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傳統桂林臘腸的做法食谱

简单易学的傳統桂林臘腸美食做法
  • 傳統桂林臘腸

  • 細細個一到過年就會見到阿爸阿媽整臘腸,會幫手吉窿😊😊,所以整臘腸對我來講不是難事,腸衣都係自己整,好簡單用料梅頭2斤砂糖白胡椒粒鹽高度酒傳統桂林臘腸的做法粉腸買返來,撕去肥油,用鐵匙羹用力由一頭刮,腸衣就刮出來了,洗淨用酒醃住備用豬肉切粒,用砂糖、酒、鹽、胡椒粒醃2個鐘...
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臘腸豌豆飯的做法和图解 好吃的臘腸豌豆飯家常做法
  • 臘腸豌豆飯

  • 用料臘腸一至兩根香菇三或四朵豌豆一把大米一杯臘腸豌豆飯的做法電飯煲煮上米飯,然後開始準備把臘腸,香菇切小丁電飯煲上氣後,倒入臘腸,香菇和豌豆...
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Classic Risotto | 傳統意大利飯的做法步骤及图解,美味正宗的Classic Risotto | 傳統意大利飯做法
  • Classic Risotto | 傳統意大利飯

  • 四人份用料RisottoRice意大利飯2cupsOliveOil橄欖油2tablespoonButter牛油30gGarlic蒜粒1teaspoonOnion洋蔥1個Shrimp大蝦仁10粒ChickenStock雞湯/高湯4cupsWhiteWine1/2cupButtonMushroom蘑菇2cupsParmesanCheese巴馬臣芝士1/3cupsParsley歐芹少許GroundBlackPepper黑胡...
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傳統西多士「一啖size」的做法步骤及图解,美味正宗的傳統西多士「一啖size」做法
  • 傳統西多士【一啖size】

  • 對於一個來自廣東的吃貨來說,在外留學,吃不了家鄉美食是一件多麼痛苦的事,所以自己動手,豐衣足食!⁽⁽◝(꒪͒∀꒪͒)◜⁾⁾≡₍₍◞(꒪͒∀꒪͒)◟₎₎⁽⁽◝(꒪͒∀꒪͒)◜⁾⁾≡₍₍◞(꒪͒∀꒪͒)◟₎₎用料方包兩片花生醬(或者自己喜歡的果醬)適量雞蛋一隻鮮奶適量牛油一小...
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臘腸炒蛋的做法和图解 好吃的臘腸炒蛋家常做法
  • 臘腸炒蛋

  • 用料臘腸半條鸡蛋2个盐克葱少量洋蔥少量蒜一瓣臘腸炒蛋的做法1)先打好蛋2)下油進鍋3)爆香蒜4)下臘腸5)下依家打好的蛋6)下洋蔥7)蔥小贴士炒大概蛋熟就可以...
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🇬🇷希臘雞肉餡吐司或麵包🥪,(簡易版 & 傳統版)的做法步骤及图解,美味正宗的🇬🇷希臘雞肉餡吐司或麵包🥪,(簡易版 & 傳統版)做法
  • 🇬🇷希臘雞肉餡吐司或麵包🥪,(簡易版 & 傳統版)

  • 很多人都是用香腸火腿當鹹麵包饀,其實香腸火腿都是含高量致癌物,鹽份高,防腐劑還有你真不知道製作公司用動物那一部份來制作,就算是國外的香腸火腿也是這樣(當然有某些歐州國家非常貴的這種沒有?)真不知道,反正日常你也是買這種隨手可買,價格不貴,又可以快手弄麵包的火腿香腸。所以...
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臘腸的做法和图解 好吃的臘腸家常做法
  • 臘腸

  • 用料1(原味臘腸)肉1500克鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊用料2(麻辣香腸)肉1500克辣椒粉25克(我用韓國辣椒粉,如果用國產的辣椒粉比較辣,可以適當減少份量)鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊花椒粉15克五香粉1小匙白胡椒粉1小匙臘腸的做法腸衣用水沖洗去鹽,溫水泡15分鐘...
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穆斯林傳統Kebab的做法步骤及图解,美味正宗的穆斯林傳統Kebab做法
  • 穆斯林傳統Kebab

  • 用料羊後腿肉500克胡蘿蔔1根土豆2個洋蔥1個黑胡椒研磨(粗磨)0.5克孜然大顆2-3克辣椒粉少許Hans黑胡椒烤肉醬4湯勺穆斯林傳統Kebab的做法把羊肉切成麻將塊(大小根據個人特點:一口吃下為怡。)胡蘿卜和土豆切丁兒。依次撒上黑胡椒,孜然,Hans黑椒烤肉醬,辣椒粉。搅拌均匀放一邊煨上兩...
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简单易学的川味臘腸、臘肉美食做法
  • 川味臘腸、臘肉

  • 聽日12度,凍幾日,整定先用料A材料:梅頭2斤乾子天椒<打碎>花椒油玫瑰露酒鹽砂糖白胡椒粉B材料:五花腩2斤玫瑰露酒鹽八角沙薑桂皮豆蔻川味臘腸、臘肉的做法A材料醃1個鐘用腸衣釀好的肉,綁好棉繩,水滾熄火,臘腸放落去燙5至8秒,掛通風處1星期至15日即可五花腩切大件,全部香料同鹽炒...
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简单易学的臘腸臘肉腸仔披薩美食做法
  • 臘腸臘肉腸仔披薩

  • 用料低筋面粉454g酵母8克盐1茶匙橄榄油15g糖20g水150g配料:臘腸2條臘肉少許腸仔2條粟米1條洋蔥1/2個新鮮香菇少許西蘭花少許調味料:番茄酱少許披萨草少許芝士適量臘腸臘肉腸仔披薩的做法披薩餅底做法:1.用水將酵母泡發15分鍾(泡發時加少許白糖,讓酵母充分發酵)2將低筋面粉、...
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賀年傳統菜,順德煎釀稜魚的做法步骤及图解,美味正宗的賀年傳統菜,順德煎釀稜魚做法
  • 賀年傳統菜,順德煎釀稜魚

  • 廣東人在年三十那天一定會做稜魚,做好以後會留到大年初二開吃,寓意年年有餘,一年到頭都綽綽有餘。所以魚的做法要保持魚型完整,味道豐富才算完美。所以這次我要介紹一個超級美味,做法簡單又效能最高程度保持魚型完整的順德煎釀稜魚,大家也試試唄!用料胡椒粉適量克猪肉150克蚝油...
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傳統巴伐利亞烤豬肘的做法步骤及图解,美味正宗的傳統巴伐利亞烤豬肘做法
  • 傳統巴伐利亞烤豬肘

  • 德國著名菜品:SchweinshaxemitSauerkrautSehrgut👍🏻生活與旅遊至德國必有之菜品!很德國的味道⋯⋯用料黑胡椒粒適量洋葱1个盐適量西芹2根香葉適量胡蘿蔔2-3根白酒500ml德國白啤「白蘭地」300-500ml意大利白醋300-400ml糖「蜂蜜」適量孜然粒適量傳統巴伐利亞烤豬肘的做法白...
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傳統月餅的做法和图解 好吃的傳統月餅家常做法
  • 傳統月餅

  • 用料低粉200克转化糖浆110克油56克枧水2/4茶匙餡料:五仁餡適量奶黃饀適量傳統月餅的做法混合成糰,放雪櫃雪1個鐘分22克皮、26至28克餡料包好,用模印出爲分別五仁餡同奶黃餡,用不同的模入爐,上下火中層180度焗8分鐘,取出掃蛋液,再掃多一次,入爐,轉160度焗l2至15分鐘。待凉放密實盒...
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🤩😍傳統風味豬腳薑🐷‼️‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🤩😍傳統風味豬腳薑🐷‼️‼️做法
  • 🤩😍傳統風味豬腳薑🐷‼️‼️

  • 冬天小時候的豬腳薑情懷雞蛋豬腳薑而我是永遠不會吃姜的人🤪薑醋汁好喝第一次做沒難度😎😎😎用料猪蹄2只姜1斤鸡蛋7個甜醋500ml黃糖1片水1碗🤩😍傳統風味豬腳薑🐷‼️‼️的做法姜去皮洗乾淨,飛水,拍一拍一斤薑,一瓶醋,加水,片糖,少許鹽花擺一個夜晚,次日雞蛋,豬腳放入成品超級無敵成...
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傳統的廣東版碌鵝好吃的烹饪方法 傳統的廣東版碌鵝的地道做法和步骤
  • 傳統的廣東版碌鵝

  • 故事的背後很簡單,就是往年過年可以回去一條古老的老街,有各樣美食,可以打打麻將,可以吃炸蠔、姜蔥蠔,過去的老街熱鬧、有人情味。用料鹅1只八角3粒香叶3片花椒5粒桂皮一小段3cm陳皮1塊腩魚半塊粗鹽7.5g雞粉5g姜片3片廣東米酒1羹8g玫瑰露酒10滴3ml傳統的廣東版碌鵝的做法看圖...
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臘腸飯的做法和图解 好吃的臘腸飯家常做法
  • 臘腸飯

  • 用料飯臘腸1條臘腸飯的做法煮飯一起加入哈哈~亂搭一桶,其實還要加很多了才好吃...
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臘腸煲仔飯的做法和图解 好吃的臘腸煲仔飯家常做法
  • 臘腸煲仔飯

  • 用料臘腸兩根白蘑菇生菜雞蛋臘腸煲仔飯的做法準備工作:泡米五分鐘後,下油與鹽攪拌一下,再靜置10分鐘。蘑菇切片、生菜切絲。1.將臘腸稍微煮2分鐘,撈起切片。2.紅鍋少油,煎蘑菇,變色即撈起3.大火燒開砂鍋中的米飯,冒泡後轉小火,蓋上蓋子悶20分鐘。20分鐘後將所有臘腸白菇與生菜絲...
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傳統年糕的做法和图解 好吃的傳統年糕家常做法
  • 傳統年糕

  • 用料糯米粉300g黑庶糖200g紅棗1粒生油1湯匙水230g傳統年糕的做法庶糖加100克水煮溶,再加進130克水份和一湯匙生油備用。糯米粉放盤中開1小洞,糖水分數次搓和於粉中。把粉糊倒進糕盤,再放上紅棗。蒸2小時完成。小贴士糯米粉放盤中再開一小洞。分數次把糖水搓和到粉中。...
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Pesto 義大利傳統羅勒青醬的做法步骤及图解,美味正宗的Pesto 義大利傳統羅勒青醬做法
  • Pesto 義大利傳統羅勒青醬

  • Pesto義大利傳統羅勒青醬,可以搭配多種義大利麵,也可以塗麵包,製作起來也是方便快捷。用料新鮮羅勒葉80-100克松子40-50克大蒜蒜瓣2瓣橄欖油50-60克鹽適量檸檬汁2茶匙ParmigianoReggiano奶酪30克Pecorino奶酪30克Pesto義大利傳統羅勒青醬的做法新鮮羅勒葉一把,摘下葉片和嫩枝...
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蒜苔炒臘腸的做法和图解 好吃的蒜苔炒臘腸家常做法
  • 蒜苔炒臘腸

  • 用料蒜苔1小把腊肠1根大蒜6瓣小米辣8個蔥5根蒜苔炒臘腸的做法臘腸切片小米辣切圈圈蔥切長段蒜薹切長段“”起鍋熱油放臘腸炒香放小米辣蒜瓣炒出香味放蒜薹一起翻炒裝盤…下飯、...
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閉上眼都能做的傳統姜糖的做法步骤及图解,美味正宗的閉上眼都能做的傳統姜糖做法
  • 閉上眼都能做的傳統姜糖

  • 孕後期的媽媽,特別饞嘴😋特別甜的食物,突然好想吃薑糖,某天在超市裡買了一包,東南亞的薑糖,放入口那一刻,發現-中伏了。後來呢,整包丟一邊沒再動過。孕媽口味比較重,喜歡辣辣的姜糖。沒辦法只能上網找資料,終於找到傳統薑糖的做法。不過食譜不是很詳細,只能自己摸索著做起來。這個...
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芥藍炒臘腸的做法和图解 好吃的芥藍炒臘腸家常做法
  • 芥藍炒臘腸

  • 用料芥兰克香肠根芥藍炒臘腸的做法臘腸蒸好芥藍炒之後加點鹽,xo醬,加入臘腸一起炒...
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椰菜炒臘腸的做法和图解 好吃的椰菜炒臘腸家常做法
  • 椰菜炒臘腸

  • 椰菜又名捲心菜,韓國則稱之洋白菜。臘腸以及潤腸真的是香港過冬過年,必定入手的食材。沒有花巧的料理,卻是最家常的味道。http://dearestseoul.blogsp用料臘腸1條潤腸半條薑3片蒜頭1個鹽少許糖少許椰菜炒臘腸的做法臘腸洗淨切片椰菜切塊下少許油,爆香薑片以及臘腸(5分鐘),盛起備...
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简单易学的韓式傳統炸雞美食做法
  • 韓式傳統炸雞

  • 想變成歐巴,第一步,炸雞和啤酒!用料傳統炸雞腌汁京蔥17g水10g鹽8g姜3g清酒42g蒜15g麻油5g其他全雞約1000g麵粉100g冰水100g韓式傳統炸雞的做法將醃汁所有材料用攪拌機打成汁雞切成塊腌汁以5%比例放入雞中腌味(如雞肉是1000g就倒入50g腌汁)麵粉1:1兌入冰水,攪拌成漿雞粘上炸漿放...
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简单易学的香芋臘腸臘肉焗飯美食做法
  • 香芋臘腸臘肉焗飯

  • 一鍋香飄飄的米飯,有素有肉,一次滿足曬我的惰性用料1.香芋半个2.腊肠1-2条3.腊肉适量4.盐生抽砂糖花生油适量香芋臘腸臘肉焗飯的做法将123切粒倒入4,將所有材料拌勻,平鋪在待煮的大米上,按下電飯煲鍵等待開吃😁小贴士鹽油可以放多一點,不然白米飯味道會淡了點...
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