- 平凡无奇的魔芋,滑嫩易烹饪的鸡腿肉,碰撞在一起会是什么味道呢。欢迎关注公众号:TastyCHEN一起互动一起下厨房!用料原料:净鸡腿肉(2只大鸡腿)250g魔芋250g新鲜二荆条(其它尖椒可代替)2根蒜瓣2瓣高汤150ml调料:研磨黑胡椒1茶匙;姜蒜粉(白胡椒粉可代替)1茶匙;料酒1茶匙;食用油2汤匙;盐(高汤...
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- 魔芋烧肉片是一道有着浓厚民间风味的美食,吃起来鲜香醇厚、菜质爽滑,汁浓色亮,是饭桌上较常见的菜品。用料魔芋盒猪肉克魔芋烧肉片的做法食材调料对照表。准备步骤烹饪步骤...
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- 魔芋和兔肉都属于低热食物,健康营养。配合仔姜和新鲜豆瓣的辛辣,是下饭的好菜。用料兔子半条雪魔芋干50克莴笋、杏鲍菇莴笋一根、鲍菇两坨仔姜、大蒜、花椒适量自制鲜豆瓣两勺酒酿汁(或料酒)适量生抽适量盐少许魔芋烧兔的做法将蔬菜切块、兔肉洗净切块,用酒酿汁和生抽一勺腌制...
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- 用料魔芋适量鸡肉500克姜蒜葱青椒小米辣八角茴香干辣椒酱油料酒冰糖适量魔芋烧鸡的做法1.鸡斩块,用料酒、盐腌制20分钟左右。2.把姜蒜葱等辅料切好、魔芋抄水备用。3.热锅凉油,油温4成热左右下葱姜蒜,爆香,下鸡块炒至变色,再下冰糖酱油着色,加入其余辅料,鸡表面变至焦黄时下魔芋...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉250g小芋头250g青椒0.5个白胡椒粉一丢丢淀粉1大勺黄豆酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺白酒1大勺植物油1大勺水0.5碗干辣椒4个生姜2片芋头烧鸡腿肉的做法鸡腿肉切成大块,加入白胡椒粉和淀粉,抓拌均匀。中火加热炒锅,放入油,...
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- 好久没吃魔芋用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成块)500g魔芋(切成块,用开水煮2,3分钟)大2片大蒜(去皮,切成薄片)2瓣黄油2勺A蚝油4勺A白砂糖2勺白芝麻(烤过,没有也可以)适量黑胡椒粉(没有也可以)适量黄油蚝油风味鸡腿肉炒魔芋的做法准备平底锅,小碗。将A用料...
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- 用料鸡肉半只魔芋1袋葱姜蒜花椒、干辣椒料酒、白胡椒粉、蚝油、白糖、盐、生抽、老抽木耳、红萝卜魔芋烧鸡块的做法鸡肉切块,放入葱姜、料酒、盐、蚝油腌制十五分钟左右魔芋一袋400克左右,清洗干净,切成片小葱切段,葱姜蒜切片,干辣椒、花椒备用锅中倒入油,放入花椒煎香捞出不用...
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- 【第一次创建菜谱】超市鲜琵琶腿不错就买了些回来做葱烧鸡。用料鲜鸡腿3只干蘑6个魔芋一块花椒粒大葱姜生抽料酒老抽蚝油葱烧魔芋鸡的做法葱切段,姜切片,干蘑菇冲洗后用热水泡发,魔芋切条鸡腿切块,用料酒、盐、生抽腌制锅内放油,油热后加花椒粒、葱段、姜片爆香放腌好的鸡腿块...
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- 用料洋葱半只鸡腿肉两只盐少许花椒粉少许孜然粉少许魔芋干少许蒜三瓣洋葱鸡腿肉炒魔芋干的做法魔芋干泡发。鸡腿肉切片加盐腌制。洋葱切条。拍蒜切粒。冷锅下油,爆香蒜。倒入魔芋干,翻炒。再倒入洋葱,翻炒。倒入鸡腿肉,继续翻炒至魔芋干变软。这时加入花椒粉,孜然粉,继续翻炒均...
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- 用料鸭腿2只八角2个老抽3勺料酒2勺姜片2片盐2克红辣椒1个青蒜1根干贝素或鸡精少量菜籽油3勺魔芋烧鸭腿的做法鸭腿洗干净剁成小块。凉水下锅,放少量料酒煮沸后捞出,冲干净杂质。热锅倒入菜籽油,葱蒜香叶八角爆香加入红辣椒翻炒,炒出香味后将鸭腿肉放入,加适量老抽上色,翻炒均匀...
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- 今天吃肉肉啦!鸡肉魔芋面,香喷喷的!真的很好吃!用料鸡胸肉1块魔芋面1袋生抽2勺老抽1勺料酒1勺淀粉半勺黑胡椒粉适量葱花适量鸡肉魔芋面的做法鸡胸肉切块加生抽老抽料酒淀粉黑胡椒粉搅拌均匀少油放入葱花爆香放入鸡块翻炒至鸡块微焦熟透倒入魔芋面加生抽老抽翻拌均匀~...
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- 麻辣鲜香,软糯嫩滑。用料白鲢1400克魔芋300克酸萝卜1个芹菜1根菜籽油2汤匙淀粉1/2汤匙料酒4茶匙盐1茶匙青椒鱼底料1袋小葱2根魔芋烧鱼的做法鱼处理后、切大块,用料酒、盐腌制,加淀粉抓均匀。魔芋切大片,淖水。酸萝卜切片,用清水浸泡。鱼块放入油锅炸定型捞出;倒入油锅炸至鱼块...
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- 用料鸡小胸500g土豆3个魔芋1盒八角料酒生抽蒜蚝油老抽豆瓣酱葱香菜土豆魔芋烧鸡的做法如图如图如图如图如图如图小贴士菜谱转自小红书苏苏的减脂食记自己试验下来好吃的菜谱,搬过来,为了以后方便...
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- 前几天账号异常?然后就登不上,关了几天小黑屋🌚这两天总算重见天明了😅然而把我的更新计划全打乱了🙃那还是从那天开始写吧……坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段...
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- 用料魔芋1000克蒜2瓣姜5片生抽15克盐5克青椒适量蒜苗2根芹菜随意(可加可不加)泡椒3个泡姜一个片玉米油30克花椒5粒烧魔芋的做法魔芋切条,大锅烧开水煮5分钟这是切好没汆水的这是汆过水的准备好调料锅内加入30克玉米油+蒜+姜片+泡椒+泡姜+花椒,3分钟/120°/热油锅加入魔芋+...
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- 原来双双做过土豆烧鸡,味道好吃极了,今天要试试看鸡肉加魔芋能否出美味。用料鸡块300g魔芋1块盐3勺花椒少许香叶少许桂皮少许生姜适量大蒜适量豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺干辣椒少许葱少许魔芋烧鸡的做法鸡块加一勺盐,泡十五分钟,去掉血水,清洗干净。魔芋切成小块。魔芋冷...
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- 魔芋和素鸡都不容易入味,用黄豆酱炒过之后味道十分浓郁。这是一道高蛋白、高纤维的健康菜。用料素鸡200克魔芋200克青椒2-3根调味料:黄豆酱1-2大勺蚝油1大勺生抽1大勺蒜2瓣盐适量素鸡烧魔芋的做法热锅倒油,炒香蒜片,再加入黄豆酱,炒香。放入素鸡、魔芋,加入蚝油、生抽,倒入适量...
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- 用料鸡腿三只芋头七个生抽两勺料酒两勺老抽一勺姜片适量蒜头适量芋头烧鸡腿的做法大鸡腿三只斩成块状芋头芋头去皮,也切块状热锅凉油,放入蒜头姜片爆香下鸡腿肉,翻炒至变色下芋头,翻炒均匀放入盐、料酒、生抽、老抽,翻炒几分钟后,倒入清水大火烧开后转小火慢炖芋头吸收了鸡汤的...
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- 家常菜用料五花肉1斤魔芋1盒啤酒1瓶冰糖适量调料(食用油、李锦记红烧酱油、鲜酱油、蒜头、生姜)适量芝麻少许魔芋红烧肉的做法五花肉浸泡出血水(我是浸泡半天)锅里烧开水后倒入五花肉,等烧到沫沫出来即可锅内倒入食用油,放入生姜,蒜头煸出香味,倒入五花肉炒至出油(这一步比较重要)...
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- 菜市场买了块魔芋豆腐,煲起来。用料魔芋1斤姜2片蚝油1勺去骨鸡腿2只盐少许生抽2勺酱油1勺青椒1个胡萝卜1根豆瓣酱1勺料酒1小碗香油少许魔芋鸡腿煲的做法热锅冷油,加少许冰糖炒糖色,加鸡腿块翻炒加入姜片,蒜炒香放生抽,老抽,耗油,豆瓣酱,一小碗黄酒,放入滚刀块切好的胡萝卜魔芋翻炒...
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- 寒意渐起的秋天,这么一碗热腾腾的香辣牛肉,绝对喷香下饭!用料芹菜段少许牛肉半斤魔芋适量郫县豆瓣少许干辣椒少许八角少许桂皮少许花椒少许姜少许蒜末少许料酒少许盐少许鸡精少许魔芋烧牛肉的做法.牛肉切块飞水。魔芋切条,入滚水2分钟,捞起沥干水分,备用。(飞水注意事项可点击这...
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- 简单美味的魔芋烧鸭~用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟,捞起备用把煮的汤不要倒掉,装起备用魔芋切成小条状,用开水焯一下准备好炒料,蒜生、生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、...
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- QQ的魔芋,Ilikeit用料魔芋猪肉豆瓣酱蒜姜末花椒植物油生粉盐酱油魔芋烧肉的做法猪肉切片,生粉、盐、酱油腌制魔芋切小块少油,热油,爆香姜蒜末和花椒,下一勺豆瓣酱,烧出红油。下肉,变白,盛出。下魔芋,翻炒片刻,加适量清水,下肉,大火收汁即可...
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- 鸡烧魔芋丝听说吃魔芋可以减肥哦用料鸡半只魔芋适量香菇朵姜片片生抽适量盐适量八角个白糖少许鸡烧魔芋丝的做法材料准备好放点油煸一下生姜放鸡继续炒香加料酒翻炒加香菇炒均匀加点生抽放点热水煮半个小时左右放魔芋丝烧十几分钟装盘子开吃...
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- 用料腊鸡腿3个魔芋丝1盒胡萝卜1根蒜2瓣魔芋烧腊鸡腿的做法腊鸡腿提前冷水浸泡1小时(去除咸味);腊鸡腿洗净切块,胡萝卜去皮切滚刀块,魔芋洗净,蒜切片;热锅凉油,下入蒜片炒香,下入腊鸡腿和胡萝卜略翻炒,烹入少许料酒,加入少许老抽上色、少许糖提鲜,加入魔芋,翻炒上色后,加入没过食材的水,...
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