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四天速成酸豆角的做法食谱

简单易学的四天速成酸豆角美食做法

  • 四天速成酸豆角

  • 这个酸豆角不用卤水，腌四天左右就能吃，最适合夏天制作。我差不多每年夏天都要做几次。制作起来非常容易，但是有一些注意事项，我写后面了，一定要看看。用料豇豆250克大蒜半头盐适量干辣椒2个四天速成酸豆角的做法嫩豇豆洗净晾干水分切成碎段，一厘米，半厘米都成。放在玻璃保鲜盒里...
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三天速成酸菜！这酸爽才够味的做法步骤及图解,美味正宗的三天速成酸菜！这酸爽才够味做法

  • 三天速成酸菜！这酸爽才够味

  • 简单自制酸菜！想吃多少就做多少！安全卫生的酸菜你值得拥有！一起来吧！用料苦青菜，芥菜！都可以两颗开水能没过青菜即可醋！最好白醋！三天速成酸菜！这酸爽才够味的做法先选这种苦青菜，芥菜都可以的！1一整颗慢慢洗干净，洗净稍微空干水份，空十几分钟就好了哦。2.烧一锅清水。3.水开了，把洗干...
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100%成功率两天做好酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的100%成功率两天做好酸豆角做法

  • 100%成功率两天做好酸豆角

  • 一个快手做法！非常好吃！今天写怎么泡酸豆角，下次写酸豆角炒肉末更多内容可以关注我的微信公众号：啊呜是大白兔呀用料豆王或刀豆400克盐10克糖5克大蒜5瓣100%成功率两天做好酸豆角的做法众所周知一般我们说的酸豆角其实严谨说是酸豇豆，是用细细长长的豇豆做的。我们这个门派的...
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酸豆角（四川泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角（四川泡菜）做法

  • 酸豆角（四川泡菜）

  • 酸豆角肉沫用料长豆角200-500g带坛沿的坛子一只，陶瓷的最好，富透气性，若无陶瓷用玻璃的也可专用筷子一双，柄越长越好生蒜头数枚多少依个人口味花椒十数粒美人椒数枚盐20-30g方糖3-5粒（若有麦芽糖最好）白酒10ml姜1头水适量酸豆角（四川泡菜）的做法将泡菜坛子用开水烫过后晾干将豆角...
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3天快速腌制酸豆角做法的做法步骤及图解,美味正宗的3天快速腌制酸豆角做法做法

  • 3天快速腌制酸豆角做法

  • 小时候最喜欢妈妈腌制的各种食物，最喜欢的还是酸豆角，搭配肉沫炒，非常下饭，每次都能多吃一碗饭😄（3天左右就可以吃，7天口感是最好的）用料酸豆角500克花椒30粒左右盐适量3天快速腌制酸豆角做法的做法1:新鲜豆角洗净（掐头去尾），晾干水分，切大小均匀的颗粒2:放入适量的盐，花椒拌匀，放入无...
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简单易学的简单两天速成酸菜美食做法

  • 简单两天速成酸菜

  • 封面图来自网络！！前几天试做了两棵看看成不成功的，结果还没几天就吃完了哈哈哈！而且很好吃！婆婆公公爱吃这不今天又做了几棵赶紧拍图了！😂（盐巴，或者醋不够腌的中途是可以加的哦！）用料芥菜3棵盐巴20克醋吃火锅勺，4勺水取决你做多少棵菜能淹没菜就行！简单两天速成酸菜的做法水提前烧开...
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自制酸豆角（速成版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角（速成版）做法

  • 自制酸豆角（速成版）

  • 家里酸豆角从未上过餐桌进过门，MS是这边的饮食习惯问题吧。今天尝试着做一回，反响还挺不错的。得瑟ing...哈哈。酸豆角的做法是网上搜的。炒制方法是借鉴了糖醋白菜"酸豆角炒肉末"的做法。只是木有放肉末，但是一样很好吃！用料新鲜豆角生姜片大蒜盐花椒白醋红辣椒食用油豆瓣酱...
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腌豇豆（酸豆角）3天速食版的做法步骤及图解,美味正宗的腌豇豆（酸豆角）3天速食版做法

  • 腌豇豆（酸豆角）3天速食版

  • 腌好的豆角配上炒香的猪肉碎末小搓辣椒碎又是一道喷香的下饭菜撒于米粉之上配好卤牛肉和卤汁再来几粒花生米身于海外但依然能尝到家的味道用料豇豆一把盐一小勺料酒一小勺腌豇豆（酸豆角）3天速食版的做法洗干净豇豆并晾干切成小段放入密封容器加盐加料酒盖好3～5天发黄可开瓶...
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肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）做法

  • 肉末酸豆角（含快速简单腌酸豆角方法）

  • 一直特别爱吃稻香村的肉末酸豆角，在德村，一切靠自己～我这个量基本就是一顿的，因为做着很方便，所以不用一下做很多囤着，随吃随做就好。用料腌豆角材料细豆角500克花椒10粒八角（大料）1个淘米水800克白糖2大勺盐1.5大勺炒肉末豆角的肉馅250克老抽2大勺酱油2大勺五香粉适量肉末酸豆角...
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速制酸豆角的做法和图解 好吃的速制酸豆角家常做法

  • 速制酸豆角

  • 很喜欢吃肉沫酸豆角，外面买的怕不健康，所以自己制作。用料豇豆角500g盐一平勺白砂糖两勺纯净水适量花椒少许速制酸豆角的做法豇豆角洗净，晾干，切小段或切碎。所有材料混合，水量大约在豆角2/3处，不要过多。糖，夏季可以少放。装入保鲜盒，盖严。常温放置。最好一天晃动一次，着料均匀...
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四川版速成麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的四川版速成麻婆豆腐做法

  • 四川版速成麻婆豆腐

  • 用料豆腐1块豆瓣酱1勺花椒20粒淀粉1勺糖1勺盐一点点四川版速成麻婆豆腐的做法豆腐先放点盐,加清水煮开,去腥味清油烧开,放牛肉(不妨豆粉),放一点点酱油,豆豉,白糖,豆瓣(把握不好也可以放点火锅调料）把牛肉炒熟后，倒入豆腐，和没过豆腐的水份差不多15分钟左右，放花椒面,芡粉，收...
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酸豆角和四季豆包子的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角和四季豆包子做法

  • 酸豆角和四季豆包子

  • 用料猪肉350g四季豆500g鸡蛋1个酱油干4块酸豆角200克干辣椒几个花椒水50克酸豆角和四季豆包子的做法猪肉馅里加蒜生姜泥，盐、黄酒，生抽，生粉，拌匀，放置一会。锅到上少许油，小火把肉泥炒散，变色，加切碎的四季豆翻炒，要加少许盐，花椒水，干辣椒粒炒到断生（少许就可以，后面还要放盐，因为后...
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7天速成的东北酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的7天速成的东北酸菜做法

  • 7天速成的东北酸菜

  • 腌酸菜不需要占地方的大缸也不需要等上一个月那么久！只需要小罐子和7天的时间就好，我家今年冬天的第一罐酸菜已经腌好了！老李昨天已经空嘴尝了一口，说是味道很好很酸！酸菜打卤面、酸菜饺子、酸菜炖棒骨都可以做起来了！来说说，你们还喜欢酸菜的什么吃法？用料大白菜1棵约3000g盐100...
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免泡两天速成美味酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的免泡两天速成美味酸豆角做法

  • 免泡两天速成美味酸豆角

  • 酸豆角应该是没人能拒绝的一道菜了，不管是配粥，还是做下饭菜，或者螺蛳粉、做包子馅都可以用到。市场上买的酸豆角不仅气味不太好闻，还让人担心亚硝酸盐含量过高，自己动手做，两天就能做好，简单，健康，放心！用料新鲜长豆角500克盐20克干红辣椒6-8个免泡两天速成美味酸豆角的做法新鲜长...
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速成版的酸豆角泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的速成版的酸豆角泡菜做法

  • 速成版的酸豆角泡菜

  • 有朋友教我一种腌酸豆角的方法，一两天就可以吃，我试过发现果然可以，急性子的朋友不妨也试试看。做法非常简单，只是要注意整个过程中千万不要见油，否则就会失败了。切记切记！！！用料豇豆花椒、大料、香叶盐泡椒白醋白酒速成版的酸豆角泡菜的做法豇豆（我用了大约2斤）摘洗干净，我还用淡...
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自制酸菜（3天速成）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸菜（3天速成）做法

  • 自制酸菜（3天速成）

  • 作为东北小吃货。在日本超级想吃东北大酸菜。然后各种研究通过四婶的教导。终于学会短时间内制作酸菜的方法分享给大家用料圆白菜2个白醋1瓶盐100克自制酸菜（3天速成）的做法白醋（不是打广告正好家里有）圆白菜两颗盐100克。根据自己做酸菜的量计算切半去掉中间的硬的部分开始...
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新手速成干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的新手速成干煸四季豆做法

  • 新手速成干煸四季豆

  • 第一次做干煸四季豆，综合了各家经验，效果不错～！棒棒哒～用料四季豆猪肉姜蒜酱油蚝油花生油新手速成干煸四季豆的做法四季豆摘头去尾，弄成一段段的，洗干净备好。猪肉剁成肉末，姜、蒜切成末，待用。烧开水，把四季豆放入烫2分钟左右（变色即捞起），摊开晾干。此处有两个用意：1.保证了四季豆能...
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简单易学的速成的酸豆角美食做法

  • 速成的酸豆角

  • 昨晚就很想吃酸豆角炒肉末，市场里的不知道用什么腌的，所以自己琢磨出这个快速的酸豆角！原料干净卫生，也没有什么亚硝酸盐之类的东西用料长豆角若干盐适量醋适量速成的酸豆角的做法豆角干净把洗干净的豆角切粒！我故意把它切得小一点，这样容易入味加盐加醋拌匀！这里盐和醋可以多一...
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酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）做法

  • 酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）

  • 外面卖的酸豆角齁咸，要反复淘洗、换水，至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角，处理起来就简单了,而且炮制时间短，不含防腐剂，不怕亚硝酸盐！用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法新鲜的长豆角，掐头去尾淘洗干净，用厨房纸擦干生水。然后把...
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速成酸豆角肉末包子的做法步骤及图解,美味正宗的速成酸豆角肉末包子做法

  • 速成酸豆角肉末包子

  • 用料酸豆角咸菜一份鲜豆角两份肉沫小拳头分量豆瓣酱1勺腌肉配料生抽适量料酒适量老抽一点点盐一点点十三香适量速成酸豆角肉末包子的做法和面。盛咸菜的小面碗，4碗，这个面量不一定对，不是刚好配馅儿的，因为准备了两种馅。加酵母，白糖，加水时筷子搅拌，比直接上手方便。多加水，然后...
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湘南—油渣四季豆(新手速成)的做法步骤及图解,美味正宗的湘南—油渣四季豆(新手速成)做法

  • 湘南—油渣四季豆(新手速成)

  • 湖南菜，家常菜系！豆角一定要用水焯过，一是口感较软，二是豆角不容易炒熟，过生的豆角容易胀气。用料四季豆若干油渣豆角的一半(自炼板油的剩余)剁椒小勺蒜粒鄙人一般都用刀背一拍，再来两刀。(啊呀，女汉子的套路！捂脸……)盐和酱油个人适当调整湘南—油渣四季豆(新手速成)的做法焯豆...
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速成酸豆角的做法和图解 好吃的速成酸豆角家常做法

  • 速成酸豆角

  • 第一次做咸菜，老妈教的方法超级简单，夏天大概四五天，冬天一周到十天左右。用料葱姜蒜适量干辣椒或者剁椒适量豇豆一把速成酸豆角的做法豇豆挑选嫩的，没有豆结的，洗干净晾干到无水。切碎，放入干净无水无油的可密封玻璃容器，密封好，不用加盐，不加醋，在避光处静置。待玻璃瓶中的豆角颜...
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简单易学的简约速成酸豆角美食做法

  • 简约速成酸豆角

  • 肉沫酸豆角是道不错的下饭菜，还可以拌凉面，米线，面馆里有道酸豆角面是我的爱，每次去必点。和一个盐城的朋友学了个速成版，材料简单，只要三天，随做随吃，是我想要的味道。用料豇豆300克盐30克简约速成酸豆角的做法把豇豆掐头去尾，洗干净，晾干水分，这步很重要。豇豆晾干后切段，加盐拌匀...
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简单易学的最爱酸豆角速成美食做法

  • 最爱酸豆角速成

  • 简直就是下饭小天使嘛~~不用泡菜坛子，普通广口瓶都可以做到的速成下饭菜！用料腌制带豆2把（按容器大小酌情）凉白开适量盐3勺干红辣椒2个蒜瓣3个白醋适量白酒1瓶盖（酌情添加）炒制食用油适量猪肉切小片或切丝生粉少量（腌肉）盐少量（腌肉）料酒少量（腌肉）柠檬汁少量（腌肉）盐1勺最爱酸豆角速成...
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四天米水自制酸菜成功啦的做法步骤及图解,美味正宗的四天米水自制酸菜成功啦做法

  • 四天米水自制酸菜成功啦

  • 现在口味很重很重，经常就是想吃酸菜，酸豆角之类的外人觉得不安全的东西。实在是太想吃了，但外面卖的酸菜，不是一股子新的味道和化学味道，就是达不到我心中理想的状态～吃货的心情有人理解吗？所以我研究了很多方法，有一个是需要满久的传统的盐巴腌制的，不过时间关系，还需要等～其实我觉...
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