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正宗广府咸柑橘的做法食谱

简单易学的正宗广府咸柑橘美食做法

  • 正宗广府咸柑橘

  • 咸柑桔，一家大小，一年四季都适合食用，有化痰止咳，对喉咙痛有很好的功效。用料柑桔根据容器大小准备盐两包正宗广府咸柑橘的做法用剪刀剪下年桔，勿用手摘，以免口子破烂。洗净，通风处晾干水分。玻璃罐子要干燥，不能有水分，拣出有烂软的柑桔子不要。铺一层果一层盐。盐要准备多两包，粗...
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蜜饯柑橘的详细做法大全,简单又营养的蜜饯柑橘做法

  • 蜜饯柑橘

  • 用料金桔若干个冰糖若干克水若干克蜜饯柑橘的做法根据个人摄入量调整柑橘冰糖个数，只到水干成糖汁状就行，为了好让冰糖入味，柑橘可以一头用刀画小十字装备装的盘子，作为装饰，用小细漏斗嗮上一层面粉显得更加有意境用个小一点的器具秤煮好的柑橘放在盘子上，简单没难度，...
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广府蒸鸡的做法和图解 好吃的广府蒸鸡家常做法

  • 广府蒸鸡

  • 这是一个很简单的故事无鸡不欢补中益气用料姜5片生抽3勺马蹄粉适量油适量广府蒸鸡的做法首先把鸡斩碎放上姜片然后用另外一个碟子弄点马蹄粉➕酱油均匀搅拌倒入鸡面静待10分钟入味临煮前下生油小贴士中火煮9分钟肉质会细嫩点家里有葱头的也可以放点...
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广府叉烧的做法和图解 好吃的广府叉烧家常做法

  • 广府叉烧

  • 不用最贵，只要最适合--------叉烧，你选对肉了吗身为广府人，最最最最最难以割舍的是烧味与腊味吧，专家总喜欢说这两种东西有害物质多，对身体无益，容易导致什么什么什么病。这种话，听听就可以了，偶尔吃一下，不会死人，就算S，也试过嘛。其实叉烧，原来是“用叉子插着烧”，说着说着，就简化成...
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简单易学的咸柑橘（年桔）美食做法

  • 咸柑橘（年桔）

  • 过完年家里的年桔盆景丢了很可惜，把它做成咸柑橘是不错的选择，喉咙不舒服用它泡水喝很有疗效，对我家这种怕热气的人最适合了。用料粗盐2斤年桔半小盆咸柑橘（年桔）的做法年桔洗干净晾干，干净的密封罐无水用盐，盐铺底摆上一层年桔再撒上一层盐如此重复到最上层，上层铺最好没过年桔...
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柑橘果酱的详细做法大全,简单又营养的柑橘果酱做法

  • 柑橘果酱

  • 柑橘是芸香科、柑橘属植物，柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等，是非常好的食物。柑橘的季节到了，怎么能少了柑橘系列的菜品，果酱安排上。这是一款纯果肉的酱，这份果酱选择的是广西的沃柑...
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柑橘冻的做法和图解 好吃的柑橘冻家常做法

  • 柑橘冻

  • 冬天的水果种类太少了，只能在有限的种类上开发不同的吃法了～和橘子有关的一切都甜蜜又温暖，只是橘子的经络太难去除。晚上沏一杯热茶，边看《老友记》边把家中剩余的橘子经络去除了，功夫不负有心人，味道好极了。用料柑橘9个白砂糖30g吉利丁片5片矿泉水500ml柑橘冻的做法将橘子外...
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简单易学的咸柑橘（咸柠檬）美食做法

  • 咸柑橘（咸柠檬）

  • 咸柑橘可以润肺止咳化痰，平时用来泡水喝，夏天清热解渴，也可以做苏打水咸柑橘或者咸柠七（七喜或者可乐）。用料小青柠檬2斤盐400克咸柑橘（咸柠檬）的做法提前将罐子洗干净，热水烫一下，晾干备用柠檬洗干净，去掉蒂子用盐水浸泡一个小时洗干净的柠檬晾干水分，必须充分晾干，不能有一点点水分...
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柑橘挞的做法和图解 好吃的柑橘挞家常做法

  • 柑橘挞

  • 挞壳【997克】240克……半盐黄油（软化）160克……糖粉55克……杏仁粉90克……全蛋2克……香草酱（天然）450克……T55面粉制作：1、将软化的黄油与糖粉和杏仁粉混合搅打至奶油状，加入全蛋和香草酱搅打。2、最后将杏仁粉加入搅拌至形成面团，注意不要过度搅拌。3、擀压成薄片状切成圆...
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腌咸柑橘的做法和图解 好吃的腌咸柑橘家常做法

  • 腌咸柑橘

  • 原料就是我们过年摆的年桔，一般过了正月十五都会搬去丢掉的。这可是宝贝不要丢掉哦！腌好的柑橘越放久越好。可以存放十年以上都没问题，我们上火喉咙痛的时候拿两棵咸柑橘泡上热开水加点蜂蜜就可以喝了。可以舒缓喉咙咳嗽。用料柑橘多少都可以盐越多越好空瓶一个腌咸柑橘的做...
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夏柑糖最好吃的做法，正宗地道的夏柑糖

  • 夏柑糖

  • 每年七夕都要做巧果乞巧，“题目”不定，反正得是对手艺的精细度有点要求的小玩意。有几年是用加了鸡蛋的面或者加了糯米的糕粉捏出巧果，或烤或蒸，成品如果还成样子，就算是乞到巧了。还有两年做稍微讲究一点外形的和果子或者西式的布丁之类。比如去年的蔓越莓琼脂凉糕，就蛮成功的...
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窝蛋奶（正宗广府糖水）的做法步骤及图解,美味正宗的窝蛋奶（正宗广府糖水）做法

  • 窝蛋奶（正宗广府糖水）

  • 这是从小时候第一次吃就难忘的味道新鲜水牛奶与营养土鸡蛋的完美结合每次吃都是大大的满足重点是需要的材料不多而且操作简单即使是菜鸟也一次就学会哦用料水牛奶500克鸡蛋3只白糖酌量窝蛋奶（正宗广府糖水）的做法准备一只小口径的锅（我用的是16cm口径的奶锅），将水牛奶全部倒入...
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广府汤的做法和图解 好吃的广府汤家常做法

  • 广府汤

  • 做一个地道广东人，每天都离不开喝汤用料汤料包一包广府汤的做法四季清补凉（清润滋补）配料:鸡或猪都可以、红莲、百合、芡实、玉竹、淮山、薏米、南北杏、红枣、陈皮茯苓淮山薏米汤（祛湿）配料:猪骨、淮山、薏米、花豆、茯苓、白扁豆、赤小豆、陈皮、蜜枣五指毛桃云苓汤配料:鸡...
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糖柑橘的做法和图解 好吃的糖柑橘家常做法

  • 糖柑橘

  • 用料糖300克水适量柑橘860g糖柑橘的做法1.洗净，切花2.出水，揸酸水水溶糖成浆，水不要多，因为一旦加入柑橘，就会出水，所以水不用多最后入瓶...
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简单易学的咸柑橘➕鲜柑橘蜜美食做法

  • 咸柑橘➕鲜柑橘蜜

  • 用料自制咸柑橘1粒鲜柑橘2粒蜂蜜2勺饮用水1升咸柑橘➕鲜柑橘蜜的做法柑橘切片，所有材料加一起，放冰箱或者用底座加热都行...
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柑（橘子）饼的详细做法大全,简单又营养的柑（橘子）饼做法

  • 柑（橘子）饼

  • 用料柑（橘子）500克白糖500克柑（橘子）饼的做法潮汕地区从年尾到元宵一直各种🙏🙏积累了许多大桔（柑），一直无人问津，往年都是放到扔掉了，好浪费，今年来熬成柑饼，好吃不浪费要选皮厚点的柑，用刀削掉表面薄薄的那层黄色的皮，一定要薄薄的，不要把皮弄破了全部削好后称重量，熬的时候加1：1的白糖...
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柑橘塔的做法和图解 好吃的柑橘塔家常做法

  • 柑橘塔

  • 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》学生时代，冬天能带去学校的水果首选肯定是橘子，剥开瞬间那股清新的气味总让周围的人也跟着精神一震，清爽起来~可以随意搭配自己喜欢的柑橘种类，记得一定要尽量把橘子的白色筋膜剥干净，才会有水嫩的口感~【【【以下材料分量可制作直径为18...
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咸柑橘膏的做法和图解 好吃的咸柑橘膏家常做法

  • 咸柑橘膏

  • 有一次回爸爸家，刚好肚子不舒服，老是拉肚子，又整个肚子涨气，难受极了，爸爸拿了自己熬的咸柑橘膏冲水给我喝，说能沚泄，排气，抱着试试的心态喝了爸爸冲的咸柑橘膏水，没想到喝了不久肚子开始不那么难受了！见有效便向爸爸讨教了方法，自己学着熬！（咸柑橘膏功效：化痰止咳，驱风止泄）用料盐：600克...
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自制咸柑橘的做法和图解 好吃的自制咸柑橘家常做法

  • 自制咸柑橘

  • 用料粗盐适量柑橘适量自制咸柑橘的做法摘下年橘，用清水洗干净烧一锅水，煮沸，把柑橘放进去煮一分钟，然后捞起来，放几天风干，柑橘有点起皱纹就可以了。把玻璃瓶洗干净，吹干，不要有水。最后一层粗盐一层柑橘地放，把玻璃瓶密封好储存，越久越陈，效果越好。这是我放了三年的咸柑橘。...
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广府粤汤的做法和图解 好吃的广府粤汤家常做法

  • 广府粤汤

  • 因为是广东妹子原因，就很爱喝汤❤️。特别是和D先生一起后，老是会有想要洗手作羹汤的欲望。这就是爱吧，才能让我这个不爱下厨的人心甘情愿的在厨房忙活。最满足的就是，看着他喝着我煮的汤，满满的都是温暖。这就是，唯有爱与美食不可缺少用料牛尾人参黄精芡实桂圆肉大葱姜枸杞广府...
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咸柑橘制作的做法和图解 好吃的咸柑橘制作家常做法

  • 咸柑橘制作

  • 话说咸柑橘对喉咙痛有特别的功效，有消炎缓解的作用，过年时买的四季桔千万别扔掉，剪下来制作咸柑橘吧！注意：正宗的咸柑橘是用四季桔用料盐适量咸柑橘制作的做法四季桔带蒂剪下，洗干净在太阳下晒2-3天，制作的时候把灰尘抹掉备用。把桔子一层一层放好，放入粗盐，看到粗盐都沉底了吧，然...
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「正宗道台府」锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的「正宗道台府」锅包肉做法

  • 【正宗道台府】锅包肉

  • 锅包肉是所有东北孩子的心头好。其尤以哈尔滨做法为正宗。而哈尔滨锅包肉最正宗的方子，是源自道台府。为了探寻最正宗的锅包肉，鱼小厨尝试多种做法，最终做出来最正宗最好吃的锅包肉，分享给大家。真的是，太好吃了！用料里脊300克土豆淀粉100克香菜3根葱1根胡萝卜1根姜1根白糖5勺...
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咸柑橘的做法和图解 好吃的咸柑橘家常做法

  • 咸柑橘

  • 每年十五过后必做的一件事腌咸柑橘，可以止咳用料盐适量柑橘许多个咸柑橘的做法新鲜柑橘洗干净，晒干，表面没水。容器用开水洗净，擦干。把柑橘放进罐子，一层柑橘一层盐，盐要盖住所有柑橘。最后密封储存在阴凉干燥处。...
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🍊芝士奶盖柑橘拿铁+柑橘气泡水「柑橘糖浆」好吃的烹饪方法 🍊芝士奶盖柑橘拿铁+柑橘气泡水「柑橘糖浆」的地道做法和步骤

  • 🍊芝士奶盖柑橘拿铁+柑橘气泡水【柑橘糖浆】

  • 适合秋冬喝的一款暖暖哒饮品！自制的柑橘糖浆～+一些肉桂香料，更有暖暖秋冬feel！拿铁如果想喝冷的，可以加冰哦！用料能制成200ml一瓶柑橘果肉300g细砂糖180g热水一丢丢防溅海盐芝士奶盖(2杯量)奶油奶酪30淡奶油100盐1炼乳/糖10牛奶(可选，调节稠度用)20柑橘拿铁柑橘糖浆50牛奶200浓...
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正宗广东台山咸水角的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东台山咸水角做法

  • 正宗广东台山咸水角

  • 又酥又脆的台山咸水角，完全吃不腻用料糯米粉7两面粉3两猪肉菜果红萝卜根虾米腊肠生抽盐正宗广东台山咸水角的做法将菜果去皮，加上猪肉、红萝卜、腊肠全部1比1切粒成馅，因为猪肉涨价了，所以买的少，富豪家可以多加点热锅热油将馅粒和虾米全部放入翻炒至熟，加入盐和少许酱油出锅，放...
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