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随心茶叶蛋的做法食谱

随心茶叶蛋的做法和图解 好吃的随心茶叶蛋家常做法

  • 随心茶叶蛋

  • 老公和儿子总念叨着妈妈做的茶叶蛋，我懒得打电话问妈妈，自个琢磨着做一下，习惯了自己做的，就不会看得上外面卖的那种味道重又超不健康的茶叶蛋了。茶叶蛋有无数种做法，所以初次做它也不需要有小心谨慎的感觉，想吃什么味道就放什么东西进入，随心所欲，吃起来也不用舍不得，吃完下次再...
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凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋做法

  • 凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋

  • 小时候不喜欢吃蛋黄，因为特别干，但是溏心蛋例外，尤其喜欢半熟蛋黄的口感，加上单丛特殊的茶香，使得卤蛋更添风味用料鸡蛋10个大乌叶茶叶5-8克大乌叶茶汤400毫升八角1-2个桂皮1块辣椒粉半勺五香粉半勺沸水1.5升老抽2勺生抽5-6勺料酒2勺盐半勺糖半勺凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋的做法...
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溏心茶叶蛋的做法和图解 好吃的溏心茶叶蛋家常做法

  • 溏心茶叶蛋

  • 这个茶叶蛋是泡的，不是煮出来的。用料鸡蛋7个生抽1汤勺老抽半汤勺花椒30粒大料2个茴香3指一捏葱一节姜2片蒜3瓣盐根据自己口味加茶叶（我用的武夷岩茶）不要用绿茶和花茶就好溏心茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅，水开关火，根据自己喜好焖5-8分钟。捞出浸入凉水降温。锅内加水，入花椒大...
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溏心茶叶蛋（实践版本）的做法步骤及图解,美味正宗的溏心茶叶蛋（实践版本）做法

  • 溏心茶叶蛋（实践版本）

  • 这次的成品见图，就是凉面边上被劈开的那两半，看黄的凝固程度，感觉这次是做的正正好的。溏心蛋很难做，就是难以控制它蛋黄的成熟度。用料里的“茶叶酱油汤”我是参考菜谱“温泉茶叶蛋”来做的。用料鸡蛋6只茶叶酱油汤一碗溏心茶叶蛋（实践版本）的做法鸡蛋冰箱拿出来的，先放室温回...
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随心小蛋糕的做法和图解 好吃的随心小蛋糕家常做法

  • 随心小蛋糕

  • 如题，随便做的用料鸡蛋四个牛奶适量油适量奶油大半瓶面粉一小碗可可粉一点糖适量随心小蛋糕的做法自己看着办吧奶油打好，好裱花...
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随心水果茶的做法和图解 好吃的随心水果茶家常做法

  • 随心水果茶

  • 夏天太热了，来杯水果茶喝喝吧！这是两杯的分量，400ml一杯用料绿茶底:开水400克降温冰块40克冷却冰块300克绿妍茶叶15克糖浆:白砂糖15克水30克水果（自由搭配）:香印葡萄6颗百香果1个西柚两片小青桔4个香水柠檬4片荔枝6颗橙子1个随心水果茶的做法准备好所有材料，提前准备好大量冰块...
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五香茶叶蛋（+糖心蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋（+糖心蛋）做法

  • 五香茶叶蛋（+糖心蛋）

  • 每个家庭都会做的一道菜——五香茶叶蛋，简单方便又好吃，经常会想念啊！主要就是花点时间浸泡，浸泡，在浸泡。淡淡的茶香渗透到蛋黄那就到位了，沁人心脾，回味无穷啊！（茶叶）根据个人口感自行选择，每种茶都自己特有的香气和滋味，煮出的茶叶蛋效果也会有所不同，可以多尝试看看。（五香糖心蛋）茶...
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溏心茶叶蛋（慢煮法）的做法步骤及图解,美味正宗的溏心茶叶蛋（慢煮法）做法

  • 溏心茶叶蛋（慢煮法）

  • 自己摸索出来的一个菜谱。我做的鸡蛋还没达到最佳状态，等达到了再换图......用料鸡蛋随便多少个立顿红茶茶包3包香叶3片生抽2大勺花椒一小把盐适量其他香料自定溏心茶叶蛋（慢煮法）的做法慢煮鸡蛋，57.2度75分钟如果没有慢煮棒，就用明火+探针式温度计监控温度也可，不过得一直有人...
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茶叶蛋 溏心茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋 溏心茶叶蛋做法

  • 茶叶蛋 溏心茶叶蛋

  • “来碗浇头面，再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一，家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天，家人会为寿星煮一碗浇头面，再配两个茶叶蛋，意思是长寿之意。上班族、学生党也是从“来碗浇头面，再配两个茶叶蛋”开始他们的新一天。二...
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随心蛋挞的做法和图解 好吃的随心蛋挞家常做法

  • 随心蛋挞

  • 突然发现买的材料再不用就可以扔了，于是按家里有的做个蛋挞吧。但素本人今天想偷懒，所以配比比较随心所欲...但是不影响口味滴用料牛奶200克淡奶油150克鸡蛋黄2个白砂糖30克小蛋挞皮24个枇杷1个猕猴桃半个鸡蛋个随心蛋挞的做法准备材料:牛奶、枇杷、猕猴桃、鸡蛋黄、白砂糖...
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溏心五香茶叶蛋/卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的溏心五香茶叶蛋/卤蛋做法

  • 溏心五香茶叶蛋/卤蛋

  • 白水蛋吃腻了，换个花样吧用料鸡蛋8-10个八角2个桂皮1段香叶3片小茴香1把水600克生抽25克老抽15克糖20克盐15克干红茶5克溏心五香茶叶蛋/卤蛋的做法TM6直接煮蛋模式选择溏心蛋；TM5主锅放400克水，鸡蛋放网锅，设置12-14分钟/V/速度1蒸溏心蛋，时间根据自己喜好选择；※鸡蛋是冰箱冷...
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随心蛋奶派的做法和图解 好吃的随心蛋奶派家常做法

  • 随心蛋奶派

  • 因为家里之前剩下的淡奶油一直需要处理但又因为最近没什么精神懒得花心思去想该如何解决它所以就索性随心所欲的把现有的食材混在一起随便烤烤没想到味道特别好想来想去就叫蛋奶派吧！这款派黄油含量特别少因为为了健康考虑所以怕胖的妹子以及懒癌患者快来试试吧！！！重要的事情...
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关于古食｜《随园食单》茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的关于古食｜《随园食单》茶叶蛋做法

  • 关于古食｜《随园食单》茶叶蛋

  • 寻觅一种源于古代的味道菜谱出自《随园食单》——“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减。可作点心”。文言文翻译追求“信”“达”“雅”粗译为——“一百个鸡蛋，用一两盐和粗茶叶煮鸡蛋，煮四个小时。如果鸡蛋是五十个，只需用五钱的盐，按照...
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爱心茶叶蛋的做法和图解 好吃的爱心茶叶蛋家常做法

  • 爱心茶叶蛋

  • 教大家一个不用任何香料的爱心茶叶蛋用料鸡蛋随意酱油随意茶叶随意姜随意冰糖随意爱心茶叶蛋的做法把鸡蛋放在锅里煮熟。捞出，轻轻的砸一下砸出纹路。把茶叶煮开，切几片姜进去，倒入酱油。放入鸡蛋，在鸡蛋上不停的淋上汁，一会就做好了。拨壳，找两张硬的纸和一条筷子。把纸对折，把...
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茶叶蛋（很随意很好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋（很随意很好吃）做法

  • 茶叶蛋（很随意很好吃）

  • 不知老爸从哪里听说端午节要吃茶叶蛋的习俗！于是开启了我的茶叶蛋之路，第一次做简直太成功了，给同事带了几颗于是我就成为了抓住她胃的👩🏻用料鸡蛋适量（根据自己家锅的大小）茶叶适量老抽适量八角两三颗桂皮1块生抽适量香叶两三片盐适量小茴香适量茶叶蛋（很随意很好吃）的做法鸡...
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随心蛋糕的做法和图解 好吃的随心蛋糕家常做法

  • 随心蛋糕

  • 一款材料简单，要求简单，可以随意变化材料的蛋糕，体验DIY的乐趣～用料面粉130g蛋白3个泡打粉12g盐4.5g牛奶120g白糖80g黄油70g随心蛋糕的做法把蛋白，1/3牛奶混合搅匀，不用打发。再拿一个盆子把面粉，白糖，软化的黄油，泡打粉，盐，全部混合用打蛋器打均匀。加入剩下的2/3牛奶，继续用打蛋器...
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简单易学的随手卤茶叶蛋美食做法

  • 随手卤茶叶蛋

  • 买了几斤鸡蛋，敲破了几个，还有一些有一些裂痕，想着不如弄个茶叶蛋吧，也没准备什么五香调料的，随手弄了下，味道也还不错用料鸡蛋5个茶叶一个红茶包老抽3勺冰糖大冰糖半块随手卤茶叶蛋的做法因为是做好才拍的图，原来的裂痕鸡蛋没拍图，所以拿了几个好鸡蛋凑图。1.准备5个新鲜鸡蛋，煮...
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糖心茶叶蛋的做法和图解 好吃的糖心茶叶蛋家常做法

  • 糖心茶叶蛋

  • 糖心茶叶蛋最大的坏处就是会让你忍不住多吃一个蛋用料鸡蛋适量红茶半袋生抽5勺糖适量盐适量糖心茶叶蛋的做法家里带的蛋洗干净，电磁炉最大火烧开，大火蒸5分钟，捞出，轻轻敲碎，立马放到冷水里泡一会儿一分为二蘸生抽或者泡到(生抽＋煮开的红茶水＋糖＋少许盐)的茶水里，冰箱冷藏剥蛋壳儿...
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随心煎蛋的做法和图解 好吃的随心煎蛋家常做法

  • 随心煎蛋

  • 饿了的时候，果然还是喜欢这个，方便上手，时间短用料鸡蛋1个葱四分之一根鳕鱼肠2条盐少量随心煎蛋的做法准备食材后葱切成碎末，鳕鱼肠切丁先打蛋和葱，打透后加盐最后才放鳕鱼肠热油，开中小火，是手可以接受的温度然后下混合蛋液一面微焦，翻面后最多十五秒查看，凝固就可以起锅小贴士一...
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简单易学的随意搭配的茶叶蛋美食做法

  • 随意搭配的茶叶蛋

  • 想吃茶叶蛋，找不到菜谱里的配料，用家里现成的香料随意搭配，发现味道也很棒用料鸡蛋10个老抽15克酱油25克糖30克（可少）盐18克红茶末5克花椒0.5克至1克肉桂粉0.5克迷迭香0.5克蒜头5瓣水630克随意搭配的茶叶蛋的做法这是原作者这是原配方我偷懒，截图嗯嗯嗯第二天早上我又烧开了一...
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溏心 卤蛋or茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的溏心 卤蛋or茶叶蛋做法

  • 溏心 卤蛋or茶叶蛋

  • 女儿喜欢吃卤蛋，又喜欢吃溏心蛋，那就来个溏心卤蛋吧，给她吃的时候得到了意想不到的赞美，嘿嘿，超级简单又随性的一个鸡蛋，来煮吧～～～用料生抽20克盐10克八角2个老抽5-8克祁门红茶1把糖30-45克桂皮1块水10000克鸡蛋8个溏心卤蛋or茶叶蛋的做法冷水下生鸡蛋，水开煮3分钟，我的鸡蛋是个头很...
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冰心茶叶蛋的做法和图解 好吃的冰心茶叶蛋家常做法

  • 冰心茶叶蛋

  • 今天做一个网红冰心茶叶蛋！所谓冰心即是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋。用料鸡蛋8个卤蛋料包(超市有卖)1个红茶10克盐20克老抽10克姜2片冰心茶叶蛋的做法准备红茶10克，姜2片，卤蛋料包1个，洗净的鸡蛋8个。锅中放入清水，放入盐，茶叶，姜片，料包，老抽，烧开煮3分钟。鸡蛋大头敲碎，注意力...
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溏心卤蛋（茶叶蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的溏心卤蛋（茶叶蛋）做法

  • 溏心卤蛋（茶叶蛋）

  • 一直不喜欢吃茶叶蛋，因为感觉从里到外都特别的老，偶然的机会在外面吃过一次溏心茶叶蛋，天哪，真叫人间美味安排安排安排用料鸡蛋16个水适量老抽2勺生抽3勺八角一袋冰糖2大块盐适量料酒2勺溏心卤蛋（茶叶蛋）的做法鸡蛋表面洗干净锅中盛水煮沸鸡蛋小心放入锅中（这边不小心坏了一个）注...
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灯心竹叶茶的做法和图解 好吃的灯心竹叶茶家常做法

  • 灯心竹叶茶

  • 中药方剂：清心，降火，除烦，利尿用料竹叶适量灯心草适量灯心竹叶茶的做法煮水喝...
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简单易学的茶叶蛋（随意版）美食做法

  • 茶叶蛋（随意版）

  • 用料鸡蛋8个茶叶10克酱油1勺盐5克糖10克八角2个桂皮2个块小茴香一点醋1勺茶叶蛋（随意版）的做法鸡蛋洗干净放锅里煮两分钟准备好各类香料（本来要香叶但是没买到）把准备好的料和调料放进去锅里，煮5分钟。...
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