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白切牛奶馒头的做法食谱

简单易学的白切牛奶馒头美食做法

  • 白切牛奶馒头

  • 馒头和花卷门用料面粉牛奶酵母白糖/红糖白切牛奶馒头的做法在盆中倒入两碗面粉，加入两勺酵母、一勺白糖（糖根据自己喜好酌量增加），将面粉、酵母、白糖拌匀。一点点倒入牛奶，用勺子或筷子搅拌成絮状。待面粉都结成块就开始和面一开始在盆里揉，揉的差不多在砧板上使劲揉，把面团揉...
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芮婕做刀切牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的芮婕做刀切牛奶馒头做法

  • 芮婕做刀切牛奶馒头

  • 妈妈教芮婕做，小小作业！用料面粉500克酵母5克牛奶260ml水适量芮婕做刀切牛奶馒头的做法500g的面粉用5g的酵母配比，首先备好260ml的温水或者牛奶，温度很重要控制在30-40度的水温，然后倒入酵母粉用勺子搅拌化开，不能温度过高使酵母烫死发挥不了发酵作用，所以温度是关键把一包刚好5...
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白切馒头的做法和图解 好吃的白切馒头家常做法

  • 白切馒头

  • 用料面粉500g酵母5g水250ml白切馒头的做法发酵第一次发酵成形成功...
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萌萌的奶牛刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌的奶牛刀切馒头做法

  • 萌萌的奶牛刀切馒头

  • 给宝宝做的奶牛馒头用料牛奶50G酵母1G面粉100G糖5G竹炭粉0.5G红曲粉0.3G萌萌的奶牛刀切馒头的做法把牛奶（冰），砂糖，面粉，酵母搅拌成絮状，再加入玉米油。揉成光滑的面团。然后分别加入色粉，揉成有颜色的面团这说明一下如何揉带颜色的面团。以竹炭粉为例子，把色粉加入面团中像搓衣...
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mini版刀切牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的mini版刀切牛奶馒头做法

  • mini版刀切牛奶馒头

  • 我喜欢吃甜味的牛奶馒头，我的宝宝们也喜欢，但是大个头的我儿子吃起来不够方便，于是做了一次mini版的，好可爱，宝宝拿在手上很合适，而且拿来油炸后做双色炼乳馒头上餐桌也特别适合。用料中筋面粉300克牛奶160克白糖20克-60克（根据自己口味调节）酵母3克玉米油10克mini版刀切牛奶馒头...
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2021萌奶牛刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的2021萌奶牛刀切馒头做法

  • 2021萌奶牛刀切馒头

  • 🧨牛年来了，制作各种牛的造型馒头配方可以制作8个刀切馒头，大概30g/个用料中筋面粉200克全脂牛奶105克细砂糖20克干酵母2克椰子油5克🌈调色🌈竹炭粉适量仙人掌果粉适量2021萌奶牛刀切馒头的做法揉好面团，白色270g，深灰色40g，粉色20g将白色面团用擀面杖擀成薄片，2-3mm厚。有压面...
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创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头做法

  • 创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头

  • 分量:约6-7个，每个馒头胚约75克室温:15.2度湿度:28%用料中筋面粉300克糖15克干酵母3克食用油10克牛奶182克竹炭粉2克创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头的做法将竹炭粉之外的材料混合，至无干粉状态，无需光滑。面团总重约500克。将面团均分成两份，一份白色面团，稍稍揉光。另一...
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万圣节牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节牛奶刀切馒头做法

  • 万圣节牛奶刀切馒头

  • 万圣节快到了，想给孩子一个有仪式感的节日，但又不想做太复杂的东西，所以就做了这款牛奶刀切馒头和万圣节南瓜馒头，它们都算是简单的卡通造型，操作起来简单，孩子也很喜欢，我给的食材的量只取了150克左右的面团做卡通刀切，其他的给家里长辈做了普通馒头用料中筋面粉200克鲜牛奶115...
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卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头做法

  • 卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头

  • 用料用料1：~中筋面粉100g牛奶56g细砂糖10g酵母1g玉米油3g天然果蔬粉：~可可粉少量红曲粉少量卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法将用料1所有材料揉团揉均匀成白色面团。取一点点出来加可可粉，做咖啡色面团。再弄一点加一丁点红曲粉，做粉色面团。把白色面团尽量擀成...
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奶香刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香刀切馒头做法

  • 奶香刀切馒头

  • 用料面粉300克牛奶100克糖60克（宝宝吃可以不加）酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1：把面粉和牛奶倒入盆中，搅拌下。酵母加少量温水搅拌（水不能太热）倒入盆中。白糖加温水搅拌，分三次倒入盆中，搅拌。2：接着揉面。三光即可（面光，手光，盆光）3：盆上盖一层保鲜膜。发酵到两倍大。一般1-2小...
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创意馒头之双色蓝天白云牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之双色蓝天白云牛奶刀切馒头做法

  • 创意馒头之双色蓝天白云牛奶刀切馒头

  • 蓝天白云馒头，可爱得很哇。分量:6-7个，每个馒头胚约65克室温:10.1度湿度:15%用料中筋面粉250克干酵母3克糖10克食用油5克牛奶150克蝶豆花粉0.7克创意馒头之双色蓝天白云牛奶刀切馒头的做法把蝶豆花粉之外的材料混匀，揉至成团，无需光滑。将面团分成两份，每份约210克。其中一份...
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创意馒头之双色礼物牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之双色礼物牛奶刀切馒头做法

  • 创意馒头之双色礼物牛奶刀切馒头

  • 给馒头打个包吧！分量:约6-7个，每个馒头胚约65克室温:10.1度湿度:15%用料中筋面粉250克干酵母3克糖10克食用油5克牛奶150克蝶豆花粉0.7克创意馒头之双色礼物牛奶刀切馒头的做法把蝶豆花粉之外的材料混匀，揉至成团，无需光滑。将面团均分成两份，每份约210克。其中一份加入蝶豆花...
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🍞白馒头（刀切馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的🍞白馒头（刀切馒头）做法

  • 🍞白馒头（刀切馒头）

  • 蓬松的馒头😆原方：国宝级大师的中式面点圣经p228有改动部分步骤来源于书中时长:70分钟投喂：2个双色馒头看这里👀📒馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。用料干料中筋面粉80克低筋面粉20克速溶酵母粉2克细砂糖7克素白油1克湿料冷水5...
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肉包刀切牛奶馒头芝麻馒头披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的肉包刀切牛奶馒头芝麻馒头披萨饼皮做法

  • 肉包刀切牛奶馒头芝麻馒头披萨饼皮

  • 我是全部粉一起揉好再分开做包子刀切披萨皮的哦～用料温牛奶450克温水60克酵母12克泡打粉10克白糖60克牛奶克中筋面粉1000克肉包刀切牛奶馒头芝麻馒头披萨饼皮的做法前后前后前后前可以多做几个饼皮哦放冷藏下次做披萨就方便多了直接铺上食材就可以了……今日份肉铺火腿肠...
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美善品牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的美善品牛奶刀切馒头做法

  • 美善品牛奶刀切馒头

  • 我们做馒头的目的，就是为了没有泡打粉，没有添加剂，没有过期面粉一次发酵，虽然面粉的老化程度比较快，但是对于一天内吃完的，根本没有太大影响。我是美善品顾问彩虹，欢迎大家和我一起玩转小美。用料牛奶270克中筋面粉500克酵母5克糖40克盐2克油10克美善品牛奶刀切馒头的做法按照美...
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想妈家牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的想妈家牛奶刀切馒头做法

  • 想妈家牛奶刀切馒头

  • 馒头.有些人爱不释口.但有些人去拒之门外.我觉得.不喜欢的主要原因是不~好~吃(￣∇￣)用传统方法配方做的馒头肯定寡而无味.但你试想一下.当你在配方中加了糖和牛奶.事情就不是这样了.你会一个接一个的吃.我家想姐就是人版.从前她是不爱吃馒头的.毕竟外面买的都是寡淡寡淡.自...
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压面机做刀切馒头～奶牛馒头～花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的压面机做刀切馒头～奶牛馒头～花样馒头做法

  • 压面机做刀切馒头～奶牛馒头～花样馒头

  • 木有厨师机？木有面包机？觉得自己用手揉面太累？好！咱们用压面机就可以了！简单省事，还特别好吃！对于不会揉面的同学来说，这简直是福音啊！而且很光滑，告别坑坑洼洼的馒头！用料中筋或低筋面粉200克水或牛奶100克左右，看面粉吸水量而定酵母2-2.5克白砂糖10克（可以自行调整）植物油或猪油5克压...
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奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的牛奶刀切馒头做法

  • 奶香奶香的牛奶刀切馒头

  • 好开心跟大家分享我的牛奶刀切馒头食谱，希望按照这个配方大家能做出松软香喷喷的刀切馒头。用料牛奶200克（要看情况每个面粉不同）面粉250克细砂糖30克酵母3克奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法做好的成品超松软哦这个菜谱主要是记录食材克数做法没有记录...
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牛奶白馒头的做法和图解 好吃的牛奶白馒头家常做法

  • 牛奶白馒头

  • 用料中筋面粉500克白砂糖60克牛奶280克左右酵母6克猪油选加牛奶白馒头的做法所有材料丢进和面机，基本成团，不用很久。猪油选加，加了面团很光滑分成10个面团，大约88一个整形在蒸架上，我用了两个蒸架，一盘5个，静至20分钟这时蒸锅中烧水，温水就好不能太烫，把蒸架放入温20来分钟大火煮...
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牛奶刀切馒头[初学版]的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶刀切馒头[初学版]做法

  • 牛奶刀切馒头[初学版]

  • 疫情期间在家从琢磨甜品到开始折腾主食，突然发现原来馒头包子面条也没那么难做get到生活中新的小技能😁用料牛奶1盒250ml天山面粉500克酵母粉5克白棉糖30克泡打粉2克牛奶刀切馒头[初学版]的做法把白糖，酵母粉，泡打粉倒入温牛奶中搅拌均匀，然后将分次倒入面粉中，用筷子把面粉搅...
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创意馒头之双色猫爪牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之双色猫爪牛奶刀切馒头做法

  • 创意馒头之双色猫爪牛奶刀切馒头

  • 刀切馒头加上一点点小装饰，也是极好的呀。分量:约6-7个室温:6.1度湿度:21%用料中筋面粉250克干酵母3克糖10克食用油5克牛奶150克红曲粉或红色素少量创意馒头之双色猫爪牛奶刀切馒头的做法将材料中色粉之外的材料混合成团，无需光滑。均分成两份，其中一份少量多次加入红曲粉或...
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美善品-刀切牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-刀切牛奶馒头做法

  • 美善品-刀切牛奶馒头

  • Connie习惯用牛奶做馒头、包子、饺子皮、面条，因为澳洲牛奶太好、太便宜了，感觉不用就亏大发！哈哈哈😄此配方出品稳定，0⃣️失败，不信你试试？保证立马把家里的面包机、面条机、厨师节都放上网卖了！上周，我把面包机送朋友，过了几天，面包机被退回来了。退货理由是：完全和Connie的小美馒...
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超简易牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超简易牛奶刀切馒头做法

  • 超简易牛奶刀切馒头

  • 看到很多都是用厨师机，揉面机，但那个也不是必需品，所以还是改良一下，出个手揉版的教程吧。用料牛奶140克酵母3克白糖50克中筋面粉300克泡打粉（可不加）2克超简易牛奶刀切馒头的做法将所有用料加到一起，反复揉，可用菊花揉或羊角揉的手法，大概揉12-15分钟，揉至表面光滑，进行发酵，一般发...
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雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版的做法步骤及图解,美味正宗的雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版做法

  • 雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版

  • 小美揉了4分钟后，我居然又揉白面团揉了1000下！！！就为了追求完美的水光肌！但是劝大家，还是不要用低粉吧，还是用普通面粉，没必要自虐，除非要练麒麟臂😂但是不得不说，揉面1000次，看着面团逐渐变软、变光滑，很有成就感！用料低粉250克牛奶140克酵母3克泡打粉1克白砂糖10克蛋清10克雪白的牛...
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刀切白馒头的做法和图解 好吃的刀切白馒头家常做法

  • 刀切白馒头

  • 用料面粉200g酵母3g水适量糖15g刀切白馒头的做法水面粉糖混合揉至成型，揉圆室温醒发10分钟第一次醒发后再揉，到差不多光滑的状态下进行第二次醒发醒发完毕，面团表面光滑，底部有点沾。可以开始制作发酵面团混合大面团和发酵面团揉了200下，到达光滑状态。个人体验是160下以上面...
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