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就是个普通吐司的做法食谱

简单易学的就是个普通吐司美食做法
  • 就是个普通吐司

  • 发酵发到一半已经12点多了,直接包好放冷藏,早上起来已经发过了。用料干酵母3克黄油30克鸡蛋液27克高筋面粉300克盐3克糖50克全脂奶粉12克水150克就是个普通吐司的做法没有厨师机的话就把除了盐、酵母、黄油之外的所有材料倒进盆里,混合均匀无干粉,盖上保鲜膜扔冰箱冷藏室。我...
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普通面粉做的牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉做的牛奶吐司做法
  • 普通面粉做的牛奶吐司

  • 很喜欢自己做吃的,尤其是现在在家不能出门,净研究吃的了,不过还是希望家里宝贝吃的开心,健康。这次很成功的做出了我想的吐司,家里模具太小了,只能做成这样卖相。主要有普通面粉也可以做,油也用了玉米油代替用料普通面粉340克牛奶175克玉米油40克鸡蛋1个酵母5.5克盐7克糖25克蜂...
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抹茶控最值得拥有的蜜红豆抹茶吐司(是超越普通抹茶吐司的配方)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶控最值得拥有的蜜红豆抹茶吐司(是超越普通抹茶吐司的配方)做法
  • 抹茶控最值得拥有的蜜红豆抹茶吐司(是超越普通抹茶吐司的配方)

  • 为什么是抹茶控最值得拥的?做过,吃过,你就知道了。应为对烘焙的极度热爱,平时在家里自己琢磨的简单烘焙,已经无法满足我想要做出更高品质的烘焙美食的需求求。所以大学毕业后专门去学了更专业的烘焙,这个原配方就是来自于带我走上专业烘焙之路的北京青蓝烘焙学校的张老师。烤箱...
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美的面包机做普通吐司的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机做普通吐司做法
  • 美的面包机做普通吐司

  • 刚开始没耐性等发酵面包做得硬邦邦也不知道酵母盐糖有什么讲究以为都丢锅里就行了后来才知道菜谱也就是大概还是要根据机器和不同牌子的食材去琢磨是以为记下次也许有了新方子再调整啦用料1个鸡蛋+牛奶200ml黄油30克盐4克糖45克奶粉20克炼乳(可不加)15克面粉330克酵母4-5克...
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普通粉吐司的做法和图解 好吃的普通粉吐司家常做法
普通甜吐司的做法和图解 好吃的普通甜吐司家常做法
  • 普通甜吐司

  • 用料高筋面粉248克低筋面粉30克细砂糖54克盐3.2克蛋液54克水123克酵母4.5克黄油40克普通甜吐司的做法所有材料除黄油称在一起一档打到没有粉末后调到3档打2分钟,5/6档打5分30秒这个时候称黄油然后微波炉叮20秒后放在一旁备用面团挖个坑把黄油埋进去4档2分钟左右打到黄油完...
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简单易学的普通吐司面包美食做法
  • 普通吐司面包

  • 用料高筋面粉(白燕)300克鸡蛋1个酵母3克细砂糖20克蜂蜜10克盐4克牛奶160克奶粉15克黄油20克普通吐司面包的做法黄油外其他食材放入厨师机,二挡2分钟,五档6分钟,加入黄油。二挡2分钟,五档3分钟,六档1分钟。完成放冰箱冷冻5-10分钟。整形放吐司盒,35度发酵,喷水,七八分满。预热烤箱上...
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简单易学的就是好普通的炒面美食做法
  • 就是好普通的炒面

  • 用料蔬菜一定要有一种,比如青椒,洋葱,胡萝卜,圆白菜切条都可以,豆芽也没问题。我今天是胡萝卜,洋葱,蔬菜一定要有一种,比如青椒,洋葱,胡萝卜,圆白菜切条都可以,豆芽也没问题。我今天是胡萝卜,洋葱,肉有的话就切点丝,鸡胸,猪里脊都行,生粉,料酒,酱油随便腌下。没有就鸡蛋素炒。肉有的话就切点...
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低糖软吐司(普通和面机)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖软吐司(普通和面机)做法
  • 低糖软吐司(普通和面机)

  • 不甜,自用食谱用料高筋面粉(新良)260克盐2克酵母5克鸡蛋1个+牛奶180克黄油25克细砂糖15克低糖软吐司(普通和面机)的做法将高筋面粉260g、鸡蛋、牛奶、糖15g加到和面机里(先放鸡蛋再倒牛奶,液体总量180克),和面机和10分钟,盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上。取出冷藏好的面团回温20...
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汤种白吐司(普通面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的汤种白吐司(普通面粉)做法
  • 汤种白吐司(普通面粉)

  • 450模具实验270g高粉这个普通面粉蛋白质含量还是蛮高的,手可以揉出扩展阶段的膜。(我唯一揉出完全阶段的膜好像是放冰箱冷藏了24小时)在气温升高到25度前赶紧多做几次吐司。气温到25度手工揉面就麻烦,手温会加速发酵,到时我可以试试最后发酵母。五得利八星雪花粉吸水性不可超...
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普通中筋粉蜂蜜软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的普通中筋粉蜂蜜软吐司做法
  • 普通中筋粉蜂蜜软吐司

  • 原方:略有改动,主要为了消耗做酸奶滤掉的乳清~吐司尚在摸索阶段,用料中种面团乳清/水均可70克中筋面粉172克鸡蛋1个盐2克酵母1.5克主面团面包粉78克奶粉10克乳清/水均可50克蜂蜜40克酵母1克黄油18-25克普通中筋粉蜂蜜软吐司的做法1:中种材料混合成团,冰箱冷藏发酵17小时左右。2:主...
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这个就是自己做的超简吐司夹的做法步骤及图解,美味正宗的这个就是自己做的超简吐司夹做法
  • 这个就是自己做的超简吐司夹

  • 这吐司夹是长的美了些用料煎蛋西红柿片吐司两片(我用了一片紫薯一片全麦的生菜这个就是自己做的超简吐司夹的做法吐司无油不粘锅小火煎干些许油煎一个煎蛋一片吐司一片生菜一片番茄片一片生菜一片煎蛋一片生菜盖上另一片吐司对角切开垒在一起就是啦不用酱料感觉还不赖~...
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就是个普通的巧克力盒子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的就是个普通的巧克力盒子蛋糕做法
  • 就是个普通的巧克力盒子蛋糕

  • 🐯ིྀ用料鸡蛋4个低筋面粉40克可可粉10克食用油40克牛奶40克糖40克淡奶油150克奶油里的糖15克奶油里的可可粉15克就是个普通的巧克力盒子蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄+油+牛奶+低筋面粉+可可粉打发蛋白分三次加入糖蛋白+面糊翻拌烤盘铺油纸烤箱200度预热180度烤20分钟期...
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普通面粉做超松软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉做超松软吐司做法
  • 普通面粉做超松软吐司

  • 之前有个厨友问我,普通面粉能不能做出松软的面包。抱着实践出真知的求知精神,我决定挑战用中筋面粉来做吐司(也是因为我家的高筋面粉刚好用完了)结果出来的吐司还是挺成功的,虽然没有很拉丝,但是松软度非常棒的,夹三明治什么的绝对没问题。高筋面粉和中筋面粉的区别还是有的,有条...
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这就是款普通的粗粮—香烙玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的这就是款普通的粗粮—香烙玉米饼做法
  • 这就是款普通的粗粮—香烙玉米饼

  • 这是一道很简单的烙饼,吃了自己做的粗粮,才明白外面的粗粮水分大,口味就是香甜口味的粗粮饼!记录自己做过的,一年后来看看!用料玉米面200克面粉200克酵母(耐高糖)5克白糖40-50克温水水180-200克这就是款普通的粗粮—香烙玉米饼的做法全部材料混在一起,搅拌成棉絮状,(记得是温水,水温...
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这不是一个普通的丸子呀的做法步骤及图解,美味正宗的这不是一个普通的丸子呀做法
  • 这不是一个普通的丸子呀

  • 用料肉末适量鸡蛋1个面粉少许土豆末1个盐少许克葱花少许生姜末少许蚝油少许生抽1勺胡椒粉少许,这次我没加这不是一个普通的丸子呀的做法备料:肉末、土豆末、姜末、葱花、生抽、蚝油、鸡蛋搅拌:将所有材料朝一个方向搅拌上劲油炸:忘了给成品丸子拍照!这一步温油下锅慢慢炸制金...
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普通面粉-提子吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉-提子吐司面包做法
  • 普通面粉-提子吐司面包

  • 纪念陪伴了我六年多的老伙计Petrus柏翠PE8990S面包机,它在12年入驻我家的忘了它是第二代还是第三代了,那时的机子还是单管发热,用的还是皮带式的还换过呢,没现在的锅轮发电机厉害,还功能多元化⋯⋯这么多年了,老伙计虽然有点这样那样的坏毛病,但带给我们一家人的快乐是忘不了的...
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吐司的那些普通吃法~的做法步骤及图解,美味正宗的吐司的那些普通吃法~做法
  • 吐司的那些普通吃法~

  • 吐司每个月都会吃个三四次,所以根据个人喜好,我会给每个人私人订制👻👻用料吐司若干鸡蛋若干配量自我选择咯~吐司的那些普通吃法~的做法吐司分别处理,一个上面刷点蛋黄撒点白糖,一个中间压一下加个蛋加点香肠,进烤箱,180度,15分钟!我喜欢吃撒白糖的普通版三明治按照个人喜好吃不厌...
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吐司面包(普通面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包(普通面粉)做法
  • 吐司面包(普通面粉)

  • 用料面粉300克酵母3克细砂糖30克盐2-4克蛋液25克牛奶/水120克蛋液如果不加就把水改为145克油20克吐司面包(普通面粉)的做法面粉,酵母,糖,盐,油混合。盐和酵母不要放在一起,可以分别放在两边。加蛋液和水和面,和到三光,发酵至2倍大(夏季我一般发酵1小时)排气,进行整形,放进模具里二...
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普通土司的做法和图解 好吃的普通土司家常做法
  • 普通土司

  • 用料高筋面粉450克牛奶290克黄油30克盐4克白砂糖40克奶粉20克酵母4克普通土司的做法将黄油除外的所有材料都放入面包机,按普通面包键和面大约10分钟,揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面循环两次揉面功能大约20分钟,面团被揉的光滑且有弹性,用手拉开感觉很有韧劲,若达不到就再...
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西式面包-普通的白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的西式面包-普通的白吐司做法
  • 西式面包-普通的白吐司

  • 配方是啊洸师傅的。我只是负责搬运。只能说自己鲜少做吐司面包等。心血来潮做一下感觉还不错。我没有小白,就没有加。啊洸的配方我减半了做得。另外用用了金沙河面粉,和现磨豆浆代替水和面!拉出薄膜没有问题!口感上劲道一些!下一次可以少加一些低粉更加松软一点!用料前段面团高...
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普通寿司的做法和图解 好吃的普通寿司家常做法
  • 普通寿司

  • 想吃寿司的看过来,家里有宝宝的也看过来^_^^_^^_^用料寿司米300克鸡蛋一个鸡肉火腿2根黄瓜半根胡萝卜半根肉松20克苹果醋5勺白糖2勺盐一勺寿司卷一片寿司海苔10片保鲜袋2只普通寿司的做法1、先把米放入锅中煮好,水要比平时煮饭的水少一点!2、把黄瓜、胡萝卜、火腿、切条备用...
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普通中筋粉就能做成的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的普通中筋粉就能做成的吐司做法
  • 普通中筋粉就能做成的吐司

  • 金像面粉确实很好,但是太贵;面包粉添加太多,不想用;研究很长时间,用婆婆买的普通高筋粉就做成了吐司,一点也不差的。市面上所谓的高筋粉其实都是中筋粉,吸水性都是不太好的。面团揉面时看下情况,如果太干可以再加点牛奶,但不要太多,一点点就可以了。用料糖30g盐3g牛奶90g鸡蛋一个普...
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简单易学的普普通通一吐司美食做法
  • 普普通通一吐司

  • 记录第一次山峰吐司无借鉴意义用料高筋面粉250克水150克盐2克鲜酵母9克糖20克黄油10克普普通通一吐司的做法除酵母和黄油全部放入鲜酵母5g水激活待面粉成团后放入黄油最后几分钟放入揉成膜发酵至两倍大发酵好的面团三份醒发20分钟然后擀成长条卷起卷好后放入吐司盒继续发...
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简单易学的它就是一普通的🍜美食做法
  • 它就是一普通的🍜

  • 大家好哇,我初中刚毕业,在家就随便下下厨,烘烘焙,我写的菜谱也是我脑子一热随手做出来的,不爱吃或者不好吃也吃也别见怪昂用料面条一份番茄酱一大勺蚝油一小勺麻油半勺醋半勺三五辣酱两勺(不喜辣可加半勺或者一勺)五香粉两克鸡蛋一个冷水一碗它就是一普通的🍜的做法首先,冷水下锅...
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