当前位置：烹调屋 >

老庙卤蛋小美版的做法食谱

简单易学的老庙卤蛋-小美版美食做法

  • 老庙卤蛋-小美版

  • 美味的卤蛋，无盐，无油，早餐佳品。用料鸡蛋14个生抽100克老抽5克料酒20克香叶2片肉桂2片花椒粒4克八角2个纯净水700克老庙卤蛋-小美版的做法14个鸡蛋洗净，放入小美，放水淹没鸡蛋。小美设为煮蛋--全熟模式。大概19分钟。全熟蛋完成后，依旧选择煮蛋模式，这次选择温泉蛋模式。大概8...
  • 18626
卤牛肉和牛腱（老汤版和无老汤版）又加了卤蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉和牛腱（老汤版和无老汤版）又加了卤蛋版做法

  • 卤牛肉和牛腱（老汤版和无老汤版）又加了卤蛋版

  • 节食减肥的、低碳水低卡减脂增肌生酮的、要求低糖的。。。这个卤牛腱是万能工种啊，他可以满足绝大多数人的不同的饮食要求哇!卤牛腱是家里常年的菜，一个月都得卤两次，这次卤的牛腱是和牛腱，小版大牛腱，不是金钱腱，金钱腱的做法基本一样。★关于老汤，我是一直用的老汤，就是第一次...
  • 21531
卤肉饭 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭 小美版做法

  • 卤肉饭 小美版

  • 过一阵孩子们就会点的饭用料五花肉（切小块）500克洋葱250克香菇10朵鸡蛋随意几个老抽10克生抽45克料酒25克冰糖25克盐5克水250克卤肉饭小美版的做法肉切小块3个5洗净备用香菇3秒速度5切碎，倒出洋葱切块放入主锅3秒速度5切碎，➕30克油，5分钟/v/反转速度1，爆香把香菇、肉丁、料酒2...
  • 11130
小美老蛋糕的做法和图解 好吃的小美老蛋糕家常做法

  • 小美老蛋糕

  • 转载用料鸡蛋个小美老蛋糕的做法好好...
  • 19308
小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋做法

  • 小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋

  • 晚上八点多到家，把醒好得牛腱子肉和佐料全部放入小美，设定时间70，温度100，速度小棒，还剩20分钟的时候放可一些原味豆干进去，结果，你猜，哈哈，出锅时豆干就没有整块的，全部碎在了锅里。牛腱肉味道赞赞哒，我感觉煮的有点久口感不够有嚼劲，家人觉得正合适。下次试试减少10分钟。用料牛腱1...
  • 15903
可乐卤蛋-溏心蛋（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐卤蛋-溏心蛋（小美版）做法

  • 可乐卤蛋-溏心蛋（小美版）

  • 某天想吃卤溏心蛋，去便利店一看4.5一个，想想还是回家自个儿做吧！翻出很久之前看到的一个可乐卤蛋的视频，复刻了一下！仅此记录菜谱用料鸡蛋4个生抽50克米酒50克可乐150克可乐卤蛋-溏心蛋（小美版）的做法选择小美水煮蛋菜谱，根据自己喜欢的程度选择时间，那我当然是选择溏心蛋喽四个鸡...
  • 15696
香卤鸡胗（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的香卤鸡胗（小美版）做法

  • 香卤鸡胗（小美版）

  • 此食谱鸡胗鸭胗鸡心都可以做的。提到生抽有可能会问为啥25-35克，因为每家用的生抽不一样，所以咸淡不一，酌情处理吧！我家用的薄盐生抽，所以需要再加点盐！用料鸡胗350克八角3个香叶2片桂皮1块花椒20粒左右葱10-20克姜5片蒜3瓣干辣椒2个冰糖10克盐5克水350克生抽25-35克料酒30-40...
  • 7363
一秒闪回小时候，我在逛庙会～老北京油炒面的做法步骤及图解,美味正宗的一秒闪回小时候，我在逛庙会～老北京油炒面做法

  • 一秒闪回小时候，我在逛庙会～老北京油炒面

  • 我小的时候在农村长大，没逛过庙会，也没吃过茶汤，麦兜很小的时候我们就带他逛庙会，有一年逛地坛庙会，天气很冷很冷，西北风大作，眼见朦胧的太阳都西斜了，自是又冷又饿，不知不觉间到得一僻静处，茶汤的幌子出现在眼前，还有冒着腾腾热气的细嘴大铜壶，不必说来一碗茶汤吧，三个人三碗，店家热情...
  • 14234
卤牛腱子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱子（小美版）做法

  • 卤牛腱子（小美版）

  • 用料牛腱1000克老抽10克香叶4-5片大葱寸段6-7段姜6-7片八角2-3个花椒数粒盐15克料酒30克桂皮1块冰糖10克陈皮少许草果1个豆蔻1个干辣椒5个生抽50克丁香少许啤酒500克水150克卤牛腱子（小美版）的做法将牛腱切成三大段，放进网锅，5分钟～50度～5速，清洗。将洗净的牛腱子码放再主锅里，依...
  • 31144
卤/烤鸭脖（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤/烤鸭脖（小美版）做法

  • 卤/烤鸭脖（小美版）

  • 烤的非常好吃。蔡同学说喜欢吃烧烤是人类基因，哈哈哈。大家试试。用料鸭脖5条油15g姜4片蒜4瓣八角2个花椒1小把干红辣椒4个郫县豆瓣酱30g料酒40g生抽40g糖10g热水500g烤鸭脖需要再加单山蘸水、白芝麻卤/烤鸭脖（小美版）的做法1、鸭脖每条切分3段，放入网篮，水没过鸭脖，5min/50°/...
  • 21150
美味无敌的红烧肉卤鹌鹑蛋（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味无敌的红烧肉卤鹌鹑蛋（小美版）做法

  • 美味无敌的红烧肉卤鹌鹑蛋（小美版）

  • 用小美煮肉，口感真的太好了，即使这么大块的红烧肉，只要火候温度对了，肉质是鲜嫩多汁还不会肥腻，搭配一口一个的鹌鹑蛋，可以干上一大碗白米饭哦。用料五花肉一条600克（切4厘米✖️4厘米的块状）鹌鹑蛋18～20个香叶1片葱1根八角1个草果1个花椒15粒蒜头4瓣姜5片辣椒1个冰糖35克料酒40克生...
  • 14291
卤料包轻松烧出美味五香茶叶蛋（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤料包轻松烧出美味五香茶叶蛋（小美版）做法

  • 卤料包轻松烧出美味五香茶叶蛋（小美版）

  • 用料鸡蛋12个红茶15克老抽20克生抽30克糖30克盐20克卤料包1包卤料包轻松烧出美味五香茶叶蛋（小美版）的做法鸡蛋放入网锅，400克冷水加入主锅，14分钟/Ｖ/速度1放在冷水里浸泡降温敲碎外壳1500克水、酱油、红茶、卤料包放入主锅，10分钟/Ｖ/速度1插上蝴蝶棒，加入鸡蛋，15分钟/Ｖ/反转速度小...
  • 9617
小美版辣卤猪蹄（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版辣卤猪蹄（小美版）做法

  • 小美版辣卤猪蹄（小美版）

  • 用料猪蹄600g姜片30g葱1根料酒10g花椒15-20g冰糖15g生抽60g老抽10g草果1个香叶2片八角3个桂皮3g栀子1个干辣椒10-15个盐5g水1200g小美版辣卤猪蹄（小美版）的做法主锅中放入600g猪蹄10g姜片花椒10g料酒10g葱1根1000g水8分钟/V/反转速度小勺焯水将焯过水的猪蹄捞出清洗锅内水...
  • 7808
爱喝啤酒的卤蛋-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的爱喝啤酒的卤蛋-小美版做法

  • 爱喝啤酒的卤蛋-小美版

  • 用料鸡蛋5个水400克罐装啤酒半罐生抽15克老抽5克冰糖15克盐半小勺爱喝啤酒的卤蛋-小美版的做法5个鸡蛋洗干净，放入网锅，400克水，20分钟v速度2煮到全熟。时间到取出网锅浸泡在凉水中让鸡蛋降温，更容易剥壳。主锅插蝴蝶棒，放入鸡蛋，15克生抽，5克老抽，15克冰糖，半小勺盐，半罐啤酒。20...
  • 31264
简单易学的老城隍庙五香豆美食做法

  • 老城隍庙五香豆

  • 用料蚕豆300g桂皮5g茴香籽20g料酒5g胡椒粉5g甘草5g卤汁20g白砂糖5g五香粉5g老城隍庙五香豆的做法把蚕豆洗净倒入锅里，加入卤水（腌雪里蕻的卤水）将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中，腌雪里蕻卤水的用量以能漫过蚕豆为度豆入锅，旺火煮熟后，加入黄酒和白糖，改用文火焖焖至豆皮起皱，水...
  • 27209
香卤鸡肫（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的香卤鸡肫（小美版）做法

  • 香卤鸡肫（小美版）

  • 用料鸡胗650克（大约20个）八角4个葱4段香叶3-4片桂皮1块姜4片干辣椒5个（可放可不放）花椒数粒老抽15克料酒50克水400克盐10克生抽35克冰糖5克丁香2粒蒜4瓣香卤鸡肫（小美版）的做法5分钟～50度～速度5，将买来的鸡肫洗净，然后放点盐和料酒，将鸡肫腌制10分钟。腌制鸡肫的时候，准备好所有的调...
  • 18616
卤蛋快速剥皮法(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋快速剥皮法(小美版)做法

  • 卤蛋快速剥皮法(小美版)

  • 卤蛋剥皮是最烦人的事，本人试验出一种快速剥皮的方法，使得剥鸡蛋皮成为一种享受。用料鸡蛋15个生抽100克纯净水700克卤蛋快速剥皮法(小美版)的做法15个鸡蛋洗净，加水淹过鸡蛋，小美设到煮蛋全熟模式。完成后，啥都不要动，继续选择温泉蛋模式，再煮9分钟。因为鸡蛋比较多，水也多，鸡蛋...
  • 24721
八里庙的做法和图解 好吃的八里庙家常做法

  • 八里庙

  • 太那里用料弥陀寺23几号21八里庙的做法卡宾接你小贴士提DJ怕啦...
  • 4446
小美版卤蛋(绝对不烂)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版卤蛋(绝对不烂)做法

  • 小美版卤蛋(绝对不烂)

  • 解决的问题：1、小美卤蛋经常打烂鸡蛋2、以前一次只能卤6个蛋，不适合我这样的懒人。我一次卤够一周食用的。用料鸡蛋15个纯净水800克酱油160克白糖80克朗姆酒10克小美版卤蛋(绝对不烂)的做法15个(甚至更多)鸡蛋洗净，放入小美，加水没过鸡蛋小美选择煮蛋模式，盖上量杯盖，选择全熟(...
  • 26117
油泼面(关庙面版)的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面(关庙面版)做法

  • 油泼面(关庙面版)

  • 南方人，实在是不会扯面…台南关庙面里的那种粗面非常劲道，很适合做油泼面。用料关庙面两卷上海青2颗盐适量油（菜籽油最佳）适量豆芽1大把葱4根蒜6瓣辣椒面三分之一勺花椒粉四分之一勺生抽1勺醋2勺油泼面(关庙面版)的做法取一口锅烧水，烧水时可以准备其他食材，葱切末，蒜切末，上海青...
  • 13334
卤牛肉、卤蛋（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉、卤蛋（小美）做法

  • 卤牛肉、卤蛋（小美）

  • 用料牛腱子600克姜25克花雕酒或料酒适量生抽60克老抽10克盐1茶匙冰糖15克八角3个桂皮1块香叶4片草果1个干辣椒1个卤牛肉、卤蛋（小美）的做法生姜25克、八角3个、辣椒1个、桂皮1片、香叶4片、草果1个洗净备用牛腱子泡去血水，中途换几次水，冷水下锅，加少许花雕酒，水开后煮8分钟（或...
  • 21086
『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋做法

  • 『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋

  • 心心念念好几个月了，研究了好些个制作方法，终于忍不住收集了所有香料，开卤啦！用料牛腱芯土鸡蛋香料等步骤中有具体写『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋的做法材料：香叶，茴香，八角，川砂仁，肉桂，山奈，白寇，陈皮，栀子，草果，香果，姜，（花椒，辣椒，喜欢辣的可以加）都说开卤最好用五花肉，猪油会让老卤更香！无...
  • 24960
老卤蛋的做法和图解 好吃的老卤蛋家常做法

  • 老卤蛋

  • 从小喜欢吃卤蛋，人到中年了，喜欢自己做，得空尝试了下，得到所有人的好评，尤其是儿子！推荐给大家，试试！用料鸡蛋10个老抽3勺生抽3勺八角5个花椒12粒香叶4片桂皮2块冰糖50克老卤蛋的做法生鸡蛋带壳煮，最好用新鲜的，方便剥壳剥壳，用刀划痕或者牙签戳洞，方便卤子入味这是要加的香料，可以适...
  • 26411
蛋黄肉松盐面包（老面）（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉松盐面包（老面）（小美版）做法

  • 蛋黄肉松盐面包（老面）（小美版）

  • 就比昨天发的盐面包多了个馅儿，我给自己记录一下就再写一个。😂用料老面：水35g半干酵母0.6g盐0.6g高粉54g主面团：（鸡蛋1个＋牛奶）共120g水160g糖20g盐3g半干酵母4g奶粉10g高粉400g老面88g黄油20g夹心：蛋黄肉松馅装饰：黑芝麻蛋黄肉松盐面包（老面）（小美版）的做法1.老面材料混合成团，放入...
  • 24423
卤牛腱肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱肉（小美版）做法

  • 卤牛腱肉（小美版）

  • 卤牛腱肉好吃受欢迎，但烹制费时费火要有耐心，是一道慢功夫菜，一般不愿意在家自个儿加工。自从有了“小美”食品料理机后，发现卤制牛腱子肉特简单省心省力，几岁的小娃娃也能做出很棒的卤牛腱肉。这是一款“小美”入门试机菜，在实际制作中调整了部分配料和烹煮时间。用料牛腱（或牛...
  • 24670

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接