕模2个用料鸡蛋＋牛奶180克（留10克牛奶先不放）细砂糖50克酵母1茶匙高筋面粉200克低筋面粉50克盐2克玉米油30克沙拉酱或炼乳适量肉松适量手撕肉松面包（无黄油）的做法牛奶，鸡蛋，糖，酵母放入主锅，设置15秒/速度3，搅拌均匀，溶化酵母搅拌完成加入面粉，设置30秒/...
  • 30969
无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油做法

  • 无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油

  • 超爱面包手撕的那种还有那一股超浓奶香但，，，怕胖每次都要控制我寄几虽然用的淡奶油也是热量高但起码比黄油好我对寄几说✺◟😄◞✺主要是口感和香味也是很感人啊深深抓住吃货的心大夏天温度高前面几次做的面包不是发酵不起来就是发酵过头发酸今天分享大家在空调房里发酵灰常...
  • 32631
无黄油免揉手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油免揉手撕面包做法

  • 无黄油免揉手撕面包

  • 这款方子真的特别好，第一次做就成功了，没有黄油，又特别软，很好吃的。加微信号cl83894124，大家一起探讨美食。用料高筋面粉190克低筋面粉70克牛奶100克活性干酵母5克全蛋一个盐3克白砂糖40克植物油(面包粉里用)30克植物油(刷油用)10克无黄油免揉手撕面包的做法1:牛奶放微波炉加...
  • 11559
无黄油的普通面粉手撕面包2种配方的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油的普通面粉手撕面包2种配方做法

  • 无黄油的普通面粉手撕面包2种配方

  • 配方来自厨友的分享与我自己的稍加修改！在此也谢谢那些无私厨友的分享！配方中面包制作时无需揉出手套膜，但是一定要进行第2次发酵，面包才会更软更蓬松!此配方中的“烤”还可换成“蒸”，做成"蒸面包"会更松软哦!用料配方1:无黄油的奶粉手撕面包耐高糖活性干酵母（注意:面粉中给糖...
  • 9738
完美黄油手撕面包好吃的烹饪方法 完美黄油手撕面包的地道做法和步骤

  • 完美黄油手撕面包

  • 可颂、脏脏包、千层酥都是我的拿手绝活，尤其喜欢手撕面包表皮的酥脆，内部的软绵，一块一块趁热撕下来吃完，再喝一杯奶咖啡，完美。一直喜欢做面包时的等待，不充忙，等待面团发酵放松的时间，就是自己放松的时间。用料高筋面粉185克低筋面粉70克盐3克细砂糖45克牛奶110克鸡蛋1个黄油(...
  • 26639
无需揉面松下面包机版手撕小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无需揉面松下面包机版手撕小面包做法

  • 无需揉面松下面包机版手撕小面包

  • 用料高筋面粉200克水90克细砂糖20克酵母3克盐3克全蛋液30克黄油25克放表面的黄油40克无需揉面松下面包机版手撕小面包的做法面包机揉面功能15分钟然后放入25克黄油继续揉成光滑面团发酵成两倍大（面包机自带发酵功能）分成18份整理成光滑面团放入相应的烤盘里38度30分钟发酵...
  • 29606
无油版培根炒手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的无油版培根炒手撕包菜做法

  • 无油版培根炒手撕包菜

  • 用料包菜1个小米椒2个培根4条生抽3勺蒜3瓣盐少许糖少许鸡精少许无油版培根炒手撕包菜的做法手撕包菜撕好洗净沥水备用锅烧热，放入培根，两面煎培根会煎出油，把锅中油倒出一点后加入蒜瓣小米椒，翻炒出香味加入包菜，大火翻炒包菜微微发软后加入，盐，糖，生抽，加盖焖3分钟出锅前加入少许...
  • 13806
蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）做法

  • 蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）

  • 记上一款老式蒸面包成功了，又一款蒸手撕面包来了😂在网上看到一款手撕面包是不用揉出手套膜的，高兴的我赶紧试一试，原方是高筋粉和普通面粉混搭的，可是家里没有高筋面粉了，于是都用了普通面没烤箱粉，原方是烤箱烤的，可是家里没烤箱，又用蒸的方法，😁好吃不上火，想做面包可以试一试，简...
  • 24686
手撕面包（无烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包（无烤箱版）做法

  • 手撕面包（无烤箱版）

  • 用料高筋面粉200克盐2克细砂糖60克酵母2克鸡蛋6个黄油（或植物油）20克牛奶50克蛋黄液（刷表面用）1个手撕面包（无烤箱版）的做法准备食材，我的烤盘比较小（6寸）以上第一次做的材料，有点多，我的烤盘小了点，只能配方要改少点咯酵母粉放入鸡蛋中（留一丢丢蛋黄液哦😯）打散均匀把盐、白砂糖、牛奶...
  • 20294
手撕面包（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包（无黄油版）做法

  • 手撕面包（无黄油版）

  • 我是认为面包其实不需要黄油，其实也挺好吃的（特别是一些不喜欢黄油的和过敏性的。）✨你们也可以使用外面可以购买的中筋面粉。🙌有什么疑问在评论区评论，我看到了一一回复。用料高筋面粉190克低筋面粉70克全蛋1个细砂糖30克（看个人口味）盐2克酵母5克牛奶100克玉米油（植物）30克夹...
  • 30123
紫薯椰蓉手撕面包（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯椰蓉手撕面包（无黄油）做法

  • 紫薯椰蓉手撕面包（无黄油）

  • 这款面包虽然没有黄油但有椰蓉浓浓的香味，吃起来也很美味用料高筋面粉150克低筋面粉50克椰蓉适量紫薯一个大点的蜂蜜5汤匙酵母5克温水适量紫薯椰蓉手撕面包（无黄油）的做法先把两种面粉过筛后混合，加入酵母，用温水开始和面，揉成一团后先盖布醒十五分钟再拿出来揉，揉到扩展阶段。（...
  • 29239
手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）做法

  • 手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）

  • 这款是老公孩子最喜欢的，每天150-200克面粉，就可以做出美美的手撕包，软包，不用去蛋糕店买，吃的放心，做的开心😄除了用料自己都清楚，更关键是注意卫生嘛。还有再关键的，还是很好的亲子游乐课程，孩子就跟玩橡皮泥一样，锻炼动手能力，非常好！方子已重复多次，虽然有时不尽完美，手揉技术没有...
  • 32331
入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版做法

  • 入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

  • 记得自己刚开始做烘焙的时候，饼干曲奇做过无数次！面包尝试一次后就再也不想尝试第二次了！就是那个万恶的手套膜，我差点把手揉成腱鞘炎了，也没揉出那万恶的手套膜！配方里的各种配料复杂多样，对于那时候刚入门的小白我来说，真是一个头两个大！现在已经越挫越勇，自己尝试过很多次各种面...
  • 5369
无淡奶油无炼乳的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶油无炼乳的手撕面包做法

  • 无淡奶油无炼乳的手撕面包

  • 平时超级爱吃手撕面包，大部分方子都有大量的淡奶油和炼乳，减肥，想尽量避免这些高热量的食材，试了几次，终于调整到满意，极简的材料，但拉丝，细腻，浓郁的奶香一个也没少哦。用料2个鸡蛋和牛奶350克零卡糖50克盐2克奶粉30克高筋面粉530克酵母7克黄油40克无淡奶油无炼乳的手撕面包的做...
  • 9040
手撕包-黄油版（个人使用）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包-黄油版（个人使用）做法

  • 手撕包-黄油版（个人使用）

  • 手撕面包用料Myka高筋面粉260湿性材料冻牛奶165ｇ－鸡蛋重量=115g鸡蛋52细砂糖30g（咸方包10g）盐2个（咸方包5g）其他安琪酵母3黄油（总统黄油卷）25手撕包-黄油版（个人使用）的做法材料步骤：糖，盐，蛋，粉，酵母（高粉挖洞填入），最后牛奶（落一大半，剩下厨师机搅拌过程加入）厨师机猜粉过程（扩展阶段）：1档5分钟...
  • 8006
手撕包菜（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜（无油版）做法

  • 手撕包菜（无油版）

  • 比饭店的好吃哦！没有油和味精的快手家常菜～用料包菜五花肉糖盐生抽手撕包菜（无油版）的做法包菜一瓣一瓣剥开洗净，沥干水分放一勺盐在盆中反复使劲按压包菜片，放置腌制，拿出五花肉洗净切薄片，然后将包菜片洗净咸水撕成小块沥干待用开火热锅转中小火，将沥干的五花肉选择最肥的几块放...
  • 23703
初级无黄油无需手套膜的超软紫薯手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的初级无黄油无需手套膜的超软紫薯手撕面包做法

  • 初级无黄油无需手套膜的超软紫薯手撕面包

  • 做面包一直是不敢触碰的，因为没有厨师机、面包机，没法揉出手套摸，也不喜欢黄油的味道！但是孩子爱吃面包，就研究了好多菜谱，小改动后，一次成功！没想到这么顺利，所以没有拍细节照片，下次做时候补上！紫薯可以换成红豆，南瓜，肉松、红糖核桃、芝麻、巧克力等等你喜欢的馅料！期待你们的作品哦...
  • 19749
手撕面包🍞手撕吐司🍞快手～PLUS奶香～无炼奶～消耗奶油～少黄油～整形简单～～适合手残党的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包🍞手撕吐司🍞快手～PLUS奶香～无炼奶～消耗奶油～少黄油～整形简单～～适合手残党做法
冬日的暖 面包的软一一奶香手撕包（消耗淡奶油无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的冬日的暖 面包的软一一奶香手撕包（消耗淡奶油无黄油版）做法
手撕包心菜（智能无油烟版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包心菜（智能无油烟版）做法

  • 手撕包心菜（智能无油烟版）

  • 用料包菜1个生抽1勺老抽1勺蚝油5ml米醋5ml料酒2勺手撕包心菜（智能无油烟版）的做法将包心菜洗净，用手撕成大片。将1勺生抽、1勺老抽、5ml蚝油、5ml米醋、2勺料酒调成调味汁待用。在智能炒锅倒入一锅底的油，铺入包心菜，淋入调味汁，调成“爆炒”模式，时间调至8分钟。听到结束提示音...
  • 30385
无黄油低脂·手撕面包 中筋面包🍞VS高筋面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油低脂·手撕面包 中筋面包🍞VS高筋面包做法

  • 无黄油低脂·手撕面包 中筋面包🍞VS高筋面包

  • 材料丢进去就不用管他了操作容易上手🌸面包做完大概445克一份热量1247千卡2人到4人份量用料水120克奶粉10克白砂糖30克鸡蛋1个橄榄油10克面包粉250克耐高糖酵母4克无黄油低脂·手撕面包中筋面包🍞VS高筋面包的做法一份1247卡先放水鸡蛋油一角放盐一角放糖。放面粉覆盖整...
  • 8526

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接