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烙生的做法食谱

潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)做法

  • 潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)

  • 【肥妈味道】系列的第2道菜来咯！是我们大潮汕最经典的小吃，也是家常菜啦！超级简单快手方便的！喜欢吃生蚝的你绝对不能错过的一道佳肴～【蚝烙】是我们潮汕的叫法，别的地方，比如福建叫【海蛎煎】，在台湾叫【蚵仔煎】～其实主材料都是生蚝仔～做法有些许不一样而已。-------------------...
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厨艺小白也可以的香煎锅烙生煎水饺的做法步骤及图解,美味正宗的厨艺小白也可以的香煎锅烙生煎水饺做法

  • 厨艺小白也可以的香煎锅烙生煎水饺

  • 不会做饭的人只能与泡面、煮水饺相伴么？不，只需要一个锅就可以做出美味香酥还带着冰裂纹锅巴的水饺生煎，在东北也叫“锅烙”。用料现包水饺或速冻水饺15只水500克厨艺小白也可以的香煎锅烙生煎水饺的做法锅中放油（手掌大小即可，视饺子数量可适当调整，但是别放太多，会很油），油热后...
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生蚝烙 🦪生蚝鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝烙 🦪生蚝鸡蛋做法

  • 生蚝烙 🦪生蚝鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个生蚝12只胡椒粉适量盐适量生抽2勺生蚝烙🦪生蚝鸡蛋的做法生蚝热水下锅焯2分钟，沥水晾凉后每个生蚝切成3段，➕盐生抽胡椒粉蚝油鸡蛋搅拌均匀热油下锅，等鸡蛋凝固后再翻面吃的时候撒点辣椒面，好吃到爆哭！！！...
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黑糖烙烙的做法和图解 好吃的黑糖烙烙家常做法

  • 黑糖烙烙

  • 用料糯米粉400克红糖一斤油少量黑糖烙烙的做法糯米粉加水定型糯米圆球下锅，小火少油慢煎，边压圆形边煎。做好了一个饼包黑糖黑糖烙好吃...
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生煎蚝仔烙的做法和图解 好吃的生煎蚝仔烙家常做法

  • 生煎蚝仔烙

  • 用料生蚝仔1袋鸡蛋4个香葱适量香菜少许木薯粉4汤勺姜汁、胡椒粉、鸡粉适量盐、水适量生煎蚝仔烙的做法生蚝仔1袋洗干净蚝仔沥干水份，将鸡蛋打㪚加入木薯粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁调匀倒入生蚝到蛋液浆里面拌匀热锅放油，凝固后翻转过来再煎，双面金黄时即可蚝仔烙上碟...
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潮汕烙烙粿的做法和图解 好吃的潮汕烙烙粿家常做法

  • 潮汕烙烙粿

  • 几年没吃到我妈做的烙烙粿，每年农历12月24日神上天，我都特别想吃，今年自已动手做啦，没想到刚学就成功，很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第一步，先用开水和白糖融合，等说凉了备用，一定要凉哦，这个没拍照。第二步，水凉了后全部倒入糯...
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潮汕生蚝烙的做法和图解 好吃的潮汕生蚝烙家常做法

  • 潮汕生蚝烙

  • 作为一个地地道道住在海边的潮汕人，怎么可以不会做生蚝烙呢！小时候老妈每次做这道菜最开心啦！用料鸡蛋个葱花适量盐适量油适量生蚝一斤地瓜粉适量水果两条潮汕生蚝烙的做法准备两条水果去皮，用菜擦子弄成丝将生蚝洗干净，生蚝洗的时候要特别注意，因为很难可以洗干净，所以要洗很多...
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没有生蚝的“蚝烙”的做法步骤及图解,美味正宗的没有生蚝的“蚝烙”做法

  • 没有生蚝的“蚝烙”

  • 因为喜欢吃蚝烙，却不喜欢吃生蚝😋用料番薯粉150克温水适量鸡蛋2个火腿肠1根葱适量盐适量没有生蚝的“蚝烙”的做法准备齐材料，番薯粉用温水化开，调成液体不要太稀。2个鸡蛋打入打散……加入火腿肠、葱花、盐搅拌均匀……就可以下不粘锅煎了在锅中加入少量油，均匀涂抹锅底，加入...
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🌽玉米烙の三生三世🌽的做法步骤及图解,美味正宗的🌽玉米烙の三生三世🌽做法

  • 🌽玉米烙の三生三世🌽

  • 浓浓的玉米香气是秋天的味道～🍁零食、小吃、下午茶、下酒菜、主食……都可～用料玉米2根淀粉适量勺食用油适量白糖三选一熟芝麻三选一马苏里拉奶酪三选一🌽玉米烙の三生三世🌽的做法玉米洗净、煮熟、剥粒～或准备甜玉米粒～均匀拌上淀粉～锅内刷少量油，把玉米粒摊开，加热～玉米粒比较...
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（超简单）香菇生菜烙的做法步骤及图解,美味正宗的（超简单）香菇生菜烙做法

  • （超简单）香菇生菜烙

  • 拥有一个外国男朋友，故而有幸品尝了这道菜😍好像没有看到类似的，分享一下哇用料2生菜随意片蒜3瓣生抽半勺辣椒丝若干（超简单）香菇生菜烙的做法热油，往里面撒干辣椒，蒜油热的差不多以后往里面加香菇炒炒炒炒香菇~当香菇变软时，加入生菜翻炒，并加入酱油（只用加一点点，如果有想浓郁应...
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花生烙的做法和图解 好吃的花生烙家常做法

  • 花生烙

  • 有干桂花可以撒在上面。用料花生100克糯米50克冰糖适量水500克花生烙的做法花生米和糯米提前4小时用水泡，这样花生米容易去皮，把材料放入破壁机，调米糊模式就🆗了。小贴士糯米建议可以放少一点，应该30克可以了。...
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油烙花生米的做法和图解 好吃的油烙花生米家常做法

  • 油烙花生米

  • 相信很多人都和我一样。对油爆花生米又爱又恨。花生米好吃。但是炒出来不是太生就是炒焦了。昨天特意求教了老师傅。给了一个窍门。说给大家分享一下用料花生米一斤半油两小勺足够油烙花生米的做法调和油色拉油都可以。冷油就倒入花生米。略微煸炒一下。有人说小火好。急...
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蚝烙丝瓜烙的做法和图解 好吃的蚝烙丝瓜烙家常做法

  • 蚝烙丝瓜烙

  • 用料蚝、丝瓜。香菇、虾米，菜脯、葱、番薯粉、鱼露，盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干，香菇切片用油翻炒加入酱油，虾米，菜脯翻炒适量番薯粉，适量水加入，盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
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生瓜烙饼的做法和图解 好吃的生瓜烙饼家常做法

  • 生瓜烙饼

  • 每次不想做饭的时候最喜欢烙饼吃了，简单省事。生瓜烙饼，电视上经常介绍生瓜很有营养，绿绿的生瓜丝镶在鸡蛋黄色的饼里，看着就很有食欲。用料生瓜面粉盐鸡蛋生瓜烙饼的做法生瓜刨丝，用盐先腌一下和面，一定要顺时针搅拌，边搅拌边放入鸡蛋，继续搅拌直到小气泡都没有了最后放上腌好的...
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花生米烙面的做法和图解 好吃的花生米烙面家常做法

  • 花生米烙面

  • 用料花生米随意面粉100g薯粉50g鸡蛋可有可无盐一点点猪油适量花生米烙面的做法忘了拍过程，反正是生花生米捣碎和面粉、薯粉混均匀，加入适量水，搅成均匀糊状。锅中下猪油，烧热，下面糊，摊平，慢火烙成金黄色，Ok！...
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厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）的做法步骤及图解,美味正宗的厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）做法

  • 厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）

  • 海蛎被誉为‘大海中的牛奶’，它富含丰富的锌元素，两三岁的小孩子很容易缺锌，所以宝妈们可以经常为宝宝做这到简单营养的小菜啦😊用料牡蛎300克鸡蛋2个福建本土地瓜粉适量青蒜苗1根厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）的做法将海蛎洗净挑出里边的硬壳控出多余水分(水分太多的话需要大量的...
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💙生蚝烙（鸡蛋饼）的做法步骤及图解,美味正宗的💙生蚝烙（鸡蛋饼）做法

  • 💙生蚝烙（鸡蛋饼）

  • 市场剥好的生蚝仔，一袋子装好的哦用料鸡蛋4个盐半勺小葱7根白胡椒自喜红薯淀粉3勺💙生蚝烙（鸡蛋饼）的做法清水冲洗干净后，沥干水分备用7根小葱切段颗粒的红薯粉3勺配料全部倒进碗里，温柔的捞一捞4个鸡蛋鸡蛋打进碗里捞吧完美的备用不粘锅分批用油煎哦（喜欢吃脆的就多油，喜欢软乎...
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汫洲生蚝煎（蚝烙）的做法步骤及图解,美味正宗的汫洲生蚝煎（蚝烙）做法

  • 汫洲生蚝煎（蚝烙）

  • 【蚝煎】生蚝的原产地👇来自战斗英雄的故乡--【汫洲】海蛎煎蚝煎~分享做法用料鸡蛋个香菜根胡椒粉克番薯粉适量小葱根酱油汫洲生蚝煎（蚝烙）的做法如图材料准备好1.番薯粉适量，2.加入生蚝，大蒜，辣椒油，酱油，番薯粉要记得捏碎3.锅里放入油，烧到锅热之后，将搅好的面糊倒入锅里，切记不...
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简单易学的生煎包？生烙包！美食做法

  • 生煎包？生烙包！

  • 生烙包沒听说过？那知道生煎包吧，上海、江浙人爱吃的。顾名思义，生烙包是生烙出来的，不用油、不用水、不用煎，像烙饼一样烙出来，清淡爽口健康。用料面粉适量水适量酵母适量鸡蛋5只韭菜1斤生姜适量姜黄粉适量黄酒适量盐适量菜籽油适量香油适量生煎包？生烙包！的做法1-需要发面，先将面...
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生蚝烙蛋的做法和图解 好吃的生蚝烙蛋家常做法

  • 生蚝烙蛋

  • 今天好事连连，朋友农场送来的土鸡蛋，北海阿姨捎来一箱生蚝，正好凑成一道菜，但开壳这种力气活，还是留给老公来弄，呵呵用料鸡蛋6个油适量盐适量小葱2根生蠔1斤料酒生蚝烙蛋的做法这么多，开壳干了半个钟中等个很肥吧生蚝洗净，加料酒焯下水，鸡蛋加葱碎打散，放入沥干水的蚝拌匀。锅烧热...
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养生山药八珍粉烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的养生山药八珍粉烙饼做法

  • 养生山药八珍粉烙饼

  • 家里有好多之前买的八珍粉、藕粉、芝麻粉、粘米粉。。。很多总之感觉不吃都要放到过期了于是把它们都用来做养生小饼。总共做了26个小小饼一口一个还没拍全家福已经光盘了。。。用料山药65克中筋面粉65克淡奶油75克藕粉、八珍粉、粘米粉等先各样15克后面如果面团太湿就再...
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烙红糖花生饼(发面)的做法步骤及图解,美味正宗的烙红糖花生饼(发面)做法

  • 烙红糖花生饼(发面)

  • 用料花生红糖馅150克水适量面粉250克盐2克酵母3克糖1勺烙红糖花生饼(发面)的做法面粉加盐混合加一勺糖继续混合酵母倒入温水中化开，酵母铺满水面就可以，不用倒太多倒入面粉中搅成絮状揉成面团，盖起来醒一二十分钟再揉几下就很光滑了盖起来发酵两倍大排气，揉几分钟，擀成长条，切...
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煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）做法

  • 煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）

  • 潮汕煎蚝仔烙，自学成才，哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热，是最好的锅具，方便煎成形，也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉（不要别的淀粉）适量（30-50克左右）鸡蛋2-3个（90-100克左右）小葱（或香菜/蒜苗/九层塔等等喜欢哪个放哪个）1-2棵鱼露2勺（5-10克左右）煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）的做法【食...
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发面（糖花生芝麻）烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面（糖花生芝麻）烙饼做法

  • 发面（糖花生芝麻）烙饼

  • 一个闺蜜的儿子，今年暑假来我家玩，由于我们相隔的大远了，所以平时除了微信来往，我们真的很难见面，为此我尽量满足孩子的饮食要求，换着花样给他做，谁知他几次要求，要吃我好多年前曾做过的花生芝麻烙饼。😊😊用料普通面粉适量酵母3克炒熟的花生米（用搅拌机微搅碎）适量炒熟的黑芝麻适...
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生蚝烙的做法和图解 好吃的生蚝烙家常做法

  • 生蚝烙

  • 很喜欢吃生蚝，低脂高蛋白，健康食品而且美味。所以用生蚝代替蚝仔。用料牡蛎克红薯粉适量鸡蛋个泰国鱼露适量生蚝烙的做法1。生蚝解冻，用生粉清洗干净2。加红薯粉、胡椒粉、葱碎与生蚝搅拌均匀3。海鸭蛋用搅拌器搅匀4。起油锅，将生蚝浆倒入油锅两面煎黄5。倒入蛋液再稍微煎一...
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