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海发菜鲍鱼煲的做法食谱

海发菜鲍鱼煲的详细做法大全,简单又营养的海发菜鲍鱼煲做法

  • 海发菜鲍鱼煲

  • 用料鲍鱼4只姜3片蒜2瓣淀粉少许生抽少许蚝油少许盐少许料酒小许生蚝4只海发菜一小把西兰花一小朵香菇适量肉沫适量海发菜鲍鱼煲的做法海发菜洗干净，待用香菇泡发切好待用生蚝去壳洗干净，待用鲍鱼洗干净，切花待用西兰花一小朵切好洗干净待用肉末调好待用锅里放一点点油，爆香香...
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鲍鱼鸡翅煲（附鲍鱼不缩水、不发硬秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼鸡翅煲（附鲍鱼不缩水、不发硬秘笈）做法

  • 鲍鱼鸡翅煲（附鲍鱼不缩水、不发硬秘笈）

  • 我家菱妞超喜欢吃鲍鱼和鸡翅，之前都是给她做鲍鱼炖猪蹄，这次把猪蹄改成鸡翅，加点香菇，做个鲍鱼鸡翅煲。用料鸡翅12个鲍鱼5只生姜3片腌制+3～5片煮蚝油2勺腌制+2勺煮生抽2勺腌制+3勺煮老抽1勺腌制+1勺煮水饴糖浆1勺腌制玉米淀粉2勺食用油1勺腌制+2勺煮料酒2勺白糖2勺煮盐少许调...
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私房海参鲍鱼砂锅煲的做法步骤及图解,美味正宗的私房海参鲍鱼砂锅煲做法

  • 私房海参鲍鱼砂锅煲

  • 这道菜是朋友教的.朋友是婆婆教的😂反正就是因为好吃所以流传开来到我这里的.朋友她把一步步做法都告诉我,而我只是借花献佛把她说的实践、拍照、并且写出来～能经常品尝到美食真的要非常感谢各位爱分享的朋友们😘好啦.又打小广告了.海参可以找我买.便宜实在且足干!!!除了...
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鲍鱼泡发的做法和图解 好吃的鲍鱼泡发家常做法

  • 鲍鱼泡发

  • 野生鲍鱼个头饱满，口感软糯。倩妈咪发鲍鱼自有一套独家秘诀，下面就来分享一下吧~~~澳洲干鲍网址：用料鲍鱼鲍鱼泡发的做法干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼再多一点即可。勤换水，泡够48小时。鲍鱼泡发后，捞出来去肠洗净准备煮。如果这时候比较硬，也...
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鲍鱼虾煲的做法和图解 好吃的鲍鱼虾煲家常做法

  • 鲍鱼虾煲

  • 用料鲍鱼10只虾20只洋葱1个土豆1个蒜3瓣姜5片葱1根生抽3勺蚝油1勺沙茶酱1勺盐适量胡椒粉适量鲍鱼虾煲的做法鲍鱼用勺子挖出来，除去肠肚，然后用刷子把黑色黏膜刷掉。清水加盐洗干净。在鲍鱼表面打花刀，根据需要切小或不切。起锅烧水，水开烫半分钟捞出。虾洗净去头去虾线（忘记拍...
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海参小鲍鱼鱼唇发菜煲的做法步骤及图解,美味正宗的海参小鲍鱼鱼唇发菜煲做法

  • 海参小鲍鱼鱼唇发菜煲

  • 用料鲍鱼6只海参2只蚝油勺发菜适量鱼唇（可以改用花胶）适量鹌鹑蛋8个姜1片葱1根料酒2勺高汤2碗火腿和花菇适量海参小鲍鱼鱼唇发菜煲的做法材料准备好火腿切片高汤，我冰箱里一直常备，煮馄炖面条炖菜都可以用放点油煸炒火腿和鱼唇加入高汤和所有材料煮滚后，小火40分钟出国前加入...
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鲍汁海参花胶鲍鱼花菇（内含泡发海参泡发花胶办法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍汁海参花胶鲍鱼花菇（内含泡发海参泡发花胶办法）做法

  • 鲍汁海参花胶鲍鱼花菇（内含泡发海参泡发花胶办法）

  • 就地过新年，为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁！在下厨房的帮助下做了这道菜，感觉非常不错，把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图，如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只姜片3片花胶2个花菇8朵蚝油1勺西兰花4朵葱段少许生粉（水淀粉）少许酱油1勺料酒适量浓汤宝1...
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泡发鲍鱼的做法和图解 好吃的泡发鲍鱼家常做法

  • 泡发鲍鱼

  • 第一发鲍鱼，好有成功感用料干鲍鱼4只矿泉水早晚换水泡发鲍鱼的做法购买了上好的鲍鱼，一边购买，一边开心啊，要知道外面吃一个也是要几百大元一个滴。这是我买的时候的对比图这是用冷水放冰箱里泡发了一个晚上的鲍鱼，虽然没有张开，但感觉个头已经不小了。用冷水泡发第二天，中间还...
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鲍鱼鱼头煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鱼头煲家常做法

  • 鲍鱼鱼头煲

  • 老公夏天煮的我帮忙贡献yig用料鲢鱼头鲍鱼2个葱姜蒜鲍鱼鱼头煲的做法锅烧热放入油不等太热放入葱白段姜蒜煸香加入鱼头煎金黄色后加入料酒热开水烧开后转入砂锅放入鲍鱼一起煮至汤白后放盐再煮一段时间加入白胡椒葱关火小贴士我家煮汤喜欢砂锅慢炖鱼头鲍鱼本身鲜同样不需...
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沙煲海鲜鲍鱼花甲虾的做法步骤及图解,美味正宗的沙煲海鲜鲍鱼花甲虾做法

  • 沙煲海鲜鲍鱼花甲虾

  • 简单的家常做法既好吃又不麻烦特别适合像我这样的懒人哈哈哈偶尔吃吃海鲜可以让人回味无穷用料鲍鱼4只虾半斤花甲半斤盐适量蚝油适量酱油适量油适量沙煲海鲜鲍鱼花甲虾的做法清理鲍鱼清洗花甲下🦐去虾线锅里烧开水然后把食材煮熟（时间看食材是否熟了）然后放油盐酱油蚝油后...
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鲍鱼煲的做法和图解 好吃的鲍鱼煲家常做法

  • 鲍鱼煲

  • 这道菜，一定要试一次，不用太多的辅料，不用花太多时间也能精心制作，做出了香浓又有颜值又拿得出手的年夜饭系列菜品，比佛跳墙好吃多了，不会太腻，做出了大厨的味道用料鲍鱼（3头鲍）6只白花胶6个猪尾（或者猪蹄，不过还是猪尾更好）2根切段料酒30克蚝油30克鲍鱼汁40克生抽20克蒜头8瓣干辣椒2...
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鲍鱼鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡煲家常做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 用料鸡一只鲍鱼10个花蟹1只瑶柱适量葱花适量蒜粒五六瓣姜7.8片黄酒适量耗油适量酱油适量勺白胡椒粒10粒芝麻酱半勺大葱半根鲍鱼鸡煲的做法稍微过一下冷河杀螃蟹咯猪油爆香姜片，蒜粒，大葱，瑶柱，放入鸡翻炒，接着开始调味，倒入蚝油，酱油，黄酒，少于糖，翻炒均匀后倒水清水，大火滚开后，转中...
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红烧花胶鲍鱼海参煲的做法步骤及图解,美味正宗的红烧花胶鲍鱼海参煲做法

  • 红烧花胶鲍鱼海参煲

  • 用料花胶3只海参4只鲍鱼4只猪肉若干干香菇8朵红腰豆1罐西兰花1小朵姜葱蒜若干洋葱1/4个酱料汁步骤1葱段少许红烧花胶鲍鱼海参煲的做法准备食材：花胶+海参+鲍鱼+猪肉+香菇+红腰豆+西兰花+姜葱蒜+洋葱。把花胶+海参+香菇，提前泡发好切片。准备1碗酱料汁：食盐适量+鲍鱼汁2勺+蚝...
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海鳝鲜鲍煲的做法和图解 好吃的海鳝鲜鲍煲家常做法

  • 海鳝鲜鲍煲

  • 海鳝肥美，鲍鱼爽口，鸡脚绵软，白贝鲜香，汤汁捞饭不好吃您打死我！用料鲍鱼5只生抽1勺老抽白糖20克海鳝1条约600克新鲜鸡脚10只白贝500克姜片20克食盐适量葱，芫茜适量胡椒适量海鳝鲜鲍煲的做法鸡脚一分为二，凉水飞水，水开即捞出冲洗干净，砂锅用姜片铺底，放上鸡脚，胡椒，加过面水大火煮着...
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煲鲍鱼的做法和图解 好吃的煲鲍鱼家常做法

  • 煲鲍鱼

  • 用料鲍鱼只鸡肉排老干贝姜煲鲍鱼的做法干鲍鱼放入纯净水，打上保鲜膜冷藏泡发一晚上。清洗鲍鱼，清洗头部食道，黑色脏污。清洗后把鲍鱼放入90度水中，小火煲1小时，趁着水温封上保鲜膜，放凉后放入冰箱再泡发一晚上材料：烤过或炸过的老鸡，烤过的肉排、鸡爪、猪脚，金华火腿，老干贝，姜皮50g...
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鲍鱼虾鱼煲的做法和图解 好吃的鲍鱼虾鱼煲家常做法

  • 鲍鱼虾鱼煲

  • 用料鲍鱼30只虾一斤鲈鱼2条蒜两头耗油适量李锦记蒸鱼豉油适量鸡精适量鲍鱼虾鱼煲的做法准备好食材，鲈鱼清洗干净沥干水。鲍鱼清洗干净。基围虾去虾线。(份量根据自己需求准备)用厨房纸把鱼身上的水擦干，这样煎鱼皮不会破。锅里放油，油比做菜略微多一点，油热放鱼，鱼两面煎酥。...
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王牌海鲜鲍鱼粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的王牌海鲜鲍鱼粉丝煲做法

  • 王牌海鲜鲍鱼粉丝煲

  • 用料龙口粉丝1包鲍鱼视嘴型大小而定母虾一人两只油豆腐随意几个白菜田里拔蒜蓉会吃多放蚝油1勺盐2点鸡精1勺蒸鱼豉油2勺王牌海鲜鲍鱼粉丝煲的做法到菜市场买不要钱的海鲜（虾、鲍鱼）,处理干净备孕！白菜洗净，控干。锅中放油，油开放入白菜，加入蒜蓉，白菜炒软，放入砂锅。用右手倒入开...
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海虾煲杏鲍菇的详细做法大全,简单又营养的海虾煲杏鲍菇做法

  • 海虾煲杏鲍菇

  • 搭配海虾也绝对不输一分一毫的。反而能因着本来小海绵似的质感，吸足虾油里的精华，裹足一身的鲜甜爽利。用料虾20只杏鲍菇1个大蒜5瓣葱段10克干辣椒6个蚝油15克盐2克糖5克海虾煲杏鲍菇的做法虾子剪去虾须，去掉虾线。杏鲍菇切成滚刀块。炒锅倒油烧热，下杏鲍菇，油稍微多放一些。...
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简单易学的泡发海参/鲍鱼美食做法

  • 泡发海参/鲍鱼

  • 泡发海参其实不难，需要的是耐心。鲍鱼泡发的步骤和海参几乎一样。用料海参若干鲍鱼若干泡发海参/鲍鱼的做法取个干净无油的碗，（要保证容器无油）倒入干海参，加入纯净水！纯净水！加入冰块最好。放入冰箱冷藏72个小时，每12个小时换一次水干鲍鱼同步操作三天后，海参已经变大点了用剪刀...
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鲍鱼🍄海鲜煲（生酮可食）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼🍄海鲜煲（生酮可食）做法

  • 鲍鱼🍄海鲜煲（生酮可食）

  • 省材料又好吃的版本～火锅用的那些丸丸含淀粉、正常来讲生酮不能吃！但是我饿的慌，而且冰箱就剩下这么一点点！感觉用鲍鱼虾虾煮出来的汤煮这个丸丸肯定很好吃！所以才下进去的。而且一点点没关系啦！不会退酮！吃土少女基本都是把贵的食材掰成两份来做的～所以鲍鱼只有四个、鸡翅只有两...
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绝对拿的出手的待客菜：鲍鱼海鲜鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的绝对拿的出手的待客菜：鲍鱼海鲜鸡煲做法

  • 绝对拿的出手的待客菜：鲍鱼海鲜鸡煲

  • 用料鲍鱼5-10只鸡半只虾若干只姜3片葱一根干辣椒5个绝对拿的出手的待客菜：鲍鱼海鲜鸡煲的做法鲍鱼洗干净划花刀，用白胡椒粉腌制去腥活虾去虾线，洗净备用松茸洗净切片待用鸡块洗净焯水，锅中加油烧热下入鸡块翻炒，加入姜片，葱段，干辣椒，老抽翻炒上色，加入开水，水量没过鸡块即可，盖上锅...
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泡发干鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的泡发干鲍鱼做法

  • 泡发干鲍鱼

  • 如果不是经常做，干鲍数量可以多一点，做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四张竹筷子两双料酒少许米酒半碗泡发干鲍鱼的做法25头干鲍，34只用一个干净无油的盒子装纯...
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鲍鱼鸡煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡煲做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 鲍鱼鸡煲今日小贴士：配料：新鲜鸡翅4只，速冻鲍鱼6只，姜几片盐2克，淀粉5克，花生油10克，食用油适量注意事项：速冻鲍鱼本身已调好味，所以腌制鸡肉时只需要一点点低味就好，千万别放太咸。用料新鲜鸡翅4个鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲...
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鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)的做法步骤及图解,美味正宗的鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)做法

  • 鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)

  • 这是一道我家的年菜！极其美味！海参泡发工序繁琐，口感软糯，加上六头溏心鲍，妙不可言用料海参5只六头溏心鲍鱼2只纯净水鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)的做法别看我现在只有这么大，泡发好了就不一样了哦一定要用好水泡，放冰箱冷藏泡发，先泡一天第二天拿出来洗一下换好水，继续...
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鲍鱼煲鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼煲鸡家常做法

  • 鲍鱼煲鸡

  • 用料鲍鱼8只鸡半只姜五片蚝油适量生抽适量盐少许侯柱酱1勺花生油适量糖少许米酒一勺鲍鱼煲鸡的做法半只鸡斩块，加适量蚝油、酱油、糖、花生油腌半小时入味鲍鱼用刷子清洗干净，去壳、切花刀。焯水后洗掉表面的粘液。沥干备用沥干的鲍鱼用油锅煎至两面金黄，盛出备用热油锅爆香...
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