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红糖甜粿的做法食谱

红糖甜粿的做法和图解 好吃的红糖甜粿家常做法
  • 红糖甜粿

  • 红糖甜粿配茶我能消灭一整盘!方子参照厨友湛湛站用料糯米粉3.3斤红糖2斤花生油6碗(普通饭碗)水6碗红糖甜粿的做法红糖加水完全融化待用将花生油、红糖水和糯米粉倒入大盆内混合均匀后用手揉成无干粉无颗粒的面团(软糯,微流动状)取一大的不锈钢圆盘,盘面和盘边均匀的涂抹油。然后...
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红糖粉粿的做法和图解 好吃的红糖粉粿家常做法
  • 红糖粉粿

  • 自己记录用料泰国木薯粉50g冷水100ml红糖30克热水100ml红糖粉粿的做法1:热水上锅加红糖搅匀2木薯粉加入冷水搅匀倒入步骤1,小火一直搅拌到成型,然后倒入模具,冷了之后放入冰箱,要吃的时候切就好啦!...
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甜粿的做法和图解 好吃的甜粿家常做法
  • 甜粿

  • 老式潮汕甜粿,二三十斤甜粿用柴火不断蒸12小时以上,白糖蒸成红糖的颜色,软糯带韧,吃时用粗纱线割开,蘸上鸡蛋液微煎,是记忆中阿嫲的味道!现在有小美,自家蒸个小份过一下馋,是特别容易的事!外面买的经常有香蕉油之类的杂味,自己做的没添加更纯正好味道!用料糯米粉(这个量,刚好是福字模具...
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烙甜粿的做法和图解 好吃的烙甜粿家常做法
  • 烙甜粿

  • 用料甜粿1块切片鸡蛋1只(够一方块有剩)油稍多烙甜粿的做法烙甜粿:1.倒油入锅热锅,打一个鸡蛋(可以25块)打散,切好的甜粿放进去两面粘好2.带蛋液入锅,用铲角翻动,铲角压了柔软即可。...
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潮汕甜粿(黑糖年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕甜粿(黑糖年糕)做法
  • 潮汕甜粿(黑糖年糕)

  • 過年過節的家鄉味道這裡不是介紹甜粿的作法哈吃法而已從小都是這麼吃還有其他吃法嗎用料甜粿一大塊雞蛋4只鹽少許潮汕甜粿(黑糖年糕)的做法家婆老家親自做好特地寄過來的感恩切片蛋液加少許鹽巴緩解甜食容易膩的感覺能吃更多😋開動...
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年味—红糖年糕(甜粿)的做法步骤及图解,美味正宗的年味—红糖年糕(甜粿)做法
  • 年味—红糖年糕(甜粿)

  • 闽南过节必备供品糕点—红糖年糕(甜粿)🤗年年高升寓意美好🎊我们夫妻俩都是糯米制品的爱好者💑香甜软糯,软着吃Q弹,放冷藏几天硬了,可以裹上蛋液煎着吃,外酥里嫩,别有风味…喜欢的亲们不妨可以试着做做看哦!用料水350克(300-400g左右根据糯米粉的吸水性进行增减)红糖50克白砂糖40克...
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软糯弹牙养生椰汁红糖年糕「客家甜粄潮汕甜粿」的做法步骤及图解,美味正宗的软糯弹牙养生椰汁红糖年糕「客家甜粄潮汕甜粿」做法
  • 软糯弹牙养生椰汁红糖年糕【客家甜粄潮汕甜粿】

  • 脑洞版的椰香味红糖年糕,把传统做法放清水/牛奶换成椰汁也很好吃呢一人食食谱哦做好后放一天再脱模会更好,我放了5小时脱模甜度刚好,不爱吃太甜的可以适当减少用料糯米粉150克玉米淀粉(或粘米粉)20克红糖3块(60克)椰汁180ml软糯弹牙养生椰汁红糖年糕【客家甜粄潮汕甜粿】的...
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粿缘之甜粿的做法和图解 好吃的粿缘之甜粿家常做法
  • 粿缘之甜粿

  • 端午节粿品分为五种:甜粿、黄栀粿、米台散、麦相咬、豆焖粿。甜粿为首,此乃是一道耐储存,冷热皆可食用的食物,解放初期潮汕地区大量的外出务工者(过番客)出门前家人就会帮他准备这甜粿作为干粮。也正是因为有这道粿,才使得过番者能一路顺利到达目的地。用料糯米粉500g白沙糖400g...
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自制秋菊粿(鼠曲粿),有附红糖秋菊粿做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制秋菊粿(鼠曲粿),有附红糖秋菊粿做法做法
  • 自制秋菊粿(鼠曲粿),有附红糖秋菊粿做法

  • 秋菊(学名鼠曲草)是一种野菜,可以做秋菊饼也可以做秋菊粿,清香四溢,煎一下特别好吃,菜谱最后有附煎法。秋菊都是我和妈妈在野外摘的,每次稻秆铺在土地上的那段时候,剥开进去都可以看到很多秋菊,摘的过程也是乐趣多多。喜欢更糯的糯米粉可以多一点,也可以用自己打的粉。用料糯米粉糯...
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红糖年糕(潮汕甜粿)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖年糕(潮汕甜粿)做法
  • 红糖年糕(潮汕甜粿)

  • 潮汕叫“甜粿”,我妈做得可好吃了!蒸得好的非常平整。记得看贴士!!用料红糖糯米粉水油红糖年糕(潮汕甜粿)的做法红糖融水里,大火煮至融透,关火开盖放凉倒入糯米粉,混合。揉久一些更好吃!而且要硬一点,尽量揉进多点粉,因为蒸很久,而且太软之后二次食用不好吃了,也不好切盆子涂油,把揉好的...
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简单易学的闽清红糖甜粿美食做法
  • 闽清红糖甜粿

  • 家人在外省,每次回来都要吃家乡的味道!白粿,芋头粿,红糖甜粿,在家人眼里都是美味!其实,红糖甜粿很简单的呀,咱才不去外面买呢!自己做的材料真,味道好,还实惠,关键是好简单呢!赶紧做起来!用料糯米粉200克红糖85克油5克水125克+红枣(可选)10克切碎花生(可选)10克传统版:咨询了老一辈人后的备注...
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甜碗粿的做法和图解 好吃的甜碗粿家常做法
  • 甜碗粿

  • 用料再来米300克水600克热开水300克二号砂糖200克黑糖150克甜碗粿的做法将再来米洗净,泡水浸泡3-4小时,捞出沥干水分将再来米放入榨汁机或者研磨机内,加入水600克,打磨成生米浆将沸腾的热开水快速冲入生米浆中将调味料倒入作法3中混合搅拌均匀蒸锅加入7-8分满的水烧沸,将碗放...
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甜白粿(糖水煮白粿)的做法步骤及图解,美味正宗的甜白粿(糖水煮白粿)做法
  • 甜白粿(糖水煮白粿)

  • 平时总是吃咸的炒白粿,今天只想吃甜的,就是这么任性……😄😄😄用料水大约500克(看白粿的量,放多放少都没关系)冰糖根据水的量放多放少(先抓一小把,试口后决定再放水or冰糖)油捞白粿用的(看白粿量而定)芝麻炒过的会更香些,爱吃就多放,不爱吃可不放甜白粿(糖水煮白粿)的做法油倒入热锅,待...
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煎红糖姜粿的做法和图解 好吃的煎红糖姜粿家常做法
  • 煎红糖姜粿

  • 【食材介绍】1.姜粿是闽南民间女人生孩子坐月子很多人必吃的点心,月子第15日后开始吃。2.冬天手脚冰冷、胃寒,体内湿气重,风湿病人吃姜粿都很有好处。3.姜粿有通络活血,驱风御寒的作用,对风湿体寒体弱,筋骨酸麻,脾胃虚寒,子宫下垂,胃下垂有着很好的功效。对体寒女性痛经,经血量过多...
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红糖姜粿的做法和图解 好吃的红糖姜粿家常做法
  • 红糖姜粿

  • 吃货姜粿吗?姜粿是闽南的特色美食,在闽南,姜粿是坐月子的必备佳品。特别是在寒冷的冬天,吃块姜粿暖暖胃是很不错的选择!还有,姜粿是去湿气的好东东。操作方法很简单,你也可以试试!用料红糖少许姜一块片高度白酒少许糯米粉若干红糖姜粿的做法取一块黄姜,去皮。将姜块切成末。准备好...
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煎甜粿的详细做法大全,简单又营养的煎甜粿做法
  • 煎甜粿

  • 老家每年过年都会做的甜粿~直接吃或者煎都超级棒🥰用料鸡蛋个油克甜粿煎甜粿的做法把一整块的甜粿切成片即可接着敲几个鸡蛋把切成片的甜粿放进去让蛋液和甜粿充分融合放进去锅里中火慢煎即可最后的成品~超级好吃哟小贴士火不要过大~中火慢煎就好~...
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煎红年糕(红糖粿)的做法步骤及图解,美味正宗的煎红年糕(红糖粿)做法
  • 煎红年糕(红糖粿)

  • 用料红糖年糕鸡蛋1个面粉1勺牛奶少量煎红年糕(红糖粿)的做法红糖粿切成块将鸡蛋液,面粉,牛奶搅拌均匀下锅之前将年糕块沾满蛋液混合物小火满煎至双面变软,金黄出锅...
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超快手甜粿(红糖年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的超快手甜粿(红糖年糕)做法
  • 超快手甜粿(红糖年糕)

  • 潮汕小吃,老一辈说以前做这种很费时,现在的方式超快手用料糯米粉300克红糖100克白糖100克水300克超快手甜粿(红糖年糕)的做法红糖,白糖,水,放入主锅,5分钟v速度1煮开糖水放凉至50度,加入糯米粉,2分钟速度3搅拌均匀网上买的这种福字模具装入提前抹了油的模具中(注意薄薄一层就好,厚油...
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「面包机」红糖甜粿的做法步骤及图解,美味正宗的「面包机」红糖甜粿做法
  • 【面包机】红糖甜粿

  • 闽南地区拜拜用的甜粿。用料糯米粉500g水550g红糖150g白糖150g玉米油45g【面包机】红糖甜粿的做法把所有的用料准备齐,先把水、白糖、红糖混合化掉糖分,再倒入面包机里与面粉融合。剩下的交给面包机的年糕功能就可以啦,用时1小时15分钟。面包机完成年糕功能后及时倒出,这个方...
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红糖炒黄粿的做法和图解 好吃的红糖炒黄粿家常做法
  • 红糖炒黄粿

  • 黄粿是福建特产,色泽金黄、Q弹软糯,与年糕相似却比年糕好吃。喜欢吃咸的可以加上配菜炒着吃,个人比较喜欢加红糖炒着吃。咸甜依个人口味。用料黄粿适量红糖适量黑芝麻(熟)少许花生(烤熟)少许水适量红糖炒黄粿的做法黄粿洗净,切成片状或者条状都可以。锅里加少许水,加入适量红糖,煮...
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蒸糖粿 - 红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸糖粿 - 红糖年糕做法
  • 蒸糖粿 - 红糖年糕

  • 中国新年到了,很想念小时候在家吃的“炸糖粿”。家里只有外婆会,可惜小时候没学。找了很久没找到那种蒸完年糕,下手揉,再放凉整模。类似这样的菜谱。于是只能根据收集来的配方,自然再尝试,做出类似小时候记忆里的‘糖粿’。用料糯米粉800克红糖100克白糖150克花生100克水800克...
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最最快手的潮汕甜粿(红糖年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的最最快手的潮汕甜粿(红糖年糕)做法
  • 最最快手的潮汕甜粿(红糖年糕)

  • “年糕寓意稍云深,白色如银黄色金,年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”年糕是中华民族的传统食物之一,在潮汕叫做“甜粿”。如果都加的白砂糖蒸了就是白色,加一半红糖就是黄棕色。用料糯米粉250克红糖100克细砂糖100克水300克最最快手的潮汕甜粿(红糖年糕)的做法糖放入主锅加入水...
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红糖发粿的做法和图解 好吃的红糖发粿家常做法
  • 红糖发粿

  • 用料低筋面粉500克泡打粉9克水340克红糖250克红糖发粿的做法1.先把红糖和水一起加热融化,红糖融化好后关火。这一步不能省略哦。2.糖水加热后等冷却后才可以加入到低筋面粉和泡打粉上去,注意,一定要冷却哦,而且面粉一定是低筋面粉。3.配方的水是340克,可以酌情减少不可以增加,...
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红糖鼠粬粿的做法和图解 好吃的红糖鼠粬粿家常做法
  • 红糖鼠粬粿

  • 该小吃性甘平,有止咳平喘,降血压,祛风湿的功能。用料鼠粬粿1根油适量红糖大量料酒少许水大量红糖鼠粬粿的做法将鼠粬粿切片(大约6毫米厚)。热锅倒入冷油快速翻炒半分钟加入大量红糖和一茶勺料酒加入一小碗水,让水和红糖完全融合。将水收干即可起锅...
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简单易学的潮汕红糖甜粿美食做法
  • 潮汕红糖甜粿

  • 喜欢吃红糖的味道,不喜欢的加白糖也可以。红糖有补的哦!要选最好的红糖用料糯米粉750克红糖400克水480克潮汕红糖甜粿的做法红糖和水倒入主锅,设置6分钟50度速度1烹煮,煮好的糖水放凉。煮好的糖水倒入糯米粉中。把它们揉揉均匀,揉久一点更好吃。准备一个大盘放上腐皮,如果没有...
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