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绝味热干面的做法食谱

绝味热干面的做法和图解 好吃的绝味热干面家常做法

  • 绝味热干面

  • 用料面条450克绿豆芽250克红油榨菜少许酸豆角少许克肉酱根据个人老干妈根据个人葱花少许炸花生米碎少许胡椒粉1勺盐3克白糖1勺老抽1勺生抽3勺麻油1勺芝麻酱3勺绝味热干面的做法把买来的面条分装在三个碗里满满地一大碗豆芽清洗一下锅开会后下入面条，煮一会，喜欢硬的少煮会，...
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绝味豆干的做法和图解 好吃的绝味豆干家常做法

  • 绝味豆干

  • 用料豆腐干大葱姜蒜适量香料八角5瓣桂皮1块香叶2片花椒15粒麻椒15粒干辣椒一小把酌情增减孜然粉辣椒粉熟芝麻各2勺舀盐的小勺老抽酱油白糖蚝油适量绝味豆干的做法吉林榆树大豆腐晾的豆腐干，6块先切成5mm厚的片，再切成宽条，用水泡上。注意粘在一起的用手分开泡1个小时左右尝...
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5分钟做出糊米酒--热干面的绝配的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟做出糊米酒--热干面的绝配做法

  • 5分钟做出糊米酒--热干面的绝配

  • 吃热干面要配点喝的，除了豆浆更配的就是糊米酒啦。用料小汤圆20个桂花糖1勺藕粉（淀粉）5勺米酒1大勺5分钟做出糊米酒--热干面的绝配的做法水烧开以后倒入小汤圆、米酒。等水烧开的间隙，我们在藕粉里倒入凉白开，搅拌均匀，静置待用。汤圆飘起来后加入桂花糖，再倒入藕粉液，迅速搅拌均...
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绝味香干的做法和图解 好吃的绝味香干家常做法

  • 绝味香干

  • 川菜用料豆干三块块蒸鱼豉油一盖子花椒粉少许料酒一盖子勺老干妈一勺辣妹子酱半勺十三香大半勺胡椒粉少许鸡精少许味精少许姜蒜末少许白芝麻少许绝味香干的做法突出菜咸鲜香味小贴士五星级酒店大厨秘方菜...
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简单易学的皮氏绝味热干面美食做法

  • 皮氏绝味热干面

  • 这是麻辣烫的菜谱举一反三之后改良的，试了一下味道非常好！以后终于可以在家做出美味的热干面啦！用料碱水面(已掸好)一人量德庄火锅底料一小坨纯牛奶一勺清水一勺生抽一勺老抽1/4勺皮氏绝味热干面的做法武汉卖热干面的店子每家都有一碗神秘的卤水。在家里做如果只有酱油，那么...
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热干面的做法和图解 好吃的热干面家常做法

  • 热干面

  • 新冠疫情期间，特别想吃一碗热干面，没办法，只有自己做了。第一次，味道还不错。用料芝麻酱自己调制酱油适量生抽适量盐适量食用油适量鸡精适量蒜蓉适量姜末适量白糖适量挂面自行用量热干面的做法调制芝麻酱。取上图中的芝麻酱两勺，加入少量白糖、生抽、食用油、水，搅拌将芝麻酱调...
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绝味风干肉的做法和图解 好吃的绝味风干肉家常做法

  • 绝味风干肉

  • 好友夫人的秘制干肉，吃了一次想念了一年。终于到了年关，吃货们行动起来，家家必备美食哟。用料后腿肉5斤味极鲜1斤加饭酒1斤白糖3汤匙辣辣粉2汤匙（不吃辣可不加）绝味风干肉的做法备料腌制晾晒晾晒晾哂晾晒日晒七天后蒸1小时开吃小贴士1.味极鲜与加饭酒比例一定是1:1。2.猪肉用...
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热干面挂面的做法和图解 好吃的热干面挂面家常做法

  • 热干面挂面

  • 2020.1.30正月初六，我在四川。家乡武汉尚仍处在隔离状态。早上，我用挂面、芝麻酱、胡萝卜碎、葱花、卤水等调制出家乡味道——热干面，我和四川老公一扫而光。怀念武汉，想念家乡的亲人和家乡的味道。希望武汉尽快走出疫情，拨云见日，人们能额手相庆，走上街道相互拥抱，庆祝这来之不...
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绝味凉面的做法和图解 好吃的绝味凉面家常做法

  • 绝味凉面

  • 口感丰富，荤素搭配！用料拉面半斤猪耳朵一只胡萝卜一根黄瓜一根绿豆芽二两香菜一把花生米小碗花生酱一碟香醋一碟生抽一碟绝味凉面的做法开水下面，三分钟后捞起，过水，加麻油拌匀。配菜切丝。猪耳朵切片，加入蒜泥。根据个人口味，在面中加入配菜和调料。小贴士面一定要过水冲凉后加...
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好吃绝了的武汉热干面🍜的做法步骤及图解,美味正宗的好吃绝了的武汉热干面🍜做法

  • 好吃绝了的武汉热干面🍜

  • 第一次去武汉考雅思前，早晨吃的那碗热腾腾的热干面，给人干劲十足的感觉🤓🤪🤩，武汉加油！🆙🆙🆙用料碱面或者干碱面自己吃多少煮多少纯芝麻酱两大勺大别山纯正芝麻小磨香油用量到可以将芝麻酱混合均匀到没有芝麻酱的块状萝卜干爱吃萝卜干的多放辣椒油一勺葱花根据自己的量来放...
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热干面的详细做法大全,简单又营养的热干面做法

  • 热干面

  • 味道很接近了。没去过武汉吃正宗的武汉热干面，但小城里有一家热干面，吃过的人都说很正宗。今天尝试自制一回，可惜附近的超市没有买到酸豆角，但味道还是不错的。葱油面虾仁番茄面鸡汤面中式打卤面用料碱水面2份/400克脆萝卜2袋酸豆角…葱花适量芝麻酱2勺白胡椒适量盐适量香油1...
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绝味炒面的做法和图解 好吃的绝味炒面家常做法

  • 绝味炒面

  • 用料油面500克包菜适量火腿肠1根榨菜适量小米椒2个辣椒面1勺绝味炒面的做法油面就是粗粗的熟面条，在超市买的，倒入开水烫软一下捞出备用。榨菜切碎，小米椒切小段，包菜切丝，火腿肠切丁备用起锅烧油，油热转小火下榨菜碎，小米椒，一勺辣椒面炒香，再下包菜丝和火腿肠丁转大火翻炒，下面条...
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简单易学的绝绝子热干面!!美食做法

  • 绝绝子热干面!!

  • 一个人也要好好吃饭哦用料热干面1把白贝300克葱3根蒜1瓣小米椒1个花生酱1勺酱油2勺油适量绝绝子热干面!!的做法水加热到沸腾后放入热干面煮至能够用筷子🥢夹断，煮的过程注意要多搅拌，因为是含比较多的淀粉，怕会糊底。煮熟后立刻捞出来过冷水，不然会很难拌白贝洗净备用葱小米...
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绝味牛肉干的做法和图解 好吃的绝味牛肉干家常做法

  • 绝味牛肉干

  • 吃不起猪肉了回老家买了十斤牛肉深夜搞定过年的零食用料牛肉克花椒粒蒜瓣姜片酱油勺料酒勺耗油克八角勺干辣椒个香叶甘草陈皮重点小柠檬重点桂皮芝麻小米椒花椒油重点冰糖沙姜五香粉绝味牛肉干的做法牛肉顺纹理切大片不要太薄，大口吃肉更开心，毕竟会缩水，一边切一边泡清水，泡...
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汉味早餐——热干面的做法步骤及图解,美味正宗的汉味早餐——热干面做法

  • 汉味早餐——热干面

  • 在武汉，很多人可以天天早餐吃热干面，像我爸，他吃一辈子也不会腻。在武汉，没有什么美食比热干面更有汉味，那么质朴，那么简单，那么叫人难忘。来青岛转眼都一年多了，这里似乎什么都比武汉好，但每天早晨起来，没有随处可见的各类早餐摊儿，真的，这一点恐怕会永远觉得遗憾。想家了，就自己来碗...
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热干面（超入味版）的做法步骤及图解,美味正宗的热干面（超入味版）做法

  • 热干面（超入味版）

  • 用料芝麻酱3勺生抽2勺豆瓣酱2勺碱面一份蒜蓉适量辣萝卜适量，可用榨菜代替热干面（超入味版）的做法煮熟碱面，煮透后用凉水冲一下保持韧度。煮面同时用凉水拌开芝麻酱。蒜蓉下油锅后炸十几秒和油一起倒出到拌好的稀芝麻酱，蒜不需要切太小吃的时候会更香。热锅冷油放豆瓣酱，炒出红...
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原味热干面的做法和图解 好吃的原味热干面家常做法

  • 原味热干面

  • 有段时间特别想吃热干面，于是于是就自己diy了……💗用料蔡林记芝麻酱2勺酸豆角10克小葱1根香油1勺生抽2勺麻油2勺鸡精1勺盐适量醋1勺酱油1勺辣椒油1勺蔡林记热干面100克食用油适量豆芽30克原味热干面的做法1:为了保证完成这碗有质量的热干面！我选用武汉蔡林记热干面和芝麻...
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热干面风味的麻酱凉面的做法步骤及图解,美味正宗的热干面风味的麻酱凉面做法

  • 热干面风味的麻酱凉面

  • 芝麻酱补钙，夏天又不想做的很繁琐，所以，快手凉面深得我心！用料芝麻酱2勺黄瓜半根面条2份约一斤多点老抽1勺生抽1勺盐小半勺鸡精小半勺耗油1勺白糖大半勺五香粉半勺蒜水适量香油1勺辣椒油1勺热干面风味的麻酱凉面的做法1.两勺芝麻酱，我这是准备的两人份的，一人份的适当减量！一勺...
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凉面热干面的做法和图解 好吃的凉面热干面家常做法

  • 凉面热干面

  • 用料料汁生抽：老抽：醋2：1：1蒜水糖、白胡椒粉极少量提味芝麻酱香油/辣椒油调稀葱花香菜花生（坚果）碎丰俭由人白菜腐乳咸鲜（广和、王致和腐乳可能也不错）高配万能肉末猪牛复合肉馅75g老姜3片切末老抽甜面酱半瓷匙白胡椒粉半茶匙面干碱面70g（女孩饭量）凉面热干面的做法料汁：生抽：老抽：醋=...
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「热干面」的详细做法大全,简单又营养的「热干面」做法

  • 【热干面】

  • 今天是街边小吃的第二支视频——热干面。其实热干面跟懒人拌面有点像，做一份只花十分钟。要问有多好吃，差不多就是我能吃三碗不带停的程度。“重点就是芝麻酱！”我一位武汉朋友曾振振有词的对我说，“酱绝对不能稠！也不能干，那可是门手艺活儿。”“当然了，面的软硬度也很重要！”—...
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美味热干面的做法和图解 好吃的美味热干面家常做法

  • 美味热干面

  • 受疫情影响一直封闭在小区不能出去，不曾想吃个热干面都是件困难的事情，过早最爱的就是咱武汉的热干面，但不是哪家的热干面都可以随便吃的，有的店家做的并不好吃，所以基本我都是选择固定那几家店吃热干面，在我感觉热干面做起来比较复杂，可是好久没有吃了，看到别人每天都买半成品的...
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武汉热干面！热！干！面！的做法步骤及图解,美味正宗的武汉热干面！热！干！面！做法

  • 武汉热干面！热！干！面！

  • 一碗油辣咸香与干糯用料热干面1盒武汉热干面！热！干！面！的做法如图，之前的“买光湖北货”，就在京东买了热干面支持武汉的兄弟姐妹们，3盒40元左右。拆盒后是这样的，一盒里面有2袋面条，每袋100g，还有酱油、辣椒酱、芝麻酱和酸豆角，也是各2袋。准备好我假期里买的学生煮饭神器，在家煮一个...
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绝味焖面的做法和图解 好吃的绝味焖面家常做法

  • 绝味焖面

  • 再次搬运牛奶少女的方子~这个浇头拿来拌饭也是一绝！！用料懒得列出来，直接看步骤绝味焖面的做法肉末+葱花生抽料酒黑胡椒粉腌30分钟。茄子切块放微波炉里加热2分半再过油炒，这样可以减少茄子吸油量。️肉末+葱姜蒜+洋葱+蚝油+1个八角翻炒后倒番茄+青红椒丝+生抽、料酒各2勺+老抽...
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汉味热干面的做法和图解 好吃的汉味热干面家常做法

  • 汉味热干面

  • 每次想家的时候，就特别想吃热干面。回到家的时候，一点都不馋热干面。吃货的乡愁就是一碗家乡的特色面。用料碱水面适量香油适量酸豆角适量生抽适量老抽适量盐适量辣萝卜干少量榨菜少量蒜瓣少量小葱少量汉味热干面的做法处理好碱水面。热水下锅煮至2、3分钟。用筷子夹断一根...
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武汉热干面（调味）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉热干面（调味）做法

  • 武汉热干面（调味）

  • 武汉新冠疫情以来，关在家里第35天，吃不到武汉人民热爱的热干面，生活都失去了力量。还好小区有个啥都团，团了热干面生面，剩下调味，整理给大家。用料生抽1勺老抽1勺蒜水1勺香油1勺卤水2勺（没有可不放）盐1克胡椒粉适量鸡精适量芝麻酱2勺醋喜欢就加一点武汉热干面（调味）的做法准备好调...
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