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炒油蛤的做法食谱

炒油蛤的做法和图解 好吃的炒油蛤家常做法

  • 炒油蛤

  • 最近市场卖油蛤的多起来看起来大个很肥买一斤来配地瓜稀饭（油蛤用盐巴泡水半天，吐泥）用料蒜2根姜5片小米辣1个油蛤1斤生抽炒油蛤的做法备好蒜姜辣蒜尾留着快熟下锅这些先下锅炒两下油蛤倒入锅不要动，迅速浇上两三勺生抽，然后盖上盖，大火煮三分钟左右出锅前蒜尾扔进去，癫两下锅下...
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炒油蛤，油蛤酱油水的做法步骤及图解,美味正宗的炒油蛤，油蛤酱油水做法

  • 炒油蛤，油蛤酱油水

  • 家庭煮夫第一次上传作品。女朋友吃了食堂的炒油蛤，说还想吃，所以有了这个，哈哈哈用料油蛤400g左右大蒜头2瓣姜丝少许小葱2根小米椒2根油，盐，鸡精，生抽，白砂糖，料酒少许炒油蛤，油蛤酱油水的做法切2瓣大蒜（切碎），切2个小米椒，一些姜丝，2更葱切段，葱白和上面绿的分开热锅下油，油热了之后，加入...
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爆炒油蛤的做法和图解 好吃的爆炒油蛤家常做法

  • 爆炒油蛤

  • 闽南海鲜，怎么炒都好吃用料姜3片青葱1根蒜3瓣干葱头1个当归白酒半勺黄酒半勺糖半勺生抽1勺橄榄油+芝麻油2勺+1勺爆炒油蛤的做法油蛤吞沙后洗净，葱姜蒜切好备用葱姜蒜与橄榄油芝麻油爆香热锅大火倒入油蛤爆炒依次加入生抽，当归白酒，黄酒少许和糖少许起锅前再加入蒜头和青葱Ok！...
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油蛤炒鸡蛋的做法和图解 好吃的油蛤炒鸡蛋家常做法

  • 油蛤炒鸡蛋

  • 夏医生说:油蛤的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。用料油蛤250克鸡蛋3个食用油适量食盐适量味精少许水少许酱油半勺五香粉少许大蒜1瓣生姜1片油蛤炒鸡蛋的做法早上买的鸡蛋，回...
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炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒蛤蜊（无油无盐版）做法

  • 炒蛤蜊（无油无盐版）

  • 减肥朋友的福利～作为一位威海本地人，守海吃海，作为最家常的蛤，吃法五花八门，但是对于减肥中的我俩，少酱少油营养健康是最重要的，此方不需要一滴油，一滴酱，一粒盐😂还很快手，不到五分钟就搞定～用料蛤3斤绿辣椒1个香菜1根小葱1根红辣椒干2个蒜🧄3瓣炒蛤蜊（无油无盐版）的做法食材洗净，来个...
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油蛤的做法和图解 好吃的油蛤家常做法

  • 油蛤

  • 用料油蛤500克辣椒2个蒜末少许油少许克姜少许蒜苗1根油蛤的做法油蛤洗净装盘放入：少许姜丝➕蒜末➕辣椒末➕蒜苗备用放入烤箱蒸5-6分钟出锅出锅泼热油即可食用，烤箱蒸出来的油蛤锁住它的水分、色彩鲜艳、原汁原味✌️✌️。...
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辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊做法

  • 辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊

  • 我生在内陆，长在内陆，真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后，从那以后，对蛤蜊就有了不了情，去饭店吃饭，必点菜目之一，毕业后自己做，每个小区市场上都有，5元3斤，炒上一大锅，喝着啤酒或者可乐，那叫一个爽啊后来又回到老家，有了君君，每次给他做蛤蜊的时候，顺便也炒上一盘辣蛤蜊我们这边的人对...
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简单易学的爆炒腰蛤（油蛤）美食做法

  • 爆炒腰蛤（油蛤）

  • 蛤蜊里比较喜欢这一种，壳特别薄，肉更嫩，鲜。可惜价格要比花蛤贵太多～不开心用料腰蛤500克葱1根姜2片料酒2勺盐2克蒜2瓣干辣椒1个花椒几粒胡椒粉一点点爆炒腰蛤（油蛤）的做法最好买洗净养好的，想方设法让它们吐尽泥沙葱姜蒜切片油锅里加花椒爆香下葱姜蒜干辣椒，爆出香味，直接放盐。...
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「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊做法

  • 【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

  • 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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葱炒油蛤王的做法和图解 好吃的葱炒油蛤王家常做法

  • 葱炒油蛤王

  • 用料油蛤王葱姜料酒油、猪油酱油葱炒油蛤王的做法1、先将油蛤王用清水刷洗干净、葱切段、姜切片；2、烧热锅倒入油再加上一小块猪油；3、将姜片和葱白部分放入爆香；4、倒入油蛤王，稍微翻炒一下，加入少许料酒，盖盖；5、中大火焖煮片刻，会听到锅内不停的有壳盖打开的声音；6、当锅内开壳...
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辣炒油蛤的做法和图解 好吃的辣炒油蛤家常做法

  • 辣炒油蛤

  • 冰箱里面一盘煮了水的油蛤不知道什么时候买的也不知道打算怎么吃......倒掉那盘油蛤的时候就在想是时候要写个做法了......用料油蛤500克葱姜蒜若干料酒1勺辣椒酱1大勺生抽半勺左右辣炒油蛤的做法鲜活油蛤洗净在清水中浸泡吐沙（沙多可以滴几滴香油催催它们）所以调味料，蒜要...
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蚝油炒花蛤的做法和图解 好吃的蚝油炒花蛤家常做法

  • 蚝油炒花蛤

  • 蚝油炒花蛤简单快手、鲜美下饭，家人都很喜欢。用料花蛤1斤姜1小块蒜8瓣葱1根蚝油15克生抽10克盐1克红辣椒1个蚝油炒花蛤的做法花蛤洗净，锅中放水烧开，放花蛤煮至开口。捞出花蛤清洗干净备用(我是用流动的水一个个冲洗，还把里面那坨黑黑的东西捏掉了😂左下图)。姜、蒜洗净拍碎...
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葱油炒花蛤的做法和图解 好吃的葱油炒花蛤家常做法

  • 葱油炒花蛤

  • 用料花蛤2斤蒜4瓣料酒2勺姜2片盐0.5克生抽1勺糖1克葱油炒花蛤的做法花蛤洗净油放到锅里热好，放入葱姜蒜，再放入花蛤翻炒，倒入料酒，盐，糖，生抽盖锅烧开...
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赛过葱炒花蛤，油焖花蛤渔民做法的做法步骤及图解,美味正宗的赛过葱炒花蛤，油焖花蛤渔民做法做法

  • 赛过葱炒花蛤，油焖花蛤渔民做法

  • 我看了下排名第一葱炒花蛤，如果按照里面的方法烹饪，结果是花蛤炒出来的肉很硬，真正的花蛤不是用炒的，大家好，给大家介绍一种福建和广东这边渔民的做法，这样烹饪方法制作的花蛤肉非常嫩，不会老，特别好吃！用料花蛤一盘鸡精少许味极鲜1汤勺姜3片切丝葱花一根切碎赛过葱炒花蛤，油焖花蛤...
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「JOY妈食记」辣炒蛤蜊 油蛤的做法步骤及图解,美味正宗的「JOY妈食记」辣炒蛤蜊 油蛤做法

  • 【JOY妈食记】辣炒蛤蜊 油蛤

  • JOY妈说：用料简单味道鲜美！鲜嫩鲜嫩的！这道菜很简单，易上手，鲜的来，眉毛都要掉了呢！JOY很喜欢，而且贝类是补铜的。用料油蛤1斤油2勺小葱2根姜2片糖1.5勺【JOY妈食记】辣炒蛤蜊油蛤的做法锅烧热下2勺油，煸入葱姜放入2勺老干妈的红油倒入洗干净的油蛤倒入半杯水盖上锅盖，焖煮一下仔细...
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油蛤炒蔬菜的做法和图解 好吃的油蛤炒蔬菜家常做法

  • 油蛤炒蔬菜

  • 现在是四月，油蛤真的好吃。不过肥也不会瘦，随便买也好吃，强烈推荐。图拍少了但是步骤依然明确，还有疑问可以留言用料油克酱油勺葱根姜片蒜瓣盐克料酒勺鸡精勺油蛤炒蔬菜的做法把油蛤和蔬菜洗干净，然后控水等着。如果想问我蛤怎么养，买的时候让店家给你点水，或者自己回家往水里加...
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鲜掉眉毛：爆炒油蛤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛：爆炒油蛤做法

  • 鲜掉眉毛：爆炒油蛤

  • 吃蛤类的时候容易心累，通常加了个空壳，肉不知道掉哪里去了。今天我们来点不一样的，让你的没片贝壳，都能吃到满满的肉～油蛤，素有“百味之冠”的美称，鲜甜美味，相对于花蛤来说，肉比较饱满。今天简简单单来爆炒个油蛤吧。用料油蛤1斤姜3片蒜3瓣小米辣4只花椒12粒豆瓣酱1.5勺鲜掉眉毛：...
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葱姜炒油蛤的做法和图解 好吃的葱姜炒油蛤家常做法

  • 葱姜炒油蛤

  • 一家人，有的在厨房里忙碌；有的慵懒地在沙发上看电视，玩手机一句“开饭啦”，大家便各自起身，洗手的洗手，摆碗筷的摆碗筷，凌乱却和谐吃了蛤蜊肉，百味都失灵所以我家特别爱吃蛤蜊，更是独独爱这肉有弹性的油蛤用料油蛤500g【吐沙】盐适量【烹饪】油1.5汤勺约30g葱2根约10g姜4片约20g白...
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辣炒油蛤（花蛤、蛏子）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒油蛤（花蛤、蛏子）做法

  • 辣炒油蛤（花蛤、蛏子）

  • 简单又美味，油蛤自身的鲜美没有被掩盖，反而鲜甜嫩，带点微辣～同理可以炒花蛤、蛏子等小海鲜～以下配方只能给出个大概，没有那么精准到克，各位自行调整，不用拘泥～用料油蛤2斤大蒜4瓣生姜1小块葱段3～4段干辣椒5根味极鲜酱油30～40g糖1小勺香菜梗2根辣炒油蛤（花蛤、蛏子）的做法油蛤买回来滴...
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花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）做法

  • 花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）

  • 买了花蛤，不到一斤。本来想炖鸡汤，但是又想到炖一次要喝好多天，就算了。还是做一顿就能喝完的汤吧。花蛤用猪油先炒一下，味道要鲜很多。用料花蛤大半斤冬瓜400克老姜1小块葱1根盐少量鸡精少量猪油适量菜油很少花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）的做法备料，家里的葱都已经放得枯...
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葱油油蛤的做法和图解 好吃的葱油油蛤家常做法

  • 葱油油蛤

  • 福州人喜欢海鲜，有许多贝壳类的海鲜，吃法都很简单，能保持食材的原汁原味用料油蛤1斤油少许六月鲜酱油少许葱少许鲜红辣椒少许姜少许葱油油蛤的做法油蛤洗净，现在市场上基本都可以现买现吃，不需要回来再吐沙的了姜、葱、红辣椒切丝在盘中码上姜丝，为了去腥；把沥干水的油蛤摆入盘...
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炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的炒花蛤做法

  • 炒花蛤

  • 小朋友特别喜欢吃的一道菜用料花蛤2斤油5克葱1/4根姜4片干辣椒2个炒花蛤的做法大火下油，烧热之后放辣椒，京葱段，姜片，爆香后放花蛤，颠勺翻炒均匀后盖上锅盖，观察到花蛤开始爆开转中火或者小火，全部爆开之后再煮一分钟就可以了。小贴士不用放盐等其他佐料，原本的味道就可以了，很鲜...
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爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍做法

  • 爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍

  • 这是家里来客人、逢年过节的必做菜，因为又快又好吃！很多人爱吃花蛤，但对海鲜挑剔的人来说，花蛤nonono，要吃就吃油蛤！花蛤是在滩涂里，油蛤在海中，油蛤没有沙子，更有嚼劲。盒马有卖，比花蛤贵一些。用料油适量葱1根姜1小片蒜3瓣青蒜1根小米辣2根油蛤1斤料酒适量酱油适量爆炒油蛤！比花蛤...
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辣炒蛤蝲-辣炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒蛤蝲-辣炒花蛤做法

  • 辣炒蛤蝲-辣炒花蛤

  • 最好的蛤蝲是青岛的红岛南，小个蛤蝲个个饱满，葱和辣椒爆香，或者直接煮，一分钟就好，没有那么好的食材情况下，我选择重口辣炒，爆香出锅用料花蛤1斤郫县豆瓣酱/火锅底料半勺干辣椒5个花椒10粒蒜2瓣姜2片葱10克料酒1勺盐2克糖2克蚝油1/2勺辣炒蛤蝲-辣炒花蛤的做法挑选活的蛤蝲，一定要...
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黃油炒花蛤的做法和图解 好吃的黃油炒花蛤家常做法

  • 黃油炒花蛤

  • 用料花蛤500g黃油15g啤酒適量安利皇后鋼鍋煎炒鍋黃油炒花蛤的做法買來的花蛤放清水裡，加幾滴碟新，可以促進花蛤吐泥，方便清洗。泡一會後，用手反覆揉搓花蛤，瀝乾待用。鋼鍋加熱，黃油放入鍋中融化，將瀝乾水份的花蛤和啤酒一起倒入鍋中，加蓋煮1—2分鐘。花蛤自身帶有鹹味，可以適量加...
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