![「糍粑鱼」烧草鱼的一个好方法，干香又入味！好吃的烹饪方法 「糍粑鱼」烧草鱼的一个好方法，干香又入味！的地道做法和步骤]( "「糍粑鱼」烧草鱼的一个好方法，干香又入味！好吃的烹饪方法 「糍粑鱼」烧草鱼的一个好方法，干香又入味！的地道做法和步骤")
- 草鱼是我们日常餐桌上最常见的淡水鱼，做法多样又价廉物美。今天这道糍粑鱼，就是用草鱼制作的湖北乡土名菜，做法类似煎糍粑，腌制风干的鱼块炕到焦脆后烹入酱汁，干香入味，下酒下饭都是一流！用料草鱼1条（3斤左右）线椒2个红尖椒2个葱50克姜50克花椒适量生抽10毫升酒酿汁15毫升糖5克水1...
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![又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋做法]( "又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋做法")
- 用料五花肉700克盐10克油30克料酒20克李锦记红烧汁三汤勺（其中一汤勺用在给鸭蛋上色）香醋15克黄冰糖适量（看个人喜好增减）散养鸭蛋9只（你们随意）姜一大块香叶若干片（没有可不用）又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法水开后煮九分钟，捞起泡冷水剥壳，蛋黄柔软不干不散五花肉切块，冷水放...
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![又嫩又入味的爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的爆炒牛蛙做法]( "又嫩又入味的爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的爆炒牛蛙做法")
- 同事最近天天念叨着爆炒田鸡，被他念得很馋，想着去买田鸡自己做，摊位老板跟我讲没有田鸡卖，太小了没肉，就买了牛蛙来做，也是一样的，每次炒这个，家里饭都要多做用料牛蛙2只青、红辣椒各3个姜、蒜适量地瓜粉适量料酒适量生抽适量炒菜蚝油适量盐适量又嫩又入味的爆炒牛蛙的做法牛蛙买...
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![飘香入味又减肥的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的飘香入味又减肥的肉末茄子做法]( "飘香入味又减肥的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的飘香入味又减肥的肉末茄子做法")
- 想减肥又想吃肉？飘香入味的肉末茄子可以解决你的烦恼！用料茄子1个肉末120克蒜3瓣生抽4勺盐适量老抽1勺葱适量飘香入味又减肥的肉末茄子的做法将茄子切成滚刀块，不要加油，直接放入热锅中翻炒，沥干水分，减少茄子的吸油量。翻炒至变成棕色后取出。在热锅中放入油，将蒜末炒香。再加...
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![又嫩又入味的红烧大排！！的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的红烧大排！！做法]( "又嫩又入味的红烧大排！！的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的红烧大排！！做法")
- 用料大排5块又嫩又入味的红烧大排！！的做法大排洗净，拍断筋，加鸡蛋生抽料酒糖姜片腌制20分钟。大排上浆（生粉加水调），热油油多点，入大排中火炸几秒钟定形取出。将炸好的大排放锅中加生抽老抽，料酒，糖，一小碗水，大火烧开，转小火烧5分钟，收汁，调味，撒葱末，装盘！！又嫩又入味的红烧大排就出国咯！~~...
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![特别入味又下饭的干煸肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的特别入味又下饭的干煸肥肠做法]( "特别入味又下饭的干煸肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的特别入味又下饭的干煸肥肠做法")
- 用料肥肠250克干辣椒3个姜5片青椒4个蒜5瓣白糖1勺老抽1勺盐少许八角2个特别入味又下饭的干煸肥肠的做法肥肠先洗干净，然后清水下锅，大火煮，直到一根筷子可以戳穿它，我忘记拍照片了，用这个代替😁先放油，油热之后，先把干辣椒，八角，生姜，大蒜放进去炒香，然后把切好的肥肠倒进去，中火爆炒...
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![又嫩又入味的酱爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的酱爆猪肝做法]( "又嫩又入味的酱爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的酱爆猪肝做法")
- 用料猪肝400~500克青椒1个洋葱1/4个姜4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺半蚝油2勺甜面酱1勺淀粉1勺糖1勺半盐1勺胡椒粉少量又嫩又入味的酱爆猪肝的做法猪肝切成薄片，清水冲洗2-3次，再浸泡20分钟。倒掉泡出的血水，冲洗后控干水分。加1勺料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉，少许胡椒和姜丝腌...
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![入味又简单的干煸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的入味又简单的干煸豆角做法]( "入味又简单的干煸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的入味又简单的干煸豆角做法")
- 用料豆角400克蒜片七八片油适量白糖一茶勺盐2/3茶勺生抽一茶勺鸡精适量入味又简单的干煸豆角的做法豆角准备成一寸左右，大蒜切片（我也说不清楚这个品种到底叫刀豆还是四季豆）市场上有好多种豆角，我只买这种，大概十几公分长，没有筋，又很嫩！锅内少许油加热，然后把豆角倒进去翻炒，翻炒...
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![又嫩又入味的酱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的酱烧豆腐做法]( "又嫩又入味的酱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的酱烧豆腐做法")
- 用料豆腐1块蚝油1勺蒜3瓣生抽1勺葱一段老抽半勺黄豆酱3勺干辣椒3个又嫩又入味的酱烧豆腐的做法酱豆腐用勺掰成块，凉水入锅，烧开捞出。姜蒜辣椒爆锅，放入黄豆酱等全部调料（除葱外）加水，放入豆腐，水刚刚没过豆腐就好，顿5分钟后大火收汁，快要收完时放入葱花，即可。...
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![香辣鸭血丨香辣入味又过瘾。的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸭血丨香辣入味又过瘾。做法]( "香辣鸭血丨香辣入味又过瘾。的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸭血丨香辣入味又过瘾。做法")
- 今天就教大家麻辣鸭血的做法。这道家常菜可是在我家可是广受好评，仅需几招，做出的鸭血块香辣好吃、鲜味十足。夏天吃麻辣美食，开胃又过瘾！鸭血是补血效果最强的。因为它富含很高的铁元素和维生素K，可以促进血红细胞合成、加快血液凝固，止血作用对手术后要调养的人有很大益处。...
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![香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味的做法步骤及图解,美味正宗的香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味做法]( "香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味的做法步骤及图解,美味正宗的香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味做法")
- 用料鸡腿8只鸡蛋一个淀粉适量薯片一袋葱姜蒜少许生抽2勺白胡椒粉1勺盐少许鸡精少许香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味的做法1、首先将鸡腿洗净，再泡在温水里10分钟，将血和杂质彻底洗干净。(文本可懂，就不放图了)2、把鸡腿捞出控水，用刀在鸡腿上划开，(这是鸡腿炸透必须要做...
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![干锅花菜（下饭，干煸，简单又入味）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅花菜（下饭，干煸，简单又入味）做法]( "干锅花菜（下饭，干煸，简单又入味）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅花菜（下饭，干煸，简单又入味）做法")
- 我不太懂厨房里各种做菜的窍门，一般都是网上找攻略，然后自己边做边琢磨。配料根据实际情况，有啥放啥嘻嘻。这道干锅花菜供大家批评参考哦~用料花菜1个红椒（不辣）1个花椒少量桂皮1个植物油适量稍多盐适量糖适量生抽/味极鲜适量稍多干锅花菜（下饭，干煸，简单又入味）的做法花菜处理成...
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![入味爆香的芹菜炒香干的做法步骤及图解,美味正宗的入味爆香的芹菜炒香干做法]( "入味爆香的芹菜炒香干的做法步骤及图解,美味正宗的入味爆香的芹菜炒香干做法")
- 芹菜炒香干吃过不少，但你是不是经常吃到放了很多调料还不入味的芹菜香干呢？今天就教你们如何炒得均匀入味，并且还超级香👇用料芹菜根香干2块葱姜蒜红椒、青椒酱油、蚝油、盐入味爆香的芹菜炒香干的做法芹菜折掉叶子洗净，根部比较老的部位可以丢掉不要所有食材都切好备用⚠️⚠️...
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![非常入味、干净又好吃的“蒜蓉小龙虾”的做法步骤及图解,美味正宗的非常入味、干净又好吃的“蒜蓉小龙虾”做法]( "非常入味、干净又好吃的“蒜蓉小龙虾”的做法步骤及图解,美味正宗的非常入味、干净又好吃的“蒜蓉小龙虾”做法")
- 以前龙虾不碰的，朋友们聚聚逐渐也吃上了，挺好吃的后来也接受了😊，可龙虾这东西在心里一直有种不够干净的心虑，外面的小龙虾够味，价格也高还必须2斤起，吃不掉浪费，但主要还是商家清洗是否到位是最大的顾虑。自己去菜场水产摊上买养殖小龙虾最大的才23元/斤，2个人的量选了35元；用料...
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![香辣龙虾尾好吃又入味的做法步骤及图解,美味正宗的香辣龙虾尾好吃又入味做法]( "香辣龙虾尾好吃又入味的做法步骤及图解,美味正宗的香辣龙虾尾好吃又入味做法")
- 用料龙虾尾两斤花椒适量豆瓣酱2勺盐适量姜5片啤酒一瓶干辣椒适量大蒜5瓣龙虾料包一包香辣龙虾尾好吃又入味的做法香料爆香下入蒜爆香加盐和啤酒，再加入小龙虾料包小火慢煮三十分钟烹饪完成装盘小贴士做的不好仅供参考，一个爱下厨的男人🤣🤣🤣...
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![又嫩又入味的芹菜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的芹菜牛肉做法]( "又嫩又入味的芹菜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的芹菜牛肉做法")
- 今年电商公司的冬天特别冷。失去美的这个大客户，刘老师他们公司受伤还蛮重的，刘老师的焦虑我也看在眼里。为了家人搬砖的人，辛苦了！让我好好为你做点肉。一步到位教你如何做出口感又嫩又入味的牛肉，毕竟，我也曾失败过不计其数次。用料牛肉250克芹菜150克红椒1个蒜头8瓣葱3根姜8...
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![入味香干的做法和图解 好吃的入味香干家常做法]( "入味香干的做法和图解 好吃的入味香干家常做法")
- 学生时代爸爸给我做的小零食。每吃完一片还要吮指。今天来复制一下。用料香干若干（等我要拍时已经切片）蒜末适量姜末适量生抽适量老抽适量陈醋适量盐适量味精适量辣椒粉适量孜然适量白糖一丢丢食用油适量麻油适量香葱适量入味香干的做法香干先洗净切片。准备蒜末，姜末。还有...
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![又嫩又入味的藤椒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的藤椒鸡胸肉做法]( "又嫩又入味的藤椒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的藤椒鸡胸肉做法")
- 来自芥末的方子，复刻了下真的好吃😋1勺＝5ml用料鸡胸肉200克香菜梗适量小米椒1根藤椒1把蒜1瓣轻盐酱油2.5勺高汤或水150克盐（腌制用）2克糖（腌制用）2克水（腌制用）20克油（腌制用）5克又嫩又入味的藤椒鸡胸肉的做法材料准备。鸡胸肉用盐，糖，水混合抓匀后腌制15分钟腌制好的肉倒掉多余水份，...
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![少盐又入味的干锅千叶豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的少盐又入味的干锅千叶豆腐做法]( "少盐又入味的干锅千叶豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的少盐又入味的干锅千叶豆腐做法")
- 家里的郫县豆瓣酱用完了，顺手加了买烤鸭送的甜面酱，竟然意外的入味好吃😋用料千叶豆腐一块麻辣火锅底料适量甜面酱2勺葱丝适量少盐又入味的干锅千叶豆腐的做法千页豆腐切片，焯烫备用。锅中加入少量油，下入麻辣火锅底料炒化后加入甜面酱，翻炒后加入少量水。下入千页豆腐，煮两分...
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![又香又脆的奶香味饼干的做法步骤及图解,美味正宗的又香又脆的奶香味饼干做法]( "又香又脆的奶香味饼干的做法步骤及图解,美味正宗的又香又脆的奶香味饼干做法")
- 忙忙碌碌的一天做一款好吃的饼干分享给大家午后下午茶吃着自己做的小点心陪朋友叙叙旧陪家人聊聊天看看外面的蓝天好美……用料黄油100克鸡蛋1个低粉200克奶粉30克糖粉70克又香又脆的奶香味饼干的做法黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀粉类加入上一步黄油里面搅拌均匀都...
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![饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅（又嫩又滑又入味）做法]( "饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅（又嫩又滑又入味）做法")
- 【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉，肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家绞成末，或自己剁成肉泥。（个人感觉自己剁的口感更佳）小葱...
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![又香肉又烂又入味的土豆炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的又香肉又烂又入味的土豆炒鸡做法]( "又香肉又烂又入味的土豆炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的又香肉又烂又入味的土豆炒鸡做法")
- 不管是外面卖的还是自己做的，很多大盘鸡肉又硬又不入味，跟着小张学做饭，你的大盘鸡入味到骨头里；跟着小张学做饭，80岁的爷爷都可以吃！！ps：小张做饭喜欢一气呵成，所以没有边做边拍的习惯，我会用文本描写详细，各位厨友自取哦ɿ😏ɾ用料要买现杀的🐔鸡1只（净重3斤左右）土豆2个洋葱半个花...
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![五香鹌鹑蛋 l 超级简单又入味的做法步骤及图解,美味正宗的五香鹌鹑蛋 l 超级简单又入味做法]( "五香鹌鹑蛋 l 超级简单又入味的做法步骤及图解,美味正宗的五香鹌鹑蛋 l 超级简单又入味做法")
- 用料鹌鹑蛋适量（菜谱中大概54粒）八角2个花椒约50粒香叶3片桂皮一小段小茴香1.5g干辣椒5个冰糖10小块葱一段姜2片生抽一大勺老抽半勺盐适量（多一些）五香鹌鹑蛋l超级简单又入味的做法鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅煮开，不要搅拌，开锅煮8分钟，煮熟后过凉水，轻轻的给他敲碎.鹌鹑蛋放入锅中，加...
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![鸡胸肉炒香菇，鲜香又入味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉炒香菇，鲜香又入味做法]( "鸡胸肉炒香菇，鲜香又入味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉炒香菇，鲜香又入味做法")
- 这样的组合，就是低卡减脂的营养餐啊嘻嘻用料鸡胸肉1块香菇6朵大蒜2瓣线椒2个料酒、玉米淀粉、蚝油各1勺生抽2勺鸡胸肉炒香菇，鲜香又入味的做法鸡胸肉切片，加料酒、生抽、玉米淀粉各1勺，加少许食盐和黑胡椒粉，拌匀腌制10分钟炒锅里倒少量油，放鸡胸肉炒到焦黄盛出；锅里留底油炒香...
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![香辣牛肉干￨超级入味的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉干￨超级入味做法]( "香辣牛肉干￨超级入味的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉干￨超级入味做法")
- 悠悠给大家分享的是风干牛肉干，没错，就是我的儿童零食，至今最爱。牛肉经腌制再晾晒再烘烤，喜欢吃软一点的就晒的时间短一点，喜欢吃有嚼头一点的就多晾晒一段时间。这个腌制方法是真的超级入味，不好吃回来找我，一定要和悠悠做起来哦❗️用料牛肉1斤半（我选用的牛里脊）香辣牛肉干￨超级...
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烹调屋
