![简单易学的零失败家庭蛋黄酥美食做法]( "简单易学的零失败家庭蛋黄酥美食做法")
- 蛋黄酥深受大家的宠爱，因为它酥的不要不要的，是无法拒绝、美味诱惑的点心。蛋黄酥起源于台湾，是台式月饼的衍生品，口感层层叠叠，薄如蝉翼，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，又酥又软。出炉趁热最好吃，每一口都是超级享受！做法也非常的简单。今天用我从没做失败且得到亲朋...
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![零失败 家庭版香酥油条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 家庭版香酥油条做法]( "零失败 家庭版香酥油条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 家庭版香酥油条做法")
- 用料面粉500克油15克泡打粉5克小苏打1克盐5克鸡蛋1个奶粉20克水240克零失败家庭版香酥油条的做法将面粉、盐、泡打粉、小苏打混合后打入鸡蛋搅拌后慢慢加水面不可和太硬，盖着保鲜膜放置8小时（早餐吃的话正好晚上和面放在冰箱保鲜）把面团擀成长条切成两个手指宽的小长条中间...
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![新手零失败酥掉渣蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败酥掉渣蛋黄酥做法]( "新手零失败酥掉渣蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败酥掉渣蛋黄酥做法")
- 2018年成为新手妈妈我不是大厨，也不是菜谱高手，我只是一名妈妈随着女儿辅食的添加，凡事亲历亲为的我专心为女儿做每一道菜，每一道甜点🍮我把我的菜谱分享给大家，喜欢的可以试试不喜勿喷关注➕赞💗谢谢您每种面粉吸水量不同，仅供参考！此比例大概73g蛋黄酥，12个，请配80g包装盒需注意...
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![零失败酥的掉渣的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败酥的掉渣的蛋黄酥做法]( "零失败酥的掉渣的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败酥的掉渣的蛋黄酥做法")
- 用料中筋面粉240克细砂糖74克盐4克水88克黄油200克低筋面粉180克豆沙馅400克咸蛋黄20个黑芝麻少许鸡蛋1个糯米粉100克玉米淀粉20克牛奶132克零失败酥的掉渣的蛋黄酥的做法材料准备：1⃣️水油皮：中筋面粉240g➕细砂糖50g➕盐4g➕水88g➕软化黄油84g2⃣️油酥：低筋面粉180g➕软化...
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![家庭版酥脆油条零失败的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酥脆油条零失败做法]( "家庭版酥脆油条零失败的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酥脆油条零失败做法")
- 用料鸡蛋1个食用油15克盐8克无铝泡打粉4克面粉500克小苏打4克这个方子我也是参照别人给的单子做得，里面的水根据面粉吸水性增添或减少就行，揉好的面像耳垂一样软即可，千万不能太干了，干了的话油炸出来就是棍子了。。。家庭版酥脆油条零失败的做法称面粉了，这次多做了点，因为要...
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![零失败家庭版香酥油条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版香酥油条做法]( "零失败家庭版香酥油条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版香酥油条做法")
- 2020不平凡的一年，因为疫情宅在家里，早餐没有了油条配豆浆真是伤感啊，所以我要开始自给自足丰衣足食啦✌用料面粉300克鸡蛋1个油12克盐2克酵母2克小苏打1.5克水150到160克零失败家庭版香酥油条的做法先将所有材料准备好然后放到一起开始揉面。最高先把面和酵母、盐、小苏打...
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![零失败的烫面蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的烫面蛋黄酥做法]( "零失败的烫面蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的烫面蛋黄酥做法")
- 做蛋黄酥三年，不断的总结，不断的创新，从选材到配料到配比，烘焙我虽然不是专业的，但爱生活我是认真的。用料水油皮普通面粉110克黄油45克糖粉20克沸水45克油酥普通面粉90克黄油45克其他材料熟豆沙200克咸蛋黄10个鸡蛋2个黑芝麻零失败的烫面蛋黄酥的做法烧开的沸水加进面粉的时...
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![蛋挞皮版蛋黄酥（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮版蛋黄酥（零失败）做法]( "蛋挞皮版蛋黄酥（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮版蛋黄酥（零失败）做法")
- 用料咸蛋黄8个豆沙80克黑芝麻10克蛋1个蛋挞皮8个低筋面粉40克蛋挞皮版蛋黄酥（零失败）的做法把蛋挞皮解冻，待变软后揉面团。因葡式蛋挞皮太油，所以加入一些些低筋面粉，揉成不干的面团。面粉加多了的话再加一点点牛奶，这个自行把握哈！面团分成8等份，如图，捏成团后口朝下放进蛋挞的锡...
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![零失败蛋黄肉松酥～的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄肉松酥～做法]( "零失败蛋黄肉松酥～的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄肉松酥～做法")
- 一直觉得全蛋黄酥有点太腻了，但是也找不到好吃的蛋黄肉松酥，所以就自己开做啦～果然爱吃是第一生产力啊！开始吧！用料油皮（有韧性）：（约36个）普通面粉（中筋）336克猪油118克水+白砂糖（搅拌混匀）135+66克油酥：（约36个）蛋糕小麦粉（低筋）270克猪油135克蛋黄肉松馅：（约36个）生咸蛋黄30个（约325g）肉松220克...
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![家庭零失败全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭零失败全蛋蛋挞做法]( "家庭零失败全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭零失败全蛋蛋挞做法")
- 只用三种材料的简单蛋挞~懒人追求的就是速度快成品美😍买好挞皮就可以动手了！！做之前一!定!要!先看最底下的小贴士~给大家科普一下~💡葡式蛋挞：挞皮是西式点心酥皮的做法，像千层酥似得层次分明。蛋挞水用鸡蛋、牛奶、糖、奶油等做成，因为加比较多的砂糖所以烤出来会有斑驳的焦...
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![超详细零失败蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的超详细零失败蛋黄酥做法]( "超详细零失败蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的超详细零失败蛋黄酥做法")
- 12个量。用料中筋面粉140克低筋面粉100克糖18克水110克黄油85克豆沙250克咸蛋黄12个鸡蛋黄1个超详细零失败蛋黄酥的做法制作水油皮。140g面粉和40g黄油100毫升清水混合至无干粉。黄油室温融化至液态。蒙上保鲜膜醒发30分钟。制作油酥。100g低筋面粉和45g黄油混合揉至无干...
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![零失败蛋黄酥(快速版)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥(快速版)做法]( "零失败蛋黄酥(快速版)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥(快速版)做法")
- 每当想起想吃一样食物，都想自已亲手去做，本人喜欢享受烘焙制作的过程，自已做的健康无添加……用料水油皮中筋面粉110克糖霜20克猪油35克(不喜欢猪油的可换成玉米油等量)开水45克(一定要是沸开的水后的称量)油酥低筋粉90克猪油45克(可换玉米油40克)馅咸蛋黄10个陈皮豆沙500克...
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![零失败率的家庭版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率的家庭版黄焖鸡做法]( "零失败率的家庭版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率的家庭版黄焖鸡做法")
- 咸香可口，超下饭，学会了再也不用点外卖啦用料半边鸡半只土豆2个青椒1个干冬菇10朵滋汁匠黄焖鸡酱料1包盐少许零失败率的家庭版黄焖鸡的做法香嫩多汁的黄焖鸡太下饭了鸡肉剁小块放入锅中焯水洗净控干水份干冬菇提前用热水浸泡青椒切块待用锅中放油，放入冬菇块翻炒片刻。锅中...
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![三色蛋黄酥-零失败的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥-零失败做法]( "三色蛋黄酥-零失败的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥-零失败做法")
- 做完原味蛋黄酥是不是没有过瘾来吧三色的做起来此方子32L烤箱一盘可以考24个用料油皮：中筋面粉225g猪油80g糖45g水90g酥皮：低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g紫薯粉4g馅料：鸭蛋黄24个豆沙馅600g表面：蛋黄液一个芝麻适量三色蛋黄酥-零失败的做法😋首先处理鸭蛋黄，料酒浸泡一会儿，烤箱...
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![零失败自制家庭版蓬松酥脆油条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制家庭版蓬松酥脆油条做法]( "零失败自制家庭版蓬松酥脆油条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制家庭版蓬松酥脆油条做法")
- 用料鸡蛋1个盐8克小苏打4克无铝泡打粉4克水280克食用油15克普通面粉500克零失败自制家庭版蓬松酥脆油条的做法所有材料混合揉成光滑柔软的面团。由于不同的面粉吸水性不同，所以水先保留30g左右，揉面的时候观察状态看要不要加进去。面团揉完一定是很柔软的，如果非常干硬，那炸...
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![零失败家庭版古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版古早味蛋糕做法]( "零失败家庭版古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版古早味蛋糕做法")
- 28*28的加高烤盘可做1.5倍此配方适合28*28的普通金盘，加锡纸加高纸板。用料植物油70克低筋面粉95克牛奶65克蛋黄6个蛋白6个细砂糖70克盐2克柠檬汁/醋3克零失败家庭版古早味蛋糕的做法植物油加热到65度，或者微微纹路状态，筛入低粉，切拌均匀。分三次加入牛奶，切拌到无液体状态。...
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![零失败的螃蟹蛋黄酥（彩蛋：梨子蛋黄酥）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的螃蟹蛋黄酥（彩蛋：梨子蛋黄酥）做法]( "零失败的螃蟹蛋黄酥（彩蛋：梨子蛋黄酥）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的螃蟹蛋黄酥（彩蛋：梨子蛋黄酥）做法")
- 前两天翻月饼模子看到这个螃蟹模正好小机智说想吃蛋黄酥那就做一个吧～不要怕非常简单！注意：1.要做蟹形先买模子2.没有猪油用黄油也可以的不要问能不能用菜油一手糊别赖我用料油皮中筋面粉150克黄油/猪油50-60克水60克糖20-30克油酥：低筋面粉120克黄油/猪油60克内馅：蛋黄16个豆...
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![零失败！懒人蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败！懒人蛋黄酥做法]( "零失败！懒人蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败！懒人蛋黄酥做法")
- 抓住清明小长假期的尾巴，不做点什么好像对不起这个假期。来一波懒人版的蛋黄酥，用蛋挞皮代替酥皮，省去不少和面皮的时间，绝对“零”失败，酥到爆棚的酥皮！用料蛋挞皮10个咸鸭蛋黄10个豆沙250克白酒适量鸡蛋黄1个黑芝麻适量零失败！懒人蛋黄酥的做法准备好以上材料。10个咸鸭蛋黄，放...
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![花生小小酥——家庭取材零失败版！的做法步骤及图解,美味正宗的花生小小酥——家庭取材零失败版！做法]( "花生小小酥——家庭取材零失败版！的做法步骤及图解,美味正宗的花生小小酥——家庭取材零失败版！做法")
- 随时想做就做，简单又好吃～用料中筋面粉或低筋面粉300g颗粒花生酱165g食用油80g白糖70g牛奶25g泡打粉2g盐1g花生小小酥——家庭取材零失败版！的做法我用的是这个花生酱，淘宝京东都有售～带颗粒的花生酱做出来有花生颗粒，口感更好～称取165g颗粒花生酱放入大碗里花生酱加入油和糖，先...
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![零失败彩虹🌈蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败彩虹🌈蛋黄酥做法]( "零失败彩虹🌈蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败彩虹🌈蛋黄酥做法")
- 用料油皮面粉120克细砂糖20克水46克黄油44克油酥低筋面粉90克黄油58克果蔬粉各3克咸蛋黄12个馅料25克×12零失败彩虹🌈蛋黄酥的做法喷白酒去腥，烤160°，5-8分钟，放凉备用用馅料包裹住咸蛋黄油皮所有材料混合，揉出手套膜，包裹保鲜膜放冰箱30min，取出后分成6份油酥材料混合后分成...
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![🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉]( "🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉")
- 用料牛肉200-300克干辣椒10个左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐适量淀粉2勺姜12片蒜12瓣葱2根香菜1根豆瓣酱2勺火锅料1块胡椒粉少量豆芽2把白萝卜1段🔥😍零失败家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉横切薄片，加料酒生抽淀粉盐胡椒粉鸡蛋清姜腌30分钟左右。锅里放少许油，炒干辣...
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![零失败的家庭黄金炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的家庭黄金炸鸡做法]( "零失败的家庭黄金炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的家庭黄金炸鸡做法")
- 给你我微不足道的所有的所有比如这一盘只为你做的黄金炸鸡用料鸡腿肉丁300g生抽1.5勺盐1勺橄榄油1勺黑胡椒1.5勺蒜泥1勺糖1勺牛奶150克中筋面粉50克玉米淀粉50克零失败的家庭黄金炸鸡的做法1、一盒约300g泰森鸡腿肉丁，加入1.5勺生抽、1勺盐、1勺橄榄油、1.5勺黑胡椒、1勺...
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![零失败蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥（蛋挞皮版）做法]( "零失败蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥（蛋挞皮版）做法")
- 个人觉得蛋挞皮版蛋黄酥比和面粉的好吃最重要的是通俗易懂啊，零失败，烘焙小白也很好掌握。觉得和面麻烦的试试蛋挞皮版吧，详情看下面👇🏻用料蛋挞皮12个咸蛋黄12个红豆沙300克（25g一个）黑芝麻适量（点缀用）鸡蛋（蛋黄）1个零失败蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法红豆沙25g一个，弄多少个蛋黄酥搓多...
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![家庭版零失败核桃酥♥️的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版零失败核桃酥♥️做法]( "家庭版零失败核桃酥♥️的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版零失败核桃酥♥️做法")
- 用料普通面粉200g植物油100g全蛋液40g细砂糖50克盐1克小苏打2克核桃适量黑芝麻适量家庭版零失败核桃酥♥️的做法核桃仁用平底锅炒熟将炒熟的核桃仁用刀切碎植物油，细沙糖，盐，蛋液放在一起用手动打蛋器搅拌均匀在步骤三➕去面粉，小苏打，核桃碎搅拌均匀用手稍柔成团，用保鲜膜包好(...
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![超酥蛋黄酥新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超酥蛋黄酥新手零失败做法]( "超酥蛋黄酥新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超酥蛋黄酥新手零失败做法")
- 跟着步骤做，很容易成功！家里人少，不敢一次做太多，7个吃一周，刚刚好😊用料油皮部分中粉88g猪油30g糖9g水36ml油酥部分低粉61g猪油29g馅料部分红豆沙/白豆沙154g蛋黄7个辅助材料蛋黄一个芝麻适量超酥蛋黄酥新手零失败的做法先处理蛋黄，我用的现成的蛋黄，喷上高度酒入锅蒸8分钟。放...
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烹调屋
