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麻辣牛肉干烤箱的做法食谱

麻辣牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（烤箱）做法

  • 麻辣牛肉干（烤箱）

  • 用料牛肉1000克花椒粉10g料酒2勺生抽2大勺盐3g辣椒粉20g还可以适量加一些孜然粉和五香粉^_^所有调料都可根据自己口味适量增减，因为想要特别麻辣的，所以辣椒面和花椒面加了特别多。麻辣牛肉干（烤箱）的做法新鲜牛腿肉，顺着肉的纹理切成条状（因为要装真空，为了节约包装袋，所以我切...
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麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干做法

  • 麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干

  • 国外总是不方便买到牛肉干，买过一次简直咸的吃不下，各种网红牛肉干好馋，实在忍不住就自己试着做了。味道很可以。😊最主要是料足健康。用料牛肉820克辣椒粉适量生抽适量盐适量姜适量洋葱一个蜂蜜适量白砂糖适量小尖椒1个辣椒粒适量八角适量桂皮适量花椒适量麻麻香香烤箱烤牛...
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麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法

  • 麻辣牛肉干

  • 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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麻辣牛肉干（无需烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（无需烤箱）做法

  • 麻辣牛肉干（无需烤箱）

  • 好几年前跟一个四川朋友学做的麻辣牛肉干，好多朋友尝过后总是很惦记这个味道。最近在做的时候，总觉得以前的配方缺少点后味，经过最近反复的调整，现在这个口感，我觉得是最好吃的。现在把配方分享给大家，有空试试做吧。下面的的配方是5斤生牛肉的量，做好成品只有1300克，每次都不够...
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烤箱烤牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱烤牛肉干做法

  • 烤箱烤牛肉干

  • 用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡，泡出血水，最好泡4-6小时，这中间可以换几次水，要整块这种泡，不要切开泡会影响肉质。切成比手指大两圈的细条，最好顺着切，这样烤...
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简单易学的烤箱版麻辣牛肉干美食做法

  • 烤箱版麻辣牛肉干

  • 看电影🎬绝配小零食，麻辣牛肉干，无油烟很方便❤️用料油少量盐少许牛肉500克辣椒粉2勺孜然粉1勺料酒3勺生抽2勺姜3片五香粉半勺鸡精少许花椒10粒烤箱版麻辣牛肉干的做法腌牛肉：切片切块都可以，放姜片，生抽，料酒，盐，五香粉，油，花椒粉，鸡精，花椒粒放和牛肉一起抓均腌制45分钟以上。烤箱预...
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烤箱牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱牛肉干做法

  • 烤箱牛肉干

  • 用料牛肉4千克生抽勺盐克八角个花椒粒糖克酱油勺洋葱1大酱1葱1段姜1片蒜2瓣香叶2片桂皮1块啤酒1瓶胡椒粉孜然粉油红酒烤箱牛肉干的做法牛霖顺丝切大条，泡出血水多洗几遍。备料洗净后放电压力锅中，拌上大酱，我用了一大盒海天豆辨酱，加入洋葱。其他调料装袋一并放入，加上啤酒一...
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麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣孜然牛肉干烤箱版做法

  • 麻辣孜然牛肉干烤箱版

  • 超级美味可口的牛肉干～用料比较瘦嫩的牛肉任意姜拇指大小生抽3勺盐适量香葱4根蒜5瓣小米椒5只冰糖5小块油40克香叶2片花椒10粒大料1个麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法先将牛肉切成几块水煮，煮出血沫，捞出切成牛肉干大小。准备好配料，先热油，将冰糖放下入炒，再放各种调料翻炒，将牛肉...
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烤箱牛肉干~的详细做法大全,简单又营养的烤箱牛肉干~做法

  • 烤箱牛肉干~

  • 用料牛肉560克白酒3勺孜然粉3勺酱油3勺姜6片八角3个辣椒粉2勺花椒50粒桂皮1块香叶5片食用油20克烤箱牛肉干~的做法买一块新鲜牛肉，洗一下，去除膜切成大概这样的小肉条，尽量均匀一些冷水下锅，加入姜和倒一些白酒去腥，焯出牛肉里面的血水，然后捞出牛肉沥干把各种调料（其实就是有啥...
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风干麻辣牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的风干麻辣牛肉干（烤箱版）做法

  • 风干麻辣牛肉干（烤箱版）

  • 牛肉干的制作首先要选择上等的原料。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。用料牛肉2斤蒜蓉6瓣姜6片料酒1勺生抽2勺糖1勺十三香2勺辣椒面2勺花椒粉1勺盐...
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烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）做法

  • 烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）

  • 小编吃了好朋友做的牛肉干上瘾可对于不会做中餐的小编来说是莫大的折磨即使把配方给我，还是不会···决定自创把，不会炒菜，可是烤箱还是会的嘛！然而做出来味道很不错喔！棒棒的！实话实说，不像四川麻辣口味都是大辣椒，而是西安烤肉口味的孜然欢迎点评，小编在此把配方分享给大家，谢谢...
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自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版做法

  • 自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版

  • 这个菜谱是我结合了其他作者的烤箱版牛肉干做的，因为自己先用烤箱做不干，所以又用微波炉加工了一下，调料也是根据自己的口味加的，其他朋友们可以加自己喜欢的调料哦～用料牛肉，料酒，盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，酱油自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版的做法牛肉洗干净切成条，不用太大，大拇指指...
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麻辣牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣牛肉干（烤箱版）

  • 天凉了，总想吃点零食，外面的牛肉干大多添加太多，又干又硬，收到味好美椒盐粉，突然想自己来做一道烤箱版的麻辣牛肉干。用料牛肉900克生姜一块料酒1大勺卤水适量腌料如下生抽花生油味好美椒盐辣椒粉孜然粉表面装饰熟白芝麻麻辣牛肉干（烤箱版）的做法牛肉选纯瘦肉无筋的，顺着纹路切，切...
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烤箱牛肉干的做法和图解 好吃的烤箱牛肉干家常做法

  • 烤箱牛肉干

  • 用料牛肉750克蚝油3勺生抽1勺孜然粉少许糖2勺黑胡椒少许烤箱牛肉干的做法1.牛肉切大条，加入调料腌制2小时以上2.烤盘铺上锡纸，把牛肉摊平铺开，烤箱中层，上下火150度15分钟3.把烤盘上的汁倒掉，牛肉条翻面，170度再烤15分钟(牛肉汁可以留起来煮其他噢)4.牛肉条翻面，烤箱190度烤10分...
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麻辣牛肉（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉（烤箱版）做法

  • 麻辣牛肉（烤箱版）

  • 疫情期间宅在家里，外卖不敢点，于是宅在家里研究美食。用料牛肉500克花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、盐、料酒若干勺麻辣牛肉（烤箱版）的做法准备花椒粉、孜然粉，因为家里没有现成的，所以手工把花椒和孜然用器皿捶成了粉状。将花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒、盐撒在切好的牛肉...
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麻辣烤牛肉片（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣烤牛肉片（烤箱版）做法

  • 麻辣烤牛肉片（烤箱版）

  • 半小时搞定的小菜。晚上其实也没饿，但是总想吃点啥，而且还想吃点麻辣鲜香的肉类，点烧烤外卖等太久还怕拉肚子，倒腾一下冰箱发现有块牛肉，牛肉最好做啦，拌点佐料烤好不比外面的烧烤强？卫生快手还美味。搞起来～用料牛肉300克孜然粉1勺辣椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺姜蒜粉（没有就用姜蒜汁...
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香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版做法

  • 香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版

  • 卤牛肉的做法：用料牛肉1000克卤料包1包生抽3勺蚝油2勺盐20克料酒3勺辣椒粉2勺孜然粉1勺姜3片葱段2段香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版的做法牛后腿肉🥩1kg清洗干净，凉水下锅焯水。借用XHS的图👇🏻拳头大小的肉块，中小火煮40分钟捞出切成条，晾凉。500g卤牛肉➕调料：辣椒粉10g+五香粉3g+...
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烤箱自制香辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱自制香辣牛肉干做法

  • 烤箱自制香辣牛肉干

  • 老公很喜欢吃牛肉干，每次去菜市场看到有卖牛肉的就嚷着让我给他做点牛肉干。好吧，安排。这个配方是我按着我自己想象的牛肉干的样子做的，口味也是按照我个人的喜好来的，有喜欢吃牛肉干的可以参考我这个方法来做，真的不输外面卖的牛肉干。用料生牛里脊肉一斤左右蒜5瓣姜5片花椒...
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五香麻辣风干牛肉干（西屋蒸烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的五香麻辣风干牛肉干（西屋蒸烤箱版）做法

  • 五香麻辣风干牛肉干（西屋蒸烤箱版）

  • 用料牛肉2斤葱姜蒜适量辣椒粉2勺花椒粉1勺料酒1勺孜然粉1勺盐4勺生抽1勺糖适量酱油1勺十三香0.5袋五香麻辣风干牛肉干（西屋蒸烤箱版）的做法提前一夜用清水浸泡牛肉（冬天），泡出血水，睡前起床换几次水。切牛肉条，和中指大小差不多吧，我是横切的，这样咬着好吃不容易卡牙，如果喜欢一丝...
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麻辣风干牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣风干牛肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣风干牛肉干（烤箱版）

  • 存着自己留着看～记性不好用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺盐克生抽勺料酒勺盐麻椒粒香油白胡椒粉孜然粉孜然粒桂皮香叶麻辣风干牛肉干（烤箱版）的做法牛肉先浸泡血水出来（切小块）空干以后，切成条，手指粗麻椒粒用擀面杖压碎，准备盆，倒入料酒，盐，白胡椒粉，孜然，辣椒面或者辣椒碎，香油，生抽，麻椒粒...
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麻辣风干牛肉（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣风干牛肉（烤箱版）做法

  • 麻辣风干牛肉（烤箱版）

  • 2021年11月15日更新用料牛肉（最好用前夹肉或牛里脊肉，背上两边的肉，肉质细嫩）1000克蚝油1勺（平时吃东西用中等大小的勺子）酱油2大勺生油少许盐2-3克糖1克蒜头2个葱头少许洋葱丝少许辣椒2个（可按个人口味喜好加减数量）花椒少许（可按个人口味喜好加减份量）孜然粉3克黑胡椒碎少许辣椒...
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麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）

  • 春节在家给家人制作的健康美食，第一次做这个，味道不错，这里详细介绍一下制作方法，想吃的可以在家里试做一下，很容易成功哦！用料牛肉300克猪肉300克花椒20-30粒麻椒20-30粒黑胡椒1小勺孜然粒少许辣椒粉适量白糖少许生抽1汤勺蚝油1汤勺盐适量料酒3汤勺洋葱半个（小洋葱）麻辣手撕牛肉...
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麻辣牛肉干（简易烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（简易烤箱版）做法

  • 麻辣牛肉干（简易烤箱版）

  • 菜谱是从YouTube一个美食up那边学来的，挺成功的呢。up主：小高姐用料牛肉520克辣椒粉1小勺花椒粉一小勺生抽一勺盐5克糖5克胡椒粉适量油两大勺五香粉一大勺麻辣牛肉干（简易烤箱版）的做法准备牛肉！我买的是超市里切片切好的！最好是瘦的多一点牛肉片泡水一个小时！自己切的牛肉片切...
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麻辣牛肉干（烤箱制）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（烤箱制）做法

  • 麻辣牛肉干（烤箱制）

  • 家里的小伙很喜欢吃牛肉干，所以自己在家研究出来的，真的很费时，但是好在有人爱吃。用料牛肉500g葱姜蒜适量八角两粒花椒适量麻椒适量公丁香十粒肉蔻一粒香叶三片桂皮一小段孜然适量辣椒碎适量花椒、麻椒碎适量味极鲜适量料酒适量鸡精适量盐适量麻辣牛肉干（烤箱制）的做法牛肉冷...
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香辣牛肉干，烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉干，烤箱版做法

  • 香辣牛肉干，烤箱版

  • 牛肉不止炖着吃，还能做牛肉干，香煎牛肉，牛肉酱等等等等……用料牛肉500克辣椒粉2勺孜然粉3勺蚝油1勺姜6片糖1勺生抽3勺老抽1勺料酒1勺香叶56片花椒10粒花椒粉1勺白芝麻2勺香辣牛肉干，烤箱版的做法牛肉洗净切条状备用花椒➕香叶➕辣椒粉➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺...
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